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「きゅうり > 洋食」 の検索結果: 769 件中 (1 - 20)
きゅうりはピーラーでリボン状に薄く削る。パセリはペーパータオルに包み、絞って水けとアクを除く。器にきゅうりをふんわりと盛る。【A】を混ぜ合わせてかけ、パセリを散らす。
きゅうり 1本・パセリ 大さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
・食パン 4枚・きゅうり 2本・マヨネーズ ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1.マヨネーズ大さじ2と練りがらし小さじ1を混ぜ合わせ、「ミルク食パン」の片面にぬる。2.きゅうりは長さを3等分に切り、縦薄切りにする。3.1の食パンを2枚1組にし、からしマヨネーズをぬった面にきゅうりを並べ、もう1枚ではさむ。ラップで包んで冷蔵庫で約15分やすませる。4.食パンの耳を落とし、縦横半分に切る。
「ミルク食パン」(1.5cm厚さに切ったもの)…4枚きゅうり…1本マヨネーズ、練りがらし
カロリー:約393kcal 
レタスクラブ
奥の2枚のパンに**3**のきゅうりをたっぷりとのせて全体に広げる。手前の2枚のパンをきゅうりにかぶせる。2組のパンの間にナイフを入れ、具材のつながっている部分を切り離す。ラップで包んで室温か冷蔵庫に15~20分間おいてなじませ
・食パン 4枚・きゅうり 3~4本・バター 適量・塩 適量
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは塩大さじ1/2をまぶし、よくすり込む。バットに水カップ1と塩大さじ1/2を入れて溶かす。きゅうりを塩をまぶしたまま加え、時々返しながら30分~1時間おく。小さめの鍋にピクルス液の材料を合わせ、中火にかける。煮立ったら火を止め、粗熱を取る。**1**のきゅうりは取り出して水けをきり、密封容器(容量600ml)の深さに合わせて切る。
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうり2~3mm厚さの輪切りにし、平皿に広げるように並べる。塩・こしょうをふり、パセリを散らす。レモンを添え、オリーブ油を回しかける。
きゅうり 1本・パセリ 適量・レモン 適量・塩 小さじ1/6・こしょう 小さじ1/6・オリーブ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
きゅうり 1本、、ミツカン 穀物酢 40ml、水 40ml、はちみつ 大さじ1/2、粒マスタード 小さじ1/2、粗塩 0.9g
カロリー:約30kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうり 3本・塩 小さじ3・酢 カップ1/2・水 カップ1/2・砂糖 大さじ4・塩 小さじ1・黒こしょう 小さじ1/2・赤とうがらし 1本
調理時間:約7分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは半分の長さに切って縦半分に切る。種をスプーンなどでそぎ取り、保存容器に入れて、混ぜ合わせた【A】を注ぎ、3時間以上おけばでき上がり。冷蔵庫で約1週間保存可能。
きゅうり 5本・酢の素 カップ1・水 カップ1・ターメリック 小さじ1/2・にんにく 1/2かけ分
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりはイボを取り、皮をところどころまだらにむき、5~7mm幅に切る。ボウルに入れ、Aを加え、よく混ぜる。しばらくそのままマリネする。(時間外)(2)別のボウルにBを混ぜ合わせる。(3)(1)のきゅうりの水気を拭き、(2)に加えて混ぜ合わせる。ミントの葉のみじん切りを加えて合わせ、器に盛る。ミントの葉を飾る。
きゅうり 2本Aワインビネガー 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々Bサワークリーム 1/4カップB「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Bマスタード 少々Bレモン汁 少々B「瀬戸のほんじお」 少々Bうま味調味料「味の素®」 少々ミントの葉 適量
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
1...きゅうりは5mmの輪切りにし、ブロッコリーは小房に分けゆでる。ツナは液切りしておく。2...食パンにスライスチーズをのせ、きゅうりを重なるように並べる。3...ツナ、ブロッコリーをきゅうりの真上にのせる。4...もう1枚の食パンにマヨネーズをぬり、(3)の上にのせる。5...食パンの耳を切り落とし、半分に切る。
1人分 きゅうり...1本ブロッコリー...2房ツナ缶...1/4缶食パン(胚芽入り、普通のもの各1枚)...2枚スライスチーズ...3gマヨネーズ...小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約387kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
レモンは皮をむいて、いちょう切りにする。きゅうりをいちょう切りにする。ボウルに温かいご飯を入れ、塩、黒こしょう、オリーブ油を加えて混ぜる。いちょう切りにしたレモン、きゅうりを加え、サッと混ぜる。
・レモン 1/2コ・きゅうり 1/2本・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・ご飯 150g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはサッと洗い、塩をふってまな板の上でこするように転がす(板ずり)。約10分間おき、水で洗って水けを拭く。麺棒などでたたいてひびを入れ、一口大の乱切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**のきゅうりを加えてあえる。
・きゅうり 1本・プレーンヨーグルト 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・にんにく 少々・塩 少々・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップをはずし、耳を切り落として食べやすい大きさに切る。
食パン(12枚切り)…8枚きゅうり2本からしマヨネーズ ・マヨネーズ…大さじ3 ・練りがらし…小さじ1/2ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・白ワインビネガー〈または酢〉…小さじ2
カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
少量ずつ包装されているクリームチーズが便利。ごま入りのライ麦パンに切り目を入れ、クリームチーズとマスタードをぬり、薄切りにしたきゅうりをたっぷりはさみます。
・クリームチーズ ・ライ麦パン ・マスタード ・きゅうり
NHK みんなの今日の料理
(1)たいは薄切りにし、きゅうりはせん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のたい・きゅうりを(2)のドレッシングとあえる。
たい(刺身) 100gきゅうり 1本Aオリーブオイル 大さじ2Aレモン汁 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々A粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、1.5cm角に切る。(2)きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。(3)(1)のかぼちゃ、(2)のきゅうりを合わせ「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
かぼちゃ 80gきゅうり 1/4本「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎ、小口切りにしたきゅうりをしんなりするまで軽く炒め、小麦粉をふり入れて焦げないように炒める。水1カップ、固形スープの素を加え、5分くらい煮る。ミキサーにかけてかくはんし、冷蔵庫で冷やす。2.牛乳を加えて濃度を調節する。塩、こしょう各少々を加えて器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。
玉ねぎ…1/4個きゅうり…1本固形スープの素…1/2個牛乳…3/4〜1カップパセリのみじん切り…少々バター…大さじ1小麦粉…少々・塩、こしょう
調理時間:約23分 カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
1.トマトは1cm厚さの輪切りにする。きゅうりは皮をむき、みじん切りにする。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜ合わせ、ソースを作る。器にトマトを盛り、ソースをかける。
トマト…2個(約300g)きゅうり…1本オリーブ油、酢…各大さじ1砂糖…小さじ1/4塩、こしょう…各少々
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
1...きゅうりは5mm厚の輪切りにする。2...ボウルに輪切りにしたきゅうり、レーズン、くるみ、ヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、にんにく、塩を入れて混ぜあわせる。3...器に盛り、くるみとミントの葉を飾る。
4人分 きゅうり...4本プレーンヨーグルト...250gレーズン...60gくるみ...25gマヨネーズ...大さじ3カレー粉...少々にんにく(おろし)...少々ミントの葉...少々塩...少々
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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