しょうゆを使うレシピ 中華 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「しょうゆ > 中華 > 主食」 の検索結果： 717 件中 （221 - 240）
|
(1)ねぎは斜め薄切りにし、ハムはせん切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんを入れてゆでて水気をきる。(3)ボウルに(2)のめん、(1)のねぎ・ハム、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ合わせる。
中華めん 2玉長ねぎ 1本薄切りハム 4枚「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)茶碗にご飯をよそい、真ん中にくぼみを作る。(2)くぼみに卵を割り落とし、Aをふりかけ、好みで黒こしょうをふる。
炊きたてご飯 1杯分(160g)卵 1個A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうゆ 少々黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.まいたけは小房に分ける。しらたきはざく切りにする。たけのこ、豚肉は細切りにする。熱湯でしらたき、たけのこをさっとゆで、ざるにあける。2.鍋にだし汁を入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら、1を加え、中火で約2分煮てアクを除く。酢大さじ2、しょうゆ小さじ2〜3、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりしたら火を止める。3.器に盛り、ラー油、こしょう各少々をふる。
しらたき(アク抜き)…大1袋豚もも薄切り肉…約50 カロリー:約143kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。2.スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示よりも1分短くゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、エリンギを入れて約2分炒める。「ペペロナータ風ソース」を加えて1〜2分炒め、全体が温まったら1の湯を軽くきって加え、黒酢、しょうゆ小さじ2を回しかける。塩、こしょう各少々をふり、全体をさっと混ぜる。
「ペペロナータ風ソース」…1/3量(約200g)エリンギ…1パック(約100g)スパゲッティ…160g黒酢 カロリー:約436kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ささ身は筋を除く。ラップを広げてささ身をのせ、酒少々をふって、ふんわりと包む。電子レンジで約2分加熱し、粗熱をとって、手で粗くほぐす。2.中華麺を袋の表示どおりにゆでて冷水にさらし、水をよくきってボウルに入れる。めんつゆの材料を混ぜて加え、麺にしっかりからむようにあえる。器に盛り、1、貝割れ菜と、卵を半分に切ってのせる。
とりささ身…2本半熟ゆで卵…1個貝割れ菜…40g中華生麺…2玉めんつゆ ・「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ…大さじ1 1/2 ・白すり カロリー:約498kcal レタスクラブ
|
|---|
|
小さじ2 ・トマトケチャップ…小さじ1/2ころも ・片栗粉…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・水…大さじ1 1/2・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約537kcal レタスクラブ
|
|---|
|
チャーシューは1cm角に切る。ミックスベジタブルはサッと水洗いし、解凍する。ねぎは粗みじんに切る。耐熱容器に**1**と【A】を入れてラップをし、電子レンジ(500W)に1分間ほどかける。ご飯に**2**を加え、全体をよく混ぜる。
・ご飯 茶碗4杯分・チャーシュー 50g・ミックスベジタブル 50g・ねぎ 10cm・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
あんをつくる。小鍋に【A】を入れ、 中火で混ぜながらとろみがつくまで煮る。【B】を順に加えて混ぜ、器に盛った[[チャーハン|rid=44116]]にかける。
・チャーハン 全量・水 カップ3/4・酒 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・しょうが汁 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・細ねぎ 2～3本分 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉は両面に片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼き、「炒ソース」を加えてよくからめる。(3)丼にご飯をよそい、(2)の豚肉をのせ、小ねぎを散らす。
豚肩ロース肉・焼き肉用 180g片栗粉 大さじ1「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ご飯 200g小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約978kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。きゅうりは水けを絞ってボウルに入れ、ハムを加えてさっとあえる。2.湯が沸騰したら、麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。1の具をのせてたれをかける。
