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「さば」 の検索結果： 1128 件中 （261 - 280）
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さばはジッパー付き保存袋に入れて【A】を加え、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて30～40分間つけておく。米は洗ってざるに上げ、約15分間おいて水けをきり、炊飯器で普通に炊く。炊き上がったご飯に【すし酢】を回しかけ、切るように混ぜて粗熱を取る。**1**のさばの汁けをきって(つけ汁はとっておく)。皮側を上にして金網にのせ、200℃のオーブンで10～12分間焼く(または魚焼きグリルで10～14分間焼く)。途中、1～2度つけ汁を塗って照りを出す。焼き上がったら粗熱を取る。幅
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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塩さばは、あればカマと胸ビレ、血合いの部分の骨を除き、魚焼きグリルでこんがりと焼く。バットなどに取り出し、熱いうちに米酢、砂糖を合わせてかけ、そのまま冷ます。【すし酢】の材料を合わせ、ご飯に混ぜ合わせる。ぬれ布巾などで覆い、そのまま冷ます。ラップを広げ、**2**を中央に置く。ラップで包みながら、ご飯の間の空気を押し出すようにして15cm程度の棒状に整える。**3**のラップを開き、すし飯の上に**1**のさばを皮を上にしてのせる。ラップで包み、すし飯とさばが密着
調理時間:約25分 カロリー:約870kcal 塩分:約7.3g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげ取り、5cm長さに切ってから縦半分に切り、酢少々を入れた水に5分間つけて水けをきる。鍋に入れ、たっぷりの水を加えて強火にかけ、煮立ったら中火で10分間ほどゆでてざるに上げ、湯をきる。さばは2cm幅に切り、塩・黒こしょう各少々をふり、かたくり粉を薄くまぶす。たまねぎは7～8mm幅の薄切りにする。にらは5cm長さに切る【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、さばを中火で炒めて取り出す。**3**のフライパンでごぼう、たまねぎをサッと中火で炒め
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは半分に切り、皮に十字に切り目を入れて塩・黒こしょう各少々をふり、10分間ほどおく。セロリ、たまねぎ、にんじんは薄切りにする。フライパンに【A】と**1**の野菜を入れてふたをし、中火で5分間ほど煮る。**1**のさばの水けをふいて**2**に加える。オーブン用の紙などで落としぶたをしてさらにふたをし、10分間ほど煮、粗熱が取れるまで冷ます。【パセリマヨネーズ】の材料を合わせておく。器にさばと野菜を盛り、煮汁少々をかけて【パセリマヨネーズ】を添える。
・さば 2枚 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは薄いいちょう切りにする。黄菊は花びらを摘む。熱湯適量にAを入れて黄菊をゆでて冷水にとり、残りの湯でれんこんをゆでて冷水にとる。(2)Bを混ぜ合わせ、水気をよくきった(1)のれんこん・黄菊に半量ずつかけてあえる。飾り用にれんこん・黄菊を各少量ずつをとっておく。(3)さやいんげんは塩ゆでして冷水にとり、水気を拭いて斜め薄切りにする。しめさばはそぎ切りにする。飾り用にさやいんげんを少量、しめさばの半量をとっておく。(4)温かいご飯に合わせたCを混ぜ、粗熱を取る
カロリー:約479kcal 味の素 レシピ大百科
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1 さばのおろし身は腹骨をすきとり、小骨を骨抜きで抜き、一口大のそぎ切りにする。両面に薄く塩、こしょうをし、揚げる直前に小麦粉をまぶす。 2 長芋は皮をむいて7～8mm厚さの半月に切り、ペーパータオルで水気とぬめりをとる。 3 万能ねぎは小口切りにする。赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。 4 ボウルに酢、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、水を合わせ、赤唐辛子としょうがを加えて混ぜておく。 5 揚げ油を170℃に熱し、長芋を少し色づくまで揚げ
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 さばは腹骨をすきとり、中央の小骨を抜き、2cm厚さのそぎ切りにし、塩をふって10分おく。 2 椎茸は石づきを切って縦半分に裂く。舞茸は小房に分ける。 3 香味ソースの長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにし、しょうゆ、すだちの絞り汁、砂糖、ごま油を混ぜ合わせる。 4 熱したフライパンに油小さじ1をひき、きのこを入れて両面を香ばしく焼きつけ、酒、塩をふって炒めてとり出す。 5 (4)に油大さじ4を熱し、さばの水気をふいて小麦粉を薄くまぶして入れ、両面を3～4分かけ
