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「くろむつ > 中華 > 主食」 の検索結果： 126 件中 （61 - 80）
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チンゲン菜は約4cmのざく切りに、きくらげは水で戻して水気を切ります。 フライパンにごま油の半量を熱し、焼きそば用生めんをほぐしながらサッと炒めたあと、木べらで押さえながら両面に軽く焦げ目が付くように焼きかため、器に盛り付けます。 (2)のフライパンに残りのごま油・おろしにんにくを中火で熱し、香りが出たら生桜えび・(1)を入れてサッと炒めます。 【A】(顆粒鶏がらスープ・水・塩・あらびき黒こしょう・片栗粉)をよく混ぜ合わせながら(3)に加え、とろみがつくまで中火で煮込みます
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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、沸騰したらアクを取り、弱火で3分ほど煮込む。 水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩で味を調えたら、(3)にかけ、粗びき黒こしょう
材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」3個ごま油大さじ1シーフードミックス150gチンゲン菜1株にんじん2cmしいたけ2枚うずらの玉子(水煮)2個しょうが1片水溶き片栗粉適量塩少々粗びき黒こしょう適量A水200ml酒小さじ1中華スープの素小さじ1オイスターソース小さじ1 カロリー:約342kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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まるごとおいしい太ちくわは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。中華麺は袋の端をはさみで少し切り、600wの電子レンジで30秒加熱し、ほぐしておく。 豆苗は根元を落とし、半分の長さに切る。 フライパンに半量のごま油を熱し、豆苗を入れて炒める。しんなりしてきたらもやしを入れてサッと炒め、粗びき黒こしょうで下味をつけ、一度取り出す。 同じフライパンに残りのごま油を熱し、(1)の中華麺を入れて中火強で焼き色をつけるように炒める。 (4)に太ちくわ・(3)を入れてサッと炒め
調理時間:約10分 カロリー:約443kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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ます。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 いか(短冊) 150g レタス 100g にんにく 2片(10g) 卵 2個 ごはん 300g 鶏ガラスープの素 小さじ1 サラダ油 大さじ1と1/2 粗びき黒こしょう 適量A オイスターソース・酒 各大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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。**2**に**3**の【あん】をかける。
・ご飯 茶碗(わん)3杯分・ゆでたけのこ 50g・にんじん 20g・しいたけ 2枚・ベーコン 2枚・卵 3コ・グリンピース 20g・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・酢 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 カップ2・サラダ油 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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方は[[タンタン麺|rid=31542]]のつくり方**3**参照)。**2**のスープを注いでねぎの白い部分を散らし、黒
・鶏もも肉 1枚・中華麺 2玉・絹さや 10枚・ねぎ 1本分・しょうがの皮 1かけ分・チキンスープ カップ5・紹興酒 大さじ1・塩 小さじ1・ねぎ 1/3本分・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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こしょう各少々で味を調える。火を止め、春菊の葉を加えてサッと混ぜる。椀に**3**を詰めて皿に返し、そのまま少しおいて蒸らす。
・ご飯 600g・卵 4コ・ねぎ 1本分・春菊 1/2ワ・桜えび 20g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・紅しょうが 適量・塩 ・サラダ油 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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する。ツナは缶汁をきってほぐす。ボウルに**4**を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに【黒酢だれ】の材料を入れて混ぜ合わせ、*
・ご飯 丼2杯分・オクラ 3本・切り昆布 40g・長芋 40g・セロリ 20g・しょうが 1かけ・ツナ 1/2缶・黒酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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かけ、黒こしょうを加える。2～3分間、スープのうまみを吸わせたらうす口しょうゆを加え、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・溶き卵 2コ分・干しえび 10g・きのこ (合わせて)200g・スープ カップ1/2・黒こしょう 少々・うす口しょうゆ 大さじ2/3・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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豚もも肉は1cm幅に切り、にんにくの芽は3cm長さに切る。茎わかめはせん切りにしてサッと水で洗い、水けをきる。フッ素樹脂加工の中華鍋またはフライパンにごま油を熱し、**1**を炒め、チキンスープの素、塩・こしょうで味を調える。【スープ】をつくる。鍋にチキンスープと分量の水を入れて火にかけて温め、塩、しょうゆ、砂糖、酒、黒酢を加え、味を調える。中華めんはたっぷりの湯でゆで、ざるに上げて水けをきる。器に**4**を入れ、アツアツの【スープ】を注ぎ、**2**の具をのせる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal NHK みんなの今日の料理
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を注ぎ、湯をきっためんを入れ、黒こしょうをたっぷりふる。
