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「さといも」 の検索結果： 614 件中 （181 - 200）
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米は洗い、ざるに上げて15分間ほどおく。[[冷凍里芋のレンジ蒸し|rid=13458]]は室温において皮がむけるくらいに解凍する。皮をむき、半分または4等分に切る。たらこは薄皮ごと1cm幅に切る。炊飯器の内釜に**1**の米、だし、【A】、**2**の里芋、たらこを入れて普通に炊く。炊き上がったら10分間ほど蒸らし、全体を大きく混ぜる。
・冷凍里芋のレンジ蒸し 4コ分・たらこ 1腹・米 2合・だし 360ml・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約50分 カロリー:約1280kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋は皮をむき、大きければ縦半分に切る。水にさらし、紙タオルでしっかりと水けをふき取る。細ねぎは小口切りにして、サッと水にさらして水けを絞る。鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、里芋を入れて弱めの中火で1分間以上よくいためる。牛肉をほぐしながら加えてサッといため合わせる。【A】を入れ、落としぶたをして15分間、途中でアクを取りながらコトコトと煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。
・里芋 6～7コ・牛こま切れ肉 150g・細ねぎ 1本・親子丼の素 大さじ3・水 カップ1 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] さといもは皮をむき、一口大に切る。さやえんどうはサッとゆで、斜め細切りにする。[2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を入れてさといもがやわらかく、煮汁が1/2程度になるまで煮る。※冷凍さといもや水煮さといもを使うと簡単にできます。その場合、の水の量を半分にします。
さといも 正味400g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 大さじ2、水 1カップ、、さやえんどう 適量 カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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里芋は上下を切り、皮を縦にむく。鍋に里芋、かぶるくらいの水、米ぬかを入れて火にかける。10～15分間ゆで、竹串がスッと通るくらいになったら、水にさらす。再度水からゆでてぬか臭さを抜き、水にさらして水けをきる。鍋に**1**の里芋、煮汁の八方だしと昆布を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、煮汁の調味料を順に加えて約5分間煮含める。**2**をボウルに移し、底を氷水に当てて冷ます。できれば冷蔵庫に一晩おいて味を含ませるとよい。**3**は昆布を除いて鍋に入れ、火にかける。沸騰
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1...里芋は皮をむき、ラップで包んで600Wの電子レンジで3分30秒加熱して火を通し、2cm厚さに切る。ブロッコリーは小房にわけて下ゆでする。2...耐熱皿にバター(分量外)をぬり、(1)のさといも、1.5cm幅に切ったもちを敷き詰め、塩、こしょうで軽く下味をつけ、バターの味が全体にまわるように散らしてのせる。3...(2)に(1)のブロッコリー、しめじ、ミニトマトをトッピングする。4...マヨネーズにほぐした辛子明太子、パルメザンチーズを加えてよく混ぜ、(3)にのせる
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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大根は皮を厚めにむいて2～3㎝幅の半月切りにする。鍋にかぶるくらいの水と一緒に入れて火にかけ、竹串がすっと刺さるまでコトコト火を通してから取り出す。里芋は皮をむき、大きければ半分に切る。耐熱のボウルに入れてふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。揚げ油を160～170℃に熱し、ボウルから取り出した里芋を入れて4分ほど揚げて取り出す。こんにゃくは三角に切って小さじ1の塩(分量外)をまぶして5分おき、さっと下ゆでしてから水気を切る。厚揚げは三角に切り、ちく
調理時間:約60分 カロリー:約590kcal 塩分:約9.5g ヤマサ Happy Recipe
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里芋はよく洗って皮つきのまま半分に切る。蒸気の上がった蒸し器に入れ、竹ぐしがスッと通るまで約20分間蒸す。粗熱が取れたら皮をむき、一口大に切る。ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、たまねぎは薄切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を熱してねぎとたまねぎを入れ、焦げないようにしんなりするまで中火で炒める。バター大さじ1、里芋を**2**の鍋に加えて炒め合わせる。チキンスープ、塩小さじ1/2～2/3を加え、強火で煮立たせる。アクをていねいに取り、中火にして、ふたを少しずらしてのせ
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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【里芋だんご】の里芋は皮付きのまま半分に切り、蒸気の上がった蒸し器で15～20分間、柔らかくなるまで蒸す(ラップをかけ、600Wの電子レンジに約4分間かけてもよい)。粗熱が取れたら皮をむき、ボウルに入れてつぶし、かたくり粉を加えてこね、直径2cmくらいのだんごに丸める。【鶏つくね】の材料を混ぜ合わせる。にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切り、しいたけは石づきを落として、星形の飾り切りをする。キャベツはばらし、大きければ1枚を4等分くらいに切る。だしカップ4～5と【A】を鍋に
調理時間:約40分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・里芋は皮をむいて2cm角に切る。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで竹串がすっと通るまで加熱しておく(600W4分〜)。 ・くるみはオーブンでローストし(予熱なし170℃8分)、半分に砕いておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃)。 ・冷凍パイシートは使用する5分前に室温に戻し、タルト型よりひと回り大きくのばして敷き込む。フォークで数ヶ所に穴を開け、クッキングシートを敷いて重石をのせ、オーブンで空焼きしておく(230℃約10分)。焼成後、再び
調理時間:約45分 カロリー:約98kcal ABC cooking Studio
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下準備1. お米、もち米を合わせて水洗いし、ザルに上げる。 下準備2. 里芋は水洗いして皮をむき、2～4等分に切る。鍋にたっぷりの水と入れ、強火にかけて煮立ったら火を弱めて2～3分ゆでる。ヌルヌルの泡が出てくるので、水で洗い、水気を切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備4. 干しシイタケは水につけて柔らかくもどし、軸を切り落として1cm角に切る。もどし汁は網を通して200～250ml残しておく。 下準備5. 板コンニャクは1cm角に切り、たっぷり
カロリー:約539kcal E・レシピ
