メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「じゃがいも > 和食」 の検索結果: 864 件中 (121 - 140)
[1] 鶏もも肉とじゃがいもは一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を焼き色がつくようにあまり動かさずに炒める。上下を返し、ふたをして5分加熱する。[3] 全体に火が通ったら、「カンタン酢」とみそをよく混ぜ合わせてから入れ、汁けがなくなるまで炒める。
鶏もも肉 1枚(280g)、じゃがいも 2個、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ4、みそ 大さじ1
カロリー:約473kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.じゃがいもはスライサー(なければ包丁)でせん切りにし、水でさっと洗って水けをしっかりきる。2.耐熱ボウルに入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。白いりごまを加え、混ぜる。
じゃがいも1個(約150g)白いりごま…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々ごま油…小さじ1
カロリー:約73kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは細切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約3分炒める。ピーマンを加えて約2分炒め合わせ、中濃ソース大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。
じゃがいも1個(約150g)ピーマン…3個サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2中濃ソース…大さじ1
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
[1] じゃがいもは皮をむき、半分に切って5mm厚さに切る。たこは斜めそぎ切りにする。[2] フライパンを熱し、バターとにんにくを加え、香りが出たらじゃがいもを入れて炒める。火が通ったらたこを加えて炒め、「味ぽん」を加えて炒め合わせる。[3] [2]を器に盛り付け、小ねぎを散らす。
たこ (ゆで) 200g、じゃがいも 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、にんにく (薄切り) 1片分、、バター 5g、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約237kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)じゃがいもは乱切り、にんじんは小さめの乱切りにする。春菊はゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも・にんじん、Aを入れて煮立ったら弱火にし10分煮る。(3)しょうゆを加えて10分煮て、(1)の春菊を加え、サッと煮る。
じゃがいも 2個にんじん 1本春菊 1/2束A水 2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1Aみりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1
カロリー:約79kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま4等分に切る。大根は1.5cm幅の短冊切りにする。豆腐は1.5cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて2分ほど炒め、Aを加えて5~6分煮て、(1)の大根を加えて少し煮る。(3)じゃがいもがやわらかくなったら、さやえんどう、(1)の豆腐を加えて1~2分煮て、みそを溶き入れる。
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは6等分のくし形切りにする。じゃがいもはよく洗い、豆腐は1.5cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて2分ほど炒め、分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1を加えて5~6分煮て、(1)の玉ねぎを加え、みそ半量を溶き入れる。(3)じゃがいもがやわらかくなったら、さやえんどう、(1)の豆腐、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ1を加えて1~2分煮て、残りのみそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
胚芽米はざるに入れ、流水で軽く洗って水けをきる。炊飯器の内がまに入れ、だしを注ぎ、30分間以上浸しておく。さけは1切れを四つに切り、じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。クレソンは葉を手でちぎる。フライパンを温めてサラダ油大さじ1強を入れ、さけを焼きつける。じゃがいもを加え、ざっと焼き上げる。炊く前に**1**に酒大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2、塩少々、こしょう適宜(多め)を加えて調味し、米の上に**3**をのせ、スイッチを入れて炊く。
調理時間:約60分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**のじゃがいもは皮付きのまま3~4等分に切って器に盛る。**2**をかけ、しょうがをのせる。
・新じゃがいも 3~4コ・鶏ひき肉 50g・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ4・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・しょうが 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 じゃがいもは皮をむき、大きめのひと口大に切る。 2 鍋に【A】、「割烹だしパック」の中身、①を入れて中火にかける。煮立ったら、ときどき向きを変えながら、汁気が煮つまるまで8~10分煮る。 3 器に盛り、青のり粉をふる。
材料(2人前) じゃがいも 2個 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 200ml 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】バター 10g 青のり粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
じゃがいも、にんじんはそれぞれ皮をむいて、細切りにする。ボウルに【ごま酢】の材料を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を火が通るまで炒める。温かいまま**2**のボウルに移して、よくあえる。冷めたら器に盛り、白ごまをひねりながら散らす。
じゃがいも 1コ・にんじん 1/10本・白ごま 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・水 大さじ1・白ごま 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) じゃがいも(小) 4個 バター 10g めんつゆ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ローズマリー 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
4.じゃがいもに軽く焼き色がついたらAを加えてさっと煮からめる。器に盛ってマヨネーズ適量をかけ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。
とりむね肉…1枚(約250g)じゃがいも…2個(約300g)A〈混ぜる〉 ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ11/2 ・砂糖…小さじ2塩、こしょう、酒、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ
調理時間:約15分 カロリー:約416kcal 
レタスクラブ
にんにくみそを加え、軽く混ぜて溶かす。落としぶたをして、さらにふたをし、弱火で約15分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
じゃがいも 2コ・豚ロース肉 2枚・しめじ 1パック・にんにく 小さじ1・みそ 大さじ2+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・油 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
最後にオリーブ油大さじ1をからめて火を止めます。 器に盛り、(2)のにんにくを散らします。 \ POINT / 新じゃがいもの季節に特におすすめの炒め物です。いんげんの代
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本いんげん6本じゃがいも小3個にんにく1片輪切り赤唐辛子少々塩小さじ1/4あらびき黒こしょう小さじ1/5オリーブ油大さじ3
カロリー:約423kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
(1)じゃがいもは皮をよく洗い、マッチ棒状に切る。根みつばもじゃがいもの長さに合わせて切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。(1)の根みつば、Aも加え、フタをして1分蒸らす。(3)フタを取って味をからめ、器に盛り、七味唐がらしをふる。
じゃがいも 1個(220g)根みつば 60g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A砂糖 小さじ1七味唐がらし 少々
カロリー:約122kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鮭は2~3等分に切る。じゃがいもは皮をむき、7~8mmの半月切りにし、水に2~3分放してから水けをきる。[2] フライパンに鮭、じゃがいもを並べ軽く塩・こしょうし、「カンタン酢」を入れ、ごまをふり入れる。最初は中火で、煮立ってきたら弱火にして7~8分ふたをして蒸し煮にする。皿に汁ごとのせ、お好みでみつばを添える。
甘塩鮭 (切り身) 2切れ、じゃがいも 2個、すりごま (白) 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/3カップ、塩・こしょう 少々、みつば 適宜
カロリー:約325kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.じゃがいも1cm厚さの輪切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。大根はすりおろし、汁けをきって梅肉としょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。2.いわしは全体を尾から頭に向かって包丁の背で軽くなで、うろこを取る。頭と腹部分を切り落とし、内臓を取り出す。流水でよく洗い、水けをしっかり拭く。3.フライパンに塩分3%の湯(水3カップに対し塩大さじ1)を沸かし、弱火にしていわしとじゃがいもを加える。
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
・ピーマン 6コ・じゃがいも 2コ・木綿豆腐 1丁・紹興酒 大さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 小さじ2/3~1・こしょう 少々・しょうが汁 小さじ1・細ねぎ 4本・小麦粉 ・サラダ油 大さじ2・ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)じゃがいも1cm角に切る。さけは酒をまぶしておく。(3)アスパラは斜め薄切りにし、サッと塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。(4)炊飯器に(1)の米、(2)のじゃがいも、水気をきったコーン、「ほんだし」、Aを入れて混ぜ合わせ、(2)のさけをのせて炊く(時間外)。
カロリー:約423kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加