・中華めん 2玉・かにかまぼこ 4本・生しいたけ 4枚・ねぎ 1/2本・卵 2コ・顆粒チキンスープの素 大さじ2・豆板醤 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ2・うまみ調味料 少々・酢 ・ごま油 ・黒こしょう 調理時間:約10分 NHK みんなの今日の料理
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、全体を混ぜ合わせて器に盛る。好みで黒こしょうをふる。
・ご飯 300g・レタス 100g・卵 2コ・豚ひき肉 100g・しょうが 1かけ分・しめじ 1/2パック分・ねぎ 5cm分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・こしょう 少々・マヨネーズ 約大さじ1・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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かけ、ゴムべらなどでよく混ぜる。再びラップで覆い、電子レンジに3分間かけて混ぜる。最後はラップをせずに、電子レンジに1分間か
・ご飯 200g・牛切り落とし肉 60g・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・にんじん 2cm・さやいんげん 3～4本・サラダ油 小さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・バター 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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(1)しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。(2)そうめんはかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)鍋に油を熱し、ひき肉、Aを入れて炒める。Bを加えて煮立ったら(1)のしめじ・ねぎ、溶き卵を加える。卵が固まってきたら、(2)のそうめんを加えて1分煮る。(4)器に盛り、小ねぎをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
そうめん 4束(200g)しめじ 1パック長ねぎ 1/2本豚ひき肉 100gA長ねぎ・粗みじん切り 1/2本分Aしょうが・粗みじん切り 1/2かけ分B水 カロリー:約557kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のえび、ねぎ、「⾹味ペースト」5cm、酒を入れて⾹ばしく炒め、⽫にとる。(3)フライパンを軽く拭いて油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、お玉で⼤きくかき混ぜて半熟状になったら、ご飯を加え、卵をからめるように強⽕でご飯をほぐし炒める。(4)「⾹味ペースト」15cmを加えてさらに炒め、仕上げに、グリーンピースを加え、(2)のえびを戻し⼊れて全体を炒め合わせ、粗びき黒こしょうを多めにふる
カロリー:約676kcal 味の素 レシピ大百科
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)をのせ、小ねぎを散らし、黒こしょうをかける。
ご飯 4杯(丼)(1080g)にら 1束にんじん 1/2本溶き卵 2個分A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)Aいり白ごま 大さじ1豚こま切れ肉 320g片栗粉 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Bにんにくのみじん切り 小さじ1Bしょうがのすりおろし 小さじ1C砂糖 大さじ1C酒 大さじ1Cしょうゆ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り カロリー:約702kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。なすは5mm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。オクラは斜め半分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のなす、ごま油大さじ1を加え、全体に油が回るまで炒める。(3)(1)のオクラ、Aを加えて煮立たせ、さらに2分ほど煮る。仕上げにごま油大さじ1を回しかける。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(3)のつゆをかけ、好みで粗びき黒こしょう
カロリー:約781kcal 味の素 レシピ大百科
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を炒め合わせ、器に盛る。(5)フライパンに油小さじ2を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、(4)にのせる。仕上げに黒こしょうを
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 2枚にら 1/2束にんじん 1/5本「Cook Do」極(プレミアム)麻辣回鍋肉用 1箱卵 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・2/3黒こしょう 適量 カロリー:約807kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスは一口大にちぎる。万能ねぎは小口切りにする。卵は小さめのボウルに割り入れて溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、レタスを加えて強火にし、油が全体にからむまでさっと炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、むきえびを色が変わるまで炒める。4.温かいご飯、塩、粗びき黒こしょう各少々を加え、へらで切るように混ぜながらパラパラになるまで炒める。5.端に寄せ、あいたところにサラダ油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約498kcal レタスクラブ
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1.「ゆでどり」1/2枚は食べやすく裂く。万能ねぎは2～3cm長さに切る。2.鍋に「ゆでどり」のゆで汁4カップ、塩小さじ1(またはナンプラー大さじ1と1/2)、砂糖小さじ1を入れて中火で温め、スープを作る。3.別の鍋でそうめんを袋の表示時間より1分短くゆで、ざるにあけて流水で洗い、しっかりと水けをきる。4.スープに3を加えて中火で温め、器に盛る。1をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
「ゆでどり」(作りやすい分量) ・とりむね肉…2枚(約500g) ・塩…小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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