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「しいたけ > おかず」 の検索結果： 1004 件中 （881 - 900）
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱しておく。鍋にごま油を熱し、豚肉、キムチ、[A]を順に加えて炒める。焼き豆腐とにら以外の野菜を並べ、[B]を注ぎ入れる。ふたをして2～3分煮込んで味をととのえ、レンジ加熱したうどんを加える。にらをのせ、すりごま、キムチ(分量外)を添えて、召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚こま切れ肉 75g、白菜キムチ 約70g、白菜(ざく切り) 大1枚、焼き豆腐(一口大) 50g、しいたけ(半分に切る) 1～2枚、長ねぎ(斜め薄切り) 1/4 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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2ごま油大さじ1酒大さじ2チリソース大さじ1.5にんじん30gオイスターソース小さじ1塩・こしょう少々A豚ひきにく100gA生姜 20gAしいたけ1つA鶏ガラだし小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.8g 六甲バター レシピ
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1えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、腹側の3～4カ所に切り込みを入れて、ポキッという感触があるまで一筋ごとに背側にそらし、まっすぐにする。尾の先を切り水分をしごき出しておく。2なすは縦半分に切り、ヘタの方約2cmを残して5mm幅の切り込みを入れ、水にさらして水気をきる。3かぼちゃはワタと種を取り、5mm幅に切る。れんこんは皮をむいて5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。しいたけは軸を取り、半分に切る。4ボウルにマヨネーズを入れて少しずつ水を加え、よく混ぜる
調理時間:約30分 カロリー:約362kcal 塩分:約0.3g キューピー とっておきレシピ
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❶エビを解凍して水気を切る。きのこは一口大に切り揃える。にんにくはみじん切りにする。❷器ににんにくと日清キャノーラ&オリーブを入れて、塩、赤唐辛子、エビ、きのこを加え弱火で煮込む。❸エビに火が通って来たらきのこの上に乗せ、赤唐辛子を取り出し、中火できのこに火を通して仕上げる。❹最後に赤唐辛子を乗せてパセリを振る。
冷凍エビ 100gマッシュルーム 15g(1～2個)にんにく 2片赤唐辛子 1本塩 小さじ1/4まいたけ 20gしいたけ 35g(1～2個)しめじ 30g日 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 アンチョビ、しょうがはみじん切りに、長ねぎは長さ3cmに切る。えびは殻をむき、背わたを取りのぞいて流水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとる。2 スキレットまたは直火可能な耐熱皿に(a)、アンチョビ、しょうがを入れて火にかけて混ぜ合わせ、長ねぎとえびを加える。3 えびと長ねぎに程よく火が通ったら火からおろしてかつお節をふり、バゲットを添える。・えびはブラックタイガーやバナメイエビなどがおすすめです。また、しいたけなどのきのこ類を加えてもよく合います。・オイルの量
調理時間:約20分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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下ごしらえ・野菜はすべて2mm角に切っておく。1.ジャンボマッシュルームの石づきを取り除く。内側を丸くくり抜いて、おろしにんにくを塗り、中に野菜を詰める。2.フライパンに並べて、上から野菜が半分程度ひたるようにオリーブオイルをかける。3.中火にかけて、ジャンボマッシュルームに火が通ったら弱火にし、「液みそ 料亭の味」をお好みで適量たらし、塩こしょうで味を調える。撮影時はジャンボマッシュルームを使用。お好みで傘の大きめな椎茸など色々お楽しみ頂けます。撮影時はマッシュルーム1個
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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ごと加えてみぞれあんかけにする。器に揚げ里芋をしき、きのこをあしらったらみぞれあんかけを回しかけて最後におろししょうがをのせ
まいたけ30gしいたけ30gえのき30gエリンギ30g里芋4個大根50gしょうが(おろしたもの)少々片栗粉(衣・あんかけ)大さじ3ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50ml水200ml 調理時間:約30分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて中火にかけ、沸騰したらAを加えて5分ほど煮る。ごぼうは綺麗に洗って皮付きのまま使うと歯ごたえが良いです。STEP1にBを加えてさらに2分ほど煮たら、餃子の皮を加えてひと煮立ちさせ、ねぎを散らす。餃子の皮は、たたんでも、そのままペラッと入れても。
水600mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100mlA鶏もも肉1枚(一口大に切る)ごぼう1/2本(ささがき)にんじん1/3本(短冊切り)Bしいたけ4 調理時間:約15分 カロリー:約482kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉はひと口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。油揚げはペーパータオルで余分な油を取り、短冊切りにする。油揚げの油抜きは、ペーパータオルで押さえる程度で十分ですが、気になる方はゆでてから使用してください。鍋にAを入れて中火にかける。カレールーが溶けたら、鶏肉と長ねぎを加えて煮る。鶏肉の色が変わったら、冷凍うどんと油揚げを加えてさらに煮る。冷凍うどんがほぐれたら、鍋の中央に卵を落とし入れ、蓋をして好みのかたさになるまで煮る。かまぼこやしいたけなどお好きな具材をプラス
調理時間:約10分 カロリー:約860kcal 塩分:約7.9g ヤマサ Happy Recipe
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餃子は中温の油で揚げ油を切っておく。野菜はひと口大にカットする。にんじんのみラップに包み電子レンジで1分10秒加熱しておく。(600W使用)Aを合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火にかける。STEP2の野菜を加えて1～2分炒めAを加える。沸騰したら水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける。揚げ餃子を加えて全体を混ぜできあがり。
