ごぼうを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ごぼう」 の検索結果： 2253 件中 （461 - 480）
|
■ 調理時間:15分以内 ❶ ごぼうは5cm長さの縦4等分に切り、水にさらし、水気をよく切る。 ❷ [A]を合わせ、①にまぶしサラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きする。 ❸ [B]を合わせ、油をよく切った②にまぶし、器に盛り付ける。
ごぼう 1/2本 [A]片栗粉 大さじ1 [A]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]七味唐辛子 小さじ1/2 [B]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]塩 少々 サラダ油 ※g分量は摂取量として 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 塩分:約0.3g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+3/4を入れる。**1**に塩を混ぜ、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]、たまねぎ、ベーコンをのせて普通に炊く。炊き上がったら、バターとこしょうを加え、ふんわりと混ぜる。器に盛り、好みでパセリを散らす。
・冷凍ささがきごぼう 100g・米 360ml・たまねぎ 1/4コ分・ベーコン 4枚分・パセリ 適宜・塩 小さじ1/2・バター 20g・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
れんこん100gは皮をむいて縦半分に切り、半月形の薄切りにして5分間水にさらし、水けをきる。ごぼう100gは皮をこそげ取り、斜め薄切りにして2〜3分間水にさらし、水けをきる。赤とうがらし1本は種を取り、半分に切る。鍋にごま油大さじ1を熱し、**1**を炒め、だしカップ1と酒大さじ1を加えて7〜8分間煮る。 塩少々で味を調え、白ごま大さじ1をふる。
・れんこん 100g・ごぼう 100g・白ごま 大さじ1・赤とうがらし 1本・だし カップ1・ごま油 大さじ1・酒 大さじ NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ごぼうは粗く刻み、しょうがとネギはみじん切りにする。芽ひじきは水で戻し、水けをきる。テンメンジャンとみそ、みりん、酒、水カップ1/2をボウルで溶いておく。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。出てきた油はひき肉を端に寄せてペーパータオルなどで拭き取る。ひき肉の色が変わったら**1**を加えなじむまで炒める。**2**を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・豚ひき肉 100g・ごぼう 1/4本・しょうが 1/2かけ・ねぎ 1/2本・芽ひじき 8g 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
めばるはウロコを包丁でこそげ取り、表裏ともに皮に1本切り目を入れる。ごぼうはたわしでよく洗い、斜め薄切りにする。しょうがは皮をむいて薄切りにする。フライパンに水・みりん各カップ1/2、しょうゆカップ2/5、酒・砂糖各大さじ2を入れて中火で煮立てる。**1**と**2**を加え、オーブン用の紙で落としぶたをした上から、木製など重さのある落としぶたをして(皮がふたにくっつくのを防ぐため)、約10分間煮る。器に盛り、あれば木の芽を添える。
・めばる 2匹・新ごぼう 1/2本 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は一口大に、ごぼうはささがきにして水にさらし、ニラは4～5cmの長さに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラとうどん以外の具材を加えて煮込みます。うどんを入れて2～3分煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 400g。ごぼう 1本。もやし 1袋。ニラ 1束。うどん(ゆで) 2玉。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml 調理時間:約30分 カロリー:約537kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルに鶏ひき肉としょうが汁を入れ、粘りが出るまで混ぜたら、ごぼう、はんぺん、みそを加えてよく混ぜ合わせ、6個の小判型に形を整える。2フライパンにサラダ油を熱し、1を並べ中火で焼き、片面に焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2～3分蒸し焼きにする。32を器に盛り、青じそを添える。
材料(2人分)はんぺん(大判)1枚鶏ひき肉120gごぼう(ささがき)20cm分しょうが汁小さじ1みそ大さじ1/2サラダ油大さじ1/2青じそ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.6g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水にさっとさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がまわったら水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加え、しんなりするまで6〜7分煮る。器に盛って粗びき黒こしょう少々をふる。
ごぼう…1/4本オリーブ油…小さじ1水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…少々粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約35kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.切り干し大根はさっともみ洗いをする。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにする。2.鍋に水1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約3分煮る。豆乳を加え、沸騰直前まで温める。器に盛り、ラー油適量をたらす。
豆乳(成分無調整)…1カップごぼう…1/2本切り干し大根…10g水…1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4ラー油…適量 カロリー:約105kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ベーコンは1cm幅に切る。パセリは葉を摘んで小さくちぎり、茎はとっておく。2.鍋にバター小さじ2を溶かし、ベーコンを入れて炒める。ごぼうに油がまわったら、水3カップを注ぎ、スープの素とパセリの茎を入れる。煮立ったらアクを取って約5分煮て、パセリの葉を加える。こしょう適宜を加える。
