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4.バットに流し、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がり。取り出してバットごとさまし、粗熱がとれたら表
クリームチーズ…1箱(約200g)板チョコレート…1枚(50〜60g)溶き卵…2個分薄力粉…大さじ3生クリーム…1/2カップバター(食塩不使用)…大さじ1グラニュー糖…大さじ5 カロリー:約172kcal レタスクラブ
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4.3の生地に焼き色がついたら竹串を刺してみて、生地がついてこなければ焼
クリームチーズ…1箱(約200g)溶き卵…2個分薄力粉…大さじ3生クリーム…1/2カップ牛乳…1/4カップバター(食塩不使用)…大さじ1グラニュー糖…大さじ5レモン汁…大さじ2ソース ・あんずジャム…大さじ1 ・レモン汁…小さじ1 カロリー:約315kcal レタスクラブ
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別のボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら少しとろみがつくまで泡立てる。2のボ
チーズ生地 ・クリームチーズ…1箱(約200g) ・牛乳…大さじ4 ・生クリーム…1カップ ・グラニュー糖…大さじ2 ・粉ゼラチン…小さじ2マンゴー…1個グラニュー糖…大さじ1レモン汁…小さじ1 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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1.鍋にブルーベリーと砂糖大さじ2を入れ、火にかける。耐熱性のへらで混ぜ、砂糖が溶けたら火を止め、そのままさます。2.レモン汁小さじ1を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
ブルーベリー…1カップ(約100g)砂糖…大さじ2レモン汁…小さじ1 カロリー:約119kcal レタスクラブ
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チーズ生地 ・クリームチーズ…1箱(約200g) ・牛乳…大さじ4 ・生クリーム…1カップ ・グラニュー糖…大さじ2 ・粉ゼラチン…小さじ2 ・レモン汁…大さじ1〜2底の生地 ・グラハムクラッカー(直径7cmのもの)…5枚(約80g) ・バター(食塩不使用)…大さじ2 ・粉糖…大さじ2 ・塩…少々
カロリー:約404kcal レタスクラブ
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1.ボウルにふるった粉類、砂糖、塩を入れて混ぜる。バターを加え、指でバターを潰して粉類となじませる。両手をすり合わせるようにしてさらに混ぜる。サラサラになったら紅茶葉と卵液を加え、ゴムべらで底からすくい上げながら、粉っぽさが少し残る程度に混ぜ合わせる。2.生地を6等分にして丸め、両手ではさんで1.5cm厚さの円形にする。フライパンを弱火で温めて・・・
カロリー:約321kcal レタスクラブ
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1.オレンジは横半分に切って、果肉と皮の間に包丁で切り込みをぐるりと入れる。切り込みからティースプーンを入れて、果肉を取り出す。皮は冷凍庫で冷やす。果肉は食べやすく切る。2.豆乳アイスクリームは小さめのディッシャーやスプーンなどで2〜3個くりぬき、1の果肉とともに皮のカップに入れ、ミントを添える。器にのせ、残った果肉を添える。
「豆乳アイ・・・ カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.「豆乳アイスクリーム」はディッシャーや大きめのスプーンなどで1/3量をくりぬいて丸くし、ビスケット2枚ではさむ。残りも同様にする。2.ボウルにごまを入れ、1の側面につくように転がしてまぶす。
「豆乳アイスクリーム」…210mlビスケット…6枚黒いりごま…適宜 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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5.4をフードプロセッサーに入れ、白っぽくなめらかになるまでかくはんする。ゴムべらなどで保存容器に移し、冷凍庫で再び凍ら
豆乳(成分無調整)…1 3/4カップ水あめ…30gきび砂糖(または砂糖)…50g粉ゼラチン…3gほうじ茶の茶葉…大さじ3塩…少々 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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ゴムべらなどで保存容器に移し、冷凍庫で再び凍らせる。
豆乳(成分無調整)…2カップ水あめ…30gきび砂糖(または砂糖)…50g粉ゼラチン…3g塩…少々バニラビーンズ(さやつき)またはバニラエッセンス少々…1/2本 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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