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「じゃがいも > 和食」 の検索結果： 947 件中 （41 - 60）
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じゃがいもは1.5cm厚さに切り、サッと洗って水けをきる。ちくわは長さを半分に切る。小さめのフライパンにじゃがいも、【A】を入れて弱めの中火にかけ、煮立ったら落としぶたをし、さらにふたをして約5分間煮る。ちくわと梅干しを加え、再び落としぶたとふたをして2～3分間煮る。
・じゃがいも 3コ・ちくわ 3本・梅干し 2コ・だし カップ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約12分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもはスライサー(または包丁)でせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、じゃがいもを透き通るまで約20秒ゆでる。ざるにあけ、冷水にさっとさらして水けをしっかりきる。2.ボウルに入れ、塩昆布、ごま油大さじ1、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
じゃがいも…2個(約300g)塩昆布…10gごま油…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約143kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べる。約3分焼いたら裏返し、ふたをして弱火で3～4分蒸し焼きにする。焼きのりをちぎって加え、塩小さじ1/4をふってさっと炒める。
焼きのり…1枚じゃがいも…2個(約300g)オリーブ…油大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約133kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1 じゃがいもは洗って、上部に十字の切り込みを入れる。 2 アルミホイルに1とコーンをのせる。Aを混ぜ合わせたものをかけてアルミホイルを閉じて、焼き網にのせて10～15分、竹串がすっと通るまで焼く。 3 アルミホイルを開いて、仕上げにバターをのせる。
材料(2人前) じゃがいも 2個 コーン 1/2缶 Aみそ 小さじ2 Aめんつゆ 大さじ2 バター 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.じゃがいもは5mm四方の棒状に切り、水につける。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を弱火で熱し、桜えびを約30秒炒める。1を水けをきって加え、少し焼き色がつくまで中火で約3分炒める。みりん、水各大さじ1、塩小さじ1/4を加え、汁けがなくなるまで炒めてからめる。
桜えび…5gじゃがいも…2個サラダ油…大さじ1/2みりん、水…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約149kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ぬれたまま1個ずつラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約4分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.皮をむいて小さめの一口大に切る。ボウルに入れ、オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。青のり小さじ1を加え、あえる。
じゃがいも…2個(約300g)青のり…小さじ1オリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約122kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm幅の拍子木切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ポン酢じょうゆ大さじ1と1/2を回しかけ、砂糖少々をふる。ラップをかけて3分30秒レンチンする。
じゃがいも…大1個(約150g)長ねぎ…1/2本(約50g)ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2砂糖…少々 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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[1] たらこはほぐす。じゃがいもは細切りにする。[2] うどんをゆで、水けをきる。フライパンにバターを熱し、[1]を炒め、うどんを入れて「追いがつおつゆ2倍」を加え、からめる。[3] 皿に盛り付け、切りのりを飾る。
うどん (冷凍) 2玉、たらこ 1/2腹、じゃがいも 3/4個、、バター 10g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、切りのり 適量 カロリー:約347kcal 塩分:約4.4g ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは厚さ4～5mmのいちょう切り、たまねぎは4～5mm幅、ベーコンは細切りにする。鍋にバターを熱し、じゃがいもとたまねぎを炒める。時間差でベーコンも加えて炒める(ベーコンは炒めすぎると堅くなるので注意)。全体がしんなりしたら水を注ぎ、酒と昆布を入れて煮立たせる。アクを取って5～6分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ(少し濃い目がおすすめ)、仕上げにバター(分量外)を加える。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・ベーコン 1枚・昆布 5×5cm NHK みんなの今日の料理
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[1] じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、合びき肉を炒め、パラパラになったらじゃがいも、たまねぎを加えて炒める。[3] を加えてじゃがいもがやわらかく、煮汁が1/3量になるまで中火で煮る。器に盛り、ゆでたさやえんどうを飾る。
じゃがいも 大1個、たまねぎ 1/2個、合びき肉 50g、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 3/4カップ、、さやえんどう 適量 カロリー:約185kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ベーコンは、1cm厚さに切る。じゃがいもは水で洗って四つ割りにする。皮を薄くむき、すぐに水に放す。すべての皮をむき終わったら、サッと洗ってざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して火からはずし、ベーコンを並べる。再び中火にかけてゆっくりと両面に焼き目をつけてざるにとり、熱湯を回しかけて脂抜きをする。厚手の鍋にじゃがいもとベーコンを入れ、水カップ2を加えて強火にかける。煮立ったら強めの中火にし、【A】を順に加えて、アルミ箔(はく)をぴったりとかぶせて、煮汁がほぼ
