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「さば」 の検索結果： 1033 件中 （41 - 60）
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さばは皮側に浅く十文字に切り目を入れる。しょうがはよく洗い、皮ごと薄切りにする。梅酒の梅は縦に包丁の刃を深く入れてグルリと1周させ、半分に割る。オクラは塩を入れた熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを拭いて縦半分に切る。浅めの鍋(またはフライパン)に【A】を入れて中火にかける。煮立ったらしょうがを加え、さばの皮側を上にして並べ入れる。オーブン用の紙で落としぶたをし、途中で時々さばに煮汁をかけながら、4～5分間煮る。**1**の梅酒の梅を加え、再び落としぶたをして1～2分間煮る
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げておく。えのきだけは根元を切り落とし、長さを2～3等分に切ってほぐす。しめじは根元を除いて食べやすくほぐす。にんじんは3〜4cm長さの太めのせん切りにする。さばは缶汁をきって、とっておく。炊飯器の内釜に米を入れ、さばの缶汁を加える。ほうじ茶を2合の目盛りまで注ぎ、しょうが、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加えて軽く混ぜる。にんじん、えのきだけ、しめじ、さばの水煮をのせ、混ぜずに普通に炊く。炊き上がったら混ぜてさばをほぐし、器に盛り、細ねぎ
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは長さを半分に切り、皮に約5mm深さの切り込みを、3～4cm長さになるように、斜めに2本入れる。まな板に足付きの網などをのせ、さばを並べる。20～30cm高さのところから塩小さじ1/4をふり、さばを裏返して、同様に塩小さじ1/4をふり、約5分間おく。ペーパータオルで軽く押さえるように、水けをふく。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。ガス台の魚焼きグリル(または焼き網)を約30秒間強火で熱し、火を止める。ペーパータオルに酢をしみ込ませて網の表面に
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはザク切りにする。ピーマンはタテ半分に切って、1cm幅の短冊切りにする。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。もやしはひげ根を取る。さば缶は身と汁に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ピーマン・キャベツ・もやしの順に入れて炒める。全体がなじんだら、うどんを加え、(1)のさば缶の汁をかけてうどんをほぐすように炒め合わせる。(3)うどんがほぐれたら、(1)のさば缶の身、酒を加え、さばをくずしながら炒め、Aを加えて軽く炒める。
ゆでうどん 2玉 カロリー:約454kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは皮目に十文字の切り目を入れる。にんじんは棒状に切り、ごぼうはすりこ木などでたたいてつぶし、4cm長さに切る。(2)鍋に(1)のにんじん・ごぼうを敷き、(1)のさばを皮目を上にしてのせ、Aを加え、混ぜ合わせたBをさばにかける。(3)クッキングシートで紙フタをして火にかけ、煮立ったら弱火で6分蒸し煮する。(4)紙フタを取り、さばの表面に時々煮汁をかけながら、煮詰める。(5)器に盛り、小ねぎをふる。
さば 2切れにんじん 6cmごぼう 1/4本A水 2カップA酢 カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. サバは半身を2等分にし、表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩少々を振って15分程度置く。 下準備2. エノキは石づきを取りほぐす。白ネギは斜めスライスにする。 作り方1. 鍋に熱湯を沸かして塩をしたサバを入れ、サッとくぐらせて霜降りにする。冷水に入れて身を引き締め、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 作り方2. 鍋にの材料と(1)のサバを入れ、強火にかける。沸騰したら落とし蓋をし、水分量が半分になるまで強火で煮る。 作り方3. (2)の水分量
調理時間:約25分 カロリー:約435kcal E・レシピ
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1.紅しょうがは粗みじん切りにする。さばは骨があれば除く。2.フライパンに油を中火で熱し、さばの皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで約5分焼いて上下を返し、さらに約2分焼いてしょうゆをふりかけ、からませる。3.ボウルにご飯を入れ、1の紅しょうが、紅しょうがの汁を加えてよく混ぜ、2等分する。4.ラップを30cm四方に広げてさば1枚の皮目を下にして置き、手に水をつけて3の1つを横長に広げる。ご飯がさばからはみ出さないように形を整え、ラップでぴっちりと包み、さらに上からもう1枚
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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みょうがは小口切り、大葉は千切りにします。 きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして水分が出てくるまでしばらく置きます。水分が出てきたら手で絞ります。 「さば水煮缶」を開け、ボウルにさばの身を入れて箸でざっくりとほぐし、きゅうり・みょうがを加えて混ぜ合わせます。 別のボウルにみそ・すりごまを入れ混ぜます。水を数回に分けて入れ、溶きのばし、「さば水煮缶」の缶汁としょうが汁を加えて混ぜます。 器にごはんを盛り、混ぜ合わせたさばの身をのせ、汁を回し入れ、大葉をのせます
調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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さばは適当な大きさに切り、サラダ油を熱したフライパンで表面をこんがりと焼きます。 炊飯器に米・水・(1)・【A】(おろしにんにく・バター・コンソメ・カレー粉・塩・こしょう)の材料を入れ炊きます。 炊き上がりに「ミックスベジタブル」を加えそのまま蒸らします。 さばを取り出して、全体を軽く混ぜ、さばとともに器に盛り付け、みじん切りのパセリを振ります。 ＼ POINT / さばはこんがり焼いてから炊くことで臭みが取れます。ミックスベジタブルは仕上げに入れて、余熱で加熱することで色
調理時間:約30分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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「さば水煮」は身と汁に分けます。たまねぎは細いくし型、しいたけは4等分の細切りにし、たけのこの水煮(または根曲がり竹)は、食べやすい大きさに切ります。きぬさやはさっと塩ゆでします。 鍋に水・たまねぎ・たけのこの水煮を入れて火にかけ、沸騰したら「さば水煮」の缶汁・しいたけを加え、弱火で約4～5分間煮て火をとめ、白みそを溶きます。 (2)に「さば水煮」の身を加え、煮立たないようにあたためます。 器に(3)を盛り、きぬさやを添えます。 ＼ POINT / 「さば水煮」の濃厚な風味
