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「しょうゆ > 中華 > 主食」 の検索結果： 679 件中 （481 - 500）
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豆乳を少しずつ加え、均一になるように混ぜながら、耳たぶくらいの柔らかさになるまでよくこねる。まな板などの上に打ち粉をふり、生地がなめらかになるまでさらにこねる。**2**を親指大に丸め、1コずつ親指で真ん中をつぶして成形する。鍋にたっぷりの湯を沸かし、生地を入れ、時々混ぜながら強火で約5分間ゆでる。ざるなどに上げ、水けをきる。トマト、きゅうりは親指大の乱切りにする。長芋はよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの半月形に切る。ね
・かぼちゃ 120g・小麦粉 220g・豆乳 約カップ1/4・打ち粉 適量・トマト 1コ・きゅうり 1本・長芋 6cm・鶏むね肉 1/2枚・ねぎ 18cm・黒ごま 少々・香菜(シャンツァイ) 適宜・サラダ油 大さじ3・しょうゆ 大さじ4 調理時間:約45分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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**2**に桜えび、ねぎ、春菊の茎を加えて混ぜ、鍋肌から【A】を順に回しかけ、塩・黒こしょう各少々で味を調える。火を止め、春菊の葉を加えてサッと混ぜる。椀に**3**を詰めて皿に返し、そのまま少しおいて蒸らす。
・ご飯 600g・卵 4コ・ねぎ 1本分・春菊 1/2ワ・桜えび 20g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・紅しょうが 適量・塩 ・サラダ油 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は細切りにし、【A】を順に加えてよくもみ込む。なすは皮をむき、縦4等分に切ってから斜めに5mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、牛肉を七分どおり炒めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して強火で熱し、なすを表面に油が回るまで炒める。【B】を順に加えて牛肉を戻し、もやしを加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1+2/3を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。器にご飯を等分に盛り、**4**も等分にのせる。
・牛もも肉(焼き肉用) 150g・酒 小さじ1・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・水 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・なす 2コ・もやし 60g・酒 小さじ2・スープ カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2/3・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+2/3・水 大さじ1+2/3・ご飯 300g・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスは一口大にちぎる。トマト、焼き豚、ピーナツは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を入れる。卵の縁が固まり始めたら、ご飯を加える。ほぐしながら炒め、卵と炒め合わせる。ご飯がほぐれたら中火にし、焼き豚を加えて、炒め合わせる。ピーナツを加えて炒める。香りがたったら、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがはせん切りにする。ツナは缶汁をきってほぐす。ボウルに**4**を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに【黒酢だれ】の材料を入れて混ぜ合わせ、*
・ご飯 丼2杯分・オクラ 3本・切り昆布 40g・長芋 40g・セロリ 20g・しょうが 1かけ・ツナ 1/2缶・黒酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは1cm角に切る。厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。【A】をよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豆板醤、しょうがを炒める。香りがたったら、豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わってポロポロになったら、**1**のなすを加えて炒める。なすがしんなりしたら、厚揚げを加えてサッと炒め合わせる。**2**を**4**に加え、厚揚げを軽く木べらでくずしな･･･
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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香りが出たら桜えびを加え、香ばしくなるまでいためて強火にし、ご飯を加える。ご飯は切るように混ぜずに、へらなどで上から軽くたたくようにほぐし、手早くい
・卵 2コ・塩 一つまみ・ごま油 小さじ1/4・こしょう 少々・春菊 5～6本・冷やご飯 茶わん2杯分・ねぎ 3cm分・しょうが 小さじ1・桜えび 15g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・塩 ・サラダ油 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに湯を沸かし、あらかじめ軽くほぐしておいためんを表示に従ってゆでる。めんをざるにとり、よく水けをきる。残りの湯に**2**のきのこ類を入れてゆで、よく水けをきる。ボウルに**4**のめんときのこを入れ、ねぎ、**1**を大さじ3加えてあえる。さらにねぎしょうが油を加えてあえ、器に盛り、根を除いた貝割れ菜を添える。
・中華めん 2玉・エリンギ 1本・しめじ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・ねぎ 少々・貝割れ菜 1/4パック・香菜 1/2ワ・にんにく 2かけ・一味とうがらし 大さじ1+1/2・しょうゆ 180ml・酢 大さじ1・ねぎしょうが油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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半熟状になったら**1**のご飯を加え、ご飯のダマを切るように中火でいためる。ご飯がほぐれたら、塩・こしょう各少々、鶏ガラスープの素を加えてざっと混ぜ
・ご飯 300g・きゅうり 50g・にんじん 50g・ザーサイ 10g・豚ひき肉 30g・ねぎ 4cm・卵 1コ・甜麺醤 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1/2・塩 ・酒 少々・サラダ油 ・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯がほぐれてパラパラになったら**1**の具材と**4**の卵を加えて炒め合わせる。フライパンの真ん中を
