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「さば」 の検索結果： 1033 件中 （341 - 360）
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さばは皮に×印になるように切り目を入れる。切り目を入れると火が通りやすくなり、見た目もきれい。わけぎは4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。フライパンに水カップ1/2～2/3を入れて中火にかけ、煮立ったら【A】、しょうがを加えて混ぜる。さばを皮を上にして重ならないように並べ入れ、スプーンで煮汁をかける。表面の色が変わったら、ふたをして弱火にし、8～10分間煮る。小さな容器にみそ大さじ2 を入れ、煮汁少量を加える。よく混ぜて溶きのばし、フライパンに入れて、煮溶かす
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは皮に細かい切り目を入れ、塩、酒をふって約10分間おく。にんじんはよく洗い、皮付きのまま1cm幅に切り、細い部分は縦半分に切る。さばはペーパータオルで水けを拭く。フライパンににんじんを並べ入れ、さばをのせる。水カップ1/2を回し入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約8分間蒸す。にんじんに竹串を刺してスーッと通ったら火を止める。ボウルに柚子こしょうだれの材料を入れ、よく混ぜる。**2**は汁けをきって器に盛り、柚子こしょうだれをかける。
・さば 2切れ 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水をはり、さばを入れて表面を軽くこすって洗う。血のかたまりやウロコなどを取り除いてクセを出にくくする。取り出してペーパータオルで水けを拭く。皮を上にし、身の厚いところに切り目を2本ずつ入れる。こうすると火が通りやすくなり、見た目もよくなる。ねぎは5cm長さに切る。しょうがは皮を薄くむき、薄切りにする。【煮汁】の材料を用意する。小さめのフライパンに調味料を入れて混ぜ、水を少しずつ加えながらみそを溶き混ぜる。こうするとみそがダマになりにくい。中火にかけ、煮立ったらさば
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは小骨を抜いて片身を二つに切り、皮目に斜め格子状の切り目を入れる(味のしみ込み、火の通りをよくするため)。しょうがはせん切りにする。ねぎは3cm長さに切り、サラダ油を薄くひいたフライパンで焼く。なべに【A】の材料を入れて混ぜ合わせ、煮立てる。**3**にさばを加える。しょうがを散らし、水でぬらした木ぶた、または紙ぶたで落としぶたをし、弱火(4人分の場合は中火)で約10分間煮る。さばを煮汁ごと器に盛り、**2**を添える。
・さば 約150g・赤みそ 30g・白みそ 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さばは汁気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、エリンギはひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ・エリンギを入れて炒める。しんなりしたら、弱火にし、(1)のさば・ミニトマト、Aを加える。中火にし、さばをほぐしながら2分ほど炒める(3)器に盛り、好みでパクチーを添える。
さば水煮缶 1缶(190g)長ねぎ 1/2本エリンギ 1本ミニトマト 3個A「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱A酒 大さじ1「AJINOMOTO さらさら カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは食べやすい大きさに2～3等分に切る。玉ねぎ、なすは1.5cm幅の輪切りにし、玉ねぎはバラバラにならないように中央に楊枝を刺す。(2)薄力粉、カレー粉は合わせておく。(3)(1)のさば・玉ねぎ・なすに塩をふり、(2)をまぶす。(4)フライパンに油を熱し、(3)のさば・玉ねぎ・なすを焼く。(5)器に盛り、トマトケチャップを添える。*玉ねぎは、新玉ねぎの方が火が通りやすく、やわらかく仕上がります。*カレー粉の他、お好みのスパイスを加えて風味を効かせてもいい
カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しょうがは皮つきのまません切りにする。ねぎは3cm長さのぶつ切りにし、ゆずは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎを弱火でやわらかくなるまで焼く。(3)さばは2つに切り、皮目にタテ3本の切り込みを入れる。(4)小さめのフライパンに合わせたAを煮立て、(3)のさばを皮目を上にして並べ入れ、さばの表面に熱い煮汁をかけて表面をかためる。(5)(1)のしょうがを加え、落としぶたをし、中火で4～5分煮、みそを(4)の煮汁で溶いて加え、10分煮、(2)のねぎ、(1
カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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1 さばは腹骨を削ぎ落して表面に浅く切り込みを入れ、熱湯をまわしかける。粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。 2 しめじは根元を落としてほぐし、豆苗は2cm長さに切る。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、しめじ、豆苗も加え、よく和える。 3 クッキングシートに①のさばを並べ、②、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで8～12分、さばに火が通り焼き色がつくまで加熱する。※お好みでパン(分量外)を添えてお召し上がりください。
材料(2人前) さば 4切れ しめじ 調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ピーマンは四つ割りにする。さばは半分に切って皮目に十字に切り目を入れる。塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。2.耐熱皿にさば、ピーマンを重ならないように広げ入れ、さばの上にしょうがをのせる。みそだれの材料を混ぜてさばにかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.器に盛り、耐熱皿に残ったたれをかける。
さば(半身)…1枚(約150g)ピーマン…3個(約120g)しょうがの薄切り…1かけ分みそだれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 1/2 ・おろししょうが カロリー:約257kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは四つ割りにする。しょうがは半量を薄切りにし、残りはごく細いせん切りにして、せん切りのほうは水に放す。さばは皮目に包丁で数本切り目を入れる。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、さばを皮目から入れて焼く。こうばしい焼き目がついたら返し、身のほうもさっと焼いていったん取り出す。3.フライパンの油をペーパータオルで拭き取り、煮汁の材料を入れて火にかける。煮立ったら2のさばを皮目を上にして加え、アルミホイルで落としぶたをして約5分煮る。4.みそ大さじ1を溶き入れ
カロリー:約281kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1.5cm幅の一口大に切る。さばは水けを拭き、6～8等分に切る。長ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。長ねぎの青い部分は薄い小口切りにする。2.直径約20cmの鍋にじゃがいも、さば、長ねぎを順に広げ入れ、煮汁を回しかける。3.オーブン用ペーパーを約25cm四方に切り、具材に接するようにしてかぶせ、ふたをして中火に約12分かける。じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら、さばをくずさないように軽く混ぜながら、味をからめる。4.器に盛り、ねぎの青い部分
カロリー:約385kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切る。さばは水けを拭く。2.フライパンに水1/2カップ、酒、みりん各1/4カップ、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらさば、ピーマンを並べ、強めの中火で約8分煮る。ピーマンは取り出し、器に盛る。3.煮汁にみそ大さじ1強を溶き入れ、約1分煮る。さばを2の器に盛り、フライパンに残った汁をかけ、練り辛子適量を添える。
さば(三枚におろしたもの)…1尾分(約200g)ピーマン…2個酒、みりん…各1/4カップしょうゆ…小さじ1/2みそ…大さじ カロリー:約277kcal レタスクラブ
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下準備1. サバ切り身は身の厚い部分に切り込みを入れ、ザルに並べて熱湯をかけ、臭みを抜く。 下準備2. 青ネギは根元を切り落とし斜め切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、1片は薄い輪切りに、1片はせん切りにして水に放ち、水気を切っておく。(針ショウガ) 下準備4. みそを同量の水で溶く。 作り方1. 深めのフライパン又は鍋に、、輪切りのショウガを入れて強火にかける。煮立てばサバを加え、鍋の蓋をする。 作り方2. 再び煮立てば青ネギを加えて中火にし、蓋をして5
調理時間:約20分 カロリー:約295kcal E・レシピ
