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「こまつな > スープ・汁物」 の検索結果： 112 件中 （21 - 40）
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1 豚こま切れ肉に(a)を揉み込む。2 フライパンにごま油を熱し、ごぼうをしっかり炒める。3 水、(b)を入れてやわらかくなるまで煮る。4 (c)を溶かし、①、しょうが、ねぎを入れて5分程煮る。・(a)で下味をつけることで、旨みを引き出し、豚肉の臭みも軽減されます。・お肉を最後に入れることで火を通しすぎず、かたくなるのを防ぎます。
調理時間:約30分 カロリー:約351kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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(1)鍋にすべての材料を入れて火にかけ、肉に火が通るまで5分ほど煮る。
豚こま切れ肉 100g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(200g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)湯 2カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とうがんは皮を薄くむいて一口大の薄切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素、1を入れて中火にかける。3.煮立ったら、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。器に盛り、好みでこしょうをさらにふっても。
豚こま切れ肉…100gとうがん…100gとりガラスープの素…小さじ1・塩、粗びき黒こしょう、しょうゆ カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1.鍋にごま油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらだし汁を加え、煮立ったら1〜2分煮て火を止め、みそ大さじ2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。2.器にせん切りにしたレタス、しそ、しょうがを半量ずつ入れ、1を半量ずつ注ぐ。
豚こま切れ肉…50gレタス…2枚青じそのせん切り…3枚分しょうがのせん切り…1/2かけ分だし汁…1 3/4カップ・ごま油、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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豚肉に酒大さじ1をふる。みょうがは薄い輪切りにする。鍋にだし、酒大さじ2を入れて中火で煮立て、**1**の豚肉を入れてほぐす。煮立ったらアクを取り、みそ大さじ4を溶く。豆腐を玉じゃくしで大きめの一口大にすくって加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、みょうがをのせる。
・豚こま切れ肉 100g・みょうが 3コ・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ3・酒 ・みそ 大さじ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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1.長いもは1.5cm厚さの半月切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しいたけは5mm幅に切る。豚肉は2cm幅に切る。2.鍋にだし汁、1を入れて中火にかけ、長いもがやわらかくなるまで約5分煮る。みそ大さじ3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…60g長いも…20cm(約250g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本しいたけ(好みのきのこでよい)…100gだし汁…3カップみそ カロリー:約154kcal レタスクラブ
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1.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、豚肉、白菜キムチをさっと炒める。肉の色が変わったら、酒小さじ2、水2カップを加える。2.煮立ったら豆腐をスプーンで大きめの一口大にすくって入れ、約3分煮る。3.火を止めて、みそ大さじ1と1/3を溶き入れ、オリーブ油大さじ1を加えてさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…100gもめん豆腐…小1丁(約200g)白菜キムチ…100gオリーブ油･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約304kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは一口大に切り、豆苗は長さを3つに切る。卵白は溶きほぐす。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉、キャベツを炒める。肉の色が変わったらだし汁2カップを加え、煮立ったら卵白を回し入れる。豆苗を加え、みそ大さじ1を溶き入れる。
豚こま切れ肉…100g卵白…2個分春キャベツ…100g豆苗…1/4袋ごま油…小さじ2だし汁…2カップみそ…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約207kcal レタスクラブ
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(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉、(1)の玉ねぎ・にんじんを加えて煮る。(3)火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、(1)のレタスを加えてサッと煮る。
牛こま切れ肉 100gレタス 2枚玉ねぎ 1/4個にんじん 1/5本(30g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)溶き卵 2個分 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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1お野菜は食べやすくスライスする。(れんこん、ごぼうは水にさらす。里芋は塩もみしてぬめりを洗い流す)2鍋にAを入れて1.のお野菜と豚肉を入れ、くたっとするまで煮込む。3薄口しょうゆか塩で調味する。
チーズでカルシウムベビー4個れんこん50gごぼう1/4本大根2cm位にんじん1/4本里芋1個椎茸やシメジなど1/2袋豚肉こま切れ50gA和風だし汁600㏄A酒粕大さじ4A薄口しょう･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 塩分:約0.7g 六甲バター レシピ
