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「こまつな > おかず」 の検索結果: 382 件中 (341 - 360)
取り出して④に加える。1時間以上漬けてからいただく。
材料(4人前) 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 【A】酢 50ml 【A】砂糖 大さじ1・1/2こま肉 150g 木綿豆腐 150g 玉ねぎ 1/2個 しょうが 1かけ 赤唐がらし 1/2本 サラダ油 大さじ1~2 薄力粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 牛肉は食べやすい大きさに切る。 2 里いもは皮をむき、大きいものは2〜3等分に切り、大きさをそろえる。しめじは根元を切って、小房に分ける。長ねぎは3cm幅に切る。なめこはザルに入れ、水をかけてぬめりを取る。 3 こんにゃくはひと口大に手でちぎる。ごぼうは皮をこそげ、太ければタテ半分に切り、3〜4mm幅に切り、水につけてアクを抜く。にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。
調理時間:約25分 カロリー:約423kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)鶏肉は沸騰した湯で5分ほどゆでて串に刺す。里いもは皮をむき、水から入れて10分ゆでる。(2)大きめの鍋にAを入れて火にかけ、厚揚げ、ばくだん、(1)の鶏肉・里いもを加え、沸騰させずに30分ほど静かに煮る。(3)火からおろし、2~3時間おいて(時間外)味をなじませ、厚揚げを取り出し、4等分に切る。(4)器に盛り、好みで青ねぎを飾り、もみじおろしを添える。*レシピ制作:福井新聞
鶏ももこま切れ肉 200g里いも・上圧里芋 4個厚揚げ 1枚さつま揚げ・ばくだん 4個A湯 1リットルA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1・1/2本青ねぎ・小口切り・好みで 適量もみじおろし・好みで 適量
カロリー:約212kcal 
味の素 レシピ大百科
(6)器にご飯をよそい、(5)をかける。
豚もも薄切り肉・または豚こま切れ肉 120g玉ねぎ・小 1個にんじん 1/4本A水 4カップAしょうゆ 大さじ2・1/2Aみりん 大さじ2「ほんだし」 大さじ1カレー粉 大さじ1水 大さじ1B片栗粉 大さじ2・1/2B水 大さじ3ご飯 4杯分
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
水煮タケノコは5mmのさいの目切りにする。ニラと白ネギは粗みじん切りにする。の材料をよく練り合わせ、糊状にする。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)に豚肉、水煮タケノコ、ニラ、白ネギを入れ、混ぜ合わせる。 作り方3. (2)の具材を5等分にし、春巻きの皮にのせ、左右を折って手前から巻き、巻き終わりはで留める。 作り方4. フライパンに1cm程度の揚げ油を注ぎ、100℃くらいまで温度が上がったら、春巻きを入れる。頻繁にひっくり返し、こんがりとキツネ色になるまで、低温でじ
春巻きの皮 5枚豚肉(こま切れ) 100g片栗粉 小さじ1水煮タケノコ 50gニラ 20g白ネギ 30gみそ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1ゴマ油 小さじ1砂糖 小さじ1小麦粉 大さじ2水 適量揚げ油 適量練りからし お好みで
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 
E・レシピ
作り方2. 水煮タケノコとを加えて炒め合わせる。 作り方3. スナップエンドウを加えて炒め合わせて器に盛る。
スナップエンドウ 10本塩 少々豚肉(こま切れ) 120g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1豆板醤 少々水煮タケノコ 80gサラダ油 大さじ1オイスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分
調理時間:約20分 カロリー:約323kcal 
E・レシピ
作り方4. 蓋を外し、時々混ぜながら強火で煮詰め、器に盛る。
豚肉(こま切れ) 500g玉ネギ 1個ピーマン 2個赤ピーマン 2個酒 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4コチュジャン 大さじ1ニンニク(すりおろし) 2片分すり白ゴマ 大さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
牛肉(こま切れ) 250g酒 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 1/2片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分春雨 30gハチミツ 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1玉ネギ 1/4個シメジ 1/2袋ピーマン 2個ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約573kcal 
E・レシピ
作り方3. 小松菜、を加えて炒め合わせ、汁気が少なくなったら器に盛る。
豚肉(こま切れ) 250g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1小麦粉 大さじ1/2玉ネギ 1/2個小松菜 1束塩 小さじ1/2サラダ油 大さじ1みりん 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 
E・レシピ
作り方3. をまわし入れて炒め合わせ、トロミがつい
豚肉(こま切れ) 200g砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5モヤシ 1袋玉ネギ 1/2個ピーマン 2個サラダ油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1オイスターソース 大さじ1.5砂糖 小さじ2ゴマ油 大さじ1ショウガ汁 1片分片栗粉 小さじ1水 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約456kcal 
