ごまドレッシングのレシピ（8ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	いんげんとなすのサラダ 1 さやいんげんは長さを半分に切って縦半分に切る。熱湯に塩少々を加えてさやいんげんを入れ、再び沸騰してから1分30秒ゆで、ザルに上げて流水で冷まし、水気をよくきる。 2 なすは縦半分に切ってから斜め5mm幅に切り、耐熱皿に広げてラップをし、電子レンジ(500W)に2分かける。ラップをはずして冷ます。 3 ボウルにさやいんげんとなすを入れ、ドレッシングをかけてあえる。さやいんげん 150gなす 2個(200g)キユーピー深煎りごまドレッシング適量●塩調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

1 さやいんげんは長さを半分に切って縦半分に切る。熱湯に塩少々を加えてさやいんげんを入れ、再び沸騰してから1分30秒ゆで、ザルに上げて流水で冷まし、水気をよくきる。 2 なすは縦半分に切ってから斜め5mm幅に切り、耐熱皿に広げてラップをし、電子レンジ(500W)に2分かける。ラップをはずして冷ます。 3 ボウルにさやいんげんとなすを入れ、ドレッシングをかけてあえる。
さやいんげん 150gなす 2個(200g)キユーピー深煎りごまドレッシング 適量●塩
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	おかひじきとひじきのサラダ 1 芽ひじきはたっぷりの水につけてもどし、洗って水気をきる。 2 たっぷりの熱湯に塩少々を加え、おかひじきを入れてさっとゆで、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。次に芽ひじきを入れてゆで、ザルに上げて水気をしっかりときり、しょうゆ、酢をまぶす。 3 (2)の粗熱がとれたら混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。おかひじき 2パック(180g)　芽ひじき(乾燥) 10g　しょうゆ小さじ1　酢小さじ1キユーピー深煎りごまドレッシング適量●塩調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

おかひじきとひじきのサラダ

1 芽ひじきはたっぷりの水につけてもどし、洗って水気をきる。 2 たっぷりの熱湯に塩少々を加え、おかひじきを入れてさっとゆで、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。次に芽ひじきを入れてゆで、ザルに上げて水気をしっかりときり、しょうゆ、酢をまぶす。 3 (2)の粗熱がとれたら混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
おかひじき 2パック(180g)　芽ひじき(乾燥) 10g　しょうゆ小さじ1　酢小さじ1キユーピー深煎りごまドレッシング 適量●塩
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	つるむらさきのサラダ 1 つるむらさきは葉と茎に分ける。熱湯に塩少々を加え、茎を入れて1分ゆで、次に葉を加えて30秒ゆでる。水にとって葉と茎に分けて水気を絞り、茎は斜め1cm幅に切り、葉はざく切りにする。 2 玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふってもみ洗いし、水気をしっかりと絞る。 3 器につるむらさきと玉ねぎを盛り、削りがつおを散らし、ドレッシングをかけてあえる。つるむらさき 1袋(200g)玉ねぎ 1/4個削りがつお 1袋(5g)キユーピー味わいすっきり塩ごまドレッシング大さじ3 調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

つるむらさきのサラダ

1 つるむらさきは葉と茎に分ける。熱湯に塩少々を加え、茎を入れて1分ゆで、次に葉を加えて30秒ゆでる。水にとって葉と茎に分けて水気を絞り、茎は斜め1cm幅に切り、葉はざく切りにする。 2 玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふってもみ洗いし、水気をしっかりと絞る。 3 器につるむらさきと玉ねぎを盛り、削りがつおを散らし、ドレッシングをかけてあえる。
つるむらさき 1袋(200g)玉ねぎ 1/4個削りがつお 1袋(5g)キユーピー味わいすっきり塩ごまドレッシング 大さじ3
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	きのこのサラダ 1 舞茸は根元を除いて食べやすくほぐし、えのき茸は根元を切り落として長さを半分に切る。サニーレタスは一口大にちぎる。 2 熱湯1カップを沸かし、塩小さじ1/2を入れ、舞茸、えのき茸を加えて1～2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 器にサニーレタスを敷き、(2)をのせ、ドレッシングをかける。舞茸 1パック(100g)えのき茸 (大)1袋(200g)サニーレタス 150gキユーピー深煎りごまドレッシング適量●塩調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

