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「しょうゆ > 中華 > 主食」 の検索結果： 718 件中 （181 - 200）
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ぎんなんは[[下処理|rid=6933]]をし、半分に切る。鍋に湯を沸かし、ぎんなんをサッとゆでて水けをきり、しょうゆ小さじ1をまぶす。細ねぎは2cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**1**のぎんなんを入れて炒める。切り口に茶色く色がつき、こんがりとしてきたら取り出す。フライパンにサラダ油大さじ3+1/2を足して強火で熱し、溶き卵を一気に流し入れて炒める。半熟になったらご飯を加える。ご飯に卵をまぶすようにし、木べらでご飯を切るように、強火で3分間
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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、こしょうを加えて混ぜ、にんにくを加えてサッと混ぜ合わせる。しょうゆをフライパンの縁から回し入れ、手早く混ぜる。
・ご飯 400g・にんにく 2かけ・牛こま切れ肉 50g・ねぎ 1/2本・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは端から2～3mm幅に切る。水菜は根元を切り落とし、1～1.5cm幅に切る。鶏肉のから揚げは1コを4～6等分に切る。直径24～26cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉のから揚げを入れて約20秒間炒める。ねぎを加えて約10秒間炒め合わせ、ねぎが少ししんなりとしたら強火にし、ご飯を加えて炒める。ご飯がパラリとしたら、水菜を加えてサッと炒め合わせ、【調味料】の材料を加えて混ぜる。しょうゆをフライパンの縁から回し入れ、手早く混ぜ合わせる。
・鶏肉のから揚げ 4コ 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ1、顆粒チキンスープの素(中国風)小さじ1/3を入れ、中火にかける。煮立ったら、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう・しょうゆ各少々を加えて混ぜ、サッと煮る。かたくり粉小さじ2強を水大さじ1+1/2で溶き、**1** に加えてよく混ぜ、とろみをつける。器に[[焼き豚、卵、ねぎのチャーハン|rid=16207]]を等分に盛り、**2**を等分にかける。
・焼き豚、卵、ねぎのチャーハン 適量・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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、こしょうを加えて混ぜ、しょうゆをフライパンの周りから回し入れて、手早く混ぜ合わせる。
・ご飯 400g・焼き豚 4枚・卵 1コ・ねぎ 1/2本・塩 小さじ1/5・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは1cm幅、5cm長さに切る。にらも5cm長さに切る。チャーシューも5cm長さの細切りにする。中華めんは、たっぷりの湯で45秒間、堅めにゆでたら、流水でよく洗い、水けをよくきる。中華鍋に揚げ油を熱し(160℃)、もやし、にら、キャベツを入れる。1～2分間油通ししたら取り出し、油をきる。中華鍋の油をよくきり、スープ、XO醤、しょうゆ大さじ1/2、焼き豚を入れて火にかける。煮立ったら**2**のめんを入れて混ぜ、最後に**3**の野菜を加えてざっと混ぜ、器に盛る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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たら器に盛る。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩ざけ 1切れ・アンチョビ 2枚・溶き卵 2コ分・細ねぎ 大さじ3・サラダ油 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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ザーサイは汁けをきり、縦に3～4mm幅に切って、横に3～4mm幅に切る。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、端から3mm幅に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵1コを溶き、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/4を加えてよく混ぜる。残りも同様につくる。器2コにご飯を盛り、**2**をそれぞれかけてよく混ぜる。ザーサイ、細ねぎを等分にのせて白ごまをふる。さらに全体をよく混ぜて食べる。
・卵 2コ・ご飯 240g・味つけザーサイ 15g・細ねぎ 1本 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、卵黄と卵白がよく混ざるように、十分に溶く。フライパンにサラダ油大さじ3+1/3を入れて強火で熱する。油が温まったら、溶いた卵を一気に流し入れる。卵をフライパンに流し入れたら、はしで手早くかき混ぜる。卵がまだ半熟のうちに、温かいご飯を加える。ご飯に卵をまぶしつけるつもりで、ご飯と卵を強火で炒める。木べらでご飯をトントントンと切るように、約3分間炒める。ご飯がパラッとしてきたら、塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、焼き豚を加えて炒める。鍋肌からしょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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、ミニトマトと細ねぎを加える。半熟で火を止め、手早く**3**のめんの上にのせる。
・中華めん 2玉・むきえび 12匹・ミニトマト 6コ・細ねぎ 2本・卵 4コ・塩 小さじ2/3・砂糖 小さじ1/2・水溶きかたくり粉 小さじ1・しょうゆ ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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で味付けし、[[チャーシュー|rid=2537]]を加えていため、こしょう少々をふる。鍋肌から酒小さじ1、しょうゆ1～2滴を加
