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「ごぼう > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 278 件中 (221 - 240)
[1] かぶは少し茎を残すように葉を落とし、皮をむいて8等分のくし形切りにする。長いも、れんこんは5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。ごぼうは皮をこそげ落とし、5cm長さに切って、縦半分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを熱して[1]を入れ、全体に油をなじませたら、焼き目をつけるように弱めの中火でじっくりと焼く。[3] [2]を器に盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
かぶ 1個、長いも 5cm、れんこん 1/4節、ごぼう 10cm、、ミツカン かおり
カロリー:約121kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。ごぼうは皮をたわし(または丸めたホイル)で洗い、縦半分に切り、斜め薄切りにしてから水にさらして水気を切る。にんじんは皮をむいて斜め薄切りにして千切りにする。レンコンは皮のまま薄い半月切り(またはいちょう切り)にして、酢水(分量外)にさらして水気を切る。2フライパンにごま油を中火で熱し、こうや豆腐、ごぼうを加えてさっと炒め、ふたをして中火弱で時々混ぜながら火を通す。3にんじん、レンコンを加えて混ぜて中火に
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約0.8g
旭松食品 レシピ
❶豚バラ肉は3cm幅に切る。大根とにんじんは5mm厚のいちょう切りにする。ごぼうは流水でこすり洗いし、斜め切りにする。こんにゃくは5mm厚の一口大に切り、鍋に湯を沸かし3分ゆで、湯切りする。万能ねぎは小口切りにする。❷鍋に日清ヘルシーごま香油を入れて中火にかける。豚バラ肉を入れて炒め、色が変わったらごぼう、にんじん、大根、こんにゃくの順に入れて炒める。水を入れ沸いたら弱火にして10分煮込む。和風顆粒だしを入れ、みそを溶いて調味する。❸汁椀に盛り付け万能ねぎをのせ、日清やみ
調理時間:約30分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.0g
日清オイリオ わくわくレシピ
で熱し、にんにくを入れる。香りがたったら**2**を加えて炒め、**1**も加えて全体を軽く炒める。**3**に【マリネ液】の
・ねぎ 70g・大根 60g・ごぼう 60g・カリフラワー 40g・にんじん 40g・れんこん 35g・セロリ 15g・しめじ 60g・マッシュルーム 2コ・にんにく 1かけ分・白ワイン カップ1/2・だし カップ1・はちみつ 大さじ1弱・レモン 2枚・赤とうがらし 1本・ローリエ 1枚・塩 ・オリーブ油 大さじ2・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・ブロッコリーは小房に分ける。ごぼうは乱切りにする。にんじんはタテ半分に切ってから、5㎜厚さの斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。・鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を加え、ごぼう、にんじんを入れて2分ほどゆでる。ブロッコリーを加えて更に1分ゆでる。ザルに取って水気をきり、皿に盛る。キャベツも別皿に盛る。・A、B、Cをそれぞれ混ぜ合わせてディップを作り、器に入れる。2の野菜につけていただく。
材料(4人分) ・ブロッコリー 1株(150g)・ごぼう 1/3
調理時間:約20分 カロリー:約232kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 押し麦はさっと洗って水気をきり、炊飯器に入れて分量の水を加え、30分浸水させてから普通に炊き、粗熱をとる。 2 芽ひじきはたっぷりの水に30分ほどつけてもどし、ざっと洗って汚れを落とす。熱湯に入れてさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 ごぼうは細めのささがきにして水に5分ほどさらし、熱湯に塩、酢各少々を加えた中でゆで、ザルに上げて水気をきる。水菜は3cm長さに切る。ミニトマトは縦4等分に切る。 4 ボウルにソースの塩、こしょう、酢を入れてよく混ぜ、塩が溶け