調理時間:約3分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 さばは1cm厚さのそぎ切りにし、塩をふって20分ほどおき、焼く直前に水気をふきとってこしょうをふる。 2 玉ねぎは縦薄切りにし、グリーンカールは食べやすい大きさにちぎり、それぞれ冷水に5分ほどさらしてザルに上げる。トマトはヘタを除いて1cm角に切る。 3 ボウルにソースの材料を混ぜ合わせる。 4 フライパンに油小さじ1を熱し、さばを皮側から強めの中火で色よく焼き、返して両面を焼く(途中、脂が出てきたらペーパータオルでふきとる)。 5 (3)に水気をきった野菜と焼きさば
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 さばは両面に塩をふって1時間ほどおいたのち、塩をさっと洗い流し、ペーパータオルで水気をふきとり、8つのそぎ切りにする。 2 大根は皮をむいて4～5cm長さに切り、1cm幅4～5mm厚さの短冊切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。せりは根を切り落とし、5cm長さに切る。 3 鍋に水5カップ、だし昆布、大根を入れて中火にかけ、煮立つ直前に昆布をとり出す。火を少し弱め、大根がやわらかくなるまで2～3分煮る。 4 (1)のさば、しょうがの薄切りを加えて中火にし、煮立ったらアク
調理時間:約3分 カロリー:約206kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 辛味だれを作る。長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。白ごまは香ばしく炒り、包丁で粗く刻む。以上をバットなどに入れ、残りの材料を加えてよく混ぜ合わせる。 2 さばは皮目に十文字の切り目を入れ、(1)につけて1時間以上おく。一晩つけるときは、その後冷蔵庫に入れておく。 3 天板にオーブンシートを敷き、さばの汁気をきって皮目を上にして並べ入れ、辛味だれの中の薬味もまんべんなくのせ、200℃のオーブンで10～12分焼く。 4 れんこんは皮をむいて7～8mm厚さの半月
調理時間:約3分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 さばの切り身は皮目に1～2本切り目を入れ、しょうが汁、しょうゆ、酒に20分ほどつけ込みます。 2 漬け菜は細かく刻み、水につけて塩出しし、水気をきつく絞ります。 3 椎茸、たけのこは粗みじん切りにし、にんにくとしょうがはみじん切りにします。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のさばを香ばしく焼いてとり出します。 5 (4)のフライパンをきれいにしてごま油大さじ1をにんにくとしょうがを炒め、香りが出たら(2)、椎茸、たけのこを加えて炒め、椎茸のもどし汁と調味料を加え
調理時間:約3分 カロリー:約378kcal 塩分:約3.9g キューピー3分クッキング
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下準備1. サバはにつけ、30分おく。 下準備2. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取る。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸は縦半分に裂き、カサはぬれ布巾で汚れを拭き取り、縦半分に切る。 下準備4. オーブンを200℃、15～20分に予熱する。 作り方1. フライパンにオリーブ油大2を入れて中火で熱し、サバの汁気をきり、両面焼き色が付くくらいまで焼く。 作り方2. 天板にオーブンシートを敷きオリーブ油大1をうすく敷き、サバを並べ、塩コショウ
調理時間:約50分 E・レシピ
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「さば水煮」は汁を切り、身を大きめに切っておきます。なす・かぼちゃはひと口大に、たまねぎはくし形に切ります。トマトはザク切り、にんにくはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにします。 鍋にサラダ油を入れてあたため、弱火でにんにく・赤唐辛子を炒めます。香りが出たらたまねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。 なす・かぼちゃ・トマトを加え、表面をサッと炒めます。水を加えて中火で煮立たせ、アクを取ります。「さば水煮」の缶汁を加えて弱火で約5分間煮込みます。 カレールウを溶かし入れ、さば
調理時間:約10分 カロリー:約648kcal 塩分:約3.9g ニッスイ レシピ
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リーフレタスは手でちぎり、トマトは2㎝角に切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにします。 「スルッとふた SABA さばみそ煮」は、汁をめんつゆに入れてよく混ぜ合わせます。身は軽くほぐして一口大にします。 沸騰したお湯でうどんを茹でたら、冷水でしめて水気を切ります。 うどんをお皿に盛り付け、リーフレタス、トマト、きゅうり、「スルッとふた SABA さばみそ煮」の身、温泉玉子の順で盛り、めんつゆをかけます。 仕上げにマヨネーズ、いりごま、刻みのりを添えて完成
