「ごぼう > おかず」 の検索結果: 446 件中 (141 - 160)
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじん、白菜はせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして、水気をきる。(2)鍋にAを入れて、火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・大根・にんじん・白菜・ねぎ・ごぼうを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、小ねぎを散らす。 豚バラ薄切り肉 300g大根 400gにんじん 150g白菜 4枚長ねぎ 60gごぼう 100gA「鍋キューブ」焼きあごだし 4個A水 720ml小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約356kcal
味の素 レシピ大百科
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1.鍋に油はひかずにごぼうを入れ、強火で約3分炒める。しいたけをもどし汁ごと加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約30分煮る。2.ごぼう、しいたけを取り出す(※「ごぼうの即席キムチ」でごぼう、「しいたけのジョン」でしいたけを使うのでとりおく)。残ったスープに手羽元、ご飯、にんにくを加え、中火で約30分煮る。3.錦糸卵を作る。卵は白身と黄身に分けて溶きほぐし、それぞれに塩少々を加えて混ぜる。 調理時間:約90分 カロリー:約401kcal
レタスクラブ
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[1] 干ししいたけは熱湯に12~13分つけてもどし、石づきをとり、半分に切る。もどし汁はとっておく。[2] 鶏もも肉は2cm角に切る。[3] れんこん、にんじんは皮をむく。ごぼうは皮を包丁の背でこそげとる。れんこん、にんじん、ごぼうは一口大の乱切りにする。れんこん、ごぼうは水に5分さらす。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。さやいんげんはヘタと筋を取り、長さを3等分に切る。[4] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を加えて焼き色がつくまで2~3分炒める。 カロリー:約231kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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STEP2をハート形に整えて器に盛り、STEP4をかけてベビーリーフを添えたら完成。 ご飯300g鮭フレーク大さじ1シーフードミックス200g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本レンコン100gごぼう1/4本水500ccヤマサ昆布つゆ大さじ1/2カレールウ3皿分塩・こしょう適量ベビーリーフ15gごま油小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約557kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
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上下を返しながら表面がカラリとするまで約5分揚げ、油をきる。れんこんとごぼうに塩少々をふる。 塩鮭(甘塩)(塩さばでもOK)…2切れ(約200g)れんこん…100gごぼう…小1本(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒…大さじ1 1/2塩…少々片栗粉、サラダ油 カロリー:約434kcal
レタスクラブ
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「活ちくわ」・大豆水煮・だし昆布・(3)・しょうゆ・砂糖を加え、沸騰したら弱火にし、落としぶたをして、煮汁が少なくなるまで煮込みます。 \ POINT / 冷めてもおいしいメニューなので、おべんとう向けに少々濃 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本にんじん1/4本ごぼう1/4本こんにゃく1/4枚干ししいたけ2枚だし昆布8cm大豆水煮100gごま油 小さじ1しょうゆ大さじ1・1/2砂糖大さじ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 塩分:約3.0g
ニッスイ レシピ
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(1)油揚げは長い一辺を切って、袋状にする。白菜、玉ねぎ、赤ピーマン、ごぼう、しいたけは5mm角に切り、ごぼうは水にさらして水気をきる。切り餅は1cm角に切る。(2)(1)の白菜・玉ねぎ・赤ピーマン・ごぼう・しいたけ・切り餅、しょうがを合わせ、(1)の油揚げに等分に詰め、つまようじで口を留めて巾着を作る。(3)小さめの鍋にA、(2)の巾着を入れて火にかけ、時々煮汁をかけながら、5分ほど煮る。 カロリー:約202kcal
味の素 レシピ大百科
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さば水煮缶…1缶(約190g)ごぼう…1/2本(約80g)ごま油、みそ、砂糖 カロリー:約550kcal
レタスクラブ
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・はんぺん 2枚・大根 10cm・ごぼう 150g・水菜 1株・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・ごまにんにくだれ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はひと口大に切って塩・こしょう(分量外)で下味をつける。白菜は食べやすいサイズに切る。ごぼうはささがきに、にんじんは細切りにする。長ねぎは斜めに食べやすいサイズに切り、しめじは小房に分ける。レモンはスライスする。鍋に鶏肉と白菜、ごぼう、長ねぎ、しめじを並べ入れてAを注ぎ、火にかける。鶏肉に火が通ったらにんじんとレモンスライスをのせる。ひと煮立ちしたらできあがり! 鶏もも肉大1枚白菜3枚ごぼう1/2本にんじん1/3本長ねぎ1/2本しめじ1パックレモン1/2個Aヤマサ昆布つゆ100ml水600ml 調理時間:約15分
ヤマサ Happy Recipe
