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「きゅうり > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 458 件中 （201 - 220）
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(1)切り干し大根は水に10分ほどつけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(2)にんじん、きゅうりはせん切りにして塩少々(分量外)でもみ、しんなりしたら、水気をよくきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の切り干し大根をほぐしながら加え、(2)のにんじん・きゅうりを加えてよく混ぜ合わせる。
切り干し大根 30gにんじん 4cm(40g)きゅうり 1/2本Aすり白ごま 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほん カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは5～6cm長さの細切りにし、サッとゆでる。きゅうりは5～6cm長さの細切りにし、玉ねぎは薄切りにし、塩もみして水で洗い、水気をよくきる。(2)梅干しは種を取り、包丁でたたく。(3)ボウルに(2)の梅干し、「コクうま」を混ぜ、(1)のじゃがいも・きゅうり・玉ねぎをあえる。*じゃがいもの食感を残すため、ゆで過ぎに注意しましょう。
じゃがいも 2個きゅうり 1本玉ねぎ 1/4個梅干し・紀州梅 2個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ6 カロリー:約103kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は5cm長さの細切りにし、塩少々(分量外)をまぶして5分おき、やわらかくなったら水気をよくしぼる。(2)きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにし、塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。(3)ボウルに(1)の大根、(2)のきゅうり、ほぐした帆立を入れ、混ぜ合わせた「ピュアセレクトマヨネーズ」とAであえる。
大根 200gきゅうり 1/2本帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A帆立缶の汁 小さじ2A練りわさび カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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1 長いもは皮をむいて、1cm角の拍子木切りにする。きゅうりはタテ4等分にして、長いもと同じ長さに切る。 2 ボウルに【A】、①の長いも・きゅうりを入れて15～30分ほど漬ける(時間外)。 3 汁気をきって、器に盛る。※しそやしょうがなどを一緒に漬けてもおいしいです。※冷蔵庫で3～5日が保存の目安です。
材料(2人前) 長いも 5cm(100g) きゅうり 1本 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 30ml 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根、にんじん、きゅうりはスティック状に4cm前後の長さに切る。 2 野菜を半量に分け、ポリ袋にそれぞれの野菜と半量ずつ「割烹白だし」を入れる。 3 ひとつには、せん切りにしたしょうがを混ぜ、もうひとつにはにんにくのすりおろしを混ぜる。 4 どちらも冷蔵庫に2時間ほど冷やす。※にんじんはきゅうりや大根よりもやや細くして切った方が味しみ、やわらかさ具合いが同じようになります。
材料(2人前) 大根 1/8本 にんじん 1/3本 きゅうり 1/2本 ※野菜は合計230 調理時間:約5分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に2リットル程度の湯を沸かして、酒大さじ1、塩少々(各分量外)を加える。牛肉を1枚ずつ広げながらゆで、水気をよくきって冷ます。 2 きゅうり、にんじん、セロリはスライサーでタテに薄く切る。 3 器に①の牛肉、②のきゅうり・にんじん・セロリを盛りつけ、【A】を回しかける。
材料(4人前) 牛しゃぶしゃぶ用肉 150g きゅうり 1本 にんじん 1/2本 セロリ (小)1本(80g) 【A】すりごま 大さじ3 【A】めんつゆ 大さじ8 調理時間:約10分 カロリー:約206kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で2分加熱して水切りをする。 2 豆腐の粗熱を取っている間に、きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、3mm幅程度の斜め切りにする。 3 粗熱が取れたら、ボウルに豆腐、「割烹白だし」、かつお節を入れてしっかり混ぜる。 4 ➂にキムチ、ごま、きゅうり、手でちぎった韓国のりを加えて混ぜる。
材料(4人前) 木綿豆腐 320g きゅうり 1本 白菜キムチ 100g いり白ごま 5g 韓国のり 1パック(8 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.とり皮(※)は2～3cm長さの細切りにする。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。2.鍋にとりガラスープの素、酒各小さじ1/2、塩、こしょう各少々、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらとり皮を加えて約1分ゆでる。網じゃくしなどでとり皮を取り出し、粗熱をとる。きゅうりと合わせて器に盛り、ポン酢じょうゆ大さじ1をかける。
とりむね肉のとり皮…1枚分きゅうり…1本ポン酢じょうゆ…大さじ1とりガラスープの素、酒…各小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約113kcal レタスクラブ
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1.豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、器に盛る。2.きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。きゅうり、豚肉を順に豆腐にのせ、梅だれをかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)きゅうり…1/2本梅だれ(混ぜる) ・梅肉…1個分 ・青じそ(細かくちぎる)…5枚 ・豚しゃぶしゃぶ用肉のゆで汁…大さじ2 ・サラダ油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2片栗粉、塩…各小さじ1酒…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約286kcal レタスクラブ
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下準備1. モヤシはできれば根を取って、たっぷりの水につけ、シャキッとすれば水気を切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにしする。塩少々をからめ、しんなりすれば水洗いして水気を絞る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にモヤシを入れ、再び煮立てばザルに上げる。しっかり水気を切って、熱いうちにに加え、混ぜ合わせる。 作り方2. キュウリを加え、時々混ぜながら、粗熱が取れて味がなじめば器に盛る。
