「しょうゆ > 中華 > 主食」 の検索結果: 679 件中 (541 - 560)
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作り方3. (1)の卵を混ぜたご飯を加え、混ぜながらパラッとなるまで炒め、焼豚、残りのの材料を加えて炒め合わせ、器に盛る。白ゴマを指先でつぶしながら振る。 ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 2個塩コショウ 少々焼豚 70〜80gシイタケ(生) 3個ニンジン 1/4本ニンニクの芽 4〜5本白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ3バター 10g白ゴマ 小さじ1〜2 調理時間:約20分 カロリー:約595kcal
E・レシピ
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電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 20cmのフライパンに分量外のゴマ油少々を薄くひき、よく熱する。雑穀ご飯を全体に広げ、少し焼き色がついてきた 鶏むね肉 1/3〜1/2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々明太子 1/2腹マヨネーズ 小さじ2キュウリ 1/2本ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ1白ゴマ 小さじ2ゴマ油 少々白菜キムチ 50g松の実 適量雑穀ご飯(炊きたて) 丼1杯分韓国のり 2枚 調理時間:約10分
E・レシピ
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(2)のをたっぷりかけ、刻みネギを散らす。(ヒント)刻み香菜を散らしてもおいしいですよ! 卵 3〜4個カニ風味カマボコ 5〜6本白ネギ 1/2本塩 少々酒 大さじ3砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1酢 大さじ2オイスターソース 大さじ1片栗粉 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250mlネギ(刻み) 適量春キャベツ(せん切り) 1/8個分ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約553kcal
E・レシピ
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下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ほぐした中華麺を加え、菜ばしで混ぜてほぐれたら、モヤシ、キャベツ、ニンジンを加える。 作り方2. 麺のゆで時間より3秒くらい長めにゆで、細ネギを加えてひと混ぜしてザルに上げ、 中華麺 2玉モヤシ(根切り) 1/2袋キャベツ 1/16〜1/8個ニンジン 1/6本細ネギ 3本ハム 2〜3枚白ゴマ 小さじ1練りからし 適量作り置き甘酢 大さじ3砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ3だし汁 大さじ3ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約507kcal
E・レシピ
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ショウガは皮をむき、細いせん切りにして水に放ち、水気をきる。香菜又は貝われ菜は根元を落とし、1cmの長さに切る。 下準備6. シュウマイの皮は細切りにして、170℃のサラダ油で薄いキツネ色に揚げる。 作り お米 1合水 1200ml鶏手羽先 8〜10本白ネギ 1本ショウガ 1片塩 少々ザーサイ 大3白ネギ 1/2本パクチー(香菜) 2〜3株ショウガ 1片白ゴマ 適量しょうゆ 少々シューマイの皮 1袋
E・レシピ
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作り方3. 火が通ったらを加え、軽く炒めて火を止める。具を避け、汁にを加えて混ぜ、再び中火で混ぜながら1分程火にかける。 作り方4. 器に(1)を盛り、上から(3)をかけ、ネギをのせる。 中華麺(生麺) 2玉豚ひき肉 150gエリンギ 1パックショウガ(みじん切り) 大さじ1ニンニク(みじん切り) 小さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1オイスターソース 大さじ1水 大さじ3片栗粉 小さじ1水 小さじ1〜2ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約666kcal
E・レシピ
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作り方2. をまわし入れ、トロミがついたら塩、ゴマ油で味を調える。丼にご飯をよそってのせ、パクチーを飾る。 豚バラ肉(薄切り) 5〜6枚レタス 1/2個白ネギ 1/2本ニンジン 1/4本シイタケ(干し) 2個もどし汁(シイタケ) 150ml酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ2片栗粉 小さじ2水 大さじ1塩 適量ゴマ油 小さじ1/2ご飯 丼2杯分パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約638kcal
E・レシピ
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作り方2. 炊飯器に洗ったお米、の材料を加える。分量外の水を通常に炊く時の量線まで加え、(1)を加えてスイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら10分程蒸らし、炊飯器の底からご飯を持ち上げるように混ぜ合わせる。 器によそい、白ゴマを振る お米 1.5合豚バラ肉(薄切り) 50gゴボウ 1/3本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ1酒 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1オイスターソース 小さじ1しょうゆ 小さじ1白ゴマ 適量 カロリー:約546kcal
E・レシピ
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下準備1. カニ風味カマボコはほぐす。水煮タケノコは細切りにする。シイタケは軸を切り落とし、薄切りにする。 下準備2. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。グリンピースは分量外の塩を入れた熱湯に入れ、もどったら水気をきる。 作り方1. 小さめのフライパンにゴマ油を中火で熱し、カニ風味カマボコ、水煮タケノコ、シイタケを加えてサッと炒める。 作り方2. を加・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
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ささ身、ザーサイ、を混ぜ合わせて、器に盛る。ドライパセリと黒ゴマを振り掛ける。 スパゲティー 240〜280g塩(ゆでる用) 24〜28g鶏ささ身 2〜3本酒 大さじ3塩 少々コショウ 少々ザーサイ 20gプチトマト 4個練り白ゴマ 大さじ2砂糖 大さじ1.5酢 大さじ2しょうゆ 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ラー油 小さじ1/2〜1塩 少々コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1/2黒ゴマ 大さじ1〜2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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下準備6. 干しエビはお湯150mlにつけ、柔らかくする。殻や汚れを取り、細かくきざみ、戻し汁はこして干しシイタケの戻し汁と合わせる。 作り方1. 炊飯器に洗った米を入れ、を入れ、普通より少なめの水加減までシイタケ+エビの戻し汁を足 お米 1合もち米 2合山菜(水煮) 1袋油揚げ 1枚ニンジン 1/4本干しシイタケ 2〜3枚干しエビ 大さじ2酒 大2みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1ゴマ油 小1