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[1] さばは皮目に十字に切り込みを入れ、塩を両面にふって10分ほど置く。ペーパータオルで余分な水けをふく。[2] きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、みょうが、しょうがはせん切り、赤パプリカは横半分に切って縦に薄切りにする。[3] [2]の野菜と「カンタン酢」をあえ、さばを焼いている間なじませる。[4] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、さばの皮面を下にして入れる。4分ほど焼いてこんがりとしたら裏返し、弱めの中火で、4分ほど焼く。[5] 器に[4]を盛り付け、[3
カロリー:約307kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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長ねぎはみじん切りにして、トッピング用に少し取り分けておきます。ブロッコリーは解凍しておきます。 さばは食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンでカリッと揚げ焼きにし器に盛り付けます。 フライパンの油をキッチンペーパーでふき取り、チリソース・長ねぎを入れサッと炒め合わせ、火を止めてごま油を少々振りひと混ぜします。 (3)のソースを(2)のさばにかけブロッコリーを添えて、長ねぎを散らします。 ＼ POINT / 仕上げのごま油は風味が飛ばないよう火
調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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Aを混ぜ合わせておく。サバの切り身は、皮目に1cm間隔に、切れ目を入れ塩をしてしばらくおく。②の水気をペーパーなどで押さえ、軽く塩、コショウを振り、小麦粉をまぶす。オリーブオイルを熱したフライパンで、サバの皮目から焼く。天板にシートを敷いて④を並べ、サバの身に、粒マスタードを平均にぬり、Aをしつかり押えつける。200～220度のオーブンで焼き、皿に盛りレモンをそえる。
サバ 4切れ塩、コショウ 適量小麦粉 適量粒マスタード 大さじ3レモン 2コオリーブオイル 適量■A フライスター おすすめ料理レシピ
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Aを混ぜ合わせておく。サバの切り身は、皮目に1cm間隔に、切れ目を入れ塩をしてしばらくおく。②の水気をペーパーなどで押さえ、軽く塩、コショウを振り、小麦粉をまぶす。オリーブオイルを熱したフライパンで、サバの皮目から焼く。天板にシートを敷いて④を並べ、サバの身に、粒マスタードを平均にぬり、Aをしつかり押えつける。200～220度のオーブンで焼き、皿に盛りレモンをそえる。
サバ 4切れ塩、コショウ 適量小麦粉 適量粒マスタード 大さじ3レモン 2コオリーブオイル 適量■A フライスター おすすめ料理レシピ
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❶サバは皮に2本切れ目を入れ、塩をふって10分くらい置く。出てきた水分を紙タオルでふき取る。❷しょうがを薄切りにし、焼き豆腐はお好みの大きさに切る。❸鍋に湯を沸かし、ししとうをさっとゆで、氷水でしめる。 ❹鍋にAを入れて混ぜ、②のしょうがを加えて強火にかけ、煮立ったら皮目を上にしたサバと焼き豆腐を入れる。中火にして落し蓋をして、5分くらい煮る。❺白みそを煮汁少々で溶き伸ばして加え、さらに5分ほど煮る。❻皿にサバと焼き豆腐、下ゆでしておいたししとうを添え、仕上げに日清アマニ油
調理時間:約30分 カロリー:約465kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 さば(切り身)の両面に熱湯をまわしかけ、血合いなどを冷水で洗い流して水気をきり、皮目に十字の切り込みを入れる。しょうがは4枚輪切りに切り出して残りは千切りに、長ねぎは長さ3cmに切る。2 鍋に(a)を入れてみそを混ぜ溶かし、皮目を上にしてさばを並べ、すきまに輪切りしょうがと長ねぎを入れて火にかける。3 沸騰したら弱〜中火で落としぶたをして15分ほど煮込み、落としぶたを外して煮汁を程よく煮詰める。4 お皿に盛り付け、千切りしょうがと木の芽を添える。・煮込み時間はさばの大き
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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大根はおろして水気を軽く切る。小ねぎは小口切りにする。サバ缶は水気を切る。1人用土鍋に、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて煮立たせ、ゆでうどん、キムチ、サバを入れて2～3分ほど煮る。使用するゆでうどんによって、煮込み時間を調整してください。火からおろし、大根おろしを入れ、小ねぎをふりかける。
うどん(ゆでたもの)1玉サバ缶1/2缶キムチ20g大根100gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1/2水200ml小ねぎ適量 調理時間:約10分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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