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「じゃがいも > 和食」 の検索結果： 942 件中 （881 - 900）
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1 白菜、じゃがいも、玉ねぎは2mm幅程度に切る。 2 タジン鍋に入れ、Aを加えてまんべんなく混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。 3 ブロッコリーは小房に分け、たらはひと口大に切る。ボウルに〈B〉を合わせておく。 4 2.のタジン鍋に3のたら・ブロッコリーを加えてBをのせ、さらに電子レンジで約5分、たらに火が通るまで加熱する。 5 ※お好みでかつお節をかけてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) 甘塩たら 2切れ 白菜 2枚(150g 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 新じゃがいもは土を洗い流し、大きい芽があれば取り除いて乱切りにする。たこは約5mm幅にそいで、セロリは、筋を取り除き、乱切りにする。パプリカは、へたとわたを取り除き、乱切りにする。にんにくは薄切りにし、スナップえんどうはへたを筋を取り除く。 2 大きめのボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 温めたフライパンににんにく、オリーブオイルを入れ、香りが出るまで弱火で加熱する。新じゃがいもを入れ、中火前後で全体に焼き色がつくまで加熱する。残りの野菜とたこ
調理時間:約20分 カロリー:約281kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮付きのまま8等分に切る。ミニトマトはヘタを取る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。 2 豚肉にフォークで数か所穴を開け、ジッパー付き保存袋に【A】、手で適当な長さにちぎったローズマリー、にんにく、豚肉を入れて全体を揉み込み、空気を抜いて袋を閉じる。半日～1日冷蔵庫に入れマリネする。 3 焼く30分前に②を冷蔵庫から出して常温に戻し、にんにくの薄切り3枚を別容器に取り出しておく。フライパンにオリーブオイルの半量を入れて中火で熱し、豚肉
調理時間:約45分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 さつまいもは4〜5cm長さの輪切りにし、水にさらす。 2 ミニ野菜の串刺しを作る。 ペコロス、芽キャベツ、マッシュルーム、ベビーポテト、ミニキャロット、ミニトマトを3種ずつ串に刺す。 3 簡単ロールキャベツを作る。 キャベツはサッと下ゆでし、1枚を4等分に切る。豚肉をキャベツ2枚ではさんで巻き込み、巻き終わりをスパゲッティを楊枝のように刺して留める。 4 アスパラベーコン巻きを作る。アスパラはハカマを取り、4等分してベーコンで巻く。巻き終わりをスパゲッティで留める。 5
調理時間:約40分 カロリー:約540kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は、5cm厚の輪切りにして、裏側に十文字に切り込みを入れる。米のとぎ汁でやや芯が残るくらいに下茹でし、水にさらす。 2 結びしらたきは、熱湯で1分ほど茹で冷ます。 3 さつま揚げ、ちくわ、つみれは、熱湯にさっとくぐらせ油抜きをする。 4 じゃがいもは皮を剥かずに浸るくらいの水が入った鍋に入れ中火で茹でる。沸騰したら弱火にして20～30分ほど、竹串がささるようになるまでゆで、皮を剥く。 5 卵は固めに茹でて、殻を剥く。 6 かつおだしと調味料、500mlの水(分量外
調理時間:約50分 カロリー:約165kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむいて4～6つに切り、面取りする。水に放ってからザルに上げる。(面取りで取った部分も残しておく) 下準備2. をよく混ぜ合わせる。 下準備3. 牛薄切り肉は4cmの長さに切る。 下準備4. 玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、1cm幅に切って、更に横半分に切る。 下準備5. ニンジンは皮をむいて、8mm幅の半月切りにする。 下準備6. サヤインゲンは軸側を少し切り落として塩ゆでし、3～4等分に切る。 下準備7. 糸コンニャクはサッと
調理時間:約40分 カロリー:約576kcal E・レシピ
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作り方1. 牛肩肉、牛すじ肉、豚肩肉、鶏もも肉は2.5～3cm角に切る。牛脂は2～3等分に切る。 作り方2. 玉ネギは縦半分に切り、4～6つのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、先の細い部分は1.5cmの輪切りに、太い部分は縦半分または4つに切り、1.5cm幅の半月またはイチョウ切りにする。白ネギは3cmの長さに切る。 作り方3. キャベツはザク切りにし、水洗いする。ジャガイモは皮をむいて2.5cm角に切り、水に放つ。カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦4～6
カロリー:約921kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごと水洗いしてラップに包み、電子レンジで3～4分加熱し、4～5等分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。 下準備3. 玉ネギは縦幅1cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備5. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 下準備6. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂いて笠は斜め2～3等分に切る
調理時間:約30分 カロリー:約463kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップに包んで電子レンジで3～4分、竹串がスッと刺さるまで加熱する。皮をむき、ボウルに入れてマッシャーでつぶす。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細かいささがきにして水に放ち、アクを抜く。 下準備3. ニンジン、レンコンは皮をむき、ゴボウに合わせて切る。 下準備4. 芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げ、流水で洗い、水気をきる。 下準備5. キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり
調理時間:約25分 カロリー:約448kcal E・レシピ
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下準備1. 生鮭は骨を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. ジャガイモは皮をむいて厚さ7～8mmの半月切りにし、水に通して耐熱容器に並べる。ラップをかけて、電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って小房に分ける。 下準備4. 玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油をひい
