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「さば」 の検索結果： 1159 件中 （101 - 120）
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さば水煮缶は2つに割る。ミニトマトはヘタを取り、紫玉ねぎはくし切りにし、スナップえんどうはすじを取る。にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で炒め、香りが出たら紫玉ねぎとスナップエンドウを加えて軽く炒める。さば水煮、ミニトマトを加えたら、白ワイン、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、缶汁を加える。沸騰したらフタをして5分蒸し煮する。さば缶はほぐさすに大きめにして使うとボリューム感が出て、見た目も華やかになります。仕上げに黒こしょうをかけ、ディル
調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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【A】は鍋に合わせて、1時間おく。大根は1cm幅、4cm長さの短冊形に切る。さばは1切れをそれぞれ2～3等分に切り、塩小さじ1をふって20分間おき、サッと洗って水けを拭く。熱した魚焼きグリルにさばを並べ、強火で5～6分間ほど両面をこんがりと焼く。**1**の鍋に**3**のさば、大根、しょうが、酒を加えて火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。弱火で10分間煮て、塩小さじ1/2、しょうゆで味を調える。しょうが汁を加えて椀(わん)によそい、わけぎをたっぷりとのせる。好みで七味
調理時間:約35分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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さばは骨抜きで小骨を除き、そぎ切りにする。両面に塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。細ねぎは端から3～4mm幅に切る(小口切り)。フライパンにサラダ油を2.5cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱し、**1**のさばを入れて3～4分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、きつね色になってカリッとしたら、取り出して油をきる。大根おろしはざるに上げて軽く汁けをきり、ボウルに入れてポン酢しょうゆを加え、軽く混ぜる。**2**のさばを加え、サックリとあえる。器に盛り、しょうが
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは腹骨が残っていたらすき取り、6等分にそぎ切りにする。ねぎは長いまま直火(じかび)にかざして表面に焼き目をつけ、長さを5～6等分する。浅鍋にだしと【A】を入れて強火で煮立て、さばを並べ入れる。煮立ったら、強めの中火にし、煮汁を4～5回すくいかけながら煮る。実ざんしょうのつくだ煮、みそ大さじ1を加えて落としぶたをし、5～6分間煮る。さばを器に盛り、煮汁に**2**の焼きねぎをサッと浸して手前に盛る(前盛り)。鍋に残った煮汁をかける。
・さば 1枚・ねぎ 2/3本 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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さばは皮に十文字に切り込みを入れ、塩適量を両面にふって15分間ほどおく。しいたけは石づきを取り、ねぎは4cm長さに切って表面に切り込みを入れる。もやしはひげ根を取る。鍋に湯を沸かし、もやしをサッとゆでてざるに上げる。同じ湯にしいたけ、ねぎをサッと通し、水にとってから水けを拭く。**3**の湯にさばを皮側から入れ、全体が白っぽくなったら冷水にとる。汚れを取り除き、水けを拭く。鍋に皮側を上にしてさばを入れる。しいたけ、ねぎ、【A】を入れて強めの中火にかける。ひと煮立ちしたらアク
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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【付け合わせ】の準備をする。かぼちゃは皮ごと1cm厚さに切る。チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は繊維に沿って食べやすく切り、葉は2cm幅に切る。鍋にかぼちゃを並べ入れ、ヒタヒタの水を注ぐ。塩を全体にふり、上にチンゲンサイの軸、葉を順に重ねてふたをする。中火にかけ、7～8分間ゆでる。さばは紙タオルで水けを拭く。別の鍋に水カップ1/2と[[甘辛だれ|rid=43562]]を入れて強めの中火にかけ、フツフツとしてきたらさばを並べ入れる。時々煮汁を回しかけながら、7～8分間、ふた
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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さばは腹骨が残っていればすき取り、小骨を抜く。包丁を斜めに入れて2等分する。皮めに十文字の切り込みを入れ、ざるにのせ、軽く塩をふって15分間おく。大根おろしは軽く水けをきっておく。ねぎは小口切りにして水にさらし、水けを絞る。さばの塩がなじんで水けが出てきたら軽くふき、小麦粉大さじ1+1/2、コーンスターチ大さじ1を合わせたものをまぶし、余分な粉をはたく。170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。なべに【煮汁】の材料を合わせて煮立て、**3**を入れ、中火で3～4分間煮る
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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白ごまは粗く刻み、【たれ】のほかの材料と混ぜ合わせる。さばは身を中央から左右に開いて厚みをそろえ、身のほうに軽く塩をふる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、紙タオルで軽くふき取る。さばの皮側を下にして入れ、フライ返しで押しながら中火で焼く。ししとうがらしはヘタを切り落とし、サラダ油少々をつけて塩少々をふる。フライパンのあいたところに入れて、サッと焼いて取り出す。**3**のさばに焼き色がついたら返し、**1**の半量をかける。再び返して残りの**1**をかける。フライパン
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮をむき、1/3量を薄切り、残りをせん切りにする。さばは3つから4つに切り、味がしみ込みやすいように、斜めに切り目を入れる。鍋に【A】と薄切りのしょうがを入れて火にかける。煮立ったら皮を上にしてさばを入れ、上面にも煮汁を回しかける。紙ぶた(鍋に入る大きさに切ったオーブン用の紙などに数か所切り目を入れたもの)をして4～5分間、煮汁が沸いてさばの皮が煮汁に浸るように火加減を調節しながら煮る。火から下ろして皿に盛り、しょうがのせん切りを添える。
