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「きゅうり > 中華」 の検索結果: 706 件中 (621 - 640)
1 鶏肉は余分な油をとり除いて筋切りし、耐熱皿に皮目を上にして入れ、大根おろしをたっぷりかぶせ、ラップをふんわりかけて電子レンジ強に約8分かけます。ラップをかけたまま3分おいて蒸らし、余熱で中まで火を通します 2 きゅうりは皮むき器で縦に長く薄切りにし、セロリは筋を除き、同様にして縦に長く薄切りにします。ともに冷水にさらしてパリッとさせ、水気をよくきって器に盛ります。 3 ごまだれを作ります。練り白ごまに砂糖、酢、しょうゆを順に加えてよく溶き混ぜ、長ねぎのみじん切りを加え
調理時間:約3分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
1 豆腐は1丁を半分に切り、水につけて冷やしておきます。 2 かけだれの材料を合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。 3 アボカドは縦にぐるりと包丁を入れ、軽くねじって2つ割りにし、種をはずして皮をむき、1~2cm角に切ります。 4 トマトは横半分に切り、種を除いて1~2cm角に切ります。焼き豚は薄切りを一口大に切ります。きゅうりは塩少々をふってまな板の上で転がし(板ずり)、水洗いして薄い輪切りにします。 5 わかめは熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり、水気を絞ってざく切りに
調理時間:約3分 カロリー:約212kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 牛肉は5~6cm長さのせん切りにし、酒、しょうゆをもみ込んで片栗粉を混ぜ、油をまぶして軽くほぐします。 2 ゆでたけのこはせん切りにします。 3 長ねぎは5cm長さに切り、縦に切り目を入れて芯を除き、重ねてせん切りにし、水によくさらして水気をきります。きゅうりは長さを4等分し、縦にせん切りにします。 4 レタスは水気をふいて大きくちぎります。 5 合わせ調味料の材料をよく混ぜます。片栗粉小さじ1/2を倍量の水で溶いておきます。 6 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱して(1
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
てもよい)を2合の目盛りまで注ぎ、普通に炊く。 5 きゅうりは斜め薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。香菜は食べやすい長さに切
米 1合タイ米 1合鶏もも肉 2枚(500g) (塩小さじ1) 水 6カップ にんにく 1かけ しょうがの薄切り 3枚 長ねぎ(青い部分) 15cmきゅうり 1本ミニトマト 4個香菜 適量 ごま油 適量 塩 少々 しょうゆ 適量 にんにくの薄切り 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 たれの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 2 焼き豚は細切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。もやしは水につけてシャキッとさせ、水気をきって熱湯でさっとゆで、ザルに上げて水気をきって冷ます。 3 卵は溶きほぐす。卵焼き器を熱して油を薄くひき、溶き卵の1/3量を流し入れて弱火で焼く。表面が乾いたら返し、さっと焼いてとり出す。残りも同様にして、薄焼き卵を3枚焼き、細切りにする。 4 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華生めんを表示時間通りにゆでる。ザルに
調理時間:約3分 カロリー:約499kcal 塩分:約3.4g
キューピー3分クッキング
1 かけつゆを作る。小鍋に紹興酒を入れてひと煮立ちさせ、アルコール分を飛ばし、粗熱をとる。かけつゆのほかの材料と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 2 生木くらげはあれば石づきを除いてせん切りにし、たっぷりの水からゆでて、沸騰したらザルに上げて流水で粗熱をとり、水気をきる。きゅうりは長さを4等分に切り、5mm幅の細切りにする。ロースハムも細切りにする。みょうが、万能ねぎは小口切りにし、しょうがはみじん切りにする。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華生めんをほぐしながら入れ
調理時間:約3分 カロリー:約432kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
に5分つけてもどし、水気を絞って一口大に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。豆もやしはひげ根をとる。 4 鍋
