「さば」 の検索結果: 1033 件中 (381 - 400)
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1.にらはキッチンばさみで5cm長さに切る。2.フライパンに凍ったままの冷凍うどん、水1/2カップ、さばを缶汁ごと入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして時々混ぜながら、うどんがほぐれるまで約3分蒸し煮にする。3.もやし、にらを加えて、水けが少なくなるまで中火で約3分炒める。しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を加えて、炒め合わせる。 冷凍うどん…2玉さばみそ煮缶…1缶(約200g)にら…1/3わもやし…1袋(約200g)しょうゆ、ごま油 カロリー:約467kcal
レタスクラブ
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1.フライパンにさばを缶汁ごと入れ、へらで小さめの一口大にほぐす。2.中火にかけ、にんにく、しょうが、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、汁けが少なくなるまで約5分炒め煮にする。3.器にご飯を盛って2をかけ、万能ねぎ、ごまをのせる。 さばみそ煮缶…1缶(約200g)にんにくのみじん切り…1/2片分しょうがの薄切り…1/2かけ分万能ねぎの小口切り…3本分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ1酢、しょうゆ カロリー:約451kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは3等分長さのせん切りにする。口径約23cmの耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、にんじん、オイスターソース、酒各大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。2.さばを缶汁をきってのせて粗くほぐし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、ざっと混ぜて塩、こしょうで味をととのえる。 さば水煮缶…1缶(約190g)卵…1個にんじん…1本(約150g)オイスターソース、酒、ごま油、塩、こしょう カロリー:約135kcal
レタスクラブ
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1. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。 2. 水・トマトジュース・鯖の水煮を缶汁ごと加え、加熱する(強火)。沸騰したら弱火にし、煮る(約5分)。 3. カレールウを加え、とろみがつくまで煮る。しょうゆを加え、味をととのえる。 4. 器にごはんを盛り付け、【3】をかけ、バジルの葉を手でちぎりながらちらす。 鯖の水煮(缶) 1缶(200g)玉ねぎ(薄切り) 120gサラダ油 小さじ1水 200㏄トマトジュース(食塩不使用) 200㏄市販 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal
ABC cooking Studio
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キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはせん切りにします。 鍋に(1)を並べ、上に「さば水煮」の身をおいて、缶汁を全体に回しかけます。 鍋にふたをして中火で5~6分間蒸し煮にします。器に盛り、あらびき黒こしょうをかけます。 \ POINT / しょうゆやポン酢をかけたり、七味唐辛子をふってピリ辛風味にしてもよいでしょう。薄切りにしたじゃがいも・たまねぎを加えてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶キャベツ4枚にんじん1/2本しょうが少々あら カロリー:約187kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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「さば水煮」は身と缶汁に分けます。 いんげんは4~5cm長さに切ります。梅干しは種をのぞいて包丁でたたきます。 フライパンにサラダ油を熱し、いんげんを炒め、(1)の身を加えて粗くほぐします。缶汁・梅干しを加えて汁気がなくなるまで中火で炒めます。 (3)を器に盛り、白ごまをふります。 \ POINT / 梅干しは塩分に合わせて、お好みで量を加減しましょう。お好みでピーマン・ししとうなどを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶いんげん60g カロリー:約221kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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さばは小骨を抜き、一口大に切って【A】を全体にまぶす。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、2~3cm四方に切る。ピーマンも同様に切る。たまねぎは縦半分、横半分に切り、2cm四方に切る。深めのフライパンに、サラダ油を1cm深さまで入れて中火にかける。皮側からさばを入れ、全体がカリッとしたらさばを取り出し、油をあける。同じフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、パプリカ、たまねぎを中火で炒める。水大さじ1~2を加えてふたをして火を通す。ピーマンを加えて水けをとばし、ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)さばは包丁を斜めに入れながら、4等分に切る。皮目にタテに浅い切り目を2本入れる。ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンにAを入れ、強火にかける。煮立ったら(1)のさばの皮目を上にして入れ、スプーンで煮汁をかけながら1分ほど煮る。(3)さばの色が変わったら、煮汁が泡立つくらいの火加減に調節してフタをし、5分煮る。(4)煮汁でみその半量を溶きのばして加え、(1)のねぎを加える。フタをして2分ほど煮る。フタを取り、残りのみそを溶きのばして加え、つやが出るまで煮からめる カロリー:約291kcal
味の素 レシピ大百科
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「さば水煮」は身と缶汁に分け、身は食べやすい大きさに切ります。春雨はぬるま湯に入れて戻し、水気を切って適当な長さに切ります。 さやいんげんは約6cm幅に切ってボウルに入れ、ひたひたの水をはってラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。 【味付け調味料】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうがを入れて炒めます。香りが出たら、春雨・さやいんげん・豆板醤を加えてサッと炒め、(3)・「さば水煮」の身を入れて強火で汁気がなくなるまで炒め煮 調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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1.さばは4等分にし、塩少々を振って冷蔵庫で20~30分おく。出てきた水分をペーパータオルで丁寧にふきとる。しょうがは薄切りにしておく。2.フライパンまたは平鍋に酒とみりんを強火で煮立て、アルコール分が飛んだら分量の水、しょうゆを加える。3.再び煮立ったらさばを重ならないよう皮目を上にして並べ入れ、しょうがを散らし、落としぶたをして中火で3~4分煮る。4.落としぶたをはずし、「料亭の味(だし入り)」を[3]の煮汁適量でのばして[3]に加えてなじませ、さばに煮汁をかけながら 調理時間:約40分 カロリー:約285kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
