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「きゅうり > 中華 > 主食」 の検索結果: 75 件中 (1 - 20)
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。きゅうりは水けを絞ってボウルに入れ、ハムを加えてさっとあえる。2.湯が沸騰したら、麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。1の具をのせてたれをかける。
ハムの細切り…3枚分「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量中華生麺…2玉たれ(混ぜる) ・しょうゆ…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖、ごま油、水…各大さじ1
カロリー:約408kcal 塩分:約4.1g
レタスクラブ
きゅうりは5cm長さに切り、縦半分に切る。平らな面を下にしてまな板に置き、厚みを半分に切ってから、縦7~8mm厚さの薄切りにする。ハムは半分に切り、3mm幅に切る。ボウルにきゅうりを入れて塩小さじ1/2をふり、手で軽くもむ。少ししんなりしたら水けを絞る。別のボウルにきゅうりとハムを入れ、豆板醤、ごま油を加えてあえる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れ、水カップ1/4を注ぎ、ふたをして約1分間蒸し焼きにする。ふたを取り、水けが残っていたらペーパータオルで拭き取り
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 大根は皮をむき、縦拍子切りにする。 下準備2. キュウリ3~4cmの長さに切り、縦4つに切る。 下準備3. をあわせる。 作り方1. に大根、キュウリをつける。汁気をきって器に盛る。
大根 3cmキュウリ 1本キムチの素 大1だし汁 大4
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.サラダチキンは細かく裂く。きゅうりは6cm長さのせん切りにする。2.器にご飯を盛り、サラダチキン、きゅうりをのせ、ごまだれをかける。
サラダチキン(市販品)…1枚(約110g)きゅうり1本温かいご飯…300gごまだれ(混ぜる) ・白すりごま…大さじ2 ・酢、しょうゆ、ごま油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約427kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.中華生麺は熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水でしめて水けをきる。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。2.器に麺を等分に盛って「しっとりそぼろ」、きゅうりを等分にのせ、白すりごま大さじ1ずつをふる。
「しっとりそぼろ」…1/2~2/3きゅうり1本中華生麺…2玉白すりごま…大さじ1
カロリー:約546kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
(1)フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、肉に火が通ったら、よく混ぜ合わせ、肉みそを作る。(2)きゅうりは細切りにする。(3)そうめんは好みのかたさにゆでて冷水にとって冷まし、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(2)のきゅうり、(1)の肉みそをのせる。
そうめん 5束(250g)豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1きゅうり 1
カロリー:約369kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきってAであえる。(2)きゅうり、なすは5mm角に切り、水にさらして水気をきる。ミニトマトは4等分に切る。(3)ボウルに(2)のきゅうり・なすを入れ、ツナを油ごと加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)器に(1)のそうめんを盛り、(3)、(2)のミニトマトをのせる。
そうめん 4束(200g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ4きゅうり 1/2本なす 1/2個ツナ油漬缶 1缶(70
カロリー:約591kcal 
味の素 レシピ大百科
1.きゅうりは4cm長さの細切りにする。ねぎは半量を小口切りにし、残りは粗みじん切りにする。2.ツナの缶汁をきって耐熱容器に入れ、みそ大さじ1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、粗みじん切りのねぎを加えて混ぜる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約1分加熱し、すりごまを加えて混ぜる。3.冷凍うどんは袋の表示どおりにゆで、湯をきって器に盛り、2をのせ、きゅうり、紅しょうが、小口切りのねぎをのせる。
冷凍うどん…1玉ツナ缶…小1缶(約70g)きゅうり1/2本
カロリー:約226kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
[1] ナムルを作る。鶏ささみはゆでて細かく裂く。もやしは下ゆでする。きゅうりはせん切りにする。ボウルにを合わせ、鶏ささみ、もやし、きゅうりを加えてよくあえる。[2] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[3] [2]に[1]をのせ、をかける。
そうめん (乾) 2人前(3~4束)、鶏ささみ 2本、もやし 1/2袋(100g)、きゅうり 1/2本、、、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 適量
カロリー:約421kcal 塩分:約7.9g
ミツカン メニュー・レシピ
高菜漬け、ザーサイ、きゅうりはみじん切りにし、ボウルに入れる。**1**にご飯と白ごま、ごま油大さじ2を加え、全体をサックリと混ぜる。
・ご飯 茶わん4杯分・高菜漬け 140g・ザーサイ 20g・きゅうり 2/3本・白ごま 小さじ2・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
でもお楽しみいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本 たまご2個 きゅうり1/3本 ミニトマト4個 中華麺2玉 サラダ油適量 中華ドレッシング適量