餃子(冷凍などの市販品)6個玉ねぎ100gピーマン2個パプリカ(赤)1/2個生しいたけ2個ヤングコーン4本にんじん50gA水1 調理時間:約30分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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長ねぎの緑色の部分を4㎝長さのブツ切りにする。(20個位)ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ餃子餡を作る。絞り袋に入れて長ねぎの空洞部分に絞り詰めてゆく。ボウルはビニール袋で代用しても良いです。フライパンを中火にかけ、ゴマ油を熱しSTEP2を並べる。コロコロと転がしながら焦げ色がつくまで焼く。器に盛り「ヤマサ昆布ぽん酢」を添えていただく。
長ねぎ(緑の部分)3～4本分A豚挽き肉150gねぎ(みじん切り)30gしいたけ(みじん切り)30gしょうが(おろし 調理時間:約30分 カロリー:約225kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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昆布つゆ大さじ2みそ大さじ1B豆乳(無調整)200mlまいたけ1/2パックしいたけ2本えのき1/2束しめじ1/2房
調理時間:約10分 カロリー:約534kcal 塩分:約7.7g ヤマサ Happy Recipe
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)合計400g鶏むね肉300gきのこ(なめこ、しめじ、まいたけ、しいたけ等、お好みのきのこ)100g厚揚げ1丁ヤマサ昆布つゆ白だし適量水適量つけダレの材料ヤマサごまだれ専科400ml豆乳400ml
調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約4.4g ヤマサ Happy Recipe
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かきはざるに入れて塩水の中でふり洗いし、水で洗う。焼き豆腐は3cm角に切り、白菜は一口大に切る。えのきだけは根元を落とし、しいたけは軸を除いてかさに放射状の切り込みを入れる。ねぎは5～6cm長さに切ってから縦半分に切り、せりは5～6cm長さに切る。【合わせみそ】の材料を合わせ、鍋の内径に沿って土手のように塗りつける。かきとせり以外の材料を並べ、だしを入れて火にかける。沸騰したらかきとせりを加え、塗りつけたみそを溶かしながら、味を調える。
・かき 300g・焼き豆腐 1 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは7～8mm厚さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。春菊は根元の堅い茎を切り、食べやすい長さに切る。しいたけは石づきを切り、半分に切る。具はすべて皿にきれいに盛り付ける。鍋に煮汁の材料を合わせて一度沸かす。土鍋に煮汁を八分目まで注いで、沸いた中に具を入れながらサッと火を通す。煮汁とともにとり分け、薬味のしょうがを添え、すだちを搾りかけて食べる。鍋の煮汁が少なくなったら足しながら煮る。
・ぶり 250～300g・ねぎ 1/2本・春菊 1/2ワ・生しいたけ 3～4 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうは、たっぷりの水をはったボウルに20分間ほど入れて水揚げする。油揚げに熱湯を回しかけて油抜きをし、水けを拭いて3cm長さの細切りにする。生しいたけは軸を取って薄切りにする。ともに鍋に入れ、水カップ1/2とうす口しょうゆ小さじ1で2分間煮、ボウルに移して冷ます。鍋に豆腐とかぶるくらいの水を入れる。煮立ったらざるにとり、冷ます。もう一度湯を沸騰させ、ほうれんそうを根元から入れる。1分間ほどで氷水にとり、水けを絞って3cm長さに切りそろえる。**2**のボウルに**4
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは青い部分を除き、上側の表面の繊維を断つように、浅く2mm幅の切り目を入れる。上下を返し、反対側は斜めに2mm幅の切り目を入れて、長さを3～4等分に切る。**1**に豚肉を巻いて塩・こしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。揚げ油を170～175℃に熱し、**2**をきつね色になるまで揚げる。しいたけは軸を取り、魚焼きグリルかフライパン(油をひかない)で両面を焼く。器に盛り合わせ、すだちと塩適量を添える。
・ねぎ 2本・豚ロース肉 約200 調理時間:約20分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋はよく洗って上部を少し切り、フライパンに切り口を下にして入れる。水カップ1+1/2を注ぎ、ふたをして強火にかける。沸騰したら火を弱め、約7分間蒸し煮にする。皮をむき、水にくぐらせてぬめりを取り、水けをきる。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。しいたけは軸を落として斜め半分に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、なめこはサッとゆでてざるに上げる。みつばはザク切りにする。土鍋に**1**、【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら中火で約10分間煮る。鶏肉を加え、火が通ったら**2
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、油揚げをサッとくぐらせて油ぬきし、縦1cm幅に切る。せりは10cm長さに切る。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。えのきだけは根元を落として粗くほぐし、しめじは軸の下の部分(石づき)を落として小房に分け、しいたけは軸を除く。鍋にたっぷりの湯を沸かしてきのこ類を入れ、再び煮立ったらざるに上げる。鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。土鍋にだし、うす口しょうゆ、みりんを入れ、冷たいところに油揚げ、きのこ類を入れてふたをして中火に
調理時間:約25分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂身を取り除き、一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして鶏肉を入れ、色が変わったら冷水にとり、水けをきる。ごぼうは洗い、包丁の背で皮をこそげ、回しながら薄く削って(ささがき)水にさらし、水けをきる。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。しいたけは軸を取り除く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、しらたきを中火で1～2分間下ゆでしてざるに上げ、食べやすい長さに切る。卵は卵白と卵黄に分ける。卵白をボウルに入れ、泡立て器でピンとツノが立つくらいまでしっかりと泡立てる。土鍋に水
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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