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「さわら」 の検索結果： 204 件中 （121 - 140）
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かたくり粉を薄くまぶしつける。フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、さわらを並べ入れる。ふたをして途中裏返し、両面をこんがりと
・さわら 2切れ・カリフラワー 1/3コ・れんこん 80g・ゆり根 50g・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・たまねぎ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・木の芽 適量・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮を薄くむき、4～5cmの長さにして縦半分に切る。断面を下にして置き、縦に薄切りにする。しょうがはよく洗って皮ごと細切りにする。細ねぎは4cm長さに切る。えびは背ワタがあれば竹串などで取り、殻をむく(尾は好みで取る)。水けを拭き、かたくり粉をまぶす。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、**1**のれんこんを炒める。全体がアツアツになったら、しょうがと**2**のえびを上に散らすようにして加える。さわらずに1分間ほどおき、れんこんに焼き目をつけてから炒め合わせる
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは薄く皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、たっぷりの水につけてザブリと洗う。水けをきって鍋に入れ、水カップ2を加えて強めの中火にかける。フツフツとしてきたらふたをして中火にし、10分間ほどゆでる。豚肉は食べやすい長さに切る。ボウルに【A】の調味料を合わせて豚肉を加え、下味をからめておく。**1**のれんこんが好みの柔らさになったらふたを取り、豚肉をれんこんの上にヒラリヒラリとのせていく。ボウルに残った調味料も加え、そのままさわらずにふたをして、中火で3～5分間煮る。肉
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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**を盛り、**5**を添える。
・さわら 2切れ・ゆで卵の黄身 2コ分・粉チーズ 大さじ1・溶き卵 少々・菜の花 6本・塩 ・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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たら器に盛り、**2**のほうれんそうをのせる。好みでしょうがをあしらう。
・冷凍うどん 2玉・さわら 2切れ・豆腐 100g・生しいたけ 2枚・ねぎ 20cm・ほうれんそう 1株・水 カップ3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2+2/3・しょうが 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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・さわら 2切れ・新じゃがいも 6～7コ・酢 120ml・だし 80ml・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・赤とうがらし 1本分・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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**のさわらにのせる。小さめの鍋にたれの材料を入れて煮詰め、さわらに適量をかける。最後に香菜の葉をのせる。
・さわら 2切れ・しょうが 2かけ分・ねぎ 5cm分・紹興酒 大さじ1・ねぎ 6cm・さわらの蒸し汁 大さじ2・湯 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ2/3・香菜(シャンツァイ)の葉 少々・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約35分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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を盛りつけ、香菜を添える。【ねぎソース】をたっぷりとかけていただく。
・さわら 4切れ・ねぎ 1/2本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・ごま油 小さじ2・しょうが 1かけ・チンゲンサイ 2株・香菜 適宜・塩 ・酒 大さじ4・ごま油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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・春キャベツ 2枚・さわら 2切れ・バター 大さじ1・ローリエ 1枚・塩 小さじ1・こしょう 少々・水 カップ2・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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**のさわらを加えて2～3分間煮、さわらに火を通す。さわらに火が通ったら、**1**のせん切りのキャベツを加えて、煮汁をか
・キャベツ 1コ・さわら 4～6切れ・酒 200ml・水 200ml・みりん 150ml・砂糖 大さじ3・しょうゆ 120ml・しょうが 2かけ・木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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に焼けて、裏返す手間も不要)。170～180℃に熱したオーブンに入れ、12～15分間焼く。魚焼きグリルで焼いてもよい。
・さわら 4切れ・しょうゆ カップ1/2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・ゆず 1コ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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を戻し入れ、塩こうじを加え、時々混ぜながら汁けが少なくなるまで煮る。みりんを加えてサッと煮る。
・さわら 2切れ・大根 6～8cm・生しいたけ 2枚・塩こうじ 大さじ2・みりん 小さじ1・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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られる大きさの鍋に**1**～**3**と【煮汁】の材料を入れて、ぬらした落としぶたをし、強火にかける。ヒタヒタの【煮汁】が、落と
・新ゆでたけのこ 400g・さわら 4切れ・ふき 8本・水 カップ2・酒 カップ2・砂糖 40g・しょうゆ カップ1/2・木の芽 適量・塩 ・みりん 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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。ラップをかけて冷蔵庫へ入れ、一晩～3日ほど漬ける。好みの漬け具合を見計らって【みそ床】から取り出し、1切れずつラップで包んで冷
・さわら 4切れ・粗塩 大さじ1・白みそ 300g・みりん 大さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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がある程度なじむまではさわらず、フライパンを揺すってツーッと身が離れたら、裏返す。フライパンを傾け、油を全体に回すようにしながら焼
・さば 1匹分・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3強・ねぎ 1本・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらに塩・酒各少々をふり、10分間おいて汁けをふく。オクラは塩でもんでうぶ毛を取り、サッと洗い、塩少々を入れた湯でゆでる。【みそネーズ】の材料を混ぜ合わせておく。アルミ箔を天板の大きさに合わせて切り、4辺を内側に折って敷き、サラダ油を薄くぬる。**1**のさわらを置いて、【みそネーズ】をぬり、オーブントースター(1000W)で7～8分間焼く。途中で【みそネーズ】が焦げそうになったら、アルミ箔をのせる。器に**2**を盛り、斜め2つに切ったオクラを添える。
・さわら 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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】を添える。【大和芋のたたき】大和芋は皮をむき、せん切りにしてからたたく。4等分してさわらの上にのせ、青のり少々をかける。【
・さわら 4切れ・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1・大和芋 100g・青のり 適宜・新たまねぎ 200g・バター 15g・塩 ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらは30g、ゆでたけのこは10gにする。さわらは焼く前に2つに切り、焼けたらのりを巻く。グリンピースは8コ、絹さやは2枚にする。絹さやは3等分にし、グリンピースと一緒につまようじに刺してホイル焼きする。かぼちゃは30gにし、レモンと水をバター小さじ1/3、牛乳大さじ1にかえて加熱。一口おにぎりにし、ゆかり、ごまをふる。
・さわら 30g・ゆでたけのこ 10g・みそ 50g・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 ・のり ・グリンピース 8コ・絹さや 2枚・塩 NHK みんなの今日の料理
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、塩少々、ごま油小さじ1/2をふって包む。グリルに入れ、5～6分間焼く。魚のみそづけを焼く間、一緒に焼く。かぼちゃは7～8
・さわら 80g・ゆでたけのこ 30g・みそ 50g・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・グリンピース 30g・絹さや 3枚・塩 ・ごま油 ・かぼちゃ 40g・レモン 1/2枚・砂糖 ・ご飯 茶わん1杯分・桜の花の塩漬け 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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色がついたら返し、各面をじっくり焼く。たけのこも同様に焼く。全体に焼き色がついたら、混ぜておいた【A】を回し入れ、ふたをし
・さわら 2切れ・ゆでたけのこ 1/2本・木の芽 4枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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