中華生めん 2玉(280g)トマト 2個(300g)白菜キムチ 200g 煮干し 10g 水 2カップ だし昆布 5cm角 酢 大さじ2 ナンプラー 大さじ1+1/2 おろししょうが 1かけ分 塩 少々 ごま油 大さじ1牛肉(切り落とし) 200gわかめ(塩蔵) 30gきゅうり 1本(100g)豆もやし 2袋(400g)●塩
調理時間:約3分 カロリー:約433kcal 塩分:約3.5g
キューピー3分クッキング
1 キャベツは大きな葉は縦半分に切る。ラップを広げ、キャベツの半量をのせ、ふんわりと包み、電子レンジ(500W)に1分30秒かける。上下を返してさらに1分30秒かけ、ラップをはずし、粗熱をとる。残りも同様に電子レンジにかける。きゅうりは長さを3等分にし、細切りにする。 2 牛肉は粗く刻み、ボウルに入れ、酒と片栗粉を加えてもみ込む。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、長ねぎ、しょうがをしんなりするまで強めの中火で炒め、(2)の牛肉を加え
調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
長ねぎは5cm長さのせん切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、サニーレタスは半分にちぎって添える。サニーレタ
豚肩ロース肉(塊) 500g (塩小さじ1) オレンジママレード 100g しょうゆ 大さじ1+1/2 五香粉 小さじ1~1+1/2 ごま油 小さじ1長ねぎ 1本きゅうり 1本サニーレタス 1/2株
調理時間:約3分 カロリー:約335kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 きゅうり3~4mm厚さの斜め薄切りにしてから細切りにする。ハムは半分に切り、3~4mm幅の細切りにする。トマトは縦半分に切り、横に5mm厚さに切る。もやしはあればひげ根を除いてきれいに洗い、耐熱皿に広げ、ラップをして電子レンジ(500W)に約2分30秒かける。粗熱がとれたら水気をきる。 2 ボウルに卵を溶きほぐして塩を加えて混ぜる。フライパンに油少々を熱し、卵の半量を流し入れて薄焼き卵を焼く。残りも同様に焼く。冷めたら縦4等分に切ってから、細切りにする。 3 たれ
調理時間:約3分 カロリー:約485kcal 塩分:約3.2g
キューピー3分クッキング
1 鍋に豚肉を入れ、かぶるくらいの水(約4カップ)を加え、塩、長ねぎ、しょうがの皮を加えて火にかける。煮立ったらアクをすくいとり、弱火にしてふたをずらしてかけ、中心に火が通るまで30~40分ゆでる(中心に竹串を刺して、澄んだ汁が出れば火が通っている)。そのまま粗熱がとれるまでおく。 2 きゅうりは4cm長さの短冊切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにする。パプリカは種を除いて縦に薄切りにする。以上を水に5分ほどさらしてパリッとさせ、ザルに上げて水気をよくきる。 3 辛みだれの材料
調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
たら裏返し、薄く焼き色がつくまで焼く。同様にくり返して焼き、焼けたものから重ねておく。 4 長ねぎ、にんじん、きゅうりは5
 白玉粉 50g 水 3カップ 塩 小さじ1/3 薄力粉 300g長ねぎ 1/2本にんじん 1/2本きゅうり 1/2本チャーシュー(市販品) 200g 卵 2個 長ねぎの粗みじん切り 1/4本分 塩、こしょう 各少々 もやし 1袋 塩、こしょう 各少々 長ねぎのみじん切り 1/4本分 みそ 80g しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 1/3カップ●油
調理時間:約3分 カロリー:約613kcal 塩分:約5.3g
キューピー3分クッキング
1 きゅうりは長さを3等分に切り、やや太めのせん切りにする。トマトは縦半分に切って横5mm厚さに切る。 2 あんを作る。長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。中華鍋に油大さじ1を熱してにんにく、しょうがを焦がさないように弱火で炒め、ひき肉を入れてほぐしながら強火で炒める。甜麺醤を加えて全体に炒め、酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、水を加える。沸騰後2~3分煮てから、長ねぎを散らし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りをつける。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、めん
調理時間:約3分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 枝豆は熱湯でさっとゆでてザルに上げ、粗熱がとれたらさやをむく。 2 セロリは筋を除いて5mm厚さの斜め薄切りにし、きゅうりは縦半分に切ってから同様に切る。ピーマンは一口大の乱切りにし、なすは縦半分に切って1cm厚さの斜め切りにする。にんじんは3cm長さの短冊切りにし、ヤングコーンは斜め半分に切る。 3 にんにくとしょうがはみじん切りにする。 4 紋甲いかは表面に斜め格子の切り目を入れ、一口大のそぎ切りにする。 5 合わせ調味料を混ぜる。 6 中華鍋に油小さじ1を熱し、紋