調理時間:約3分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 鍋に水カップ2を入れて火にかけ、沸騰する直前に混合削り節を加える。2〜3分煮出して火を止め、混合削り節が沈んだらこす。 2 鶏肉はひと口大に切る。ごぼう、れんこんは乱切りにして、酢水にさらす。にんじん、たけのこは乱切りにする。こんにゃくは下ゆでしてちぎる。干ししいたけは水でもどし、軸を取り、半分に切る。絹さやはスジを取り下ゆでする。高野豆腐はもどし、食べやすい大きさに切る。 3 鍋に油を熱し、②の鶏肉を炒め、色が変わったら2のごぼう・れんこん・にんじん・たけのこ
調理時間:約30分 
ヤマキ おいしいレシピ
1 たけのこはくし形に切る。れんこんは花形に切って酢水にさらす。里いもは六方むきにして下ゆでする。にんじんは輪切りにし、梅型で抜く。 2 干ししいたけはもどして石づきを取る。もどし汁はとっておく。こんにゃくは薄切りにし手綱にして下ゆでする。ごぼうは斜めに切り、水にさらす。 3 鍋に【A】を合わせて沸騰させ、①のたけのこ・れんこん・里いも・にんじんを煮含める。やわらかくなったら、煮汁につけたまま冷まし充分味を含ませる。 4 別の鍋に【B】、②のしいたけのもどし汁適量を合わせ
調理時間:約30分 カロリー:約162kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉は食べやすい大きさに切る。 2 干ししいたけはぬるま湯でもどし(時間外)、軸を取って大きければ半分に切る。ごぼうは乱切りにして薄い酢水(分量外)にさらす。れんこんは皮をむいてタテ半分に切ってから6mm幅に切り、薄い酢水(分量外)にさらす。にんじんは乱切りに、たけのこはくし形切りにする。こんにゃくは表面に斜め格子に包丁目を入れて3cm角に切る。 3 鍋に油を熱し、火を止めて①の鶏肉を入れ、ひと混ぜしてから再び火にかけ炒める。肉の色が変わったら、②のしいたけ・ごぼう
調理時間:約45分 カロリー:約232kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 鶏もも肉は4cm角に切る。 下準備2. 板コンニャクはひとくち大にちぎり、熱湯で臭みを抜く。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ゴボウはタワシで洗い、斜め切りにして水に放ち、アクを抜く。 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、サッと塩ゆでして水に取る。粗熱が取れれば、2cmの長さに切る。 下準備6. 干しシイタケはぬるま湯でもどし、石づきを落として半分に切る。 作り方1. 鍋にサラダ油大1を中火で熱し、鶏もも肉を炒め
調理時間:約35分 カロリー:約418kcal 
E・レシピ
作り方1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房にわける。レンコンは皮をむいて、縦4等分に切り、3~4mm幅のイチョウ切りにし、水に放つ。ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむき、薄いイチョウ切りにする。フライパンにアーモンドスライスを入れ、香ばしく空炒りし、いったん取り出しておく。 作り方2. フライパンにバター、サラダ油を中火で熱し、水気をきったレンコン、ゴボウ、ニンジンを炒め、全体に炒められればシメジ、マイタケを加えて更に
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、縦に4~5本切り込みを入れ、ささがきにして水に放つ。 下準備2. レンコンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにして水に放つ。 下準備3. ニンジンは皮をむき、レンコンに合わせて切る。 下準備4. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 糸コンニャクは食べやすい長さに切り、さっと湯とおしする。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し
調理時間:約25分 カロリー:約163kcal 
E・レシピ
1.鍋にあさりと水2 1/2カップを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除き、あさりの口があいたら、ざるでこしてあさりと煮汁に分ける。あさりは身を取り出す。2.ひじきは水にひたしてもどし、水をきる。ごぼうは皮をたわしで洗って2〜3mm幅の小口切りにし、水に約10分さらして水をきる。にんじんは3mm厚さのいちょう切りに、たけのこは5〜6mm厚さのいちょう切りにする。ねぎは1cm幅の小口切りにする。3.鍋に油大さじ1を熱してごぼう、にんじん、たけのこを炒める。しんなりしたらおから
