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「こまつな > おかず」 の検索結果： 269 件中 （241 - 260）
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下準備1. 手羽先は関節部分で2つに切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れ、をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、5mm幅の輪切りにし、型で抜く。(型抜きした残り野菜は刻んで、みそ汁の具や炒め物の具としても利用出来ます。) 下準備3. 白ネギは水洗いし、4cmの長さに切る。 下準備4. 小松菜(又は他の青菜)は根元を落としてきれいに水洗いし、4cmの長さに切る。 下準備5. 水煮タケノコは食べやすい大きさのクシ切りにする。 下準備6. 干しシイタケは水
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. スルメイカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気を切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は1枚に開き皮をむいて、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 小松菜は根元を切り落として水洗いし、水気を切って7～8cmの長さに切る。 下準備3. 白ネギは水洗いして斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは縦半分に切っ
カロリー:約244kcal E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は3cm角に切る。 下準備2. 卵はきれいに水洗いし、1個ずつアルミホイルで包む。 下準備3. 大根は皮がきれいな場合は、皮ごときれいに水洗いし、縦4つに切ってひとくち大の乱切りにする。鍋に大根、卵、たっぷりの水とお米を加えて強火にかけ、煮たったらふきこぼれない程度の火加減でゆでる。卵は沸騰後5～6分位で取り出して水に取り、皮をむき、大根は少し透明になるまでゆでて水洗いし、水気をきる。 下準備4. 小松菜は分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗
調理時間:約50分 カロリー:約686kcal E・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切った小松菜を加え、軽く塩をして炒め、皿に盛る。[2] 鶏肉は大きめに切る。[3] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りが出るまで炒める。[4] 鶏肉を加え、強火にし、表面に焦げ目がつく程度に炒め、「穀物酢」を加える。[5] 1/3～1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[6] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛り付ける。
鶏もも肉 2枚、にんにく カロリー:約332kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切った小松菜を加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2] 豚バラ肉は1cm厚さに切る。[3] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[4] 豚バラ肉を加え、強火にし、表面に焦げ目がつく程度に炒め、「穀物酢」を加える。[5] 1/3～1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[6] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。
豚バラ肉 ブロック カロリー:約472kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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いかはわた袋が破れないように足ごと胴から外し、わた袋は墨袋をとって塩(分量外)をふっておきます。胴は皮をむき、約1cm幅の輪切りにし、足は吸盤をとって2本ずつに切ります。 だいこんは薄い短冊切り、エリンギは斜め薄切り、赤ピーマンは細切り、小松菜は5cm幅に切ります。 いかのわた袋から中身をかき出し、【合わせ調味料】(いかのわた・しょうゆ・酒・みそ・砂糖)と混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが・(2)の順に加えて火を通し、いかの胴と足を加えて強火でさっと炒め
調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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かじきまぐろは塩・こしょうをふり、しばらく置きます。 小松菜は根元を切り落とし4cm長さに、エリンギは長さを半分に切って手でさきます。しめじは石づきを落として、小房に分けます。ミニトマトはヘタを取ります。 (2)に【A】まぶし、アルミホイルに広げてのせ、オーブントースターで焼きます。 (1)のかじきまぐろをペーパーでふき、薄力粉を薄くまぶします。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがりと焼きます。 皿に、(3)、(4)の順に盛り付け、混ぜ合わせた【B】のマスタード
調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1 鶏むね肉は皮を取り除き、よく切れる包丁で薄いそぎ切りにしてお皿に並べ、酒を振りかけておく。2 しめじは小房に分け、しいたけは幅5mmに、小松菜は長さ4cmに切る。ごまだれの材料を混ぜ合わせる。3 土鍋に(a)を入れて火にかけ、下ごしらえした具材をしゃぶしゃぶし、ごまだれをつけていただく。・お好みでごまだれに四川ラー油を垂らしてもよく合います。・ポン酢でも美味しくいただけます。
鶏むね肉 1枚(250g)しめじ 1袋(100g)しいたけ 3個(50g)小松菜 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
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「ひじきと小松菜のみそ煮」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_344/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 木綿豆腐をキッチンペーパーで二重に包み電子レンジ600Wで2分程加熱して水切りをして冷ます。2 長ねぎはみじん切りにする。3 ボウルに鶏挽き肉、「プラス糀 生塩糀」を加えて練り混ぜ