調理時間:約3分 カロリー:約129kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 ビーフンはたっぷりの熱湯に袋の表示通りにつけてもどし、ザルに上げて水気をきり、はさみで食べやすい長さに切る。 2 いかはワタとともに足を抜いて水洗いし、水気をふく。胴は開いて縦3等分に切り、小口から7~8mm幅に切り、エンペラも細切りにする。足はワタを除き、1本ずつに分けて5cm長さに切る。 3 きゅうりは縦半分に切って種をスプーンでとり除き、斜め薄切りにする。セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。生椎茸は石づきを除いてせん切りにし、にんにくはみじん切りに
調理時間:約3分 カロリー:約428kcal 塩分:約3.9g
キューピー3分クッキング
1 大根は皮をむいて2cm角の棒状に切り、きゅうりとともに蛇腹に切り目を入れます。 2 水2カップに塩大さじ1を溶かし、(1)をつけて4~5時間おきます。 3 干し椎茸はもどして水気を絞り、軸を切って薄切りにします。しょうが、種をとった赤唐辛子はせん切りにし、長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。 4 ごま油大さじ2を熱して(3)をよく炒め、チリチリとしてきたら酒、砂糖、椎茸のもどし汁を加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ、酢を加えてひと煮立ちさせます。 5 (2)の水気
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は厚い部分に切り込みを入れて開き、厚みを均一にする。 2 鍋に湯2カップを沸かし、(1)の鶏肉を入れ、再び沸騰したら弱火にして8分ほどゆでる。火を止めてふたをして10分ほどおき、余熱で火を通す。肉をとり出し、ラップをして冷ます。鍋を再び火にかけて沸騰させ、アクを除いて火を止め、粗熱をとる。 3 きゅうり、にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。セロリは斜め薄切りにする。 4 (2)のゆで汁から大さじ2をとり分け、たれの材料と混ぜる。鍋のゆで汁に糸寒天を入れて5分
調理時間:約3分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は余分な脂と筋を除く。鍋に分量の水、長ねぎの青い部分、しょうが、酒を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加える。再び煮立ったら、アクを除き、ふたをしてごく弱火で15分ゆでる。火を止めてそのまま冷ます。 2 リーフレタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切って種を除き、斜め5㎜幅に切る。合わせて水に2分ほどさらし、水気をきって器に広げて盛る。ねぎソースの材料は混ぜておく。 3 (1)の長ねぎの青い部分、しょうがは除き、鶏肉はとり出し(ゆで汁はとりおき、汁めんに使用。下記
調理時間:約3分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。ねぎは縦半分にしてから斜め薄切りにする。小さめの耐熱ボウルにみそだれの材料を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約50秒加熱して取り出す。ラップをはずしてさっと混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を弱めの中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが立ったら、しらすを加えてカリカリになるまで炒める。3.中華麺は熱湯で袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったらざるにあけて湯をきり、さっと流水で洗い、しっかり
調理時間:約10分 カロリー:約487kcal 塩分:約3.7g
レタスクラブ
1.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、大根は薄いいちょう切りにする。ボウルに入れて塩少々をもみ込み、約10分おく。水けを絞って甘酢だれの材料を加え、混ぜ合わせる。2.とり肉は皮目を下にして置き、2cm間隔で1cm深さの切り目を入れる。3.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ
カロリー:約327kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
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