・ご飯 茶わん2杯分・卵 4コ・ねぎ 10cm・チャーシュー 80g・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは7～8mm角のあられ切りにする。ウインナソーセージは厚さ5mmの輪切りにする。ご飯をボウルに入れ、サラダ油をふりかけてフォークなどで混ぜる。卵は溶いておく。削り節は細かくもむ。フライパンを強火で熱し、ごま油大さじ1/2を入れる。たまねぎを加え、透き通ってくるまでいためる。次にミックスベジタブルの半量とウインナソーセージを加え、4～5秒間いためる。**2**のご飯を加え、じっくりといため、塩小さじ2/3、こしょう少々をふりかけてさらにいため合わせる。しょうゆ小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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スープをつくる。熱湯カップ5に塩二つまみを入れ、沸騰したら鶏ささ身を入れて、中火で5分間ゆでる。ザーサイは細切りにして、水につけて塩分が少し残る程度に塩を抜く。にらは3cm長さに切る。ねぎは長さを3等分してせん切りにし、水にさらす。**1**のスープだけを鍋に移して「[[麗子醤|rid=2217]]」を加え、ザーサイ、もやし、にらを加えて、しょうゆ少々で味を調える。表示どおりにゆでた中華めんを器に盛り、上から**4**をかける。ねぎと好みで「[[麗子醤|rid=2217
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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**に**3**と**1**をのせる。好みでしょうゆをかけて食べる。
・卵 8コ・帆立のジャン 大さじ8・ご飯 茶碗4杯分・紫たまねぎ 1/4コ・きゅうり 1本・ミニトマト 8コ・ピーナツ 適宜・砂糖 小さじ1弱・酢 大さじ2・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。にんにくの芽は3cm長さに切る。[[鶏ももチャーシュー|rid=1796]]は1cm厚さに切る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、中華めんをほぐしながら入れ、やや強めの中火でふたをして全体を焼きつけ、器に盛る。同じフライパンにごま油大さじ1を足し、にんにくの芽を入れて2～3分間いため、ねぎも加えて1～2分間炒める。[[鶏ももチャーシュー|rid=1796]]の煮汁と酒大さじ1を加えて煮立て、鶏ももチャーシューを加えて砂糖・しょうゆ各少々で味
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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1を熱し、中華めんを入れて中火でほぐしながら焼き目をつける。ところどころ焼き目がついたらしょうゆ大さじ1/2を回しかけ、黒
・中華めん 2玉・いか 100g・帆立て貝柱 100g・あさり 50g・ねぎ 10cm・黒酢 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・こしょう ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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干しえびはヒタヒタの水に30分間くらいつけて戻し、水けをきってみじん切りにする。たけのこは半分に切り、薄切りにする。中華なべにサラダ油カップ1/2を入れて熱し、**2**を入れて弱火でいためる。色が変わり、カリカリになってきたら取り出して油をきる。
中華なべの余分な油を捨て、ザーサイ、**1**の干しえび、ねぎを加えていため、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を加え、たけのこを戻し入れて混ぜ合わせる。仕上げに酢大さじ1を加える。どんぶりにご飯を盛り、**4**をのせる。
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調理時間:約10分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切り、キャベツは短冊切りにする。(2)フライパンに油、Aを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えて炒める。(3)キャベツがしんなりしたら、めん、水適量(分量外)を加え、ほぐしながら炒める。「ほんだし」をふり入れ、しょうゆで味を調える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 120gキャベツ 2枚(100g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分A赤 カロリー:約711kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、ピーマンは1cm幅に切る。キャベツは5cm長さ、1cm幅に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)そうめんは5cm長さに折ってゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気をよくきって、ごま油大さじ1をまぶす。(3)フライパンにごま油大さじ1を熱し、溶き卵を入れ、サッと炒めて取り出す。(4)フライパンにごま油大さじ1を加えて熱し、(1)の豚肉・野菜を加えて炒める。火が通ったら(2)のそうめんを加えてザッと炒める。(3)の卵を戻し入れて炒め合わせ、「丸鶏がらスープ」、しょうゆ
カロリー:約618kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひき肉は酒をふり、らっきょうは粗みじん切りにする。アスパラは斜めの小口切りにする。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作り、皿に取る。(3)ごま油大さじ1を熱し、(1)のひき肉・アスパラ・らっきょうの順に炒め、しょうゆをふり、しんなりしたらご飯を加えてほぐしながら炒める。(4)(2)のいり卵を戻し入れ、「中華あじ」をふり入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。*らっきょうを半量にして、ねぎのみじん切り
カロリー:約710kcal 味の素 レシピ大百科
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