E・レシピ
[1] キャベツは芯をつけたまま8等分のくし形切りにする。長ねぎは長さ5cmに切り、白髪ねぎにして、水に5~6分さらす。ピーマンは薄い輪切りにして、種とヘタをとる。[2] 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、の材料を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、キャベツを並べ、焼き色がつくまで3~4分焼く。焼き色がついたらキャベツを裏返し、放射状に並べる。[4] キャベツの上に[2]のをのせ、ふたをして、豚肉の色が変わるまで5~6分蒸す。[5] [1]の白髪ねぎ、ピーマンを散らし、くずしながらいただく。
カロリー:約322kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方2. 厚揚げを加え、をまわし入れて炒め合わせて器に盛り、パクチー(香菜)を散らす。
厚揚げ 200g豚肉(こま切れ) 80g砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2白ネギ 1/2本シイタケ(生) 4個サラダ油 大さじ1みりん 大さじ1合わせ練りみそ 大さじ1.5豆板醤 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分水 大さじ1パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方2. ゴーヤがしんなりしたら、を加えてひと煮たちさせ、分量外の塩コショウで味を調える。 作り方3. (2)のフライパンにの材料
ゴーヤ 1本塩 小さじ1厚揚げ 1個豚肉(こま切れ) 80g塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 少々ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 適量水 20ml鶏ガラスープの素 小さじ2塩 少々水 大さじ1片栗粉 小さじ2かつお節 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
新あさひ粉豆腐大さじ2豚肉(こま切れ)100g春雨100gピーマン3個白ネギ1本酒大さじ1塩小さじ1鶏がらスープの素(顆粒)大さじ1米酢大さじ1オイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1砂糖ひとつまみごま油大さじ1香菜好みの量白ねぎ好みの量
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal 塩分:約5.1g
旭松食品 レシピ
こま切れ肉…200g卵…1個サラダ菜…1/3個(約25g)新ごぼう…1/3本おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)しょうゆ…大さじ1と1/3酒…大さじ1片栗粉…大さじ4サラダ油
カロリー:約444kcal 
レタスクラブ
こま切れ肉…120gホールトマト缶…1缶(約400g)じゃがいも…大1個(約200g)玉ねぎ…1/4個さやいんげん…30g調味用 ・砂糖…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ2 ・和風だしの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/2サラダ油、酒
カロリー:約352kcal 
レタスクラブ
こま切れ肉…200gなす…3個下味  ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々  ・小麦粉…大さじ1 玉ねぎの薄切り…1/2個分 煮汁  ・ホールトマト缶…1缶(約400g)  ・中濃ソース…大さじ3  ・塩…小さじ1/2  ・水…1/4カップ オリーブ油、小麦粉、粗びき黒こしょう
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
たまねぎがあめ色になったらにんにくとしょうがを加える。香りがたってきたらカレー粉を加え、炒め合わせる。フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉を香ばしく炒める。脂をきって**2**の鍋に移し、全体がなじんだらトマトとスープの素を加え、中火で10分間ほど煮る。塩・こしょうで味を調え、**1**のオクラを加えて火を止める。ご飯とともに器に盛る。
・トマト 4コ分・たまねぎ 1~2コ分・豚こま切れ肉 300g・オクラ 6本・にんにく 2かけ分・しょうが 2かけ分・カレー粉 20~30g・ごま油 少々・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ご飯 茶碗(わん)2~3杯分・バター 40g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約80分 カロリー:約750kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
*「ねばりっこ」とは、鳥取県特産の長いもの新品種です。
こま切れ肉 80gブロッコリー 1/3個ねぎ 1本グリーンアスパラガス 2本長いも・ねばりっこ 200g牛乳 1カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 12gピザ用チーズ 10g
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 残りのサラダ油を加え、強火で他の野菜を手早くサッと炒め合わせる。 作り方3. 全体に炒められれば、豚肉を戻して炒め合わせ、しょうゆ
キャベツ 1/4個玉ネギ 1個太モヤシ 1/2袋ピーマン 2個白ネギ 1本豚肉(こま切れ) 150〜200g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々すり白ゴマ 大さじ2サラダ油 大さじ1.5
調理時間:約15分 
E・レシピ
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