きのこのサラダ

1 舞茸は根元を除いて食べやすくほぐし、えのき茸は根元を切り落として長さを半分に切る。サニーレタスは一口大にちぎる。 2 熱湯1カップを沸かし、塩小さじ1/2を入れ、舞茸、えのき茸を加えて1～2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 器にサニーレタスを敷き、(2)をのせ、ドレッシングをかける。
舞茸 1パック(100g)えのき茸 (大)1袋(200g)サニーレタス 150gキユーピー深煎りごまドレッシング 適量●塩
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	ゆでキャベツのごまサラダ 1 キャベツは繊維を断ち切るように7～8mm幅、5～6cm長さに切る。豆苗は根元を切り落とし、4～5cm長さに切る。 2 鍋に湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れてひと混ぜし、再び沸いたら豆苗を加え、さらに沸いたらザルに上げ、木ベラで押して水気をよくきる。 3 器に盛り、ドレッシングをかける。キャベツ 300g豆苗 1パックキユーピー深煎りごまドレッシング適量●塩調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

ゆでキャベツのごまサラダ

1 キャベツは繊維を断ち切るように7～8mm幅、5～6cm長さに切る。豆苗は根元を切り落とし、4～5cm長さに切る。 2 鍋に湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れてひと混ぜし、再び沸いたら豆苗を加え、さらに沸いたらザルに上げ、木ベラで押して水気をよくきる。 3 器に盛り、ドレッシングをかける。
キャベツ 300g豆苗 1パックキユーピー深煎りごまドレッシング 適量●塩
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	豆腐と春菊のサラダ 1 豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルに包み、15分ほどおいて水気をきる。 2 春菊は4～5cm長さに切り、茎の部分は縦に3～4等分の薄切りにする。 3 器に春菊を盛り、豆腐を手でちぎってのせ、ちりめんじゃこを散らし、ドレッシングをかける。絹ごし豆腐 1/2丁(150g)春菊 1わ(170g)ちりめんじゃこ大さじ4キユーピー深煎りごまドレッシング適量調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

豆腐と春菊のサラダ

1 豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルに包み、15分ほどおいて水気をきる。 2 春菊は4～5cm長さに切り、茎の部分は縦に3～4等分の薄切りにする。 3 器に春菊を盛り、豆腐を手でちぎってのせ、ちりめんじゃこを散らし、ドレッシングをかける。
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)春菊 1わ(170g)ちりめんじゃこ大さじ4キユーピー深煎りごまドレッシング 適量
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	切干し大根サラダ(副菜) 下準備1. ミックス切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ハムは半分に切って更に細切りにする。下準備4. をよく混ぜ合わせる。作り方1. 全てを混ぜ合わせて、器に盛り分ける。切干し大根(ミックス) 40g玉ネギ 1/4個ハム 3〜4枚ゴマドレッシング(市販品) 大さじ2作り置き甘酢小さじ2コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　 E・レシピ

切干し大根サラダ(副菜)

下準備1. ミックス切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ハムは半分に切って更に細切りにする。下準備4. をよく混ぜ合わせる。作り方1. 全てを混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
切干し大根(ミックス) 40g玉ネギ 1/4個ハム 3〜4枚ゴマドレッシング(市販品) 大さじ2作り置き甘酢小さじ2コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　

E・レシピ

	菜の花の鮭ゴマ和え(副菜) 下準備1. 菜の花は洗って長さ2～3cmに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1～2分加熱する。粗熱が取れたら軽く絞る。電子レンジは600Wを使用しています。作り方1. ボウルにの材料を入れ、菜の花を加えて和える。作り方2. 味を見て、お好みでしょうゆを加えて器に盛る。菜の花 1/2束鮭(フレーク) 大さじ2〜3ゴマドレッシング(市販品) 大さじ1〜2すり白ゴマ大さじ1〜2しょうゆ少々調理時間:約10分　 E・レシピ

菜の花の鮭ゴマ和え(副菜)

