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「きゅうり > スープ・汁物」 の検索結果： 169 件中 （21 - 40）
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1.きゅうりは皮むき器で皮をところどころむき、5mm厚さの輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にベーコン、サラダ油小さじ1を入れて中火にかけ、炒める。ベーコンがカリカリになったらきゅうりを加えてさっと混ぜ、水1 1/2カップを加える。煮立ったら弱火にして約3分煮て、しょうゆ小さじ2を加えてさっと混ぜる。
ベーコン…1枚(約20g)きゅうり…1本(約100g)サラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ2 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは皮むき器で皮を薄くむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。油揚げはペーパータオルではさんで余分な油を拭き取り、縦半分に切って、横細切りにする。2.ともに小鍋に入れてだし汁を注ぎ、火にかける。沸騰したら弱火にし、塩小さじ1/2、うす口しょうゆを加え、きゅうりが透明になるまで、約3分煮る。水溶き片栗粉を加えてさっと混ぜ、とろみをつける。3.器に盛り、しょうがをのせる。
油揚げ…1/3枚(約20g)きゅうり…1本おろししょうが…適量だし汁…3カップうす口しょうゆ カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々とともにボウルに入れてもむ。しんなりしたら水で洗い、ざるに上げて水けを絞る。2.ボウルをきれいにし、ツナの缶汁をきって入れ、白すりごま、みそ大さじ2を加えて混ぜる。水1 1/2力ップを少しずつ加えてみそを溶きのばす。1を加えて混ぜる。
ツナ缶(オイル潰けタイプ)…1缶(約80g)きゅうり…1/2本白すりごま…大さじ1 ・塩、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約169kcal レタスクラブ
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1.ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。2.器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。
牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…150ccきゅうり…1本レモン汁…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにして塩をからめる。水分が出てしんなりしたらサッと洗い、水気を絞る。 下準備2. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. の材料を鍋に入れて中火にかけ、固形スープの素が溶けたら鍋底を氷水にあてて冷やす。 作り方2. (1)にプレーンヨーグルトを加え、塩コショウで味を調えて冷蔵庫で冷やす。 作り方3. 器に注ぎ、キュウリと水煮コーンを入れ、オリーブ油をたらす。
キュウリ 1本塩 小さじ1/3水煮コーン 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1.トマトジュースは冷蔵室で冷やす。きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶして約10分おき、汁けを絞る。2.大きめの耐熱ボウルに熱湯1/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を入れて溶かし、冷水1/2カップ、トマトジュースを加えて混ぜ、トマトスープを作る。器にきゅうりを入れ、トマトスープを注ぎ、オリーブ油小さじ1をたらす。
きゅうり…1本トマトジュース(塩分不使用)…1本塩…小さじ1/3熱湯…1/4カップ洋風スープの素(顆粒 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切って、斜め2〜3mm幅に切る。にんじん、ザーサイは細切りにする。2.鍋にスープの材料とにんじんを入れ、強火にかける。沸騰したらアクを除いて弱火にし、ふたをして4〜5分煮て火を止める。ささ身はバットなどにいったん取り出して粗熱をとり、手で粗く裂く。ささ身でだしをとったら、いったん取り出してほぐす。それを戻し入れれば、ささ身も具として食べられる。3.2の鍋を再び火にかけ、ザーサイ、きゅうりを加え、ささ身を戻し入れる。再び沸騰したら塩小さじ1/2、こしょう
カロリー:約63kcal レタスクラブ
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きゅうりはところどころピーラーで縦に皮をむき、乱切りにします。玉ねぎも同じくらいの大きさに切ります。ミキサーにSTEP1と水、にんにく、オリーブオイル、レモン汁を加えてなめらかになるまでかける。ボウルにSTEP2を移し、「ヤマサ昆布つゆ白だし」とこしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。トッピングにみじん切りの紫玉ねぎを飾る。
きゅうり4本玉ねぎ1/4個水200ccにんにく1/4片オリーブオイル大さじ1～2レモン汁大さじ2～3ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2こしょう少々紫 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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1.きゅうりとなすは薄い輪切りにする。豆腐は2cm角に切る。2.鍋に水2カップととりガラスープの素、1を入れて火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵を流し入れて、さっと混ぜる。塩で味をととのえる。溶き卵は菜箸に伝わせるようにして何回かに分けて流し入れ、そのつど軽くかき混ぜるときれいにふわっと仕上がる。
溶き卵…1個分もめん豆腐…1/2丁(約150g)きゅうり…1/2本なす…1/2個とりガラスープの素…大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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ザーサイ、きゅうりはせん切りにする。なべに鶏ガラスープを煮立て、ザーサイ、きゅうりを加え、煮立ったらサッと煮て火を止める。
