メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「しょうゆ > 中華 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 531 件中 （501 - 520）
牛肉入りピリ辛サラダ(副菜)
フライパンにゴマ油を強火で熱し、牛肉を炒め、色が変わればニラを加えて炒め合わせ、ニラがしんなりすればを加えて炒めあわせる。 作り方2. 全体にがからまれば火を止め、レモン以
牛肉(薄切り) 150〜200gニラ 3/4束大根 4cm細ネギ 1/2束ミツバ 1/2束玉ネギ 1/2個プチトマト 4〜8個レモン 1/2個酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ2
調理時間:約15分　
E・レシピ
豆腐のサラダ(副菜)
器に絹ごし豆腐、トマト、キュウリ、エビを盛り合わせ、合わせた大葉を天
絹ごし豆腐 1丁ミディトマト 4個キュウリ 1本大葉 5〜6枚白ネギ 1/4本エビ 中8尾塩(ゆでる用) 少々酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1ピーナッツバター 大さじ2だし汁 大さじ2白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約156kcal　
E・レシピ
アサリとニラのチヂミ(副菜)
フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、中火にかける。ニラとキムチをから取り出してフライパンに広げ、の3/4量を流し入れ、アサリを並べ入れる。 作り方2. 残っているに卵1
アサリ(缶) 1缶(1缶80g入り)ニラ 1束キムチ 100〜120g卵 2個小麦粉 大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 120〜180ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ4ゴマ油 大さじ3砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約383kcal　
E・レシピ
三色ナムル(副菜)
大根 6cmゴマ油 小2ニンニク(すりおろし) 1/2片レモン汁 小2すり白ゴマ 大1塩コショウ 少々ニンジン 小1本塩 少々塩コショウ 少々白ゴマ 小1ゴマ油 小1ホウレン草 1束塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/3片薄口しょうゆ 小2ゴマ油 小2すり白ゴマ 大2
調理時間:約25分　
E・レシピ
素麺春巻き(副菜)
下準備4. ニンジンは縦6等分に切り、熱湯で柔らかくゆでて水気を切る。 下準備5. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切る。 下準備6. サラッとしたバルサミコ酢は耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジに2～3分
春巻きの皮 3枚素麺 1束鶏ささ身 2本酒 小さじ1塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1グリーンアスパラ 3本ニンジン 1/3本バジル 9枚貝われ菜 1束マヨネーズ 大さじ1練りからし 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2小麦粉 大さじ1水 少々バルサミコ酢 大さじ3揚げ油 適量
E・レシピ
ふわふわカニタマ(副菜)
下準備6. 香菜は根元を切り落として水洗いし、長さ1～2cmに切る。 作り方1. 卵のボウルに、カニ風味カマボコ、白ネギ、グリーンアスパラ、シイ
卵 3個カニ風味カマボコ 4〜5本酒 小さじ1白ネギ(みじん切り) 1/2本分グリーンアスパラ 1本シイタケ(生) 1個塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 200ml砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5塩 少々酢 大さじ2片栗粉 大さじ1〜2サラダ油 大さじ2.5パクチー(香菜)(またはミツバ) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約317kcal　
E・レシピ
イカと野菜の炒め物(副菜)
ジャガイモ 2個ニンニクの芽 1束水煮タケノコ 小1個パプリカ(赤またはオレンジ) 1/2〜1個イカ 1個塩コショウ 少々酒 小2片栗粉 小2酒 小2砂糖 大1しょうゆ 小1オイスターソース 大1塩コショウ 少々サラダ油 大1.5
調理時間:約20分　
E・レシピ
キムチのチヂミ(副菜)
作り方2. エビの半量を
むきエビ(生) 70gキムチ 100〜120gニラ 1/2束卵 2個薄力粉 大さじ8〜9上新粉 大さじ3水 180〜200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ4ゴマ油 大さじ3砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約372kcal　
E・レシピ
ゆで豚サラダ・ネギソース(副菜)
下準備1. 豚薄切り肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. サニーレタスはひとくち大にちぎって冷水に放ち、水気を切る。 下準備3. 干しワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。 下準備5. の白ネギは縦に2～3本切り込みを入れて、小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにしての材料を全て混ぜ合わせておく。 作り方1.