ベーコン…50gゆでごぼう…1本分(約150g)パセリ…1枝固形スープの素…1個・バター、こしょう カロリー:約94kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ごぼうは包丁の背を当てて皮をこそげる。鍋に入る長さに切ってかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけてやわらかくなるまで10～15分ゆでる。水けをきってめん棒などでたたき割ってから細切りにする。2.さきいかは食べやすく裂く。3.ボウルに1、2を入れ、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。白ごまをふり、さっと混ぜる。器に盛り、好みでさらに白いりごまをふる。
さきいか…40gごぼう…1本(約80g)白いりごま…小さじ1合わせ調味料 ・みそ、みりん(※)…各大さじ1 ・しょうゆ カロリー:約262kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ごぼうはたわしなどでよく洗い、5mm幅の斜め切りにする。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚こま切れ肉、1を入れて約5分炒める。3.砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2を加え、約1分炒めてからめる。
豚こま切れ肉…200gごぼう…1/2本(約100g)にんじん…小1/4本(約37g)ごま油…大さじ1/2砂糖…大さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2 カロリー:約354kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ごぼうはささがき、にんじんは千切りにし、柔らかく茹で、マヨネーズと洋辛子で和える。トマトは薄切りにし、レタスは手で食べやすい大きさに切る。食パンは軽く焼き、片面にバターを塗る。レタス、①、ロースハム、トマト、レタスの順に食パンでサンドし、半分に切る。
燻工房 ロースハム切り落とし1パックごぼう1/2本にんじん1/2本マヨネーズ大さじ2洋辛子小さじ1食パン(5枚切りなど)4枚バター少々フリルレタス3枚トマト1個 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
豚肉は4cmの幅に切り、ごぼうは皮を包丁の背でこそげ、斜め薄切りにし、水にさらして水気を取る。新生姜は薄切りにし、沸騰した湯でさっとゆで、水気を取る。鍋にサラダ油を熱し、①②を炒め、Aを入れてアクを取りながら中火で落し蓋をして煮る。煮汁が少なくなったら火を止めて、器に盛り、穂ジソを天盛りする。
豚薄切り肉250gごぼう1本新生姜100gサラダ油大さじ1穂ジソ少々A:だし汁1カップA:酒大さじ3A:醤油大さじ2A:砂糖大さじ1と1/2 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。まいたけ、しめじは小房に分ける。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)と「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)と根を切り落とした豆苗を加え、全体に焼き色がつくまで1〜2分炒める。 ※好みで小口切りにした長ねぎを散らす。
おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g まいたけ100g しめじ1/2株 豆苗50g サラダ油大さじ1 カロリー:約174kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。赤・黄パプリカとピーマンは1cm幅の細切りにする。 フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、黒こしょうをふる。 「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)を加え、全体を炒める。
おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g 赤パプリカ14個 黄パプリカ1/4個 ピーマン2個 ごま油大さじ1 黒こしょう少々 カロリー:約169kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
❶ごぼうは皮をたわしでこそげて、斜めに3mm厚さに切り、2mm幅の細切りにする。水に10分ほどつけて水けをきり、紙タオルなどでふく。❷水菜は水につけてパリッとしたら水気をきり、4cm長さに切る。❸日清ヘルシーベジオイルを低温(150℃位)に熱して1を入れてゆっくりかりっと揚げて油をきる。❹食べる直前に2と3を合わせて塩、こしょう各少々、ポン酢しょうゆでさっと和えて器に盛る。
ごぼう 150g水菜 1/2束ちりめんじゃこ 大さじ3ポン酢しょうゆ 大さじ1塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶豚バラ肉はゆでる。❷ごぼうはピーラーで長く削り、長ねぎは白い部分をせん切りにし、170 ℃の日清ヘルシーオフでカリカリになるまで菜箸で混ぜながら揚げる。いんげんは170 ℃で2分ほどシワシワになるまで揚げ、半分に切る。❸うどんは表示時間通りにゆで、流水で洗い、よく冷やして水気をしっかりと切り器に盛る。❹①と②を③にのせ、めんつゆをかけ、おろししょうがをのせる。
うどん 2玉豚バラ肉(うす切り) 100gごぼう 1本長ねぎ 1本いんげん 6本めんつゆ 適量しょうが 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
1 ごぼうはななめ薄切り、玉ねぎは薄切りにする。2 鍋にバターを熱し、①と塩を加えしんなりするまで炒める。3 水を加えて沸騰したら蓋をして5分煮、(a)を加えてミキサーまたはブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。4 鍋に戻して温め、器に注いでブラックペッパーとパセリを振る。
ごぼう 1/4本玉ねぎ 1/4個パセリ(ドライ) 少々(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2無調整豆乳 100ml塩 少々バター 10g水 200mlあらびきブラックペッパー 少々 カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1...ぶどうは湯むきをして、皮をとる。2...ごぼうを1.5cm幅のぶつ切りにし、砂糖を加えた水(2カップ)に入れ、10分下ゆでする。3...ワイン、はちみつ、水(1/4カップ)を鍋に入れて沸騰させ、(1)と(2)を入れて弱火で5分煮る。4...冷蔵庫で冷やし、20分漬け込む。5...お皿に盛り付け、ミントをトッピングする。
4人分 ぶどう...1房ごぼう...3/4本砂糖...80g水...2と1/4カップワイン(赤)...1カップはちみつ...大さじ4ミント 調理時間:約45分 カロリー:約231kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
