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全体に軽く混ぜ合わせて余分な水分を飛ばし、茶碗によそう。
お米 2合豚バラ肉(薄切り) 80g酒 大さじ2切干し大根 15gザーサイ 40gショウガ(せん切り) 1片分しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ2 カロリー:約756kcal E・レシピ
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玉ネギがしんなりしたら、うどんを盛った器にのせ、白ゴマを振って卵黄をのせる。
うどん(冷凍) 2玉牛肉(細切れ) 150gニンニク(すりおろし) 少々砂糖 小さじ1.5しょうゆ 大さじ1コチュジャン 大さじ1玉ネギ 1/2個ニラ 1/2束赤ピーマン 2個ゴマ油 小さじ2卵黄 2個分白ゴマ 少々 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. ニラは根元のかたい部分を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。 作り方1. ボウルに小麦粉、上新粉、顆粒中華スープの素を入れて混ぜ、あらかじめ合わせておいた溶き卵と水を少しずつ加えてよく混ぜる。 作り方2. (1)にニラ、白菜キムチ、ピザ用チーズを加えてサッと混ぜる。 作り方3.
調理時間:約30分 カロリー:約366kcal E・レシピ
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3.フライパンを拭いてきれいにし、ごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れる。混ぜながら半熟状に火を通し、2にのせる。
豚ひき肉…120g卵…2個ピーマン…2個焼きそば用麺…2玉塩、こしょう…各少々ごま油合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・塩、しょうゆ…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・水…1/4カップ カロリー:約581kcal レタスクラブ
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煮立ってきたら弱火にし、約1分煮る。
豚ひき肉…80g豆乳(成分無調整)…1カップチンゲンサイ…小1株(約80g)長ねぎのみじん切り…6cm分しょうがのみじん切り…1かけ分糖質オフ麺(丸麺タイプ)…1袋(約180g)合わせ調味料 ・白練りごま…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4~1/3サラダ油 カロリー:約446kcal レタスクラブ
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ふたをかぶせたままフライパンを裏返し、滑らせるようにフライパンに戻し入れて、さらに約4分焼く。いったん取り出して、食べやすく切る。4.フライパンにごま油少々を足して中火で熱し、3を戻し入
豚ひき肉…80g桜えび…10g大根…1/3本(約300g)万能ねぎの小口切り…2〜3本分たれ ・しょうゆ、酢…各大さじ1・サラダ油、塩、こしょう、小麦粉、片栗粉、ごま油 カロリー:約322kcal レタスクラブ
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4.2、1をのせ、卵黄をのせる。好みでラー油をかける。
豚ひき肉…150g卵黄…2個分玉ねぎの粗みじん切り…1/2個分おろしにんにく…小さじ1/2もやし…100gにら…1/2わスパゲッティ…160g豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2・ごま油、塩 カロリー:約645kcal レタスクラブ
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