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1.切り干し大根はキッチンばさみで長さを2〜3等分に切る。さっと洗って鍋に入れ、水2 1/2カップを加え、約10分おいてもどす。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、鍋に加える。火にかけて約10分煮る。2.弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて器に盛り、七味適量をふる。
豚こま切れ肉…100g切り干し大根…20g「みそ汁の素」(信州･･･ カロリー:約129kcal レタスクラブ
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1 さつまいもは1cm厚さの半月切りにして水にさらす。しめじは根元を切り落として小房に分ける。 2 鍋を中火で熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。 3 肉に焼き色がついたら①、水を加え、ひと煮立ちしたら「道南白口産こんぶだし」を加える。 4 全体に火が通るまで加熱し、みそを溶く。
材料(4人前) さつまいも 中1/2本 しめじ 1/2パック 豚こま肉 150g ごま油 大さじ1 ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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こんにゃくは小さめのひと口大にちぎって下ゆでする。 2 鍋に【A】を合わせて煮たて、長ねぎ以外の①を加える。煮たったらアクをとり、8分ほど煮る。 3 牛肉と長ねぎを加え、さらに5～6分煮る。
材料(3人前) 牛こま肉 150g 里いも 大5個 長ねぎ 1本 ごぼう 80g こんにゃく 100g 【A】水 3カップ 【A】めんつゆ 1カップ 調理時間:約25分 カロリー:約247kcal 塩分:約4.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ニラは長さ3cmに切る。だし汁を煮立たせ、豚挽き肉を加えて煮立たせて2分程弱火で煮たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。2.もやし、ニラ、黒すりごまを加えてさっと煮て、お椀によそい、好みでラー油を適量かける。豚挽き肉は、こま切れ肉を細かく刻んだものでもでもOKです。
材料(2人分)具材豚挽き肉80gもやし80gニラ50g調味料みそ(プラス糀 生みそ ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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(1)豚肉、じゃがいもはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、かまぼこは3mm幅の薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・キャベツ・かまぼこ、えびを加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、具材に火が通るまでひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉 80gむきえび(小) 6個じゃがいも 1・1/2個キャベツ 4枚かまぼこ 1/4本(50･･･ カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根はいちょう切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の大根を加えて炒め、全体に油がまわったら、Aを加える。(3)煮立ったら、アクを取り、大根がやわらかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、しょうがを加える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉 100g大根 3cm(90g)A水 2カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個赤･･･ カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。大根、にんじんは1cm角に切る。ねぎは1cm幅のぶつ切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)を入れ、肉に火が通るまで炒める。Aを加えて煮立ったら、フタをして弱火で7～8分煮る。
豚こま切れ肉 150g大根 6cm(150g)にんじん 1/2本(75g)長ねぎ 1/2本(50g)A水 600mlA「ほんだし」 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約89kcal 味の素 レシピ大百科
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煮立ったら火を弱めてアクを除き、野菜が柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、ねぎを加えて一煮立ちさせる。仕上げに柚子七味とうがらしをふると、味が引き立つ。
・豚こま切れ肉 150g・大根 200g・にんじん 50g・ごぼう 1/2本・ねぎ 1/2本・だし カップ5・みそ 60～65g・柚子七味とうがらし 適宜・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら、酒大さじ1、水カップ2を加える。煮立ったら火を弱めてアクを除き、しょうが汁を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約10分間煮る。白菜を入れ、中火で約5分間煮る。白菜がしんなりしたら、みそ大さじ2を溶き入れ、再び煮立ってきたら、火を止める。
・豚こま切れ肉 100g・白菜 100g・しょうが汁 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・みそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・鍋に「AJINOMOTO サラダ油」を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらAを加え、煮立ったらアクを取り、カット野菜、しめじを加え、フタをして7分煮る。・みそを溶かし入れ、火を止める。碗によそい、「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」を回しかける。
材料(4人分) ・豚こま切れ肉 100g・袋入りカット野菜(もやしミックス)1袋・しめじ 1パッ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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