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「こまつな > おかず」 の検索結果： 382 件中 （281 - 300）
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キャベツは大ぶりのザク切りにするか、手でちぎる。フライパンに**1**のキャベツを敷き、豚肉を広げてのせ、塩、こしょうを全体にふる。バターをのせ、水カップ1/2を加え、ふたをして中火にかける。沸いてきたら弱めの中火にし、5分間蒸し煮にする。**2**に水カップ1を加え、ふたをせずに再び煮立たせる。いったん火を止め、しょうがとカレールーを加える。少しおいて、ルーが柔らかくなったら全体を混ぜて溶かし、再度中火にかけてとろみがつくまで2～3分間煮る。器に盛ったご飯にかける。
・豚こま切れ肉 200g・キャベツ 1/4コ・おろししょうが 10cm分・カレールー 2かけ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 10g 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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色が変わったら、たまねぎ、ズッキーニを加え、しんなりするまで炒める。めんつゆ、水カップ1を加え、3分間ほど煮る。火を止めてカレールーを加え、よく溶かす。再び弱火にかけ、2～3分間煮る。ボウルにご飯を入れ、缶汁をきったコーンとちぎったレタスを加え、サックリと混ぜる。器に盛り、**3**をかける。
・豚こま切れ肉 120g・ズッキーニ 1本・たまねぎ 1/2コ・めんつゆ カップ1/4・カレールー 1かけ・ご飯 400g・コーン 大さじ3・レタス 1枚・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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バター大さじ1を散らし、210℃のオーブンに入れて、豚肉がカリカリになるまで20～25分間ほど焼く。好みで刻んだパセリを散らし、黒こしょうをふる。
・豚こま切れ肉 150g・じゃがいも 2～3コ・牛乳 カップ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・パセリ 適量・塩 ・バター ・黒こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ごぼうは6～7mm角、5cm長さに切る。レンコンは5mm厚さの輪切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 2 フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて熱し、①の豚肉を炒める。さらに①のごぼう・れんこんを加えて炒める。 3 火が通ったらAを加えて軽く炒める。 4 器に盛り、かつお節と万能ねぎをのせる。
材料(4人前) ごぼう 200g れんこん 200g 豚こま切れ肉 200g にんにく・みじん切り 1/2片 オリーブオイル 大さじ1 Aお好み焼きソース 50g Aカレー粉 小さじ2 A塩 小さじ1/2 万能ねぎ・小口切り 10cm かつお節(徳一番かつおパック) 12g 調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜は5cm幅に、にんじんは短冊切り、玉ねぎは5mm厚さの薄切りにする。しめじは石づきを切りおとし、小房に分ける。 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める。豚肉を加え、肉の色が変わったら、にんじん、玉ねぎ、しめじを加え炒める。最後に白菜を加え混ぜ合わせたら、【A】を加える。 3 白菜がしんなりとしたら、火を止め、 【B】を混ぜながら加える。全体をよく混ぜたら、再び火をつけひと煮立ちさせとろみをつけ、こしょうをふる。
材料(2人前) 白菜 150g にんじん 30g 玉ねぎ 50g しめじ 50g 豚こま肉 160g 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 大さじ5 しょうがのすりおろし 小さじ1 ごま油 大さじ1 【B】片栗粉 大さじ1 【B】水 大さじ2 こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 豚こま肉 100g じゃがいも 200g 玉ねぎ 100g にんじん 80g 【A】砂糖 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 300ml 【A】道南白口浜産こんぶだし 1袋(4g) しょうゆ 大さじ2 サラダ油 大さじ1 青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉に火が通ったら、カットトマトの水煮を汁ごと加え、水切りした「アレンジひろがる4種の豆水煮」、白ワイン、ケチャップ、コンソメ、ローリエを加え、水分が少なくなるまで10分程煮込む。 塩・こしょうで味をととのえて器に盛る。
アレンジひろがる4種の豆水煮1袋 玉ねぎ1/2個 豚肉(こま切れ)150g にんにく1片 カットトマトの水煮(缶詰)1缶(約400g) ケチャップ大さじ1 白ワイン大さじ2 固形コンソメ1個 ローリエ1枚 オリーブオイル大さじ1 塩・こしょう少々 フジッコ愛情レシピ
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❻万能ねぎを散らす。
なす 2本豚こま切れ肉 110g万能ねぎ(小口切り) 適宜日清ヘルシーごま香油セサミンプラス 大さじ1～A～日清ヘルシーごま香油セサミンプラス 小さじ1塩 少々～B～酒 大さじ1みそ 小さじ2砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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豚肉を広げて入れ、白っぽくなったら裏返し、にんじんも入れて炒める。肉に焼き色がついたら①の他の具材も入れ、炒める。野菜に火が通ったら、塩こしょうをし、鍋肌にしょうゆをまわしかける。
豚こま切れ肉 100gキャベツ 1/8個(200g)にんじん 4cm玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個にんにく 1片しょうが 1片塩、こしょう 適量しょうゆ 小さじ1/2日清ヘルシークリア 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約431kcal 塩分:約0.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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・肉なしでもOK。・じゃがいもは皮をむいても作れます。
じゃがいも 2個(200g)豚こま切れ肉 60g小ねぎ 適量(a) 生みそ汁 料亭の味 とん汁 4食 1食分砂糖 小さじ1ごま油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約162kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れ肉の色が変わったらじゃがいも・人参・玉ねぎ・しらたきを加え、じゃがいもの表面が全体に透き通る位まで炒める。2 酒を加えアルコールを飛ばしたら、水・砂糖を加えアクがあれば除き、落しブタをして煮る(弱〜中火5分〜)。3 みりん・液みそを加え落としブタをしてさらに煮込む(弱〜中火15分〜)。4 ①の器に盛り付け、絹さやを飾る。