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1 里芋は洗って串がスッと通るまでよくゆでる。温かいうちに皮をむき、食べやすい厚さに切る。2 オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに①を乗せ、田楽みそを適量ずつ乗せ、トースターで香ばしく焼く。いりごまを振る。・木の芽や練りからしを添えてもよく合います。・調理時間に漬け込み時間は含まれません。
里芋 4～6個いりごま 適量田楽みそ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約95kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
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1. 里芋は塩少々(材料外)をもみ込み、水洗いする。耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかけ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱し(500W約4分)、粗熱を取る。 2. ボウルに薄皮を除いた辛子明太子・マヨネーズを入れ混ぜ、【1】を加えからめる。 3. 器に盛り付け、青ねぎをちらす。
里芋(幅1cm輪切り) 2個分(1個80g)辛子明太子 20gマヨネーズ 小さじ2青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約75kcal ABC cooking Studio
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カリフラワーは食べやすい大きさに切りそろえ、耐熱容器に入れて少量の水を振りかけてラップをし電子レンジ500Wで2分程度加熱する。里芋は表面をよく洗い、耐熱容器に入れて少量の水を振りかけてラップをし電子レンジ00Wで3分程度加熱し、粗熱を取ってから皮をむき食べやすい大きさに切りそろえる。ホワイトソースを作る。小さめのフライパンもしくは小鍋にバターを入れ、弱火でバターが溶けてきたら薄力粉を入れヘラなどでかき混ぜながらなめらかになるまで5分程度炒める。STEP3のホワイトソース
調理時間:約45分 カロリー:約264kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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里芋は洗って電子レンジ対応の耐熱容器に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で4分加熱し、冷めたら皮をむき、マッシャー(なければフォーク)でつぶす。STEP1にAを入れて混ぜ、全体に混ざったら玉ねぎ、ピザ用チーズを加えて、まとまりが出るまで混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、STEP2を入れて平らになるよう形を整え、焼き色が付くまで3～4分ほど焼く。こんがり焼き色が付いたら裏返して同様に焼き、器に盛って粗挽き黒こしょうを振る。生地が柔らかい
調理時間:約12分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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里芋はよく洗って乾かし、皮をむいて縦半分に切る。鍋に入れてたっぷりの水を注いで中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分間ほどゆでる。竹串がスッと通るくらい柔らかくなったら、ざるに広げて冷ます。豚肉を1枚ずつ広げて置き、片栗粉少々をふる。**1**を1切れずつのせてクルクルと巻き、巻き終わりをようじでとめて、表面にも片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**2**を並べ入れる。両面を2分間ずつ焼き、全体に焼き目がついたら一度取り出して粗熱を取り、ようじ
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにバター10gを強めの中火で溶かし、まいたけを焼きつけて香りを出す。[[レンチン里芋|rid=44025]]を加え、バターが回るまで炒めて塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて耐熱皿に入れる。同じフライパンにバター20gを中火で溶かし、たまねぎを炒める。しんなりとしたら小麦粉を加えて弱火にし、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加え、そのつどよく混ぜ合わせる。時々混ぜながらトロリとするまで中火で6～7分間煮詰め、塩小さじ1/4、こしょう少々で味を調える
調理時間:約25分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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里芋は皮をむき、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に4～5分間かける。フードプロセッサーに**1**とむきえびを入れてかくはんする。卵白、ホワジャオ、塩少々、かたくり粉大さじ1を加えてさらにかくはんし、なめらかにする。大きめ(直径27cm)のフライパンにサラダ油少々を熱して溶き卵を流し入れ、薄焼き卵をつくる。周囲を切り落として四角く整え(切った部分もあとで食べるとよい)、かたくり粉少々をふって**2**を均等に広げ、巻いていく。耐熱皿に**3
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋はよく洗って乾かし、皮をむいて縦半分に切る。鍋に入れてたっぷりの水を注ぎ、中火にかける。沸騰したら弱火にして10分間ほどゆで、竹串がスッと通るくらい柔らかくなったら、ざるに広げて冷ます。【しょうがみそ】をつくる。鍋に【A】をよく混ぜ合わせて弱火にかけ、耐熱のへらで絶えず混ぜながら、5分間ほど練る。とろみとつやが出てきたら、しょうがを加えてサッと混ぜ、火から下ろす。なすはヘタを落として縦半分に切り、皮側に細かく斜めに切り目を入れて、3cm幅に切る。フライパンにサラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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赤みそ大さじ1、練りごま(黒)小さじ1、砂糖小さじ2、みりん小さじ1を混ぜ合わせて黒い田楽みそをつくる。白い田楽みそは、赤みそを白みそ大さじ1強に、練りごま(黒)を練りごま(白)同量にかえてつくる。皮ごとゆでた里芋を好みの大きさに切り、田楽みそを塗る。黒い田楽みそには白ごま、白い田楽みそには黒ごま少々をふる。
・里芋 適量・赤みそ 大さじ1・練りごま 小さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ1・白みそ 大さじ1強・練りごま 小さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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里芋はよく洗い、皮付きのまま耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に約2分30秒間かける。取り出して返し、再びラップをして電子レンジに約2分間かけ、取り出して粗熱を取る。上下を切り落とし、ペーパータオルに包んで皮をむき、横半分に切る。小さめの鍋に湯を沸かし、厚揚げを入れて約1分間ゆでる。湯をきって粗熱を取り、4等分に切る。小さめの耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける(田楽みそ)。器に**1**と**2**を盛り、田楽みそ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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