下準備1. 菜の花は洗って長さ2～3cmに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1～2分加熱する。粗熱が取れたら軽く絞る。電子レンジは600Wを使用しています。作り方1. ボウルにの材料を入れ、菜の花を加えて和える。作り方2. 味を見て、お好みでしょうゆを加えて器に盛る。
菜の花 1/2束鮭(フレーク) 大さじ2〜3ゴマドレッシング(市販品) 大さじ1〜2すり白ゴマ大さじ1〜2しょうゆ少々
調理時間:約10分　

E・レシピ

	モヤシとむね肉のゴマ和え(副菜) 下準備1. モヤシは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。下準備2. 鶏むね肉は削ぎ切りにし、フライパンに酒と共に入れて中に火が通るまで蒸す。粗熱が取れたら、細かく裂く。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにモヤシ、鶏むね肉を加えて和え、器に盛る。モヤシ 1袋鶏むね肉 1/4枚酒大さじ2〜3ゴマドレッシング大さじ2〜3すり白ゴマ大さじ1〜2マヨネーズ大さじ1豆板醤少々調理時間:約15分　カロリー:約254kcal　 E・レシピ

モヤシとむね肉のゴマ和え(副菜)

下準備1. モヤシは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。下準備2. 鶏むね肉は削ぎ切りにし、フライパンに酒と共に入れて中に火が通るまで蒸す。粗熱が取れたら、細かく裂く。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにモヤシ、鶏むね肉を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋鶏むね肉 1/4枚酒大さじ2〜3ゴマドレッシング大さじ2〜3すり白ゴマ大さじ1〜2マヨネーズ大さじ1豆板醤少々
調理時間:約15分　カロリー:約254kcal　

E・レシピ

	春雨のゴマダレサラダ(副菜) 下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。下準備3. スプラウトは根元を切り落とす。作り方1. ボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。春雨(緑豆春雨) 30gカニ風味カマボコ 5〜6本スプラウト 1/2パックゴマドレッシング(市販品) 大さじ2マヨネーズ大さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約186kcal　 E・レシピ

春雨のゴマダレサラダ(副菜)

下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。下準備3. スプラウトは根元を切り落とす。作り方1. ボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
春雨(緑豆春雨) 30gカニ風味カマボコ 5〜6本スプラウト 1/2パックゴマドレッシング(市販品) 大さじ2マヨネーズ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約186kcal　

E・レシピ

	和風てりやきチキンとじゃがいものゴマ風味サラダアスパラガスは3cm幅に切り、じゃがいもはアスパラガスと同じ大きさに切って共に塩ゆでする。焼きチキンは薄切りにする。 ①と②を和えて皿に盛り、根を除いた貝割れ菜を散らしてラディッシュを添え、金ごまドレッシングをかける。元祖あぶり焼チキン和風てりやき2パックアイフレッシュ金ごまクリーミードレッシング適量じゃがいも400gアスパラガス4本貝割れ菜1/4パックラディシュ1個塩適量伊藤ハムレシピ

和風てりやきチキンとじゃがいものゴマ風味サラダ

アスパラガスは3cm幅に切り、じゃがいもはアスパラガスと同じ大きさに切って共に塩ゆでする。焼きチキンは薄切りにする。 ①と②を和えて皿に盛り、根を除いた貝割れ菜を散らしてラディッシュを添え、金ごまドレッシングをかける。
元祖あぶり焼チキン和風てりやき2パックアイフレッシュ金ごまクリーミードレッシング適量じゃがいも400gアスパラガス4本貝割れ菜1/4パックラディシュ1個塩適量

伊藤ハムレシピ

	活ちくわとチンゲン菜のごまだれ炒め「活ちくわ」は約1cm厚さの斜め切りにします。チンゲン菜は約2cm幅の斜め切り、にんじんは約5mm厚さの斜め半月切りにします。フライパンにごま油を熱し、(1)・(2)を中火で炒め、ごまだれ・ポン酢を加えてひと混ぜし、味をととのえます。＼ POINT / 仕上げにすりごまをふると、香ばしい風味になります。ごまだれの代わりにごまドレッシングでもさっぱりと仕上がります。材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本チンゲン菜大1株にんじん1/4本ごま油小さじ1ごまだれ(市販品カロリー:約104kcal　塩分:約2g ニッスイ　レシピ

