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「こまつな > 中華」 の検索結果： 225 件中 （1 - 20）
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(1)小松菜は4cm長さに切り、葉と茎に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜の茎・葉の順に入れて炒める。しんなりしたら、「トウチ醤」を加えてなじませ、塩で味を調える。
小松菜 250g「Cook Do」トウチ醤 小さじ2(10g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約89kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は4cm長さに切り、にんじんは薄い輪切りにする。2.鍋の中を水でぬらし、にんじん、小松菜の茎、小松菜の葉の順に重ね入れ、おろししょうが少々をのせる。酒大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、ふたをして強めの中火にかける。約2分したらふたを取り、混ぜながら水分をとばす。
小松菜…1/2わ(約150g)にんじん…2/3本酒…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう、おろししょうが…少々 カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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小松菜は根元を切り落とし、4～5cm長さに切って、茎と葉に分ける。大豆もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。鍋に水約カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、小松菜の茎の順に入れる。再び沸騰したら、菜ばしで上下を返し、小松菜の葉を加えてサッと混ぜ、大豆もやしを加える。再び沸騰したら、さらにサッと混ぜ、ざるに上げて水けをきる。器に**2**を盛り、[[万能だれ|rid=16814]]をかける
・小松菜 1/3ワ・大豆もやし 150g・塩 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は塩少々を加えた湯でサッとゆで、冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。豆腐は2cm角に切ってざるにのせ、水けをきる。フライパンにごま大さじ1を熱し、豆板醤を入れて炒め、香りが出てきたらひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。**3**に【A】の材料を加えていため合わせ、酒・しょうゆ各大さじ1とスープ、**2**の豆腐を加えて2～3分間煮る。【水溶きかたくり粉】を回し入れてとろみをつけ、**1**の小松菜を混ぜて皿に盛る。
・小松菜 1ワ・豆腐 1丁・豚ひき肉 調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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熱湯2リットルに塩小さじ1、サラダ油大さじ1を加え、小松菜を入れてサッとゆで、氷水にとって冷やし、水けをよくきってから粗みじん切りにし、さらに水分を絞る。鶏もも肉は1cm角くらいの大きさに切る。**2**をなべに入れて水カップ8を注ぎ、火にかける。沸騰したら弱火にし、こまめにアクをすくい取りながら、水分が2割ほど減るまで30分間くらい煮詰める。**3**に塩小さじ3、こしょう(白)・粗びきこしょう(黒)各少々を加えて味を調え、【ねぎ油】と**1**の小松菜を加えて煮立た
調理時間:約40分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮つきのままたたいてつぶし、包丁で粗く刻む。小松菜は根元に十文字に切り込みを入れ、よく水で洗って6cm長さに切り、茎と葉に分ける。赤とうがらしはヘタを除いて、種を取る。チキンスープの素は湯大さじ1で溶いておく。フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れて中火で1分間ほどじっくりと炒める。香りが出たら、赤とうがらしと小松菜の茎を入れてサッと炒める。小松菜の葉を加え、**2**のチキンスープをふり入れ、ふたをして1分間蒸し煮にする。ふたを外してフライパンを軽く揺すり
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1 椎茸は薄切り、小松菜は2～3cm長さに切る。 2 鍋に昆布だしを沸かし、昆布を取り除き、椎茸と小松菜を加え煮立ったら、塩、こしょう、ごま油を加える。
生椎茸 3枚小松菜 2株60g昆布だし 3カップ塩 小さじ1こしょう 少々ごま油 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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(1)しいたけは軸を切る。小松菜は粗みじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油小さじ1を熱し、(1)のしいたけを入れて両面焼き、取り出す。(3)同じフライパンにごま油小さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・小松菜の順に入れて炒め、「丸鶏がらスープ」をふり、しょうゆを加えて軽く混ぜる。(4)器に(2)のしいたけをカサの内側を上にして盛り、(3)をのせる。
しいたけ 6個(40g)小松菜 2株(100g)玉ねぎ 1/2個(100g)「丸鶏 カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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1 小松菜は3～4㎝長さに切る。 2 フライパンに分量の水、ごま油、塩を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を加え、30秒ほどさっとゆで、ザルに上げて水気を押し絞る。
小松菜 1/2わ(100g) 水 1/2カップ ごま油 小さじ1 塩 小さじ1/4 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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[1] 小松菜はよく水洗いし、塩を加えた熱湯でゆでる。[2] ざるにあげて冷まし、3cm長さに切り、水けをしぼってボウルに入れる。[3] 温かいうちに、であえる。
