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「しいたけ > 中華」 の検索結果： 531 件中 （161 - 180）
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にら 1/2束もやし 1/4袋にんじん 1/3本しいたけ 1枚春雨(乾) 30gホールコーン缶 大さじ2溶き卵 1個分A水 2カップA酢 小さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ1・3/4Aうま味調味料「味の素®」 3ふりB片栗粉 小さじ3B水 小さじ2ラー油・好みで 適量
カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はひと口大に切り、白菜はザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんじん・白菜・しいたけを順に入れて炒める。全体に油がまわったら、A、(1)の豆腐を加えて3分ほど煮る。(3)全体に火が通ったら、Bを加えて味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵を流し入れ、卵にふんわりと火が通ったら火を止める。(4)器に盛り、好みでラー油を加える。
カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器に(1)のめんを盛り、(2)のなすをのせる。(3)の肉みそをかけ、(1)のきゅうりを飾る。
中華蒸しめん 4玉なす・1個130g程度のもの 3個(390g)豚ひき肉 400gしいたけ 6個ゆでたけのこ 100g「Cook Do」麻婆茄子用 1箱きゅうり 1本「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約621kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにらを加えてサッと煮る。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋白菜・正味 1/3株(700g)にんじん・正味 1/2本(75g)しいたけ 4枚長ねぎ・正味 1本(100g)にら・正味 1束(100g)A水 720mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは軸を切って飾り切りにする。豆苗は根元を切って長さを半分に切ってサッと洗う。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のキャベツ・にんじん・しいたけの順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにら・豆苗を加えてサッと煮る。*鍋のシメには、「鍋の〆 白湯ラーメン」がおすすめです。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 6個キャベツ 1/6個(200g)にら 1/4束(25g)にんじん 1/5本(30g)しいたけ 2枚(20g)豆苗 1/4袋(25g)A水 360mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個 カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はそぎ切りにする。にんじんは3mmくらいの厚さの短冊切りにし、しいたけは5mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ、シーフードミックス、しょうがを加えて煮る。(3)肉、シーフードミックスに火が通ったら、(1)の白菜の葉を加え、やわらかくなるまで煮る。*海鮮のうま味が効いているので、豚肉と野菜だけでもおいしくお作りいただけます。
カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉(すき焼き用) 300gしいたけ 4枚春菊 1/2束(100g)長ねぎ 1本(100g)焼き豆腐 1/2丁(150g)白菜 1/8株(250g)しらたき 1/2袋(100g)A水 4カップA砂糖 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 26g
カロリー:約495kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒める。(3)Aを加え、煮立ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)別のフライパンに油大さじ1を熱し、めんを入れて両面きつね色にパリッと焼く。(5)器に(4)のめんを盛り、(3)をかける。
カロリー:約770kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かきはザルに入れて塩(分量外)をふり、ボウルに水(分量外)を入れて水を2～3回取り替えながらふり洗いし、水気をきる。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(2)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉、(1)のかきの順に加えて煮る。
カロリー:約91kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは長さを半分に切り、さらにタテ4等分に切る。しめじは根元を切り1本ずつほぐす。しいたけは石づきを取り、4等分に切る。(2)耐熱皿に(1)のエリンギ・しめじ・しいたけを入れ、「丸鶏がらスープ」小さじ1/4、Aをふり入れてラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(3)ボウルにB、「丸鶏がらスープ」小さじ1/4を入れて混ぜ合わせ、ガーリックソースを作り、(2)にかける。
