「さば > 洋食」 の検索結果: 147 件中 (61 - 80)
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1.新玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。トマトは1cm角に切り、しょうが少々はせん切りにする。さばは水けを拭き、身側のみ塩少々をふり、全体に片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、さばを皮目を下にして入れ、3~4分焼く。カリッとしたら上下を返して2~3分焼き、油をきって皮目を下にして、バットに入れる。3.すぐに新玉ねぎ、しょうがを散らし、玉ねぎの上から合わせ調味料を回しかけ、トマト、ピーマンを散らし 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal
レタスクラブ
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下準備1. サバ切り身はサッと水洗いして水気を拭き取り、全体に薄く塩を振り掛け、10分置く。水分を拭き取り身の厚い部分に浅く切り込みを入れる。混ぜ合わせたに漬け込み、15分以上置く。 下準備2. バターは4等分に切る。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. キュウリは両端を切り落として縦縞に皮をむき、長さを半分に切ってスティック状に切って冷水に放ちパリッとさせる。 下準備5. プチトマトはヘタを取って水洗いして、水気を切る。 下準備6 調理時間:約45分 カロリー:約274kcal
E・レシピ
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・塩・こしょうを加え、缶汁が半分くらいになるまで煮詰めます。 温かいごはんを加えて炒め合わせ、平らにならし、さば水煮缶の身 材料 [ 2人分 ]さば水煮缶1缶にんにく1/2片たまねぎ1/4個赤パプリカ1/2個ピーマン(大)1個オリーブオイル大さじ1塩小さじ1/2カレー粉小さじ1こしょう少々温かいごはん360gしょうゆ小さじ1/2パセリ(みじん切り)適宜レモン(くし切り)1/4個 調理時間:約30分 カロリー:約509kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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かぶは茎を2~3cm残して切り落とし、縦半分に切る。レモンは横半分に切り、半分は厚めの輪切りにし、半分は縦4等分に切る。さばは皮側を上にして天板にのせ、塩・黒こしょう各少々をふり、にんにくを表面全体に塗る。さばの上に【A】、切り落としたかぶの葉をのせ、さばが隠れるように、すっぽりと覆う。その上に、輪切りにしたレモンを搾り、搾ったあとの皮をのせる。**2**に白ワイン、エクストラバージンオリーブ油適量を順に回しかける。かぶを脇にのせ、200℃に温めたオーブンで20分間焼く 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは端から薄く切り、しょうがはせん切りにする。さばはペーパータオルで水けを拭き、皮を下にしてまな板に置く。スプーンなどで身をかき出し、残った骨と皮を除く。【つくねのタネ】の残りの材料をのせ、包丁で細かくたたく。時々包丁で底からすくって上下を返し、たたきながら全体を混ぜる。1**1**は6等分して小判形に整え、青じそ1枚にのせてはさむ。残りも同様にする。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**2**を並べ入れる。約3分間焼いて焼き 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮ごとよく洗い、水けはきらずに1コずつふんわりとラップで包む。電子レンジ(600W)に3分間かけ、上下を返して様子を見ながらさらに3~4分間かけて柔らかくする。粗熱を取り、皮ごと8等分に切る。たまねぎは繊維に沿って縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎを入れてしんなりとするまで炒める。じゃがいもを加え、油が回るまで炒める。耐熱皿(22×16×高さ4cm)に**2**を広げ、さばを粗くほぐしてのせる。【マヨチーズ】の材料を混ぜ合わ 調理時間:約25分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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1.さばは缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ3、粗びき黒こしょう少々、粉チーズを加えてほぐしながらよく混ぜる。2.パンの片面にバターを薄くぬってオーブントースターの受け皿に並べ、キャベツ、1を順に広げのせる。トースターで5~8分、様子を見ながら表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 さば水煮缶…1缶(約190g)粉チーズ…大さじ2キャベツのせん切り…2枚分食パン(6枚切り)…2~3枚マヨネーズ、粗びき黒こしょう、バター カロリー:約365kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま水けをきらずに1個ずつふんわりとラップで包む。電子レンジで約4分加熱し、上下を返して約5分加熱する。そのまま粗熱をとり、皮をむいて8等分に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。じゃがいもを加えて、油がまわるまで炒める。3.さばは缶汁をきって粗くほぐし、耐熱の器に2とともに入れる。ソースの材料を混ぜて上にかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで8~10分焼く。好み カロリー:約399kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横薄切りにする。黄パプリカは2cm四方に切る。2.フライパンに1を入れて塩少々をふり、オリーブ油小さじ1、水大さじ4を回しかける。ふたをし、中火にかけて約4分蒸し焼きにし、器に盛る。3.フライパンをさっと拭いてオリーブ油大さじ1/2をひき、さばを皮目を下にして並べ入れ、強めの中火にかける。焼き色がつくまで約2分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。出てきた脂を拭き取り、合わせ調味料を加えてからめ、2に盛り合わせる。 さば 調理時間:約15分 カロリー:約376kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。しめじはほぐす。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ってきたらさばを缶汁をきって加え、1を加えて約2分炒める。なじんだら缶汁ごとトマトを加え、ひと煮立ちしてから約5分煮る。4.ゆで上がったスパゲッティを加えてからめ、塩、こしょうで味をととのえる。 さば水煮缶…1缶(約190g)玉ねぎ…1/2個 カロリー:約635kcal