カロリー:約143kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.白菜は葉と茎に分けて5〜6cm長さ、1cm幅に切る。ごぼうは皮をよく洗い、にんじんとともに3〜4cm長さのせん切りにする。とりむね肉は皮目にフォークで穴をあけ、3等分のそぎ切りにし、酒大さじ2、塩少々をもみ込む。2.深めの耐熱皿に白菜の茎、とり肉、ごぼう、にんじん、白菜の葉の順に重ねる。ごま油大さじ1を回しかけ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約7分加熱する。ラップをかけたまま約5分おき、粗熱がとれたら肉を取り出し、皮を除いてほぐす。3.野菜の汁けをきって(蒸し汁
カロリー:約347kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、れんこん、ごぼうは皮をむいて一口大の乱切りにし、にんじんは花型に抜いて飾り切りにする。たけのこ(水煮)は、穂先を4~6等分に切り、根元をいちょう切りにする。しいたけは4等分に切る。板こんにゃくは、スプーンで一口大にちぎる。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油が回ったら、たけのこ、しいたけを加え、さっと混ぜて、を加える。[3] 煮立ったら、アクをとり、中火~弱火の間の火加減
カロリー:約239kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 野菜はそれぞれ大きめに切る。さつまいもは皮つきのまま、れんこんは皮をむき、1cm厚さの半月か輪切りにする。ごぼうは皮をこそげ、斜め1cmに切る。それぞれを5分水にさらす。にんじんは1cm角の棒状に切り、赤パプリカは乱切り、しめじは小房に分ける。[2] の材料を小鍋に入れる。赤とうがらしは種を取ってから入れる。中火で煮立て、さらに2分煮る。ボウルに入れ粗熱を取る。[3] 別の鍋に6~7カップ程度の熱湯を沸かし、さつまいもを入れて2分、れんこん・ごぼう
カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
すし酢を混ぜる。(2) 絹さやは筋を取り、ゆでて水で冷まして斜め切りにする。(3) 厚焼き卵はひと口大の6等分に切り、切り目を
伝承 特選ロースハム薄切り4枚かぶ1/2個れんこん100gごぼう1/8本紅芯大根適量大根適量にんじん適量だし2カップ薄口しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1塩小さじ1/2伝承生ハムロース1パック厚焼き卵(市販)100g絹さや4枚ご飯50gすし酢小さじ1
伊藤ハム レシピ
クラッカーの上に2〜3cm幅に切った水菜を敷いて「おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ」をのせる。 クラッカーの上にくし型に切ったパストラミを敷いて「おかず畑 栗かぼちゃの5品目デザートサラダ」をのせ、アーモンドを添える。 クラッカーの上にレタスを敷いて「おかず畑 5品目ポテトサラダ」をのせる。
◯おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ40g◯クラッカー(丸)3枚◯水菜2本◯おかず畑 栗かぼちゃの5
フジッコ愛情レシピ
1ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは皮をむき、1cm角の拍子木切りにする。ごぼうはよく洗って長さ半分に切り、さらに縦4等分に切る。2塩を加えた熱湯にごぼう、にんじん、ブロッコリーの順に入れてゆでる。3鶏ささみは筋を取って器に並べ、酒、塩・こしょうをしてラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。4器に②と③を盛りつけ、ドレッシングを添える。
エネルギー 224kcal たんぱく質 7.5g 脂質 16.5g 炭水化物
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
❶鶏肉は筋を取って細切り、にんじんと大根はせん切り、生しいたけは石付きを取って薄切り、ごぼうは皮をこそげてささがきにして水にさらす。みつばは3cm長さに切る。❷鍋に、日清オリーブ&グレープシードオイルを熱し、みつば以外の1を加えて、炒める。しんなりしたらだし汁を加える。❸煮立ってきたら、あくを取り、材料に火が通ったところで、Aを加えて味を調え、みつばを加えて仕上げる。
鶏ささみ 2本にんじん 40g大根 60g生しいたけ 4枚ごぼう 50gみつば 1/2束だし汁 4
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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