活ちくわとチンゲン菜のごまだれ炒め

「活ちくわ」は約1cm厚さの斜め切りにします。チンゲン菜は約2cm幅の斜め切り、にんじんは約5mm厚さの斜め半月切りにします。フライパンにごま油を熱し、(1)・(2)を中火で炒め、ごまだれ・ポン酢を加えてひと混ぜし、味をととのえます。＼ POINT / 仕上げにすりごまをふると、香ばしい風味になります。ごまだれの代わりにごまドレッシングでもさっぱりと仕上がります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本チンゲン菜大1株にんじん1/4本ごま油小さじ1ごまだれ(市販品
カロリー:約104kcal　塩分:約2g

ニッスイ　レシピ

	バンバンジー風サラダ麺 1. ハムは3等分に切る。にんじんはせん切りにする。きゅうりは細切りにする。プチトマトはへたを取り、4等分にする。もやしはさっと湯通しする。 2. そうめんは表示通りにゆでて水きりし、ドレッシングをからめる。 3. 2を器に盛り、もやし、にんじん、2つに折ったハム、きゅうりの順にのせる。 4. プチトマトを添えてドレッシングをかける。彩りキッチン® ロースハム 4枚にんじん 1/2本きゅうり 1/2本もやし 1/2袋プチトマト 2個ごまドレッシング適量調理時間:約25分　カロリー:約282kcal　塩分:約3g 日本ハム　レシピ

バンバンジー風サラダ麺

1. ハムは3等分に切る。にんじんはせん切りにする。きゅうりは細切りにする。プチトマトはへたを取り、4等分にする。もやしはさっと湯通しする。 2. そうめんは表示通りにゆでて水きりし、ドレッシングをからめる。 3. 2を器に盛り、もやし、にんじん、2つに折ったハム、きゅうりの順にのせる。 4. プチトマトを添えてドレッシングをかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚にんじん 1/2本きゅうり 1/2本もやし 1/2袋プチトマト 2個 ごまドレッシング 適量
調理時間:約25分　カロリー:約282kcal　塩分:約3g

日本ハム　レシピ

	トマト担々つけうどん耐熱容器に[A]を混ぜ合わせる。ラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、冷ましておく。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。(1)のあら熱がとれたら[B]をよく混ぜ合わせる。皿に(2)と[トッピング]材料を盛り付け、(3)をつけて召し上がれ冷凍「さぬきうどん」　1玉、[A] 、トマト(角切り)　小1個(約80g)、にんにく(おろす)　3g、しょうが(おろす)　3g、豆板醤　少々、酒　小さじ1、[B] 、ごまドレッシング(市販)　大さじ3 調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

トマト担々つけうどん

耐熱容器に[A]を混ぜ合わせる。ラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、冷ましておく。冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。(1)のあら熱がとれたら[B]をよく混ぜ合わせる。皿に(2)と[トッピング]材料を盛り付け、(3)をつけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、[A] 、トマト(角切り)　小1個(約80g)、にんにく(おろす)　3g、しょうが(おろす)　3g、豆板醤　少々、酒　小さじ1、[B] 、ごまドレッシング(市販)　大さじ3
調理時間:約5分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	ごぼうと秋野菜のサラダ～ナッツ風味ごぼう...1本にんじん...中1本グリーンリーフ...小さめ1枚トレビス...小さめ1枚かぼちゃ...20gさつまいも...20gアーモンド...2粒【ソース部】マヨネーズ...大さじ5～6ごまドレッシング...大さじ3・1/3ピーナッツバター...大さじ1・1/2すりごま(白)...小さじ1砂糖...少々調理時間:約20分　カロリー:約268kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