調理時間:約20分　カロリー:約198kcal　
E・レシピ
ジャガイモの中華炒め(副菜)
豚肉は1cmの幅に切りをもみ込む。を合わせておく。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦せん切りにする。長い場合は縦半分に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油大1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わればいったん取り出しておく。 作り方4. 残りのサラダ油大1を加え、強火でニンニクの芽を炒め、鮮やかな緑になれば、水切りしたジャガイモ
ジャガイモ(メークイン) 2〜3個ニンニクの芽 1束水煮タケノコ 小1個赤ピーマン 1個(又はパプリカ…1/4個)豚肉(薄切り) 4〜5枚塩コショウ 少々酒 小2片栗粉 小2酒 小2砂糖 大1しょうゆ 小1オイスターソース 大1塩コショウ 少々サラダ油 大1.5
E・レシピ
春雨の炒め物(副菜)
作り方2. 豚ひき肉の色が変わったらシ
春雨 60g豚ひき肉 100gニンニクの芽 1/2束干しシイタケ 2〜3枚水煮タケノコ 1/2個白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片豆板醤 小さじ1/2固形チキンスープの素 1個水 200ml酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1.5
調理時間:約25分　カロリー:約182kcal　
E・レシピ
おから春巻き(副菜)
作り方3. 春巻
春巻きの皮 5枚おから煮 100g豚肉(薄切り) 100gピーマン 1/2個赤ピーマン 1/2個水煮タケノコ 1/4個オイスターソース 大1酒 小1砂糖 小2しょうゆ 小2塩コショウ 少々だし汁 大2片栗粉 小2水 大1小麦粉 大1.5水 小2ゴマ油 大1サニーレタス 3〜4枚プチトマト 2〜4個揚げ油 適量
E・レシピ
パリパリが続く春巻き
火が通ったら、もやし、ねぎを加えて、しんなりするまで約2分炒める。合わせ調味料を加えて汁けをとばしながら炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。バットに取り出してさます。3.春巻きの皮1枚を角を手前にして広げる。まん中よりやや手前に2の1/6量をのせ、奥の2辺に水溶き小麦粉をぬる。手前、左右を折り畳んでから、くるくると巻いてしっかり留める。同様にして合計6本作る。4.揚げ油を低温(約160℃)に熱し、3をそっと入れる(一度に入らないときは2回に分けて揚げる)。途
豚バラ薄切り肉…5枚(約100g)もやし…1/2袋(約100g)長ねぎ…1本春巻きの皮…6枚合わせ調味料　・顆粒スープの素…小さじ1/3　・しょうゆ…小さじ1　・塩、こしょう…各少々水溶き片栗粉　・片栗粉…小さじ1　・水…大さじ1水溶き小麦粉　・小麦粉、水…各大さじ1サラダ油、揚げ油
カロリー:約213kcal　
レタスクラブ
なすとえびの黒酢マリネ
えびは尾の一節を残して殻をむき、背に浅く切り目を入れて背ワタを取る。【A】を順にしっかりもみ込み、よく洗って水けを拭く。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、えびを2～3分間ゆでて取り出し、水けを拭いて冷ます。アルミ箔(はく)を敷いた受け皿に、なすを並べる。オーブントースターで7～8分間焼き、冷ます。ボウルにごま油以外の【B】を混ぜ、最後にごま油を加えて混ぜる。なす、えび、ミニトマトを順に加えて混ぜ、15分間ほどおく。食べるときに黒こしょう適量をふり、香菜を添える。
・えび 12匹・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・なす 2コ・ミニトマト 8コ・黒酢 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・にんにく 1/2かけ分・香菜(シャンツァイ) 1株分・ごま油 大さじ1・香菜 少々・塩 ・黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約100kcal　塩分:約1.6g
NHK　みんなの今日の料理
温野菜サラダ
火の通りにくいにんじん、ブロッコリ、カリフラワー、セロリを順になべに入れてゆでる。続けてジャンボピーマン、しょうが、ヤングコーン、きくらげ、エリンギ、ねぎもサッとゆでる。**3**をざるにとって、紙タオルやふきんでよく水けをふき取り、ボウルに入れて**2**の【ドレッシング】でよくあえる。器に薄切りにしたトマトと青じその葉を並べ、**4**を盛る。