ハムの細切り…3枚分「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量中華生麺…2玉たれ(混ぜる) ・しょうゆ…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖、ごま油、水…各大さじ1 カロリー:約408kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げ、冷水でしめてから水けをきって器に盛る。2.たれの材料を混ぜ合わせ、1にかける。キムチをのせ、ごまをふる。
中華生麺…2玉白菜キムチ…適宜白いりごま…適宜たれ ・「冷や汁」…1 1/2カップ ・酢…大さじ2 ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約414kcal レタスクラブ
|
|---|
|
のつゆ しょうゆ」をかける。
中華めん (乾) 2玉、レタス 2枚、ミニトマト 2個、アスパラガス(グリーン) 4本、もやし 1/4袋、ゆで卵 1個、フライドオニオン 適量、鶏ささみ 1本、ミツカン 料理酒 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 適量、、サラダ油 適量 カロリー:約675kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
、しょうゆ・塩・こしょうで味をととのえます。最後にレタス・わけぎを加えて軽く火を通します。 (4)を器に盛り、(3)をかけていた
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶ごはん小丼2杯分たまご2個レタス2枚わけぎ1本しょうが(みじん切り)小さじ1サラダ油大さじ2しょうゆ小さじ1塩・こしょう各少々中華あん「紅ずわいがにほぐし身」1缶顆粒中華だし小さじ1水400cc酒大さじ1塩・こしょう各少々片栗粉大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
・ピーマンなど、キッチンに残っている野菜を加えて、いっそうボリュームアップできます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本焼きそば用蒸し麺2玉長ねぎ1/4本にんじん少々チンゲン菜1本しいたけ2枚顆粒鶏がらスープの素小さじ1湯70cc塩少々こしょう少々しょうゆ少々サラダ油大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
を加え、酒・塩・こしょう・しょうゆで味をととのえます。 (4)に【水溶き片栗粉】を加えてとろみをつけ、青ねぎを入れて火を
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本焼きそば用蒸し麺2玉にんじん15gしょうが少々青ねぎ1本きくらげ3～4枚もやし1/3袋ごま油大さじ3鶏がらスープの素小さじ1水400cc酒大さじ1塩・こしょう各少々しょうゆ少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1強水大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
長ねぎは白髪ねぎに、にんにくは薄切りに、しょうがは半量ずつ薄切りとせん切りにします。 真鯛に塩を振って、器に盛り、にんにく・しょうがの薄切りを散らして蒸し器に入れ、強火で約8分間蒸します。 蒸し器から器を取り出し、【A】(オイスターソース・しょうゆ・酢)を回しかけ、白髪ねぎ・せん切りのしょうがを上にのせます。 フライパンでごま油を煙が出るくらいまで熱し、素早く(3)の上から回しかけます。 (4)に小口切りにした小ねぎ・香菜を散らします。 ＼ POINT / ごま油は、ジュッ
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
盛ります。 ＼ POINT / うるち米を入れず、もち米だけでつくる場合は、蒸し器で炊きましょう。野菜はじゃがいも・さつ
材料 [ 2人分 ]うなぎ蒲焼き1/2枚もち米2/3合うるち米2/3合干ししいたけ1枚たけのこ(水煮)40gれんこん30gにんじん20gいんげん3本しょうゆ小さじ2塩小さじ1/4ごま油小さじ1蒲焼きのたれ小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
から加え混ぜ、皿に盛り、粉山椒をふります。 ＼ POINT / 仕上げの粉山椒を黒こしょうや七味唐辛子に変更してもおいしい
材料 [ 2人分 ]かきのオイル漬け8粒かきのオイル漬けの漬けオイル大さじ3しょうが1片長ねぎ1/2本たまご2個塩少々あたたかいごはん300g調味料オイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1粉山椒少々 調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ボウルにあたたかいごはんと溶いたたまごを入れて混ぜます。 レタスは大きめの短冊切り、青ねぎは約1cm幅の小口切りにします。 小鍋に顆粒中華だし・水を入れて沸騰させ、「海からサラダフレーク」・酒・塩・こしょうを加えて味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけて【中華あん】を作ります。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れて香りが出たら強火で(1)を炒めます。手早く混ぜながら、しょうゆ・塩・こしょうで味をととのえます。最後にレタス・青ねぎを加えて軽く火を通します。 (3)器
調理時間:約10分 カロリー:約626kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出てきたらひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。豆板醤を加えて炒め、みそを加える。水2カップを注ぎ入れ、鶏ガラスープを加え、煮立ったら3～4分煮る。練りごま、しょうゆ、ラー油、すりごまを加える。青梗菜は根元を切って1枚ずつはがす。塩少々(分量外)を加えた熱湯に根元から入れ、しんなりしたら葉もしずめてゆでて取り出す。たっぷりの湯で中華麺をゆでてざるに上げる。すぐに流水でしっかり洗ってざるに上げ、水気をきる。1
サッポロビール
|
|---|
