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「こまつな > 和食」 の検索結果： 546 件中 （1 - 20）
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・ご飯 適量・豚こまのから揚げ 適量・キャベツとにんじんのじゃこ甘酢 適量・梅干し 1コ・白ごま 少々
NHK みんなの今日の料理
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卵3コは溶いておく。小さめのフライパン(直径20cm)に「豚こまときのこの煮物」1/2量を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を回し入れてふたをし、半熟状になったら残りの溶き卵を回し入れる。みつば(ザク切り)少々を散らしてふたをし、好みの加減で火を止める。器に盛ったご飯(温かいもの)適量にのせる。
・卵 3コ・豚こまときのこの煮物 1/2量・みつば 少々・ご飯 適量 調理時間:約5分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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油をきって器に盛り、中濃ソース適量をかけ、好みでレタスを添える。
「冷凍塩豚こま」…1袋小麦粉、パン粉、揚げ油、中濃ソース カロリー:約514kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。豆腐は4～6等分に切る。ねぎは小口切りにする。なべにだしと豚こま切れ肉を入れ、さばきながらアクをていねいに取り、しょうゆ大さじ2+1/2、砂糖大さじ2、豆腐を加えて、中火で煮汁が1/3くらいになるまで煮る。ねぎを加えてサッと煮る。
・豚こま切れ肉 200g・豆腐 1丁・ねぎ 10cm・だし カップ2/3・しょうゆ ・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にしょうがのせん切り、酒、豚こま切れ肉を入れて火にかけ、混ぜながら炒め煮にし、肉の色が変わったら取り出す。2.続けて鍋にしょうゆ、砂糖、はちみつを入れてとろりとするまで煮詰め、1の肉を戻し入れる。煮汁を肉にからめながら、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
豚こま切れ肉…200gしょうがのせん切り…1かけ分酒…大さじ2しょうゆ…大さじ2砂糖、はちみつ…各大さじ1 カロリー:約655kcal レタスクラブ
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麦小町® 豚こま肉 200g かぶ 2個(約200g) 油 大さじ1/2 A 塩 小さじ1/3 A 酒 大さじ1 A こしょう 適宜
調理時間:約25分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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麦小町® 豚こま肉 150g 木綿豆腐 1/2丁 長ねぎ 1/2本 A 醤油 大さじ1と1/2 A みりん 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 A 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 A 水 200ml 七味唐辛子 適量(0.2g程度)
調理時間:約25分 カロリー:約267kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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麦小町® 豚こま肉 200g ブロッコリー 200g エリンギ 1/2パック 塩 少々 みりん 小さじ1 ポン酢 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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1. 玉ねぎは薄切りにする。青ねぎは斜め切りにする。 2. フライパンに【A】と1の玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ってきたら豚こま肉を入れる。 3. 豚こま肉に火が通ったら、軽く溶いた卵を流し入れ、卵が半熟になったら火を止め、お好みの固さになるまで蓋をする。 4. ごはんの上にのせ、お好みで青ねぎを散らして出来上がり。
麦小町® 豚こま肉 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 A 醤油 大さじ1 1/2 A みりん 大さじ1 1/2 A 和風だし顆粒 小さじ1/2 A 水 1/2カップ 青ねぎ 2～3本 ごはん 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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パセリを加え、ざっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gれんこん…小1節(約150g)しいたけ…3枚煮汁(混ぜる) ・ウスターソース…大さじ1 ・はちみつ、粒マスタード、しょうゆ…各大さじ1/2 ・水…大さじ2パセリの粗みじん切り…適量 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉は、食べやすい大きさに切り、しょうが・にんにく(各すりおろす)各1かけ分、塩・黒こしょう各少々、ごま油大さじ1をもみこむ。フッ素樹脂加工のフライパンを強火にかけ、油をひかずに**1**をいためる。広げるようにして焼き付け、裏面も軽く焼く。酒大さじ1、きび糖小さじ1、しょうゆ・ナムプラー各大さじ1/2を順に加えてからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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豚こま切れ肉…150gなす…3個(約240g)片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1強合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・酒、みそ…各大さじ1 ・砂糖、みりん…各小さじ1
カロリー:約319kcal レタスクラブ
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豚肉にしょうが、しょうゆ大さじ2、みりん小さじ2をもみ込み、かたくり粉をたっぷりまぶしつける。
揚げ油を175～180℃に熱し、**1**を入れてカリッとするまで揚げる。油をきって器に盛り、レモンを添える。
・豚こま切れ肉 200g・しょうが 小さじ1・レモン 2コ・しょうゆ ・みりん ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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豚こま切れ肉…400g下味 ・しょうゆ…大さじ3 ・片栗粉、酒…各大さじ2キャベツのせん切り…適量片栗粉、揚げ油
カロリー:約562kcal レタスクラブ
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ボウルに入れ、【A】を加えてもみ込み、約2分間おいて下味をつける。かたくり粉を加え、全体を混ぜる。小さめの鍋にサラダ油を2cm深さまで注ぎ、170℃に熱する。**1**を1枚ずつ軽く手で丸めて入れ、中火で3～4分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、きつね色になってカラッとしたら取り出して油をきる。
・豚こま切れ肉 80g・水 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・ごま油 小さじ1・かたくり粉 大さじ3・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚こま切れ肉 100g・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レモン 1切れ・油 ・ゆでいんげんのごまあえ 全量・パプリカの甘酢あえ 1/2量・ご飯 適量・好みのふりかけ 少々・レモン 1切れ
カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**をアツアツのままたれごとのせる。好みで一味とうがらしをふる。
・豚こま切れ肉 200g・プレーンヨーグルト 大さじ2・しょうが 1かけ・キャベツ 適量・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・片栗粉 小さじ1/2・一味とうがらし 適宜・サラダ油 ・マヨネーズ 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1.セロリは筋を取って小口切りにする。にんじんは皮をむいて3cm長さの短冊切りにする。2.鍋ににんじん、豚肉、だし汁を入れて火にかけ、2分ほど煮立ててセロリを加え、みそ大さじ3を溶き入れてひと煮する。
セロリ…1/2本にんじん…1/4本豚こま切れ肉…50gだし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約134kcal レタスクラブ
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3.アスパラを加えてさっと炒め、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1を順に加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gかぼちゃ…250gアスパラ…2本(約60g)片栗粉、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約13分 カロリー:約434kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…200g白菜…350g小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒…大さじ2みそ…大さじ1と1/2砂糖…大さじ1/2片栗粉…小さじ1
カロリー:約316kcal レタスクラブ
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