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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なにんじん、小松菜のほか、ビタミンB1の吸収を高める玉ねぎの硫化アリルなど栄養豊富な野菜炒めです。
材料(4人分)具材白菜200g小松菜80gにんじん50g玉ねぎ1/4個(50g)しめじ1/2パック(50g)きくらげ5gしょうが1片調味料みそ(料亭の味 生みそ 減塩)大さじ1と1/2ごま油小さじ2鶏がらスープの素小さじ1/2水50ml 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1.木綿豆腐は軽く重しをして水切りしておく。鶏卵は溶きほぐし、食塩少々を加えておく。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、鶏卵を加えてスクランブル状に炒めたらいったん取り出しておく。同じフライパンにごま油大さじ1を熱し、今度は人参を炒め、しんなりとしたら木綿豆腐を手で大きくくずしながら入れ、1〜2分炒め合わせる。3.小松菜、しめじ、舞茸、鮭を加えて炒め合わせ、「液みそ」を回しかけて味つけしたらわけぎを加え、鶏卵を戻し入れてさっと炒め合わせ、食塩・こしょうで味を調える。・木綿
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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・ボウルに(a)を合わせて揉み込み、下味をつけておく。・きくらげは水(分量外)で戻し、かたい部分があれば除き、食べやすい大きさに切っておく。・ボウルに卵を割りほぐし、塩、白こしょうを加え、混ぜて卵液を作る。・(b)は合わせておく。1 フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状にし、ボウルに取り出す。2 同じフライパンに(a)を入れて焼き、きくらげ、小松菜を加えて炒め合わせる。3 ①を戻し入れ、(b)を加えて軽く炒める。4 器に盛り付ける。卵は高温
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 80g。白菜(ざく切り) 大1枚(約100g)。長ねぎ(斜め切り) 1/2本(約30g)。小松菜(4～5cmに切る) 1株(約50g)。ニラ(4～5cmに切る) 1/4束(約25g)。えのきたけ(ほぐす) 1/4袋(約25g)。豆腐(一口大) 1/8丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 150ml。ごはん 茶碗1杯分(約150g) 調理時間:約10分 カロリー:約657kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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空心菜は約5cm長さに切ります。パプリカは細切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、強火で(1)を炒め「帆立貝柱水煮フレーク」を缶汁ごと加え、塩・こしょう・オイスターソースで味をととのえます。 ＼ POINT / 空心菜の代わりにター菜・小松菜・チンゲン菜でもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶空心菜1束パプリカ(赤)1/4個サラダ油大さじ1/2塩少々こしょう少々オイスターソース大さじ1/2 カロリー:約71kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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/2バター10gお好みの野菜(茹でた小松菜・ラディッシュ)適量Aぽん酢しょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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にんじん(みじん切り)1/3本小松菜(みじん切り)100g生姜のすりおろし1かけ分塩小さじ1/3こしょう少々小麦粉大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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【濃厚みそだれ】の材料はよく混ぜる。小鍋に酒カップ3/4を入れて中火にかけ、2～3分間沸かしてアルコールをとばす。水カップ1+1/2～2を加えて再び沸かし、具材を加える。火が通ったら皿にとり、**1**の【濃厚みそだれ】をかけながら食べる。
・豚肩ロース肉 100～150g・ねぎ 1/2～1本分・小松菜 2～3株分・木綿豆腐 1/2丁分・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・にんにく 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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/2本。エバラすき焼のたれ マイルド 大さじ2。卵 4個。サラダ油 適量。[水溶き片栗粉] 。片栗粉 小さじ1。水 小さじ2。[] 。ごはん 適量。小松菜のナムル、みょうがの甘酢漬けなど 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約741kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにオリーブ油小さじ1を全体に広げ、ハムを並べて両面美味しそうな焼き色がつくまで焼く
ハム(塊 2.5cm厚さの輪切り) 4切れ玉ネギ 1/2〜1個モヤシ 1/2袋シイタケ 2枚春菊(菊菜)(又は小松菜) 1/4束塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ケチャップ 適量ウスターソース 適量 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal E・レシピ
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ほうれん草は塩ゆでして固くしぼり、3cm幅に切ります。大葉は細かく刻んでおきます。 ボウルに納豆を入れ、よく混ぜてねばりを出します。「焼さけあらほぐし」・ほうれん草を加えて、さらに混ぜ合わせます。 大葉・おろしだいこん・ポン酢を混ぜたおろしだれを(2)と合わせ、器に盛りつけます。 ＼ POINT / さっぱりした味わいで、ごはんにのせておいしくいただける1品です。ほうれん草のかわりに小松菜を使うと、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけ カロリー:約88kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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