E・レシピ
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作り方2. を作る。卵はボウルに割り入れ、塩を加えて混ぜる。フライパンを中火にかけてサラダ油をひき、卵を流し入れて菜ばしでかき混ぜながら炒り卵にする。 作り方3. 炊けたら10分程蒸らして、サヤインゲンを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 お米 1.5合玉ネギ 1/6個焼豚 3cmサヤインゲン 3〜4本酒 小さじ1オイスターソース 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1卵 1個塩 少々サラダ油 小さじ1 カロリー:約535kcal
E・レシピ
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卵が半熟状態になったら火を止め、器に盛ったご飯にのせる。 作り方3. (2)にをかけ、グリンピースを散らす。残り3回も同様に繰り返す。 卵 5個カニ風味カマボコ 6本塩 少々ショウガ(せん切り) 1片分水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1砂糖 大さじ1酒 大さじ1塩 少々しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1オイスターソース 小さじ1片栗粉 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2サラダ油 大さじ4グリンピース(冷凍) 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗4杯分 調理時間:約25分 カロリー:約527kcal
E・レシピ
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なすを加えて炒め合わせ、油がまわったら合わせ調味料を加えて約1分煮る。3.にらを加えてさっと火を通し、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。器に温かいご飯を盛り、具を等分にのせる。 豚ひき肉…150gなす…3個にら…1/2わしょうがのみじん切り…1かけ分温かいご飯…茶碗2杯分豆板醤…小さじ1/4ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖、みそ…各小さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 カロリー:約529kcal
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3.フライパンにサラダ油大さじ1を足して中火で熱し、2を流し入れ、大きく混ぜて半熟に火を通す。器に温かいご飯を等分して盛り、かにたまをのせる。フライパンに甘酢あんを再びよく混ぜて入れ、中火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮て、かにたまにかける。 かに風味かまぼこ…5本(約40g)卵…4個しいたけ…3枚長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)温かいご飯…400g酒…大さじ1甘酢あん ・しょうゆ…小さじ2 ・片栗粉…大さじ1/2 ・砂糖、酢…各小さじ1 ・水…1/2カップ塩、こしょう、サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal
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めん棒で1個を直径約12cmの円形にのばす。あん1/9量をのせ、生地の縁を少しずつつまんでひだを寄せながら包む。最後は先端をひねって閉じる。残り8個も同様にする。4.下準備したフライパンに3の閉じ目を下にして並べる。ペーパーの上にぬるま湯1/4カップを あん ・チャーシュー…100g ・うずらの卵(水煮)…9個 ・長ねぎの粗みじん切り…1/2本分 ・しょうゆ…小さじ1 ・ごま油…小さじ1/2生地 ・薄力粉…240g ・砂糖…大さじ2 ・ごま油…大さじ1 1/3 ・ベーキングパウダー…小さじ1 2/3 ・ぬるま湯…140ml打ち粉(薄力粉)…適量 カロリー:約168kcal
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なすを入れて中火にし、焼き色がつくまで炒めて取り出す。3.続けてとり肉を入れ、全体にしっかりと焼き色がつくまで、時々上下を返しながら焼く。合わせ調味料を加え、にんにくを戻し入れて汁けが半分になるまで約2分煮る。4.なすを戻し入れ、時々混ぜながら2〜3分、少し なす…3個とりもも肉…小1枚(約200g)ししとうがらし…4本長ねぎ…1本にんにく…4片温かいご飯…小どんぶり2杯分(約300g)合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ2 ・酒…大さじ4 ・ラー油…小さじ1〜2・サラダ油、ごま油 カロリー:約772kcal
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3.トマトは薄い半月切り、きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。1のささ身は細かく裂き、蒸し汁はそのままとりおく。4.ごまだれをボウルに入れて混ぜ、3の蒸し汁大さじ2〜3を加えてさらに混ぜる。5.器にトマトを並べ、2をのせる。きゅうり、ささ身を順にのせ、4をかける。 とりささ身…2本(約100g)下味 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…大さじ2トマト…1個きゅうり…1本サラダ用マカロニ(早ゆでタイプ)…120gごまだれ ・白練りごま…大さじ3 ・砂糖…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…少々・塩、サラダ油 カロリー:約481kcal
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**3**にベーコンとにんじんを加えておたまで炒め、にんじんに火が通ったら手前でえびを炒める。えびの色が変わったらピーマン、カラーピーマン ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・卵 2コ・ベーコン 1枚・にんじん 40g・ピーマン 25g・カラーピーマン 25g・カラーピーマン 25g・ゆでだこ 40g・むきえび 40g・チキンスープ 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/5・酒 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・かたくり粉 少々・酒 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g
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ゆで卵を半分に切り、そぼろとともにご飯の上に盛り、**2**を添える。 ・新たけのこ 80g・豚バラ肉 120g・豚ひき肉 120g・卵 4コ・きゅうり 1本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1~1+1/3・フライドオニオン 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/4・ご飯 茶碗(わん)4杯分・塩 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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