「ごぼう > おかず」 の検索結果: 488 件中 (441 - 460)
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下準備1. アンコウはサッと熱湯につけ、すぐに水に取り、水切りする。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、長めのササガキにして水に放ち、アク抜きをして水気をきる。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房にわける。 下準備4. 白ネギは3cmの長さに切る。 下準備5. セリは根元を切り落とし、きれいに水洗いし、4cmの長さに切る。 下準備6. 豆腐は8等分に切る。 下準備7. 糸コンニャクはザルに上げて水切りし、食べやすい長さに切り、たっぷりの熱湯に通し臭み 調理時間:約25分 カロリー:約513kcal
E・レシピ
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下準備1. の白ネギはみじん切りにする。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、細かなみじん切りにして水に放つ。5~6分置いてザルに上げ、しっかり水気を切る。シイタケはサッと水洗いして石づきを切り落とし細かなみじん切りにする。ニンジン、ショウガは皮をむきみじん切りにして、他の材料とよく混ぜ合わせる。 下準備2. 白菜はサッと水洗いし、葉は3cm幅に切り、軸側は3cm幅のそぎ切りにする。 下準備3. 大根、ニンジンは皮をむき縦2~4つに切り、5~6mm幅の半月 調理時間:約30分
E・レシピ
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作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら昆布を取り出し、アクを取りながら強めの弱火で30~40分煮る。鶏ガラを取り出してスープはこす。 作り方2. 材料を準備する。きりたんぽは斜め半分に切る。鶏肉はひとくち大に切る。ゴボウはたわしで水洗いして大きめのササガキにし、水に放ってザルに上げる。水煮タケノコは食べやすい大きさのくし切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。マイタケ、シメジは石づきを切り落として小房に分ける。セリは水洗いして根元を切り落とし、長さ4 カロリー:約888kcal
E・レシピ
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下準備1. さつま揚げは熱湯をかけて表面の油を落とし、1枚を2~3つに切る。 下準備2. 大根は皮をむいて4つの輪切りにし、さらに1切れを4つに切って、水に通して耐熱容器に並べる。少し隙間をあけてラップをかけて電子レンジに5~6分、竹串が刺さるくらい加熱して、水洗いする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. ゴボウはタワシで洗い、乱切りにして水に放ちアクを抜く。 下準備4. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。鍋に水とともに入れて中火にかけ、煮立っ 調理時間:約40分 カロリー:約288kcal
E・レシピ
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1.里いもは上下を切り落として六面になるように縦に皮をむき、大きければ半分に切る。塩適量をふってもみ、洗って水けをきる。ごぼうは一口大の乱切りにし、水に約10分さらして水けをきる。干ししいたけは軽く水けを絞って軸を除き、とり肉は一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、上下を返しながら肉の色が変わるまで3~4分炒める。れんこん、こんにゃく、にんじん、残りの1を加え、油がまわるまで炒める。3.Aを加え、煮立ったら落としぶたをし、弱火で約 カロリー:約1046kcal
レタスクラブ
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[1] ぶりの切り身を一口大に切り、ポリ袋に「追いがつおつゆ2倍」(下味用)と一緒に入れて空気を抜き、下味をつける。[2] 長ねぎの白い部分を4cm長さに切り、斜めに切り込みを入れ、サラダ油(大さじ1/2)をひいたフライパンで焼き色をつける。[3] [2]を耐熱皿に入れてラップをフワッとかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。[4] [2]のフライパンに残りのサラダ油を中火で熱して[1]を両面に焼き色をつける。[5] ささがきにしたごぼう、[3]の長ねぎとを[4 カロリー:約441kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは一口大の乱切りにする。ごぼう、れんこんは一口大の乱切りにして各々水に5分さらす。板こんにゃくは2cm角に切って、熱湯でサッとゆでる。しょうがは皮をむいて、薄切りにする。