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「きゅうり > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 544 件中 (1 - 20)
きゅうりはピーラーでリボン状に薄く削る。パセリはペーパータオルに包み、絞って水けとアクを除く。器にきゅうりをふんわりと盛る。【A】を混ぜ合わせてかけ、パセリを散らす。
きゅうり 1本・パセリ 大さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鍋にの材料を入れ、一煮立ちさせる。[2] ジャムなどの空きビンを用意し、その高さに合わせてきゅうりを棒状に切る。[3] 空きビンに切ったきゅうりと[1]を入れ、ふたをして冷蔵庫で5~6時間置く。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。
きゅうり 1本、、ミツカン 穀物酢 40ml、水 40ml、はちみつ 大さじ1
カロリー:約30kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 きゅうりは縞目に皮をむき、1cm幅の輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。ディルは固い茎を除いて細かく刻む。 2 ボウルにマスタード、酢、塩、こしょうを入れて混ぜ、オリーブ油を混ぜてソースを作る。 3 ソースに(1)を加えてあえる。
きゅうり 3本玉ねぎ 1/4個(50g)ディル(フレッシュ) 3茎 ディジョンマスタード 小さじ1 酢 大さじ1 塩 小さじ2/3 こしょう 少々 オリーブ油 大さじ3
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.きゅうりとかつおは1cm角に切る。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、わさび、しょうゆ各小さじ1を入れて混ぜる。かつお、きゅうりを加えてあえ、器に盛る。好みでバゲットの薄切りを焼いて添え、のせながら食べる。
かつおの刺し身…150gきゅうり…1本マヨネーズ、練りわさび、しょうゆ
カロリー:約269kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1...きゅうりは5mm厚の輪切りにする。2...ボウルに輪切りにしたきゅうり、レーズン、くるみ、ヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、にんにく、塩を入れて混ぜあわせる。3...器に盛り、くるみとミントの葉を飾る。
4人分 きゅうり...4本プレーンヨーグルト...250gレーズン...60gくるみ...25gマヨネーズ...大さじ3カレー粉...少々にんにく(おろし)...少々ミントの葉...少々塩...少々
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)きゅうりはタテ半分に切り、端から1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れ、混ぜ合わせる。(3)器に(1)のきゅうり・ミニトマトを合わせて盛り、(2)をかけ、ごまをふる。
きゅうり 1/2本ミニトマト 5個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2いり白ごま 少々
カロリー:約137kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、1.5cm角に切る。(2)きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。(3)(1)のかぼちゃ、(2)のきゅうりを合わせ「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
かぼちゃ 80gきゅうり 1/4本「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは1cm厚さの輪切りにする。きゅうりは粗みじん切りにする。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜ合わせ、ソースを作る。器にトマトを盛り、ソースをかける。
トマト…2個(約300g)きゅうり…1本オリーブ油、酢…各大さじ1砂糖…小さじ1/4塩、こしょう…各少々
カロリー:約93kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、ピーラーなどで縦縞に皮をむく。5mm幅の輪切りにし、冷水に放つ。 下準備2. セロリは筋を引き、キュウリくらいの大きさに切り、冷水に放つ。セロリがお好みの方は葉も刻んで入れて下さい。 下準備3. ハムは半分に切って更に細切りにする。 下準備4. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリ、セロリの水気をきれいなタオルなどでしっかり拭き取る。のボウルにハムと一緒に入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 器に
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 
E・レシピ
きゅうりは食べやすい大きさの乱切りにし、ボウルに入れる。塩二つまみをまぶして10分間ほどおく。トマトは食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、軽くもんでざるに上げる。きゅうりの水けが出てきたら、水分を捨てずに**2**を加えてザックリとあえる。味をみて足りなければ塩を補い、黒こしょう適量をふる。
きゅうり 2本・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・塩 二つまみ・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに割る。ちくわは手で2cm長さにちぎる。2.ボウルに入れ、白いりごま、マヨネーズ各大さじ1、塩少々を加え、あえる。
ちくわ…3本(約75g)きゅうり2本白いりごま、マヨネーズ…各大さじ1塩…少々
カロリー:約116kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
きゅうりは乱切りの要領で、包丁の刃先を入れて食べやすく割りながら切る。ボウルにミニトマトの塩こうじ漬け、きゅうり、【A】を入れてあえる。
・ミニトマトの塩こうじ漬け 1/4量・きゅうり 2本・ごま油 小さじ1/2・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
[1] クリームチーズときゅうりを5mm角ほどの食べやすい大きさに切りそろえる。[2] お皿にきゅうり、クリームチーズ、納豆を盛り合わせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、きゅうり 1/2~1本、クリームチーズ 20~30g
カロリー:約87kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種をかき出し、長さ3~4cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、キュウリに焼き色が付くまで焼く。 作り方2. キュウリが熱いうちにに漬ける。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。
キュウリ 2本オリーブ油 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
1 レタスは一口大にちぎる。紫玉ねぎは縦薄切りにし、水に5分さらし、水気をきる。きゅうりはピーラーで皮を縞目にむき、5㎜厚さの輪切りにする。 2 ボウルに(1)を入れて混ぜ、ドレッシングを加えてあえる。
レタス 3枚(100g)紫玉ねぎ 1/4個(50g)きゅうり 1本(100g)キユーピー レモンドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうりは皮をむき、2cm幅に切り、塩をふって10分おく。 2 ボウルにはちみつ、レモン汁、塩、オリーブ油を合わせてよく混ぜる。 3 バナナは皮をむいて2cm幅に切り、(2)に加えてあえ、水気を絞った(1)も加えてよくあえる。
バナナ 2きゅうり 3本(300g) (塩小さじ1/2) はちみつ 大さじ1 レモン汁 大さじ1+1/2 塩 少々 オリーブ油 大さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうりは1cm角に切る。セロリは筋をとり、1cm角に切る。新玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに(1)とガルバンゾを入れ、ドレッシングをかけてざっと混ぜる。
きゅうり 1本(100g)ガルバンゾ(ひよこ豆)〈サラダクラブ〉(蒸し) 2袋(100g)セロリ 2/3本(100g)新玉ねぎ 1/4個(50g)キユーピー フレンチドレッシング(セパレート) 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
(1)きゅうり2cm幅の乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。コーンは汁気をきる。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のきゅうり・ミニトマト・コーンを加えて軽くあえる。
きゅうり・正味 1本(100g)ミニトマト・正味 6個(90g)ホールコーン缶 30gA「Cook Do」オイスターソース 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水と、塩を加えて中火にかける。沸騰したら弱火にし、約12分間ゆでる。きゅうりは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて両端を切り落とす。長さを23等分に切って縦四ツ割りにし、横に5mm幅に切る(いちょう切り)。**1**の卵がゆで上がったら、水にとって冷まし、殻をむく。縦四ツ割りにして、横に5mm幅に切る。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、大豆、ゆで卵、きゅうりを加えてよくあえる。
・大豆 約2/3缶・卵 2コ・きゅうり 1本・塩 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[3] 容器に[2]の野菜、粒こしょうを入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※ジッパー付き保存袋で作る場合は空気を抜いてジッパーをしめて冷蔵庫で漬けてください。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液
カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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