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❶サバは骨抜きで骨を抜き、2cm幅に切る。塩少々をふり5分おき、水気をペーパータオルで押さえる。魚焼きグリル(又は焦げないホイルの上に載せてトースター)で8~10分間火を通し、こんがり焼く。❷パプリカは1cm幅、なすは8mm厚の輪切り、エリンギは5mm厚に切り、焦げないホイルの上に並べ、日清ヘルシーごま香油を薄く塗り6~9分間焼いて火を通す。(又は油をひいたフライパンで5~8分間焼く。)❸水菜は4cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。❹お皿に3の野菜 調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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鍋に水をたっぷり沸騰させ、塩(分量外)を加え表示通りにペンネをゆでる。ブラックオリーブは半分に切り、にんにくは薄切りにし、赤唐辛子はたねを取り斜め3~4等分に切る。フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れ弱火で香りが立つまで炒め、汁気を切ったさば水煮缶・ブラックオリーブを入れ中火でつやよく炒めAを順に加えさっと煮詰める。ざるに上げ水気を切ったSTEP1を入れ「ヤマサ 絹しょうゆ」で味を調えさっと絡めて完成。さば水煮缶は、大きい塊があれば適当な大きさにほぐし炒め 調理時間:約20分 カロリー:約371kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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干ししいたけは少なめの水に30分間~1時間浸して戻す。水けを軽く絞って軸を取り、粗みじん切りにする。たまねぎ、にんじんは、それぞれ3~4mm角の粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。さばは中骨の両側の身をスプーンでかき出し、小骨があれば除く。さらに包丁で軽くたたく。フライパンにサラダ油大さじ1~2を熱し、**3**と**4**を中火で炒める。小骨が出てきたら除き、さばがほぐれたら**1**と**2**を加え、炒め合わせる。【A】のみそ以外の調味料を順に加えてサッと
NHK みんなの今日の料理
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さばはウロコと小骨が残っていたら取り除き、2~3cm幅に切る。塩小さじ1/2をふり、10分間ほどおき、紙タオルで表面の水けを拭く。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、さばの皮側を先にしっかりと焼く。こんがりと焼き色がついたら中火にして上下を返し、身のほうはサッと焼いて取り出す。大根、にんじんはそれぞれ、5cm長さ、1cm幅の短冊形に切る。しいたけは石づきを取り、2~3等分にそぎ切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。わけぎは3~4cm長さに切る 調理時間:約30分 カロリー:約253kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜は葉と軸に切り分け、葉は適当な大きさにちぎり、軸は横に細切りにする。にんじんは皮をむき、斜め薄切りにしてから細切りにする。にらは5㎝長さに切る。さばは水けをふいて2~3㎝幅に切り、皮のほうの中央に縦の切り目を1本入れ、塩・黒こしょう各少々をふる。かたくり粉大さじ1を倍量の水で溶く。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**の白菜の軸、にんじんを入れてサッといためる。煮汁の材料を混ぜて、加える。**3**が煮立ったら、**2**のさばを並べ入れて、煮汁を回しかけ 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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1玉ねぎは1㎝角、黄パプリカ、ズッキーニ、なすは2㎝角に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、黄パプリカ、ズッキーニ、なすの順に炒める。3野菜がしんなりとしたら、基本のトマトソースを加え軽く混ぜ、水気を飛ばしながら中火で約4分煮込む。4さば水煮缶を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、中火で約1分煮込む。ワンポイントアドバイス*ラタトゥイユはさば缶と合わせると、お酒のおつまみやご飯がすすむおかずになります。*作り置きしておいたラタトゥイユと混ぜ合わ 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
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下準備1. サバは縦に幅1~1.5cmの棒状に4等分に切り、表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウを振る。 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 大きめのボウルにご飯を入れ、作り置き甘酢をかけて、しゃもじで切る様に混ぜ合わせ、人肌くらいまで冷ます。 作り方2. (1)に甘酢ショウガ、白ゴマを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. サバにの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。170℃の揚げ油に静かに入れ、おいしそうなキツネ色になったら油をきる 調理時間:約35分 カロリー:約643kcal
E・レシピ
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下準備1. サバ切り身はサッと水洗いして水気を拭き取り、全体に薄く塩を振り掛け、10分置く。水分を拭き取り身の厚い部分に浅く切り込みを入れる。混ぜ合わせたに漬け込み、15分以上置く。 下準備2. バターは4等分に切る。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. キュウリは両端を切り落として縦縞に皮をむき、長さを半分に切ってスティック状に切って冷水に放ちパリッとさせる。 下準備5. プチトマトはヘタを取って水洗いして、水気を切る。 下準備6 調理時間:約45分 カロリー:約274kcal
E・レシピ
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下準備1. サバは身の厚いところに切り込みを入れて、全体に塩を振る。予熱したグリルにサバを入れ、中に火が通るまで焼き、器にのせる。 下準備2. 白キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを切り落として小房に分け、水気を絞る。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ピーマン、パプリカはヘタと種を取ってひとくち大に切る。 下準備5. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備6. クコの実は水につけて柔らかくもどし、水気 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal
E・レシピ
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作り方1. サバは小骨を取り除いて頭側から皮をひき、一口大に切りをからめて10分置く。 作り方2. オクラは斜め3等分に切る。ナスは1cm幅の半月切りにする。白ネギは2cm幅に切る。ゴボウはたわしで水洗いし、すりこぎ等で軽くたたいて1.5cm幅に切る。 作り方3. 煮込み鍋に、カレーベース、水、固形ブイヨン、水煮トマトを入れて強火にかける。煮立てば火を弱める。 作り方4. サバの汁気をキッチンペーパーで軽く押さえ、片栗粉とカレー粉を合わせた衣をまぶす。170
E・レシピ
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