調理時間:約15分 カロリー:約628kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
うなぎの蒲焼は1cm幅に切る。きゅうりは千切り、紅しょうがは刻んでおきます。 米酢、砂糖、塩を混ぜ合わせすし酢を作ります。温かいご飯にすし酢を入れ、炒りごまを加えて混ぜます。 酢飯、きゅうり、錦糸卵、紅しょうが、うなぎ、きざみのりを順に盛り付けます。 \ POINT / うなぎの蒲焼が冷たい場合は少量のお酒をふり、電子レンジで軽く温めるとふっくら温まります。実山椒・みょうが・大葉などの薬味をトッピングすると風味豊かに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]うなぎの蒲焼1
調理時間:約15分 カロリー:約736kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、器にBを合わせてかけつゆを作り、どちらも冷蔵庫で冷やしておく(時間外)。(2)きゅうりはタテ4等分に切り、さらに1cm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(2)のきゅうり・ミニトマト、(1)のツナをのせ、(1)のかけつゆを添える。
そうめん 3束(150g)きゅうり 1本ミニトマト 4個Aツナ油漬缶・油をきったもの 1缶(70g)A「AJINOMOTO
カロリー:約444kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。きゅうりは細切りにする。(2)耐熱皿にひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分加熱し、火を通す。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)(3)器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、(1)のきゅうりをのせ、ごまをふる。
そうめん 4束(200g)豚ひき肉 100gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aみそ 大さじ1
カロリー:約485kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうり、なすは5mm角に切る。(2)ボウルに(1)のきゅうり・なす、油をきったツナ、Aを入れ、よく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)別のボウルにBを入れて混ぜてスープを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。ミニトマトは4等分に切る。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(2)、(4)のミニトマトをのせ、(3)のスープを注ぐ。
そうめん 4束(200g)きゅうり 1/2本なす 1/2個ツナ油漬缶 1缶(70g
カロリー:約598kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キュウリはせん切りにする。鶏ささ身の筋をひく。 作り方1. 熱湯に鶏ささ身を入れて2分ゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら、食べやすくほぐす。 作り方2. 鶏ガラスープの素と塩を分量外の湯50mlで溶かし、レモン汁を加え、分量外の氷を1/2カップ分加える。 作り方3. 中華麺は袋の記載通りゆで、冷水に取ってザルに上げ、水気をきる。 作り方4. 器に麺を入れ、キュウリと鶏ささ身をのせ、(2)を注ぐ。
中華麺(生) 2玉鶏ガラスープの素 小さじ2塩 少々レモン汁
調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 
E・レシピ
作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒、塩をしてラップをかけ、電子レンジで2分~2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら細く裂く。 作り方2. キュウリとレタスはせん切りに、トマトは角切りにする。を作る。材料を上から順番にすり鉢でよくすり混ぜながら加えていく。 作り方3. お湯を沸かし、お好みのかたさに素麺をゆでる。ゆであげたら、よく素麺を水洗いして氷水で冷やし、水気をきる。 作り方4. 素麺を皿に盛り、レタス、キュウリ
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは端を落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。白ネギは長さを2等分にし、白髪ネギにする。 作り方1. 耐熱容器に作り置き肉みそを入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで温める。 作り方2. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、中華麺を袋記載のゆで時間ゆでる。ザルに上げ流水で洗ってヌメリを取る。水気をきって、ゴマ油をからめる。 作り方3. 器に中華麺をのせ、キュウリと白ネギを添える。(1)をかけ、糸唐辛子をのせる。お好みでラー油をかけていただく。
作り
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。うどんはたっぷりの熱湯に入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、冷水でしっかり締めて水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。シメジとを加えて炒め合わせる。 作り方2. うどんを器に盛り、キュウリ、肉みそ、卵黄をのせ、お好みでラー油をかける。
豚ひき肉
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取り、みじん切りにする。エノキは根元を切り落とし、みじん切りにする。 下準備2. うどんはたっぷりの熱湯に入れてほぐし、ザルに上げてゆで汁をきる。の材料を混ぜ合わせる。キュウリはせん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。シイタケ、エノキ、を加えて炒め合わせる。 作り方2. うどんを器に盛り、キュウリを広げ、(1)をかけて、温泉卵をのせる。
シイタケ(生) 2
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 
E・レシピ
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