「じゃがいも」 の検索結果: 4380 件中 (81 - 100)
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1.じゃがいもはいちょう切りにして水にさらす。玉ねぎは繊維を切る方向に5mm幅の細切りにする。2.鍋にバター5gを熱し、水をきったじゃがいもと玉ねぎを入れてさっと炒める。水1/2カップと白ワイン、スープの素を加え、ふたをして6〜7分、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。3.2に牛乳を加え、1分ほど煮てから、塩、こしょうで味をととのえる。 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal
レタスクラブ
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焼豚を一口大にカットする。じゃがいもの皮をむき、千切りにする。※水にはさらさない。千切りにしたじゃがいもをボウルに入れ、塩、こしょう、薄力粉を加え混ぜる。フライパンにオリーブオイルをひき、火をつけ、3の半量を入れ、焼豚、ピザ用チーズを重ね、その上に残りのじゃがいもを重ね、ヘラなどで押さえながら焼く。お皿を使ってひっくり返しながら、両面焼き色がつくまで焼く。
伊藤ハム レシピ
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(1)じゃがいもは5mm幅のせん切りにする。鍋にじゃがいも、Aを入れてかためにゆでて、ザルに上げ、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、チーズを広げ入れる。チーズが溶け始めたら(1)のじゃがいもを広げてのせ、Bをふる。(3)チーズのフチが焦げてはがれ始めたら火を止め、器に盛り、好みでオレガノを散らし、パセリを添える。 カロリー:約165kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)新じゃがいもは皮つきのまま洗い、たっぷりの水に入れて煮立てる。竹串がスッと通るまで20分ほどゆでたら、ザルに上げて水気をきる。(2)フライパンにバターを溶かし、(2)の新じゃがいもを転がしながら、きつね色になるまで炒め、塩をふる。(3)玉ねぎは薄切りにし、「コンソメ」をまぶす。フライパンに油を熱し、しんなりするまで炒める。(5)耐熱皿に(4)の玉ねぎを敷き、(3)のじゃがいもを並べ、それぞれ「ピュアセレクトマヨネーズ」適量をしぼる。 カロリー:約272kcal
味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは皮をむいて1~2mm厚さの輪切りにし、細いせん切りにする。たっぷりの水に10~15分間さらす。**1**をざるに上げて広げ、熱湯を回しかける。じゃがいもに透明感が出てきたら、流水で洗い、よく水けを絞ってボウルに入れる。【A】を順に加えて混ぜ、パセリも加えて混ぜ合わせる。 ・じゃがいも 2コ・パセリ 大さじ1・酢 小さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは1cm角の棒状に切り、10分ほど水にさらして(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて炒め、Aを加えて水分がなくなるまで炒め煮する。 じゃがいも 2個(300g)A水 1カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約163kcal
味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ぬれたまま1個ずつラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約4分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.皮をむいて小さめの一口大に切る。ボウルに入れ、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。青のり小さじ1を加え、あえる。 じゃがいも…2個(約300g)青のり…小さじ1オリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約122kcal
レタスクラブ
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・じゃがいも 500g・小麦粉 125g・溶き卵 1コ分・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・バター 少々
NHK みんなの今日の料理
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冷ましてから冷蔵庫に移す。 ・じゃがいも 2コ・三温糖 150g・塩 100g 調理時間:約15分 カロリー:約790kcal 塩分:約99.g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは洗って皮つきのまま耐熱性の器に入れる。ふたをして電子レンジ(500W)に7分間かけ、皮をむいて5~6mm厚さの輪切りにする。たまねぎは5mm厚さに切り、赤・黄ピーマンは種とヘタを除いて5~6mm厚さに切る。ともに耐熱性の器に入れてふたをし、電子レンジに3分間かける。ベーコンは1cm幅に切る。オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、またはバター10gをぬり、じゃがいもの半量を並べる。 調理時間:約45分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎ、マッシュルームは薄切りに、じゃがいもは厚さ5mmのいちょう切りに、ブロッコリーは小さめの一口大に切る。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーを炒める。玉ねぎがしんなりしたら(a)を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。全体に火が通ったら、マッシュルームを加えて炒め合わせる。3 米粉を振り入れ、粉気がなくなったら「プラス糀 米糀ミルク」を少量ずつ加えながら混ぜ、とろみがついたら「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加え味をととのえる。 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
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じゃがいもは皮をむく。1コのものは縦四ツ割りにし、1/2コのものは縦半分に切る。それぞれ横に3~4mm幅に切る(いちょう切り)。じゃがいもは、かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。たまねぎは横に3~4mm幅に切る。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、じゃがいもを加えて炒め合わせる。 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は四つ割りにしてポリ袋に入れ、じゃがいも床を全体にまぶす。空気を抜き、冷蔵庫で4〜6時間漬ける。食べるときに切り分ける。 ・大根 1/3本・じゃがいも床 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約5.6g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは1.5cm角の棒状に切って水にさらし、水けを拭き取る。しょうがはせん切りにする。青とうがらしはヘタを除いて小口切りにする。フライパンになたね油とクミンシード、しょうが、じゃがいもを入れて中火にかける。そのまま混ぜずに2~3分間熱し、じゃがいもに薄く焼き色がついたら青とうがらしを加えて混ぜる。時々混ぜながら、さらに1~2分間火を通す。 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは1~3mm幅のせん切りにする。(2)ボウルに(1)のじゃがいも、しらす半量、チーズ、しそ5枚分、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)を丸く広げ、弱火で片面5分ずつ、表面にきれいな焼き色がつくまで焼く。(4)皿に盛り、しらす半量、しそ2枚分をのせる。*じゃがいものせん切りはせん切り用スライサーを使用するのもおすすめです。 カロリー:約261kcal
味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは皮をむき、8~12等分に大きめに切る。鍋にじゃがいもを入れ、たっぷりの水を注いで強火で15分間ほどゆでる。じゃがいもがはしで軽くこわれる程度に柔らかくなったら、約大さじ2のゆで汁を残して、湯をきる。**2**に砂糖、しょうゆを加えて中火にかける。形の大きいじゃがいもをはしでくずしながら煮汁をからめて、器に盛る。
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは3mm幅のくし形に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、じゃがいもを入れてやわらかくなるまで煮、玉ねぎを入れてしんなりするまで煮る。3.みそを溶き入れて椀に盛る。●顆粒のだしの素を使うときは、あまり煮立てないほうがよいので、みそを溶く直前に入れるとよい。 じゃがいも…小1個玉ねぎ…1/4個だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2〜2 カロリー:約83kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、1を入れて中火で煮立て、白いりごま大さじ1を加えて弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。 じゃがいも…1個(約150g)白いりごま…大さじ1とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約81kcal
レタスクラブ
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じゃがいもはいちょう形に切る。オクラは塩少々をふってもみ、熱湯でサッとゆでて、ヘタを取って小口切りにする。
鍋にだし、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮て、ポテトマッシャーや木べらなどでつぶす。牛乳を加え、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。
器に盛り、オクラを散らし、わさびを添える。 ・じゃがいも 1コ・オクラ 2本・牛乳 カップ1/2・だし カップ3/4・おろしわさび 少々・塩 少々・みそ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal
NHK みんなの今日の料理
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・ゆでた新じゃがいも 12コ・たらこ 1/2腹・サワークリーム 適宜・牛乳 適宜・チャイブ 適宜・酒 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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