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「じゃがいも > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 825 件中 (21 - 40)
じゃがいもはピーラーで皮をむき、4cm角ぐらいに切る。水に入れ、約5分間さらして水けをきる。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして12~15分間、竹串を刺してスーッと通るまでゆでる。火を止めてゆで汁を捨てる。再び中火にかけて1~2分間加熱し、残った水分が煮立ってフツフツしてきたら火を止めて鍋を揺する。これを2~3回繰り返し、じゃがいもの表面に粉が吹いたような状態にする。ボウルに入れ、【下味】の材料を混ぜ合わせて加え、混ぜ
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
少々をふり、約15分間おいてしんなりしたら、水けを絞り、**3**に加えて混ぜる。味がたりなければ塩を加える。
じゃがいも 4コ・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・きゅうり 1本・サラダ油 大さじ1・水 カップ2~2+1/2・固形スープの素 1コ・砂糖 小さじ1・酢 大さじ1・塩 ・溶き卵 1コ分
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
をなじませる。マスタードと[[マヨネーズソース|rid=844]]を加え混ぜて**7**、塩・こしょう各少々で味を調える。
じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・マスタード 20g・フレンチドレッシング 90g・マヨネーズソース 150g・トマト 3コ・ゆで卵 2コ・かに 50g・サラダ菜 10枚・パセリ 小さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約90分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮付きのまま鍋に入れ、水からゆでる。きゅうりはピーラーで皮をむき、2〜3mm厚さの輪切りにする。紫たまねぎは繊維に沿って薄切りにして、水にサッとにさらして水けをよくきる。**1**のじゃがいもが竹串がスッと通るくらいまで柔らかくなったら湯を捨て、中火にかけて水分をとばす。熱いうちに皮をむき(やけどに注意)、1〜1.5cm厚さの半月形に切ってボウルに入れる。**2**に酢を回し入れ、塩・こしょう各少々をふる。紫たまねぎ、きゅうりの順に加え、1〜2分間おい
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、さやいんげんは4cm長さに切る。ツナは軽く油をきる。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のじゃがいも、マカロニを加え、8分ゆでる。(1)のさやいんげんを加え、さらに1分ゆで、ザルに上げる。(3)ボウルに移し、スプーンなどで軽くじゃがいもをつぶし、A、(1)のツナを加えてよく混ぜる。
じゃがいも 1個(120g)マカロニ 40gさやいんげん 5本(30g)ツナ缶(小) 1/2缶(40g)水 3カップ
カロリー:約291kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で4分加熱して裏返し、さらに4分加熱して、ふきんなどに包んで皮をむき、ボウルに入れて粗くつぶす。ハムはいちょう切りにする。たくあんは5mm角に切る。(2)きゅうりは輪切りにし、塩もみ(分量外)して、水気をしぼる。にんじんはいちょう切りにし、サッとゆでてザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに(1)のじゃがいも・ハム・たくあん、(2)のきゅうり・にんじん、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える
カロリー:約186kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはひと口大に切る。きゅうりは薄切りにして、塩少々(分量外)をふってもむ。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらす。ハムは半分に切ってせん切りにする。きゅうり、玉ねぎはキッチンペーパーで包み、水気をしぼる。(2)(1)のじゃがいもを水からゆで、竹串がスッと刺さるくらいのやわらかさになったら、水気をきってボウルに入れる。じゃがいもが熱いうちに、「コンソメ」を加えしゃもじなどでつぶしながら混ぜる。(3)粗熱が取れたら、(1)のきゅうり・玉ねぎ・ハムを加えてザッ
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはひと口大に切り、「味の素®」を加えた水に入れ、ゆでる。やわらかくなったら、湯をきって再び火にかけ、鍋を揺すりながら粉ふきいもにする。(2)じゃがいもが熱いうちに粗くくずしながらつぶし、Aを加えて混ぜる。(3)からし明太子は薄皮をむき、Bを加えて混ぜる。(4)(2)のじゃがいもが冷めたら(3)と小ねぎを加えて混ぜる。
じゃがいも 500gうま味調味料「味の素®」 適量A酢 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aうま味調味料「味の素
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。ロースハムは半分に切って7mm幅に切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。玉ねぎを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて約1分30秒加熱する。そのまま約1分おき、じゃがいもをくずしながら混ぜる。粗熱をとり、ハム、マヨネーズ大さじ1 2/3、こしょう少々を加えてあえる。
ロースハム…2枚
カロリー:約250kcal 
レタスクラブ
じゃがいもはよく洗って皮付きのまま一口大に切る。ルッコラはザク切り、紫玉ねぎは薄くスライスする。パセリはみじん切りにする。鍋に水とじゃがいもを入れ柔らかくなるまで茹でる。Aを合わせておく。じゃがいもの粗熱が取れたら、Aと①の野菜、生ハムを加えてざっくりと混ぜ合わせる。皿に盛りつけ、お好みでピンクペッパーを振る。
ビストロレシピ ロース生ハム1パックじゃがいも2個ルッコラ1束紫玉ねぎ1/4個パセリ1枝ピンクペッパー(お好みで)少々A:マヨネーズ大さじ2A:塩少々A
伊藤ハム レシピ