・ご飯 300g・卵 2コ・チャーシュー 40g・かにかまぼこ 40g・ザーサイ 20g・細ねぎ 適量・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・こしょう 少々・マヨネーズ 約大さじ1・ごま油 ・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / ビーフンは炒めようとせず、汁気を吸わせるように調理するのが失
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」45g乾燥ビーフン100gにら1/3束しいたけ2枚たまねぎ1/2個しょうが小さじ1サラダ油大さじ3ごま油適宜合わせ調味料酒大さじ1水100cc顆粒中華だし小さじ1/3しょうゆ小さじ1こしょう適宜 調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 白菜は、斜めに切ると味がよく染みておいしくなりますお好みで、たまねぎやキクラゲなど足せばさらに豪華になります。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本白ごはん2人分白菜3枚にんじん1/4たけのこ水煮1/4うずら5個お湯1/2カップにんにく1片しょうが1片A中華だし小さじ1/2オイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1/2酒小さじ1水溶き片栗粉片栗粉小さじ1水小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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一旦火を止めふたを開け、残りのかきをすばやく並べ、すぐ
材料 [ 2～3人分 ]生かき200g米2合あさつきねぎ適量水適宜【 A 】しょうゆ大さじ2みりん大さじ2顆粒こんぶだし小さじ1/2塩少々【 B 】水1L塩50cc ニッスイ レシピ
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温かいご飯 茶碗2杯分豚バラかたまり肉 250gうずらの卵(水煮) 6個フライドオニオン(市販品) 大さじ2サラダ油 大さじ1/2にんにく(みじん切り) 1かけしょうが(みじん切り) 1かけ八角 1個水 1と1/2カップしょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1と1/2酢 大さじ1/2五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/2高菜漬け(みじん切り) 適量パクチー(香菜/長さ2センチに切る) 適量
サッポロビール
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(4)Aを加えてさらに炒め合わせ、全体的に全体が良く混ざったら器に盛り、糸唐がらしをのせる。
温かいご飯 150g豚バラ薄切り肉 80gキムチ 50g長ねぎ 1/4本にんにく 1/2かけ卵 1個「Cook Do」熟成豆板醤 大さじ1(15g)Aしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 8ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1糸唐がらし 適量 カロリー:約768kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油、Aを入れて熱し、ひき肉、(1)のなすを加えて炒める。肉の色が変わったら、Bを加えてフタをし、強火にかける。(3)ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉、ごま油を加え、とろみがつくまで煮る。(4)器にご飯をよそい、(3)をかけ、小ねぎを散らす。
なす 2個豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 3/4カップBしょうゆ 大さじ1・1/2B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2B砂糖 大さじ1/2B「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々ご飯 2杯(丼)小ねぎ・小口切り 少々 カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)仕上げにBを加え、サッと炒める。 (5)丼にご飯を盛り、(4)を等分にのせる。
ゆでたけのこ・1個 350gそら豆・正味 100gザーサイ・みじん切り 30gねぎのみじん切り 大さじ4炊きたてご飯・丼軽く4杯分 800g「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1B酢 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2・1/2 カロリー:約458kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)｢Cook Do｣を加え、炒め合わせ、味を調え、(4)にかける。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚もも薄切り肉 150gAしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう 少々A片栗粉 小さじ2ピーマン 6個ゆでたけのこ 150g「Cook Do」青椒肉絲用 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3 カロリー:約649kcal 味の素 レシピ大百科
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肉に火が通ったら、よく混ぜ合わせたAを加える。かき混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら(3)にかけ、(1)の小ねぎを散らす。
ご飯 400g豚バラ薄切り肉 200g長ねぎ 1/4本溶き卵 2個分「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 24cm(17g)A水 300mlA片栗粉 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2小ねぎ 適量 カロリー:約929kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方4. 残りのゴマ油をたし、ショウガ、(1)、(2)を順に加えて炒める。 作り方5. の材料を混ぜ合わせ、(4)に加える。トロミがついたら卵を戻し入れ、器によそったご飯にかける。
エビ(中) 6尾酒 小さじ1片栗粉 小さじ1チンゲンサイ 1株白ネギ 1/3本ショウガ(細切り) 10g卵 1個塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗軽く2杯分しょうゆ 小さじ1〜1.5顆粒チキンスープの素 小さじ1/2〜3/4片栗粉 小さじ2〜3水 200〜300ml 調理時間:約10分 カロリー:約399kcal E・レシピ
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