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1. じゃがいもは皮をむく。キャベツは4等分のくし切りにする。ごぼうはよく洗い、ピーラーで薄切りし、食べやすい長さに切る。 2. 【A:味噌スープ】の材料を混ぜておく。 3. 鍋に水、じゃがいもを入れ、沸騰したら2のスープをとかし入れ、キャベツ、ごぼうを加える。 4. じゃがいもが柔らかくなったら、おろししょうがとシャウエッセンを加え3分煮る。 5. 火を止め、バターを散らす。 シャウエッセン® 8本 じゃがいも 小4個 キャベツ 1/2枚 ごぼう 2本 おろししょうが 適量 バター 20g A みそ 大さじ3 A 砂糖 大さじ2 A 和風だし 大さじ2 A おろしにんにく 適量 調理時間:約25分 カロリー:約403kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
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さつまいも 4cmれんこん 4cmかぼちゃ 4cmごぼう 1/2本舞茸 1パック日清こめ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約358kcal 塩分:約0.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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鍋に顆粒かつおだし・水・みりん・しょうゆ・砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら(3)を入れて紙蓋をのせ、中~弱火で約1 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本乾燥はるさめ20g油揚げ2枚にんじん10gしょうが少々ごぼう25gいんげん4本たまご4個顆粒かつおだし小さじ1水500ccみりん大さじ2しょうゆ大さじ3砂糖大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 塩分:約4.7g
ニッスイ レシピ
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(2)に水・顆粒かつおだしを加え、沸騰したら酒・砂糖を入れて、上に紙蓋をのせて煮ます。煮汁が半量くらいになったら、しょうゆ・みりん・栗甘露煮を加え、弱火で煮汁がなくなるまでさらに煮込みます。 \ POINT / 彩りに「きぬさや」を加えたり、栗 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本にんじん1/4本ごぼう50gれんこん60gしいたけ2枚しめじ1/2袋こんにゃく1/3枚栗甘露煮4粒サラダ油適宜水400cc顆粒かつおだし小さじ1酒大さじ1砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1・1/2みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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・こんにゃくの匂いが気になる場合は下茹でしましょう。 豚バラ薄切り肉 200g大根 200gにんじん 1/3本ごぼう 1/3本長ねぎ 1/2本しいたけ 2個こんにゃく 1/2枚(100g)油揚げ 1枚豆腐 1/2丁(a) 液みそ 白みそ 大さじ5塩 小さじ1/3だし汁 400ccごま油 大さじ1七味唐辛子 適量 調理時間:約30分 カロリー:約693kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
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1こうや豆腐は55~60度の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。ごぼうは太さに合わせて縦に4~8つに切って薄切りにし、水にさらして水気をふく。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。2ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ、こうや豆腐、ごぼうを入れてさらに混ぜる。片栗粉を加えてよく混ぜ、6~8等分し、小さめの薄い小判型にまとめる。3揚げ油を160~165度のやや低めの温度に熱し、②を入れて、4分ほどしっかり揚げる。 調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 塩分:約0.7g
旭松食品 レシピ
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器に盛り、塩少々をふる。 ・ゴーヤー 1/2本・ごぼう 40g・ちくわ 2本・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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お好みで大根おろしを添える。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 豚肩ロース肉 160g、砂糖 大さじ1、、ごぼう 1/3本、長ねぎ 1/2本、にら 1/2束、、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、、大根おろし 適宜 カロリー:約286kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は一口大に切り、れんこんは薄切り、ごぼう、にんじん、セロリは食べやすい大きさに切る。底の平たい鍋に①とウインナーを入れ、Aを注ぎ、沸騰するまで強火で煮る。沸騰してからは中火でふたをして蒸し煮にする。②にミニトマトを加え、ごぼうが柔らかくなれば、塩、こしょうで味を調える。器にとりわけ、柚子胡椒または練り辛子をつけて食べる。 特撰あらびきグルメポークウインナー1パック鶏もも肉1枚れんこん5cmごぼう1本にんじん1本セロリ1/2本ミニトマト1パック塩、こしょう各少々柚子胡椒または練り辛子適量A:水1カップA:鶏がらスープの素小さじ1
伊藤ハム レシピ
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❶まいたけは、小房に分ける。❷にんじんは、細めの乱切りにする。❸ごぼうは、タワシで皮をこそげて、細めの乱切りにし、水にさらし水気をきる。❹フライパンに日清こめ油を熱し、2、3を中火で炒める。しんなりしたら、1と鷹の爪を加え炒め、酒、しょうゆ、塩を加え、ふたをして弱火でにんじん、ごぼうがやわらかくなるまで数分蒸し煮する。❺塩ゆでした絹さやを加えて、合わせ器に盛る。 まいたけ 2パックにんじん 100gごぼう 150g絹さや 30g日清こめ油 大さじ2鷹の爪(輪切り) 1本分酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1・1/2塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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