1ジャガイモは皮をむき千切りにしたらさっと水洗いしてざるにあげておく。ソーセージは斜め切りにしておく。2フライパンに油を入れ、1.をすべて入れ中火で炒める。ジャガイモの色が透き通ってきたら粒マスタードと塩コショウで味を調える。3ちぎったチーズを和え器に盛る。
ジャガイモ2個ソーセージ6本粒マスタード(なければ省く)小さじ2塩適量胡椒たっぷりオリーブオイル大さじ1カマンベール入りベビーチーズ4個
調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.9g
六甲バター レシピ
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。水けをきって熱湯で約15秒間ゆで、ざるに上げて水にとる。シャンツァイは葉を少し残してザク切りにする。 ボウルに水けをきったじゃがいも、ザク切りのシャンツァイを入れ、塩小さじ1/2弱、酢大さじ1/2弱、にんにくを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1、ホワジャオを入れて熱し、香りが出たら**2**に加えて混ぜる。器に盛り、残りのシャンツァイを添える。
じゃがいも 2コ・シャンツァイ 1本・にんにく 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮ごとよく洗い、芽があれば取り除く。きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/2をふってしんなりさせる。梅干しは種を取り除き、梅肉を手でちぎる。鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて強火にかける。沸いたらコトコト沸き立つ程度に火を弱め、竹串がスッと通るまでゆでる。水けをきって熱いうちにすり鉢に入れ、塩小さじ1/2をふって皮ごとつぶす。**1**のきゅうりの水けを絞って**2**に加え、梅肉と練りごまを加えて混ぜ合わせる。
じゃがいも 4コ・きゅうり 1本
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは皮つきのまま8等分に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)にんにくはみじん切りにし、アンチョビとともにさらに包丁でたたき、ボウルに入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜる。(3)(1)のじゃがいもを加えて混ぜ、器に盛り、好みでパセリを散らし、レモンを添える。
じゃがいも 2個(300g)にんにく 1/2かけアンチョビ 2枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1パセリのみじん切り・好みで 適量レモン
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはゆでて熱いうちにつぶす。にんじんはせん切りにし、さやいんげんは2cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんじん・さやいんげん、芽ひじきを炒め、A、「こんぶだし」を加えて水気がなくなるまで炒める。(3)(1)のじゃがいもを加えて混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個にんじん 30gさやいんげん 5本芽ひじき・戻したもの 大さじ1A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油
カロリー:約194kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、水にさっとくぐらせる。切り口を合わせて元の形に戻し、1個ずつラップで包んで5分レンチンし、粗熱をとる。2.じゃがいもの皮をむいてボウルに入れ、粗く潰す。蒸し大豆、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ1を順に加え、混ぜる。
蒸し大豆…30gじゃがいも…2個(約300g)カレー粉…小さじ1/2塩…小さじ1/3オリーブ油…大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは5mm厚さの半月切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。しめじはほぐす。2.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、しめじをのせる。ラップをかけて5分レンチンし、そのまま約3分おく。水けをきり、合わせ調味料を加えてしっかりあえる。
じゃがいも…大2個(約150g)しめじ…大1/2パック(約100g)合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・白すりごま、ごま油…各大さじ1と1/2 ・塩…小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは一口大に切って塩小さじ1/4を加えたひたひたの水でゆで、湯をきって粉吹きいもを作る。玉ねぎは縦薄切りに、クレソンはざく切りにし、じゃがいもと混ぜて器に盛る。2.たれをかけて「レバーペースト」をのせ、砕いたくるみを散らす。野菜を「レバーペースト」であえて食べる。
「レバーペースト」…40〜50gじゃがいも…1個紫玉ねぎ…1/4個クレソン…1束くるみ…適宜たれ ・しょうゆ…小さじ1/2 ・オリーブ油…小さじ1/3
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
(1)きゅうりはピーラーでタテ長に薄切りにする。じゃがいもはゆでてつぶす。ハムは粗みじん切りにする。(2)ボウルに(1)のじゃがいも・ハムを入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ポテトサラダを作る。(3)器に(2)のポテトサラダを丸く盛り、側面に(1)のきゅうりを巻き、上にバジルを飾る。まわりにケチャップをたらす。
きゅうり 1本じゃがいも・正味 3個(250g)ロースハム 3枚A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 適量Aこしょう 適量バジルの葉 適量
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
をふり、[[オニオンドレッシング|rid=12487]]も加えて混ぜる。にんじん、ゆで卵、マヨネーズ、レーズンも加えて混ぜ、
じゃがいも 3コ・卵 1コ・にんじん 1/2本・レーズン 大さじ1+1/2・オニオンドレッシング 大さじ3弱・塩 少々・マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
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