レタスクラブ
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作り方1. 酒粕は手で細かくちぎって牛乳に浸し、冷蔵庫に入れておく。オーブンを250℃に予熱し始める。 作り方2. を作る。鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を加えて木ベラで混ぜながら炒める。泡が細かくなったら酒粕が入った牛乳を一気に加え、強火にしてダマにならない様に泡立て器でよく混ぜ合わせる。 他のの材料を加え、少し火を弱めてトロリとするまで時々混ぜながら煮詰める。 作り方3. 耐熱容器にご飯を入れ、軽く汁気をきったサバを入れる 調理時間:約20分
E・レシピ
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「さば水煮」は、缶汁ごと器にあけて、電子レンジ(600W)で約1分間加熱します。 鍋にオリーブ油を入れて熱し、にんにくのみじん切り・たまねぎを加えて炒めます。香りが出たらホールトマトを加え、トマトを木べらでつぶします。(1)を加えて弱火で約1~2分間煮ます。 塩・こしょうで味をととのえて器に盛ります。塩ゆでしたグリーンアスパラガスを添え、イタリアンパセリをのせます。 \ POINT / ワインやバケットにも合う、シンプルで上品なおかずです。粉チーズをかけてもおいしく 調理時間:約10分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
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大根は皮をむいて薄い輪切りにする。さばは2cm幅のそぎ切りにする。たまねぎは半分に切って薄切りにする。レモンは皮をむいて、薄い輪切りにする。【A】を混ぜて塩を溶かす。鍋に、たまねぎ、さば、にんにく、【B】の1/2量、大根、レモン、残りの【B】の順にそれぞれ広げて重ね、**2**を注ぎ入れる。ふたをして中火にかけ、15~20分間蒸し煮にする。**3**を彩りよく器に盛り、粗みじん切りにしたイタリアンパセリを散らす。 ・大根 8cm・さば 1枚・たまねぎ 1コ・レモン 1 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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1分間煮詰め、塩・こしょうで味を調える。 ・白菜 1/8コ・さばの水煮 1缶・トマトの水煮 1/2缶・スープ カップ1/4・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉を加えて炒め、Aを加えて水気がなくなるまで煮詰めてトマトソースを作る。(3)さばは半分に切って塩をふり、魚焼きグリルで焼く。(4)器に(3)のさばをのせ、(2)のソースをかけ、パセリをのせる。 さば(切り身) 4切れ(320g)「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 1個にんにく 1/2かけしょうが 1/2かけ カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草は水で洗って水気をきり、ラップで包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。粗熱が取れたら、軽く水気をしぼり、3cm長さに切る。さばは汁気をきってほぐす。(2)食パン1枚に混ぜ合わせたAを1/3量塗り、(1)のほうれん草・さばを1/3量ずつ順にのせ、食パン1枚をのせる。これをくり返し、ミルフィーユ状にする。ラップで包み、十字に切る。 食パン10枚切り 4枚ほうれん草 6本(180g)さば水煮缶 100gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリー カロリー:約333kcal
味の素 レシピ大百科
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1.赤パプリカは一口大の乱切りにし、なすは1.5cm厚さの輪切りにする。さば水煮缶は缶汁をきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1 1/2を強めの中火で熱し、なすとパプリカを入れて約2分炒める。おろしにんにく2片弱分(大さじ1/2)、塩小さじ1/2、ホールトマト缶を軽く潰しながら加える。3.煮立ったらさばを加えてふたをし、途中混ぜながら中火で約5分煮る。粗びき黒こしょう少々を加え、強火で約2分煮詰める。火を止め、オリーブ油大さじ1を回しかける。 さば水煮缶…2缶(約 カロリー:約594kcal
レタスクラブ
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下準備1. のローズマリーはサッと水洗いして水気を拭き取り、枝から葉をしごき取って他の材料と混ぜ合わせる。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備2. サバは皮側に切り込みを入れ、両面に塩、コショウをする。 下準備3. プチトマトはきれいに水洗いし、水気をきってヘタを取る。 下準備4. クレソンは軸の堅い部分を切り落とし、水洗いする。 下準備5. レモンは4つに切る。 下準備6. オーブンを250℃、12~15分に予熱する。 作り方1 調理時間:約25分
E・レシピ
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焼いて取り出す。**4**のフライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、**2**をすべて加えていため、白ワインを加える。 ・さば 1匹分・生しいたけ 4枚・しめじ 100g・エリンギ 100g・トマト 2コ・アンチョビ 3枚・白ワイン カップ1/4・スープ カップ1・イタリアンパセリ 少々・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・オリーブ油 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)油麩は2cm幅の輪切りにする。「コンソメ」をぬるま湯で溶かし、油麩を浸してもどし(時間外)、水気をきる。もどし汁のコンソメスープはとっておく。ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。さばは汁気をきり、身を軽くほぐしておく。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)のズッキーニを焼き色がつくまで両面焼き、取り出しておく。(3)(2)のフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくを加えて透明になるまで炒める。カットトマト、(1)のコンソメスープを加え カロリー:約447kcal
味の素 レシピ大百科
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