小松菜 1/2束、塩 少々、、、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、塩 少々、一味とうがらし 少々、白ごま 大さじ1 カロリー:約69kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐は、1cm弱の角切りにする。小松菜の軸と葉も同様の大きさに細かく刻む。深めのフライパンにひき肉を入れて中火で炒め、色が変わったらチキンスープを注ぐ。煮立ったら、小松菜の軸、豆腐、【A】、小松菜の葉を順に加えてサッと煮る。火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみをつける。火を止めて酢小さじ2を加え、サッと混ぜる。
・木綿豆腐 1/2丁・小松菜 2～3株・豚ひき肉 60g・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。卵白は溶きほぐしておく。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを中火で熱し、香りがたってきたら、小松菜を加えて炒め、器に盛る。 作り方3. (2)のフライパンをキッチンペーパー等で拭き、を加えて中火で熱し、をまわし入れる。 作り方4. トロミがついたら菜ばしで混ぜながら卵白を加え、ふわふわしてきたら火を止め、(2)にかける
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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ボウルに水カップ2、塩少々を入れて混ぜ、かきを入れてもみ洗いをし、ざるに上げて水けをきる。小松菜は根元を切り落とし、5cm長さに切って茎と葉に分ける。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦に1mm幅に切る。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩小さじ2/3、サラダ油大さじ1、小松菜の茎、葉の順に入れる。再び沸騰したら菜ばしで全体を裏返し、10～20秒間ゆでてざるに取り出し、水けをよくきる。同じ鍋にかき
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は塩少々を加えたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。うなぎのかば焼きは2cm角に切る。卵をボウルに割りほぐして、塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**3**を入れて半熟にし、取り出す。**4**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して強火にし、小松菜を入れて軽く炒め、**2**のうなぎと【A】の調味料を加えて炒め合わせる。**4**の卵を戻し入れて混ぜ合わせ、器に盛り、粉ざんしょうをふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら小松菜を加え、3～4分煮る。 作り方2. 溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止める。器に注ぎ、ゴマ油をかける。
小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。ツナは缶汁をきり、塊なら粗くほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜を入れて強火で1～2分間炒める。ツナ、ご飯を加え、[[焼き豚と卵のチャーハン|rid=15779]]の**4**、**5**と同様に、フライ返しで押しながら炒める。ご飯がほぐれて具と混ざったら、塩、こしょうをふり、サッと混ぜる。
・ご飯 350g・小松菜 1/2ワ・ツナ 1缶・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1 酢豚 【1】豚肉は1.5cm角の棒状に切り、ボールに入れてしょうが汁としょうゆをもみ込み、20分位おいて下味をつけます。 【2】(1)に片栗粉大さじ5を加えて肉にまぶし、170℃の揚げ油で色よく揚げます。肉が上に浮いてきてカリッとしたらとり出し、油をきります。 【3】中華鍋に合わせ調味料の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら(2)を入れ、全体にからめます。 2 小松菜のあえもの 【1】小松菜は洗って水気をきり、熱湯でさっとゆでて冷水にとって冷まし、水気を絞って3～4
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.小松菜は5mm幅に切る。2.器に1、とりガラスープの素小さじ2/3を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注いで混ぜ、ごま油少々をかける。
小松菜…1/3わとりガラスープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップごま油…少々 カロリー:約12kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、もやしを加え、ごま油小さじ2を回し入れて全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。水けをきり、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。器に盛り、白いりごま少々をふる。
小松菜…1/4わ(約50g)にんじん…1/3本(約50g)もやし…1/2袋(約100g)白いりごま…少々ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4 カロリー:約58kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、塩、こしょう、酒、片栗粉をもみ込む。 2 小松菜は4～5cm長さに切り、葉先と茎に分けておく。 3 春雨は湯に3分ほどつけてもどし、ザルに上げて水気をきって食べやすい長さに切る。 4 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 5 中華鍋に油大さじ2を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、(2)の小松菜の茎も加えて炒める。肉の色が変わったら(4)の合わせ調味料、(3)の春雨、小松菜の葉先を加え、強火にして春雨に汁を吸わせるように炒め、小松菜の葉がしんなり
調理時間:約3分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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