モヤシ 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約87kcal E・レシピ
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下準備1. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. キュウリは縦じまに皮をむき、薄い輪切りにして塩少々でもむ。しんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、イチョウ切りにする。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、ワカメ、キュウリ、ニンジンを加えて和え、器に盛り分ける。
ワカメ(干し) 大さじ1キュウリ 1/2本塩 少々ニンジン 1/8本作り置き甘酢 大さじ1.5粒マスタード 小さじ1しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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下準備1. 芽ヒジキはサッと水洗いして水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気をきる。 下準備2. キュウリは薄切りにして塩をまぶし、しんなりとしたら水気をきる。ツナはザルに上げ、油をきる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、芽ヒジキ、キュウリ、ツナを加えて和える。サラダ菜と共に器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 10gキュウリ 1/2本塩 少々ツナ(缶) 70gマヨネーズ 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1ユズコショウ 少々サラダ菜 2〜4枚 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 味付けミミガーは袋から出しておく。(ゆでミミガーの場合は熱湯に入れ水に放ちザルに上げる)モヤシはできたら根を取って熱湯でゆで、ザルに上げ、冷ましておく。キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにして更に細切りにする。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、1のミミガー、モヤシ、キュウリを混ぜ合わせ、器に盛って水洗いしたプチトマトを添える。
ミミガー(味付け) 180g(又はゆでせん切りミミガー)モヤシ 1/3パックキュウリ 1本 調理時間:約10分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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下準備1. カニ風味カマボコは縦に裂いておく。 下準備2. 甘酢ショウガはせん切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして、分量外の塩少々をからめ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を合わせ、キュウリ、甘酢ショウガ、カニ風味カマボコを混ぜ合わせ、器に盛る。
カニ風味カマボコ 10〜12本甘酢ショウガ 大さじ3キュウリ 1本作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根はタップリの水につけて柔らかくもどし、水洗いして水気を絞って、ザク切りにする。(切干し大根の香りが気になる方は熱湯でゆで、水洗いして水気を絞ってください) 下準備2. キュウリは両端を切り落し、斜め薄切りにする。更に細切りにし、サッと水に通し水気を切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、切干し大根、キュウリをあわせ、器に盛り分ける。
切干し大根 40gキュウリ 1本作り置き甘酢 大3しょうゆ 大1だし汁 大2すり白ゴマ 大3 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水に10分つけて柔らかくもどし、水気を軽く絞って、ザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにして、更に細切りにする。 下準備3. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れ熱湯を掛けて塩分を流し、しっかり水気を切って下さい。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、切干し大根、キュウリ、チリメンジャコを和え、器に盛り分ける。
切干し大根 25gキュウリ 1/2〜1本チリメンジャコ 大2作り置き 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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下準備1. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れて熱湯をまわしかければ塩分が抜けます。しっかり水気を切って使って下さい。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにして塩少々をからめ、少し置いてしんなりすれば水洗いし、しっかり水気を絞る。 下準備3. の大根おろしはザルに上げ、自然に汁気を切って、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. にジャコとキュウリを混ぜ合わせ、器に盛る。
チリメンジャコ 30gキュウリ 1/2〜1本塩 少々大根おろし 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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下準備1. 塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1袋キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2〜1練りからし 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. キュウリは縦じまに皮をむいて薄い輪切りにし、塩でもむ。しんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦2～4等分に切り、さらに半月切りまたはイチョウ切りにする。熱湯をかけて流水で洗い、水気をきる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、ワカメ、キュウリ、ニンジンを加えて和え、器に盛る。
ワカメ(干し) 大さじ2キュウリ 1/2本塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ワカメは水でもどし、水気を絞る。長いものは食べやすい長さに切る。 下準備3. キュウリは端を落として薄い輪切りにし、塩少々でもんで10分置き、水気を絞る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
ゆでタコ足 1〜2本ワカメ(干し) 大さじ1キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 大さじ1だし汁 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約69kcal E・レシピ
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