牛こま切れ肉 120gじゃがいも(男爵) 1個人参 1/2本玉ねぎ 1/2個しらたき 50g絹さや 2枚液みそ 料亭の味 大さじ2酒 120ml水 120ml砂糖 小さじ2みりん 小さじ2サラダ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約467kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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材料(4人分) ・牛こま切れ肉 300g・ゴーヤ 1本・塩 ひとつまみ・キムチ 200g・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2●A・しょうゆ 大さじ1・コチュジャン 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約506kcal 塩分:約2.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮つきのまま4等分に切る。玉ねぎはくし形切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、A、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツを加え、煮立ったらアクを取り、10分ほど煮る。(3)粗びき黒こしょうをふって味を調え、器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 80gじゃがいも(大) 2個玉ねぎ 1/2個キャベツ 1枚Aにんにくのすりおろし 少々A水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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豆乳を入れてから煮ると分離することがあるので、最後に加えて火を通す程度にします。豆乳を入れる前に火が通りにくい食材などを入れて火を通しておきます。
豚肉(こま切れ)100gもやし1/2袋チンゲン菜1株キムチ50gチーズ(ピザ用)たっぷりA水200mlヤマサ昆布つゆ大さじ2みそ大さじ1B豆乳(無調整)200mlまいたけ1/2パックしいたけ2本えのき1/2束しめじ1/2房 調理時間:約10分 カロリー:約534kcal 塩分:約7.7g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ、牛肉をからめる。白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. キャベツはザク切りにして耐熱容器に移し、水を回し入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。 下準備3. の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と白ネギを炒める。 作り方2. キャベツを水気をきって加え、も加えて汁気が少なくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
牛肉(こま切れ) 100g酒 大さじ1塩 少々片栗粉 大さじ1/2キャベツ 200g水 大さじ1白ネギ 1/2本サラダ油 大さじ1オイスターソース 大さじ1.5酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ショウガ(すりおろし) 1片分 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal E・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切ったこまつなを加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[3] 豚肉を加え炒め、「穀物酢」を加える。[4] 1/3～1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[5] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。
豚ロース肉 薄切り 400g、にんにく (みじん切り) 小さじ2、長ねぎ (みじん切り) 小さじ2、しょうが (みじん切り) 小さじ2、豆板醤 小さじ1/2弱、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、、小松菜 1袋、塩 少々、、、水 3カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、オイスターソース 小さじ1、、水溶き片栗粉 適量、、サラダ油 適量 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、約15分おいて水きりする。横半分、厚みを半分に切って塩少々をふる。ねぎは7〜8mm幅の斜め切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。2.フライパンに油少々を熱し、豆腐を入れて両面をこんがり焼き、器に盛る。3.続けてフライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて火にかけ、フツフツとしてきたら豚肉、ねぎ、しいたけを入れて炒める。豚肉に火が通ったら合わせ調味料を加えて炒め合わせる。2にのせ、貝割れ菜を散らす。
豚こま切れ肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/2本しいたけ…2枚貝割れ菜…少々合わせ調味料 ・ゆずこしょう…小さじ1/3 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1塩、サラダ油、マヨネーズ カロリー:約417kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…200gモッツァレラチーズ…40g玉ねぎ…1/2個ピーマン…2個A〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ、酢、水…各大さじ2 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・ごま油…小さじ1/2塩、サラダ油
カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきり、4等分に切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。まいたけもほぐす。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、火を弱めて5分間煮る。牛肉を広げながら加えて火を通し、豆腐、玉ねぎ、牛肉を器に盛る。 3 残った煮汁にまいたけ、えのきを加えさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、②にかけ、青ねぎをちらす。
材料(2人前) 牛切り落とし肉(または牛こま肉) 100g 【A】水 350ml 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 50ml 【A】木綿豆腐 1丁 【A】玉ねぎ(くし形切り) 1/4個 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 えのきだけ 1/2袋 まいたけ 50g 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2を水大さじ1で溶く) 大さじ1 青ねぎ(刻む) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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取り出してごま油小さじ1/2を加え、たれをからめながらよく混ぜる。
豚こま切れ肉…200gピーマン…3個甘酢だれ ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、酢…各大さじ1/2酒、片栗粉、ごま油 カロリー:約316kcal レタスクラブ
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