・ねぎ 40g・きぐらげ 15g・セロリ 30g・エリンギ 50g・にんじん 20g・ブロッコリ 30g・カリフラワー 30g・ジャンボピーマン 10g・ジャンボピーマン 10g・しょうが 1かけ・ヤングコーン 4本・トマト 1/2コ・青じその葉 3枚・酢 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/4・砂糖 大さじ1・塩 少々・ラーユ 大さじ1・花椒 少々・塩 小さじ2・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　
NHK　みんなの今日の料理
切干大根と鶏ささみの韓国風なます
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。鶏ささみに火が通ったら、細く裂く。[2]　切り干し大根は熱湯でサッとゆで、水に取り、しっかりと水けを絞る。にんじんはせん切り、みつばはザク切りにする。[3]　中華スープの素は湯で溶かし、冷ます。ボウルにを合わせ、[1]を汁ごと加える。切り干し大根、にんじん、みつばを加えて混ぜ、ポリ袋に入れて味をなじませる。※　器に盛り付け、ごま油(分量外)を少々かけてお召し上がりください。
鶏ささみ 2本、酒 大さじ2、こしょう 少々、塩 少々、、切り干し大根 40g、にんじん 30g、エリンギ 1本、みつば 1束、ごま油 適宜、、コチュジャン 大さじ2、ミツカン 米酢 大さじ2、、ミツカン　純米酢金封 大さじ2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、中華スープの素　(粉末) 小さじ1/2、湯 大さじ4、白ごま 大さじ1
カロリー:約109kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
豪華シーフードのユッケ風サラダ～チャイナスイートソース～
2人分 水菜...20gたまねぎ...40gまぐろ(刺身)...30g鯛(刺身用)...60gいかそうめん(刺身)...30gあじ(生食用)...50gセロリー...20gきゅうり...20gにんじん...10g長ねぎ...5g小ねぎ(青ねぎ)...2gあじの中骨...3g温泉卵...1個●チャイナスイートソース(☆を合わせる)☆塩...適宜、☆砂糖...6g、☆旨味調味料...適宜、☆薄口しょうゆ...3g、☆トマトケチャップ...12g、☆酢...6g
調理時間:約20分　カロリー:約262kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
ごぼうチップスサラダ
グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンを熱し、うす揚げを入れてフライ返しで押さえつけながら、両面焼き色がつくまで焼いて取り出し、短冊切りにする。(3)フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、「健康サララ」を入れて熱し、(1)のごぼうを弱火～中火でカリッとするまで焼く。(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)器に(1)のグリーンリーフを敷き、(1)のパプリカ・ミニトマト、(2)のうす揚げ、(3)のごぼうを彩りよく盛
ごぼう 7cm(20g)パプリカ(黄) 1/8個ミニトマト 2個長ねぎ 2cmグリーンリーフ 適量うす揚げ 1/2枚Aしょうが汁 1かけ分A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/8A「パルスイート」 小さじ1/8A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2
カロリー:約80kcal　
味の素　レシピ大百科
塩鶏の中華風マリネ
*熱が伝わりやすいよ
塩鶏 1枚トマト 1個(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)Aしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1/4「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)貝割れ菜 適量
カロリー:約234kcal　
味の素　レシピ大百科
マイタケの中華炒め(副菜)
下準備1. マイタケは小房に分ける。 下準備2. 花ニラ又はニラは根元を少し切り落とし、水洗いし3cmの長さに切る。 下準備3. 赤ピーマンは縦4つに切り種とヘタを取り、水洗いしてひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮ギンナンはサッと水洗いし、ザルに上げる。 下準備6. ホタテ貝柱は斜め半分に切り、むきエビは背ワタを楊枝などで取り、各々塩水で洗い水気を切る。
調理時間:約20分　
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加