調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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だいこん・にんじんは約5mm厚さの半月切り、しめじは小房に分け、しょうがは細切りにします。長ねぎの白い部分は約8mm厚さの斜め切り、青い部分は細切りにします。 鍋に水・昆布・だいこん・にんじんを入れて中火にかけ、2～3分煮ます。 しめじ・しょうが・長ねぎの白い部分・「さば水煮」を缶汁ごと加え、ひと煮立ちしたら酒・しょうゆ・塩を入れ、味をととのえます。 長ねぎの青い部分をのせます。 ＼ POINT / さばの缶詰はお好みで「さば煮付」・「さばみそ煮」に変えてもよい
調理時間:約10分 カロリー:約252kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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下準備1. 蒸しまんの生地を作る前にのサバをみそ漬けにして、をにつける。蒸しまんの生地を発酵させている間に、とを準備します。 下準備2. のをよく混ぜ合わせ、ラップに半量を広げる。骨を取って4つに切ったサバを並べて、残りのをサバに塗り、しっかり包んで15～20分置いておく。シシトウは水洗いし、軸を切り落として長さを半分に切る。 下準備3. の鶏
E・レシピ
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下準備 ・塩さばは余分な水気除き、塩さばの皮目に切り込みを入れておく。 ・aはよく混ぜ合わせておく。 1.冷凍用ジッパー付き保存袋にa・塩さばを入れ、全体にaをなじませ、塩さばが重ならないように平らにし、空気を抜きジッパーを閉める。 2.1を皮が上になるようにバットなどの金属トレーにのせて、平らにして冷凍する。 3.保存袋から凍ったままの塩さばを取り出して、角皿に皮面を上にして並べ、下段に入れて加熱する。[オーブン(予熱なし)230℃ 18～23分]※魚と魚の間はくっつけ
調理時間:約40分 カロリー:約309kcal ABC cooking Studio
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フライパンに冷凍うどんを凍ったまま入れ、さば缶を缶汁ごと加えてふたをする。弱めの中火に4～5分間かけ、うどんが解凍されてきたら菜箸でほぐして汁とからめる。さばが大きければ食べやすく割る。味をみて足りなければ、うす口しょうゆ程度を加えて調える。器に盛り、細ねぎとしょうがをのせる。
・冷凍うどん 2玉・さばのしょうゆ煮 1缶・細ねぎ 少々・しょうが 少々・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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さばは、腹骨と小骨を骨抜きで除き、2等分に切る。皮に十文字に切り込みを入れ、塩をふって10分間おく。鍋に【A】を入れて中火にかける。さばを水けを拭いて並べ、しば漬けをのせる。落としぶたをして、焦げないように様子を見ながら5～10分間煮る。
・さば 1枚・しば漬け 20～30g・酒 大さじ3・水 大さじ3・しょうゆ 大さじ1～1+1/2・塩 少々・しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] さばはペーパータオルで余分な水けをふき取り、十字に切り目を入れる。[2] フライパンに「ごまぽん」、水を入れて煮立てたら、さばを皮目を上にして入れる。落としぶた・ふたをして中火で5分煮る。[3] ふたを取り、煮汁をかけながら2分ほど煮る。[4] 器に盛り、煮汁をかける。を添える。※の栄養成分は含みません。
さば (切り身) 2切れ(160g)、、ミツカン ごまぽん 大さじ5、水 大さじ5、、、ブロッコリー 適宜 カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ボウルにサバ缶、を入れてほぐしながら混ぜる。水菜はざく切りにする。[2] 器に水菜を敷き、[1]のサバを盛り付ける。仕上げに卵黄を中央に乗せる。
サバ缶 (水煮) 1缶(80g)、卵黄 1個分、水菜 1株(50g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、コチュジャン 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/4 カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばは火が通りやすいように皮目に切り目を入れる。[2] を鍋に煮立て、[1]を入れる。落としぶたをして(鍋ぶたはしないように)さばに火を通す。落としぶたを時々取って、煮汁を回しかけるようにする。[3] 煮汁がとろっとするまで煮詰める。
さば (切り身) 2切れ、、ミツカン 料理酒 大さじ3/4、水 小さじ5、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2と1/2 カロリー:約315kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばはサッと洗い、ペーパータオル等で水けをふきとる。 [2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎはブツ切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立てる。さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で7～8分煮る。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、水 大さじ2 カロリー:約369kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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❶カブとラディッシュは薄切りにしてAで和える。❷シメサバは薄切りにして1と共に器に盛る。❸シメサバにタマネギを散らし、セルフィユを添え、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをたっぷり回しかける。
シメサバ 半身カブ 2個ラディッシュ 2個タマネギ(みじん切り) 大さじ3セルフィユ 適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2～A～ 塩 少々 こしょう 少々 酢 大さじ1 BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 日清オイリオ わくわくレシピ
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