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「かます > 和食」 の検索結果： 28348 件中 （621 - 640）
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下準備1. 枝豆は枝からサヤを切り取り、ハサミで両端を切り落とし、よく水で洗う。水気を切ってボウルに入れ、塩大2でよくもむ。 作り方1. 煮立ったたっぷりの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば7～8分ゆでる。(黒枝豆は普通の枝豆に比べ大きいので、ゆでるのに時間がかかります。種類によってもゆで時間に差がありますので、1粒食べてみて、好みの固さになればOKです) 作り方2.
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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作り方1. が入ったボウルにしっかり水気をきった野菜を加え、よく混ぜて器に盛る。
カリフラワー 1/2株酢 小さじ1レタス 1/4個キュウリ 1/2本オリーブ油 大さじ3ワインビネガー 大さじ2砂糖 小さじ1.5梅干し 2個すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal E・レシピ
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紅ショウガを添えて、一味唐辛子を振る。
ご飯 茶碗2.5杯分エリンギ(小) 1本玉ネギ 1/8個豚肉(こま切れ) 150〜200gだし汁 90ml砂糖 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ4温泉卵 2個紅ショウガ 適量一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約676kcal E・レシピ
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ひと煮立ちしたら弱火にして少し煮詰め、とろみがついたら2のピーマンと3の肉をフライパンに戻して絡める。 作り方5. 丼にご飯を盛り、4をのせる。
豚バラ肉 150g酒 少々塩コショウ 少々ピーマン 2個サラダ油 大さじ1バター 20g酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1ご飯(炊きたて) お茶碗2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約780kcal E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜる。 作り方1. キャベツは芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。 作り方2. (1)と水を小鍋に入れて火にかけ、煮たったら弱火にして小鍋に蓋をし、蒸し煮にする。 作り方3. キャベツの水気をきってで和え、5分置き、器に盛る。
キャベツ 3枚水 大さじ3酢 大さじ1.5砂糖 小さじ1塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などで軽く叩いてひとくち大にする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. ボウルにツナ、酢、塩、すり白ゴマを入れ、混ぜ合わせる。さらにキュウリを入れて和え、器に盛る。
キュウリ 2本ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)酢 大さじ1塩 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約178kcal E・レシピ
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作り方1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げておく。 作り方2. 炊飯器にお米を入れてホタテ、の材料を加え、分量線までだし汁を加えてスイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら10分蒸らして器に盛る。根元を切り落として長さ1cmに切ったミツバをのせる。
お米 1合ホタテ(フレーク缶) 45gだし汁 適量酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ミツバ 1/4束 カロリー:約321kcal E・レシピ
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作り方2. (1)に里芋とお餅を入れ、お餅が柔らかくなったら白みそを溶き入れ、椀に盛る。糸かつお、柔らかめに溶いたからしをのせる。
お餅(丸餅) 2〜4個里芋 2個塩 少々大根 1.5cm金時ニンジン 1cmだし汁 400ml白みそ 60〜70g糸かつお 適量粉からし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal E・レシピ
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ちくわ 2〜3本キュウリ(縦) 1/2〜1本すり白ゴマ 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2マヨネーズ 小さじ2七味唐辛子 適量
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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豚肉を加え、肉の色が変わったらみそを溶き入れ、しょうゆ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ、一味唐辛子を振る。
豚バラ肉(薄切り) 50〜60g大根 1〜2cmニンジン 1/8本ゴボウ 1/4本ネギ(刻み) 大さじ1.5だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2しょうゆ 小さじ1/2一味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約154kcal E・レシピ
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穴の7～8分目位まで2を流し入れ、3の具、タコを入れ、火は弱めの中火くらいにする。 作り方5. 型の立ち上がりいっぱいまで2を流し入れ、固まりかけてくれば専用の返しくし
水煮大豆 1/2カップ水 350ml卵 1個しょうゆ 小2コショウ 少々タコ焼きの粉 100gゆでタコ足 2〜3本キャベツ 3〜4枚天かす(揚げ玉) 1/2カップ紅ショウガ(刻み) 大2サラダ油 少々タコ焼きソース 適量粉かつお 適量青のり 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方3. 黒豆は布巾で汚れを拭き取り、フライパンに入れ、弱火でゆっくり焦がさないように15分位炒る。表面の皮が少し破れたら1に加える。栗の水気を切って一緒に入れる 作り方4. 土鍋を強火にかけ、煮立ったら弱火にして12～13分炊いて、炊
むき栗 15〜20個位お米(精白新米) 3合だし汁 600〜640ml酒 大さじ4砂糖 小さじ1.5粗塩 小さじ2乾燥黒豆 120g山椒あられ 適量(又はゴマ塩) カロリー:約2324kcal E・レシピ
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下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. を炊く。土鍋に水気をきったお米、水450mlと塩少々を入れて軽く混ぜ、お米を平らにして蓋をし、強火にかける。 作り方2. 煮たってきたらトロ火にし、20～30分位炊く。火を止めて10～15
お米 0.5合水 450ml塩 少々鶏ささ身 2本酒 大さじ1/2塩 少々大根 1〜2cmニンジン 2cmシイタケ(生) 1〜2個ミツバ(刻み) 1/2束分ショウガ(すりおろし) 1/2片分だし汁 350ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1/2片栗粉 大さじ1水 大さじ2 カロリー:約257kcal E・レシピ
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下準備1. プチトマトはヘタを取り、少し切り込みを入れる。熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむいて水気をきる。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
プチトマト 12〜15個大葉 3〜4枚作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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下準備1. サツマイモはタワシで水洗いし、縦半分に切って幅1cmの半月切りにし、水に放ってアクを抜く。油揚げは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁と水気をきったサツマイモを入れて強火にかけ、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 油揚げを加え、みそを溶く。器に注いで刻みネギを散らす。
サツマイモ 1/2〜1本油揚げ 1/2枚だし汁 400mlみそ 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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鶏肉 100g位塩 少々酒 大さじ2大根 3cm金時ニンジン 2cmシイタケ 小4個水菜 1/4束塩(ゆでる用) 少々イクラ 大さじ4だし汁 800ml+α酒 大さじ2塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ2お餅(角) 4〜8個ユズ皮 適量
調理時間:約15分 カロリー:約968kcal E・レシピ
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サツマイモ 1〜2本天かす 大さじ4ネギ(刻み) 大さじ4だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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ご飯にキュウリと合わせたミョウガ、油揚げを加えて混ぜ、器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗3杯分ミョウガ 1個作り置き甘酢 大さじ3キュウリ 1/2本塩 少々油揚げ 1/4〜1/2枚しょうゆ 小さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約461kcal E・レシピ
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最後に大根葉を加えてサッと炒め合わせ、火を止めて器に盛る。
大根 300g大根葉 適量お米のとぎ汁 適量豚バラ肉(焼き肉用) 200g水 50ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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下準備1. ラディッシュは葉を切り落とし、輪切りにする。キュウリは両端を切り落とし、輪切りにする。(ヒント)スライサーを使うと便利ですよ! 作り方1. ラディッシュ、キュウリはそれぞれ分量外の塩でもみ、少ししんなりしたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方2. に(1)を混ぜ合わせ、器に盛る。
ラディッシュ 5個キュウリ 2本作り置き甘酢 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約13kcal E・レシピ
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