調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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1...さばは両面に塩、こしょうをふる。2...じゃがいもは一口大に切り、電子レンジで500W2分加熱する。3...ブロッコリーは小房にわけて電子レンジで500W1分加熱する。4...キャベツは一口大、パプリカは長乱切り、にんにくはスライスする。5...フライパンにオリーブオイルを入れ、さばを両面こんがり焼き、火が通ったら一度取り出す。 6...フライパンににんにくを入れ、香りが出たらキャベツ、じゃがいもを入れてさっと炒め、あさり、パプリカ、さばを入れる。7...ワイン、水
調理時間:約20分 カロリー:約342kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)さばは皮目の身の厚いところに十字の切り目を入れ、酒をふって5分ほどおく。ねぎはみじん切りにする。(2)ほうれん草は洗った水気をきらずにラップで包み、電子レンジ(600W)で20秒加熱し、長さを4等分に切ってフタつきの保存容器に入れ、Aを加えてフタをする。(3)耐熱皿に(1)のさばをのせ、(1)のねぎをのせてラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱する。さばの表面にごま油をたらし、ごまをふる。(4)器に(2)のほうれん草を敷き、(3)のさばをのせる。
さば(切り身 カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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1 さばのビネガーソテー 【1】さばは頭、腹ワタを除いて洗い、水気をふいて三枚おろしにし、腹骨、ヒレを除いて半身を2つに切ります。両面に塩、こしょうをし、小麦粉を薄くまぶします。 【2】玉ねぎはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除いて斜めに小口切りにします。 【3】コリアンダーは葉先は小さくちぎり、茎は細かく刻みます。 【4】フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のさばを皮目を下にして並べ入れ、中火で焼きます。香ばしい焼き色がついたら返して裏も焼き、少し火を弱めて中まで火を通し
調理時間:約3分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1.みょうがは外皮を1枚除き、3個は縦半分に切って斜め2～3mm幅に切る。残り1個も縦半分に切ってから、斜め薄切りにし、水にさらす。2.さばは缶汁を取り分け、さばについた骨はできるだけはずす。3.熱湯に塩適量を入れて混ぜ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。4.フライパンにバター10g、オリーブ油大さじ1を入れて火にかけ、バターが溶けたらさばを加える。木べらで粗くほぐしながら炒め、水にさらしていないほうのみょうがを加えてさらに炒める。5.さばがカリッとしたら、しょうゆ
カロリー:約584kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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にんじんは皮をむいてみじん切りにし、玉ねぎもみじん切りにする。さばは、あれば骨を取り除き、スプーンで身をほぐしながらかき取り、包丁でかるくたたいて細かくする。ボウルにさば、にんじん、玉ねぎとAを入れて混ぜ合わせ、さば団子のたねを作る。具の準備をする。白菜はざく切りにする。大根は皮をむいて5ミリ厚さのいちょう切りにする。ねぎは2cm幅の斜め切りにし、えのきだけは根元を切り落として長さを半分に切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらBを加えて溶かす。再び煮立ったら、さば
サッポロビール
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1.炊飯器に無洗米を入れ、さばの缶汁を加えてから、3合の目盛りまで水を入れ、さっと混ぜる。2.ほぐしたさば、塩昆布、おろししょうがをのせ、炊飯する。3.炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。好みで万能ねぎの小口切りを散らしても。
無洗米…3合さば水煮缶…1缶(約200g)おろししょうが(チューブ)…3cm塩昆布…20g カロリー:約354kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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