[2] 鍋にを入れて中火で熱し、沸騰したら牛肉を加え、アクを取る。[1]を加え、時々混ぜながら牛肉がやわらかくなるまで15分ほど煮る。[3] 味噌に少々を加えて溶きのばす。[4] に[3]を加えて、5分煮る。器に盛り、小口切りにした青ねぎ、お好みで七味とうがらし カロリー:約263kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は長さを半分に切り、まんべんなくをなじませて5分おく。[2] かぼちゃは種とワタを取り、ふんわりとラップに包み、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。れんこん、かぼちゃは1~2mm厚さのごく薄切り、ごぼう、にんじんはピーラーで薄くそぎ切りにして、たっぷりの水に10分さらす。野菜の水けをふきとる。[3] 豚バラ肉を広げ、片栗粉を両面にまぶす。[4] 揚げ油を低温で熱し、野菜を加え、素揚げにする。1~2分揚げたら、いったん取り出す。中温に カロリー:約357kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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だいこんは、2cmの輪切りにし、面取りしてかくし包丁を入れ、米のとぎ汁でゆでます。こんにゃくは三角切りにして2~3分下ゆでします。卵はかたゆでにし、殻をむいておき、「活 焼ちくわ」は長さの半分に切ってから斜めに切ります。 さつま揚げ・ごぼう巻き・がんもどきは盆ざるにのせ、熱湯をかけ油ぬきをします。 鍋に(1)の材料・結び昆布と煮汁を加えて火にかけ、煮立ったら弱火にし、20分ほど煮込みます。さらに(2)を加え、20分以上煮込んでできあがり。お好みで、ねりからしを添えます 調理時間:約30分 カロリー:約643kcal 塩分:約9.8g
ニッスイ レシピ
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を取り出してさらに2~3分煮ます。 火を止めて味噌を鍋に溶き、柔らかくした酒かすと再び火を点けて煮立て、香りが立ったら火 材料 [ 3~4人分 ]さけ2切れこんぶ10cm水500cc干ししいたけ4個水400cc酒かす100gぬるま湯200ccだいこん150gにんじん50g油揚げ1枚ごぼう50g酒適量味噌15gいくら(塩漬け)20g青ねぎ2~3本 調理時間:約25分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。鍋に【A】を合わせて煮立てる。。アクを取り除いて、食卓でお好みの【具材】とともに、うどんをしゃぶしゃぶする。。ポン酢、ごまだれなどをつけて召し上がれ。 冷凍「稲庭風うどん」 2玉、豚 or 牛肉(しゃぶしゃぶ用) 適量、大根, 白菜, 春菊, 水菜 等お好みの野菜 適量、ポン酢/ごまだれ等お好みのたれ 適量、だし汁 1L、塩 小さじ1/2、薄口しょうゆ 小さじ1、みりん 大さじ1、ごぼう(薄切り 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1【A:お好きな根菜とお好みの魚や肉】野菜と肉、魚類はそれぞれ下処理をして蒸しておく。2レンジ用ふぉんじゅ亭は温めてかんずりとあわせておく。3それぞれセットし、つけながら頂く。4しめはうどんカルボナーラ。豆乳で伸ばしたらうどんを絡めるだけ。味が薄い場合は薄口しょうゆなどで味付けする。 レンジ用ふぉんじゅ亭1箱かんずり大さじ1ゆでうどん1人前豆乳(成分無調整)適量Aれんこんお好みの量A大根お好みの量Aごぼうお好みの量Aブロッコリーお好みの量Aにんじんお好みの量A鶏もも肉 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約207g
六甲バター レシピ
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市販のだし系鍋つゆをよく振ってから、鍋に入れ、加熱する。煮立ったところで食べやすい大きさに切った具材を入れ、火が通るまで煮込む。 水に「純とろ」を浸したものを(1)に入れ、ひと煮たちしたらでき上がり。具に「純とろ」を からませながらお召し上がりください。 純とろ32g だし系鍋つゆ(市販品)800g 水400ml 白菜1/4個(約400g) 長ねぎ2本 しいたけ5枚 ささがきごぼう1本分 豆腐1/2丁(約150g) 油あげ2枚 鶏もも肉200g 鶏だんご(市販品 調理時間:約15分 カロリー:約411kcal
フジッコ愛情レシピ