・さば 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは腹骨をすき取り、小骨を抜く。皮を下にして置き、2cm幅のそぎ切りにする。バットなどに並べ、ごく薄く塩をふる。【下味】の材料をボウルに混ぜ合わせ、**1**にかける。さばの表裏を返してまんべんなくからめ、そのまま5～6分間おく。さつまいもは7～8mm幅の輪切りにし、水にさらしてアクをぬき、水けをふく。170℃の揚げ油で、**3**のさつまいもをカラリと揚げる。ボウルに【揚げ衣】の材料を合わせ、**2**のさばをくぐらせて、170℃の揚げ油で2～3分間かけて揚げる。**4
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは1枚を2つに切り、皮に十文字に切り目を入れる。塩をふって20分間おく。ねぎは5cm長さに切り、切り目を数か所入れる。鍋に湯を沸かし、絹さやと軸を切り落とした生しいたけを、それぞれサッと湯がいてざるに上げる。同じ鍋で**1**のさばを霜降りにする。別の鍋に水カップ3、昆布を入れ、さばを並べ入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、**2**のしいたけ、ねぎを加える。火が通ったら、うす口しょうゆ、酒を加えて軽く煮る。器に形よく盛り、絹さや、しょうがを添える。
・さば 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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温かいごはんに「浅漬けの素プチスタイル」とごまを加え、切るように混ぜ合わせます。フライパンに油を熱し、さばを両面焼きます。大葉は縦半分に切り、甘酢生姜は汁気をきって千切りにします。ラップを広げてさばを皮目を下にしてのせ、甘酢生姜・大葉の順にのせます。(1)の酢飯をさばと同じくらいの大きさに形作り、(4)にのせ、ラップできつく巻きます。30分～1時間おいてなじませて、出来あがりです。
[酢飯] 。ごはん 250g。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約534kcal 塩分:約3.0g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)さばは塩水(水カップ3に対し、粗塩大さじ1)で手早く洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。皮目に2～3本の切り込みを入れる。(2)あさりは殻をこすり合わせて洗う。ミニトマトはヘタを取る。玉ねぎは7mm幅のくし形に切る。(3)フライパンに(1)のさばを皮目を上にして並べ、すき間に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを回しかけ、塩・こしょうする。(4)強火にかけて煮立ったらフタをして、中火弱で12～13分蒸し煮にする。(5)器に盛り、(4)の煮汁をかけ、みつば
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。ピーマンはタテ半分に切って、1cm幅の短冊切りにする。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。もやしはひげ根を取る。さば缶は身と汁に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ピーマン・キャベツ・もやしの順に入れてうどんをほぐすように炒め合わせる。(3)うどんがほぐれたら、(1)のさば缶の身、酒を加え、さばをくずしながら炒め、Aを加えて軽く炒める。
ゆでうどん 2玉(360g)さば水煮缶 1缶(190g)キャベツ 2枚(100g カロリー:約454kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは半分に切って、「やさしお」・こしょうをしてしばらくおく。好みで粉チーズを混ぜたパン粉の順に衣をつける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさばを入れ、弱火～中火でゆっくり焼く。こんがりときつね色になったら裏返し、同様に焼く。(3)パプリカはせん切りにしてサッとゆで、冷水にとって、水気を拭く。さやえんどうは塩ゆでする。(4)器に(2)のさばを盛り、(3)の野菜を添え、野菜にバルサミコ酢をたらす。
さば 2切れ(140g)「やさし カロリー:約312kcal 味の素 レシピ大百科
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さば缶は具と汁を分け、具を荒めに包丁で切る。ボールに1、A、パクチーを入れ混ぜあわせ、小さめの器に盛り、フランスパン、パクチー(分量外)とともに器に盛付ける。
ひと口さば味噌煮 1缶パクチー 約10本フランスパン 適量A:さば缶の汁 小さじ1ーマヨネーズ 大さじ4(60g)ー玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分ーレモン汁 小さじ1/2ー粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかけて温める。。塩鯖は焼網、または魚焼きグリルで焼く。。丼にうどんを盛り付け、(1)のつゆをはる。鯖とわかめ、青ねぎ、ゆずをのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、塩鯖(または文化干し) 約3cm幅を2切れ、乾燥わかめ(水で戻す) 1g、青ねぎ(斜め切り) 1/2本分、水 350cc、めんつゆ(3倍希釈) 50cc、ゆず(皮の部分を薄くむく) 適量 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・パックごはんはレンジで加熱する。ボウルにさば缶、めんつゆ、ごま油、かつお節を入れ、さばの身をほぐしながら混ぜる。ごはんを器に盛り、(1)を上にのせ、青ねぎ、白ごまをかけて召し上がれ
パックごはん 180g ×1パック、さば缶(水煮)(汁気を切る) 1/2缶(約100g)、めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/4、かつお節 適量、青ねぎ(小口切り) 適量、白炒りごま 適量 調理時間:約3分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 ボウルにさばの缶詰を汁ごと入れ、Aを加えてさばを粗くほぐしながら混ぜる。 3 ①に②をかけ、白髪ねぎをのせて白ごまを散らし、4等分に切った焼のりを添える。
材料(2人前) うどん 2玉 さばの缶詰 1缶(180g) Aめんつゆ 30ml Aごま油 小さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1 白髪ねぎ 適量 白ごま 適量 焼きのり 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.巻きすに野沢菜漬けの汁けを絞って広げ、上に白菜漬けを汁けを絞って広る。2.ご飯を中央にのせて広げ、ごまをふる。しめさばを1列にのせて、手前からのり巻きの要領で巻く。食べやすく切って、器に盛る。●しめさばを漬もので巻くと、程よい塩けでおいしくさっぱり食べられます。ご飯にたっぷりふったごまもいいアクセントになりますよ。
しめさば(2cm幅に切ったもの)…3〜5切れ野沢菜漬けの葉の部分…2枚分白菜漬け…3枚温かいご飯…茶碗1杯分白いりごま…大さじ1 カロリー:約228kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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