ごぼうと秋野菜のサラダ～ナッツ風味

ごぼう...1本にんじん...中1本グリーンリーフ...小さめ1枚トレビス...小さめ1枚かぼちゃ...20gさつまいも...20gアーモンド...2粒【ソース部】マヨネーズ...大さじ5～6ごまドレッシング...大さじ3・1/3ピーナッツバター...大さじ1・1/2すりごま(白)...小さじ1砂糖...少々
調理時間:約20分　カロリー:約268kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	かぼちゃと豚しゃぶのおかずサラダ塩...少々こしょう...少々レタス...3枚たまねぎ...1/2個水菜...少々パプリカ(赤)...少々パプリカ(黄)...少々糸とうがらし...少々ごまドレッシング...適量調理時間:約20分　カロリー:約119kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	フランクフルトと冬野菜の炒めサラダフランクフルト...3本粗挽き金ごまドレッシング...大さじ4ごま油...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1しょうが(おろし)...小さじ1塩...適量こしょう...適量調理時間:約30分　カロリー:約180kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	キムチラーメンサラダ 1...中華めんは固めにゆで、よく水で冷やす。2...きゅうり・だいこんは細切りにする。3...焼豚はスライスにする。4...卵は錦糸卵にする。5...お皿に1をもり、2～4とキムチを飾る。6...お好みのたれをつくり、5にかける。 1人分中華めん(ゆで)...1玉はくさいキムチ...60gだいこん...40g焼豚...30gきゅうり...1/2本卵...1個●たれ(A)和風ドレッシング　あわせ味...大さじ5めんつゆ...大さじ1と1/2●たれ(B)粗挽き金ごま調理時間:約30分　カロリー:約834kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

キムチラーメンサラダ

1...中華めんは固めにゆで、よく水で冷やす。2...きゅうり・だいこんは細切りにする。3...焼豚はスライスにする。4...卵は錦糸卵にする。5...お皿に1をもり、2～4とキムチを飾る。6...お好みのたれをつくり、5にかける。
1人分中華めん(ゆで)...1玉はくさいキムチ...60gだいこん...40g焼豚...30gきゅうり...1/2本卵...1個●たれ(A)和風ドレッシング　あわせ味...大さじ5めんつゆ...大さじ1と1/2●たれ(B)粗挽き金ごま
調理時間:約30分　カロリー:約834kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	糖質0g麺の冷しゃぶサラダのレシピ 1糖質0g麺は水けをしっかりきって器に盛る。2鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆでて、冷ます。3レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはせん切りにする。パプリカは細切り、ミニトマトは半分に切る。4Aを合わせて、ごまドレッシングを作る。51に2と3を盛り、4のドレッシングをかける。材料(1人分)糖質0g麺平麺1パック豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)50gレタス1～2枚(50g)きゅうり1/4本パプリカ(黄色)20gミニトマト3個A 白すりごま大さじ1A 調理時間:約10分　カロリー:約356kcal　塩分:約1.9g 紀文　笑顔のレシピ

糖質0g麺の冷しゃぶサラダのレシピ

1糖質0g麺は水けをしっかりきって器に盛る。2鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆでて、冷ます。3レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはせん切りにする。パプリカは細切り、ミニトマトは半分に切る。4Aを合わせて、ごまドレッシングを作る。51に2と3を盛り、4のドレッシングをかける。
材料(1人分)糖質0g麺平麺1パック豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)50gレタス1～2枚(50g)きゅうり1/4本パプリカ(黄色)20gミニトマト3個A 白すりごま大さじ1A
調理時間:約10分　カロリー:約356kcal　塩分:約1.9g

紀文　笑顔のレシピ

	ひんやり水餃子と生野菜のサラダのレシピ 1レタスは一口大にちぎり、きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは4等分に、木綿豆腐は1cm角に切る。2Aを混ぜ合わせる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を加えて3分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。4皿にレタス、きゅうり、水餃子を盛り、さらにミニトマトと豆腐を散らし、2をかける。材料(2～3人分)水餃子1パックレタス1枚(30g)きゅうり1/2本ミニトマト6個木綿豆腐1/3丁(100g)A 添付のたれ2袋A ごまドレッシング大さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約175kcal　塩分:約0.7g 紀文　笑顔のレシピ

ひんやり水餃子と生野菜のサラダのレシピ

1レタスは一口大にちぎり、きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは4等分に、木綿豆腐は1cm角に切る。2Aを混ぜ合わせる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を加えて3分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。4皿にレタス、きゅうり、水餃子を盛り、さらにミニトマトと豆腐を散らし、2をかける。
材料(2～3人分)水餃子1パックレタス1枚(30g)きゅうり1/2本ミニトマト6個木綿豆腐1/3丁(100g)A 添付のたれ2袋A ごまドレッシング大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約175kcal　塩分:約0.7g

紀文　笑顔のレシピ

野菜

肉

魚

常備品