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1れんこんは皮をむいて1.5cmのスティック状に切り、水にさらして水気をきる。ごぼうは皮つきのままよく洗って、長さ5cmの細めの乱切りにし、水にさらして水気をきる。2赤パプリカは1cm幅に切る。セロリはピーラーで筋を取り、赤パプリカと同様に切る。3砂糖と塩を加えた熱湯で①を約4分ゆで、②を加えてさらに約10秒ゆで、ざるにあげて水気をきり、粗熱をとる。4食べやすい大きさに切ったアンチョビーとAを混ぜ合わせる。5器に③と④を盛りつけ、セロリの葉を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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すり身に専門店仕様の生パン粉とAをあわせ練る。手にサラダ油をつけて①を平たくまとめる。160度~170度の油でゆっくり揚げ、油を切る。大根おろし、レモンを添えていただく。 イワシすり身 200g専門店仕様の生パン粉 カップ1/2A(長葱みじん切り:1/3本、生姜汁:小さじ1、醤油:小さじ2、砂糖:小さじ2、人参せん切り:20g、ゴボウ笹がき:30g、酒:大さじ3、塩:小さじ1/4、コショウ:適量)サラダ油 適量大根おろし 適量レモン 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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きりたんぽは食べやすい大きさに切ります。せりは根までよく洗ってざく切りにします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。 きりたんぽ(市販) 2本。鶏もも肉(一口大) 100g。せり 1束。長ねぎ(斜め切り) 1本。ごぼう(ささがき) 1/4本。まいたけ(小房に分ける) 1/2パック。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。にんじん 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約289kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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大根は厚さ1~2cmに切って皮をむき、隠し包丁を入れ、下ゆでします。厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに、焼ちくわは食べやすい長さに、こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込み、出来あがりです。 大根 1/2本。ゆで卵 4個。牛すじ串 4本。厚揚げ 1枚。焼ちくわ 大2本。こんにゃく 1枚。ごぼう巻 4本。餅巾着 4個。エバラキムチ鍋の素 200ml。水 600ml 調理時間:約40分 カロリー:約461kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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大根は厚さ1.5cmの輪切りに、はんぺんとちくわぶは食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」を入れて火にかけ、はんぺん以外の具材を加えて弱火で約20分煮込みます。最後にはんぺんを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。 大根 1/4本。さつま揚げ 小4枚。ごぼう巻き 4本。はんぺん 1枚。もち巾着 4個。ちくわぶ 1本。ゆで卵 4個。結び昆布 4個。結びしらたき 4個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 4個。水 800ml 調理時間:約30分 カロリー:約344kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、サンマ缶を汁ごと加えます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みで七味唐辛子をふってお召しあがりください。 サンマ缶(水煮) 1缶(約200g)。大根(いちょう切り) 100g。白菜(ざく切り) 大1枚。長ねぎ(小口切り) 1/2本。ごぼう(ささがき) 30g。にんじん(半月切り) 適量。こんにゃく(一口大) 1/2枚(約100g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。七味唐辛子 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約251kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに中力粉を入れ、水を少しずつ加えてよくこね、ひとまとまりにして濡れタオルをかけて、約30分休ませます。(時間外)鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。煮立ったら、(1)の生地を手で薄くちぎりながら鍋に入れます。生地が浮き上がり、火が通ったら、出来あがりです。 [ひっつみ生地] 。中力粉 100g。水 50ml。[] 。鶏もも肉(一口大) 100g。大根(短冊切り) 100g。にんじん(短冊切り) 1/4本。ごぼう(ささがき) 30g。生 調理時間:約20分 カロリー:約308kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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