・ザーサイ 大さじ2強・きゅうり 1本・鶏ガラスープ カップ3 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に中華ブイヨン、酒大さじ2を入れて煮立て、ザーサイ、きゅうりを加えてさっと煮、ザーサイの塩けを見ながら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
きゅうり…1/2本中華ブイヨン…2カップザーサイ(瓶詰)…40g・酒、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは1/3本をみじん切りにし、トマトとピーマンもみじん切りにする。残りのきゅうりはすりおろす。2.ボウルにヨーグルト、氷水1カップ、すりおろしたきゅうりを入れ、レモンを絞り、油少々を加えて混ぜる。3.塩、こしょう各少々で調味し、トマトとピーマンを少し残して野菜を混ぜる。器に注ぎ、残りの野菜を散らす。
きゅうり…1本トマト…1/2個黄ピーマン…1/4個プレーンヨーグルト…1カップレモン…1/2個・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約92kcal レタスクラブ
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きゅうりの皮は6～7cm長さに切る。白菜キムチは刻む。鍋に**1**ときゅうりの種、【A】を入れて中火にかけ、沸騰する直前に火を止めて器に盛る。
・きゅうりの皮と種 3本分・白菜キムチ 50g・豆乳 カップ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは皮を縦じまにむいて薄い輪切りにし、レタスは大きめの一口大にちぎる。これを各自の器に入れておく。鍋に水カップ4と固形スープの素を入れて煮立て、スープの素が溶けたら、塩・こしょう各少々で味を調える。かたくり粉小さじ2を同量の水で溶いて**2**に加え、とろみがついて煮立ったら溶き卵を流し入れる。卵がフワッと浮いたら、火を止めてレモン汁を落とし、すぐ**1**の器に注ぐ。
・きゅうり 1本・レタス 1枚・固形スープの素(もと) 1コ・溶き卵 2コ分・レモン汁 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりはすりおろし、ボウルに入れる。2.豆乳、とりガラスープの素、塩各小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜて、冷蔵室で冷やす。
きゅうり…1本豆乳(成分無調整)…1カップとりガラスープの素、塩…各小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1 きゅうりは細切りに、アボカドは皮と種を取り除いて乱切りにする。2 ①をお椀に等分に盛り、(a)を混ぜ合わせて注ぎ入れる。ごま油を垂らし、お好みでスプラウトを添える。・ごま油はラー油に変えても美味しくいただけます。・スプラウトをパクチーに置き換えてもよく合います。
きゅうり 1本(100g)アボカド 1個(200g)スプラウト 適量(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2冷水 300ccごま油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1.きゅうりはすりおろす。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみをつける。酢大さじ1 1/2、こしょう適量を加えて混ぜる。3.器に盛り、ラー油適量をたらす。
きゅうり…1本とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ2・酢、こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは5cm長さのせん切りにし、ザーサイもせん切りにして器に入れ、ごま油小さじ1も加える。2.鍋にスープの水を入れて火にかけ、煮立ったらほかのスープの材料も加えてひと煮立ちさせ、1に注ぐ。
きゅうり…1本ザーサイ(瓶詰)…30gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2〜1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…少々 ・水…2カップ・ごま油 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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1 きゅうりは輪切り、じゃがいもはいちょう切りで薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。2 フライパンにバターを熱し、じゃがいも玉ねぎを炒める。3 玉ねぎがしんなりたら、きゅうりを加え、塩・こしょうを振って炒める。4 水を加え、じゃがいもがやわらかくなったら「プラス糀 糀甘酒の素」、豆乳を加える。5 「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き、なじんだら火を止める。6 ブレンダーで⑤を攪拌してなめらかにし、お好みで塩(分量外)で味をととのえる。7 冷蔵庫で冷やして、完成。調理時間に
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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古漬けのきゅうりは斜め薄切りにしてサッと洗い、水けをきる。豚肉は5cm幅に切る。鍋に水カップ2+1/2、スープのもとを入れて強火にかけ、沸騰したら、豚肉をほぐして入れる。浮いた脂が気になるときは、すくい取る。きゅうりを加え、味をみて塩小さじ1/4、こしょう少々で調える。仕上げにしょうが汁を加えて器に盛り、トマトをのせる。
・古漬けのきゅうり 2本・豚もも肉 60g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・トマトのぬか漬け 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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