エリンギ 1本しめじ 1パックしいたけ 3個「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A酒 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2Bにんにくのみじん切り 1かけ分B水 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B酒 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B砂糖 小さじ1/4 カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しいたけは石づきを取って粗みじん切りにし、パプリカ、ねぎも粗みじん切りにする。(2)キャベツは芯を取って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分20秒ほど加熱し、粗熱を取る。(3)フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を合わせて火にかけ、ひき肉、(1)のしいたけ・パプリカ・ねぎを加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを取り、タテ半分に切って4等分に切る。まいたけは根元を切って小分けにし、しいたけは石づきを取って5mm幅に切る。(2)牛肉は食べやすい大きさに切る。パプリカはヘタと種を取って細切りにし、にんにくの芽は根元のかたい部分を切り落とし、5cm長さに切る。(3)フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を合わせて火にかけ、(2)の牛肉、(1)のなす・まいたけ・しいたけを加えて炒める。(4)肉に火が通ったら、(2)のパプリカ・にんにくの芽を加えてさらに炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はタテ4つ割りにし、ヨコに3cm幅に切る。しいたけは薄切りにする。しょうがはせん切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。 (2)春雨は熱湯につけてもどし、ザク切りにする。 (3)鍋にごま油小さじ1を熱し、(1)のしょうが・ねぎを炒める。香りが出たら、ひき肉を加えて炒める。(4)(1)の白菜・しいたけを加え、ザッと混ぜ、｢中華あじ｣、水を加える。煮立ったら、(2)の春雨を加えてAで調味する。
カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しいたけは薄切りにし、えのきだけは半分に切ってほぐす。チンゲン菜は葉と芯に切り分け、葉はザク切りにし、茎は1枚ずつはがしてタテ半分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のしいたけ・えのきだけ・チンゲン菜の芯を加え、ひと煮する。(3)B、(1)のチンゲン菜の葉を加え、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。煮立ったら、溶き卵を回し入れ、こしょう、ごま油を加える。
カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
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米は洗ってザルにあげます。たけのことしいたけは5mm角に切ります。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで、ごはんにニラを混ぜ込んでお召しあがりください。
米 3合。水 適量。豚挽き肉 150g。たけのこ(水煮) 100g。生しいたけ 4個。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 2個。 調理時間:約10分 カロリー:約445kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1...しいたけは少し厚めにスライスし、えのきたけ、まいたけ、しめじは小房に分ける。2...フライパンでごま油を熱し、香りがでてきたら1を炒める。火がとおってきたら、ドレッシングを加え、さっと炒める。3...器に盛り、菊の花、松の実をトッピングする。4...サラダ菜、サンチェを添える。
2人分 しいたけ...2個えのきたけ...50gまいたけ...40gしめじ...40g菊の花...適量松の実...適量サラダ菜...6枚サンチェ...4枚ごま油...5gノンオイル中華ごまドレッシング...適量 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにし、たけのこは5mm角に切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。2.鍋にしょうが、豆板醤、ごま油大さじ1/2を入れて中火にかける。香りが立ったらひき肉を加え、こんがりするまで焼きつけてから炒める。しいたけ、たけのこを加え、さっと炒める。3.スープの素を湯2カップで溶いて2に加え、煮立ったら合わせ調味料を少量ずつ溶き入れる。
カロリー:約507kcal レタスクラブ
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卵をボウルに溶きほぐし、**2**に少しずつ回し入れる。フワッと浮き上がってきたら火を止める。器に盛り、黒こしょうをたっぷりとふり、ごま油適量を回し入れる。
・干ししいたけ 3g・トマト 1/2コ・絹ごし豆腐 75g・卵 1コ・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・片栗粉 小さじ2・水 小さじ4・黒こしょう ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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【肉だんごのタネ】をつくる。ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルとよく練り混ぜる。鍋に水1.2リットルを入れて強火にかけ、煮立たせる。**1**のタネを片手で絞り出すようにして丸め、もう片方の手ですくい取って鍋に落とし入れ、中火で2～3分間煮る。塩小さじ1、酒大さじ1を加えて味を調え、春雨、ねぎ、こしょう少々を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら**2**の水溶きかたくり粉を加え、うすいとろみをつける。再度沸騰したら卵を少しずつ回し入れ、火を止めてラーユを加える。器によそい、好みで香菜をのせる。
・絹ごし豆腐 1丁・干ししいたけ 3～4枚・ゆでたけのこ 1/2本・卵 2コ・スープ カップ4・紹興酒 大さじ1・ラーユ 適量・香菜(シャンツァイ) 適宜・かたくり粉 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ4・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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