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背ワタを取り、小さく切る。しめじは石づきを除き、ほぐす。じゃがいもはスライサーで薄く切る。重ねてマッチ棒ほどの幅に切り、サッと水にさらして水けをきる。ボウルに入れ、小麦粉大さじ1をまぶす。別のボウルに【衣】の材料を合わせて**2**に加え、**1**も加えてサックリと混ぜる。穴じゃくしで**3**を1/4量ずつとり、じゃがいもの向きをそろえて形を整える。四角く切ったオーブン用の紙にのせ、160℃の揚げ油に静かに入れて2～3分間揚げる。油をきって器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて4～6等分に切る。にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。鍋にじゃがいもとにんじんを入れ、ヒタヒタになるくらいまで水を注いで10～15分間ゆでる。たまねぎはごく薄く切って水にサッとさらし、水けをよくきる。きゅうりは2～3mm厚さの小口切りにし、塩少々をふってしばらくおき、サッと洗って水けをよく絞る。ハムは1cm角に切る。**1**が柔らかくなったら湯を捨て、弱火にかけながらつぶす。塩・こしょう各少々で味を調える。ボウルに【A】を合わせ、**3**を加え
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにする。鍋に水と一緒に入れて火にかけ、揺すりながら水気をとばす。(2)ボウルに(1)のじゃがいもを移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)たこは1cm角に切り、「コクうま」大さじ1で炒める。キャベツはせん切りにし、塩少々(分量外)でもみ、水気をしぼる。(4)(2)のボウルに(3)のたこ・キャベツ、B、「コクうま」大さじ6を加えて混ぜ合わせる。(5)器に盛り、揚げ玉をのせる。
じゃがいも 3個(360g カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにして水に約10分さらし、水けをきる。スモークサーモンは食べやすく切る。2.じゃがいもは4～6等分に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。じゃがいもがやわらかくなるまで9～10分ゆでたら湯を捨て、弱火にかけて水けをとばし粉吹きにする。3.大きめのボウルに2、玉ねぎ、ヨーグルトソースの材料を入れてあえる。粗熱がとれたら、スモークサーモン、パセリを加えてあえ、器に盛り、こしょう適量をふる。
スモークサーモン…80g玉ねぎ…1/3個 カロリー:約238kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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じゃがいもは薄く皮をむき、3等分(大きければ4等分)に切る。たまねぎはみじん切りにする。鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて中火にかける。煮立ったら火を弱め、静かに煮立つ程度の火加減で、柔らかくなるまで15分間ほどゆでる。フライパンにサラダ油を熱して**1**のたまねぎを炒める。透き通ったらひき肉を加えてさらに炒め、火が通ったら【A】と好みでナツメグを加える。バットに移して広げ、粗熱を取る。**2**のじゃがいもがゆで上がったらゆで汁を捨て、再び鍋を10秒間ほど中火
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、ざるに入れる。水を張ったボウルに浸し、手で軽く混ぜて洗う。水を2～3回かえながら、同様に洗って水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を入れ、じゃがいもをざるごとつけて30秒間ほどゆでる。半透明になったら引き上げて湯をきり、平らに広げて冷ます。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にサッとくぐらせてざるにとり、水けを拭く。ボウルに【わさび酢】の材料を混ぜ合わせ、じゃがいも、みょうがを加
え、あえる。
・じゃがいも 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、全体に軽く塩、こしょうをふって約5分間おく。じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を除く。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**1**の水分を紙タオルでふいて焼く。薄いきつね色になったら、じゃがいもを加え、しいたけ、しょうがも加えていためる。全体に油が回ったら、塩少々をふり、【A】を加える。沸騰したらアクを取り除き、ふたをして約10分間中火で煮る。じゃがいもに竹ぐしがスッと通るくらいになったら【B】の砂糖とみりん
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)たらはひと口大に切り、塩をふる。じゃがいもは8等分に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくし形切りにして、長さを半分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えて煮る。じゃがいもに火が通ったら、(1)のたらを加え、たらに火が通ったら、みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
たら(切り身) 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々じゃがいも 2個(300g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 600ml カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
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1 じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、ラップをして電子レンジ(600W)で4〜5分柔らかくなるまで加熱する。 2 にんじん、きゅうりは小口切りにし、玉ねぎは薄切りにする。合わせて塩もみする。 3 ①のじゃがいもをボウルに入れて粗くつぶし、【A】を加える。水気をしっかりしぼった②とかつお節を半量加えて混ぜる。 4 器に盛り、残りのかつお節をかける。※かつお節とポテトサラダをよく混ぜてお召し上がりください。
材料(2人前) じゃがいも 大1個 にんじん 1/4本 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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