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで5～6分加熱する。熱いうちにタオル等で包んで皮をむき、大きめのボウルに入れてマッシャーでつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、細かく刻む。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、細かく刻む。 下準備4. エノキは石づきを切り落として長さ1cmに切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備5. キクラゲは水
調理時間:約40分 カロリー:約566kcal E・レシピ
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1.新じゃがいもはやさしく洗い、皮つきのまま四つ割りにする。玉ねぎ1個は縦半分に切って1cm幅のくし形に切る。とり肉は水けを拭き、塩ひとつまみをふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、うすく焼き色がつくまで焼く。3.おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、玉ねぎ、新じゃがいもを加え、玉ねぎが軽く透き通るまで炒める。4.白ワイン(または酒)60ml、塩小さじ2/3を加え、煮立ったらふたをして弱火にし、約12分蒸し煮にする。5
カロリー:約417kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは四つ割りにし、塩を加えた湯で約8分、竹串がすっと通るまでゆでる。ねぎは斜め1cm幅に切り、大根、きゅうりは1cm四方、10cm長さの棒状に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.いかをさばく。まず、胴に親指と人さし指を入れ、数カ所つながっている部分を離す。3.足をゆっくりやさしく引き、肝ごと取り出す。4.胴の中に残った軟骨をはずす。5.目の下に包丁を入れ、げそ(足)を切り離す。肝についている銀色の墨袋をそっとはがし、肝の先端についている内臓も取り除く。6
カロリー:約322kcal レタスクラブ
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1.にんじんは3cm長さに切ってから縦薄切りにし、さらに細切りにする。玉ねぎとじゃがいもは1cm角に切る。2.ボウルに1、小麦粉大さじ2を入れ、野菜にまんべんなくまぶしつける。3.溶き卵を2に少しずつ加えながら手で混ぜ、小麦粉も少しずつ加えて(大さじ3〜4を目安にして)丸められるくらいに調整する。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱する。手に水をつけ、3を一口大くらいずつ手にとって丸める。形づくったものから揚げ油に入れ、3〜4分、途中上下を返して揚げ、油をきる。5.器に盛っ
カロリー:約344kcal レタスクラブ
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1.牛肉は全面にフォークを刺して穴をあけ、バットに入れる。2.漬けだれの玉ねぎとパイナップルはすりおろし、コーラと混ぜ合わせる。1にかけて約20分おく。3.じゃがいもは一口大に切り、鍋にかぶるくらいの水と塩少々も入れて火にかけ、やわらかくなるまでゆでる。湯をきってボウルに入れ、木べらでざっと潰して、熱いうちにバター10g、牛乳、塩少々を加えてよく混ぜる。4.2の肉を取り出し、ペーパータオルで汁けを拭き取る(残った漬けだれはとりおく)。フライパンに油大さじ1を熱し、肉を2枚
カロリー:約624kcal レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょう、「料理酒」をふる。[2] なすは皮をむき、2cm厚さに切って水にさらす。じゃがいもは一口大に切る。トマト、たまねぎはくし形に切る。ピーマンは縦に4等分する。[3] 鍋に鶏もも肉、ピーマン以外の野菜、にんにくを入れ、水で希釈した「プロが使う味 白だし」を加えて強火にかける。煮立ったらアクをとって弱火にし、梅干し、ピーマンを加えて野菜がやわらかくなるまで15分間煮る。[4] 粗熱がとれたら器に盛り、冷蔵庫で冷やす。※梅干しは塩分8
カロリー:約229kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮つきのまま水でぬらしてラップに包み、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、上下を裏返してさらに3分ほど加熱する。熱いうちにふきんなどを使って皮をむき、ボウルに入れ、マッシャーなどでつぶす。冷めないうちに「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を混ぜ合わせる。[2] 耐熱皿にみじん切りにしたたまねぎを入れ、上に鮭をのせる。酒をふり、バターをのせてラップをかけ、 電子レンジ(600W)で1分半加熱する。粗熱が取れたら鮭の皮と骨を取り除き、身をほぐす。[3] ボウルに
カロリー:約935kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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「生ずわいがに棒肉ポーション」は解凍し、水気をペーパーでふきとります。 しめじは石づきを除いて小房に分け、キャベツはざく切りにします。 じゃがいもは1cm幅の輪切りにし、耐熱容器に入れて5分ほど水に浸します。水気をきってラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。 30cm長さにカットしたアルミホイルを2人分2つ用意して広げ、その上にキャベツ・③・①の順にのせます。しめじを加え、【A】塩・バター・酒の順に入れ、アルミホイルを中央で重ね、端を折り込みます。 フライパンに④
調理時間:約25分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1. 牛肉に、大さじ3のすき焼きのタレをかけて下味をつける。 2. にんじん、 じゃがいもは皮をむいて6～7mm厚さの輪切りにし、鍋であらかじめ固めにゆでる。 3. ほかの野菜や、豆腐などは食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜めに切りにする。椎茸は石突をとり、飾り切りをする。舞茸は小房に分ける。ピーマンは半分に切って種を取り縦に切る。 4. ホットプレートに油をひき温め、具材を入れて焼く。火が通ってきたら、すき焼きのタレをかけ、卵を絡めながらいただく。
玄米牛 牛肉肩 調理時間:約25分 カロリー:約761kcal 塩分:約3.8g 日本ハム レシピ
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大根、にんじん、油揚げは短冊形に切る。こんにゃくは短冊形に切って熱湯でゆでてから水けをきる。鍋にだしと**1**を入れて中火にかけ、材料が柔らかくなるまで煮る。新じゃがいもは皮をむいてすりおろす。軽く水けをきり、ボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。**3**を直径3cm大にスプーンですくい、**2**の鍋で煮る。沸騰したらみそ大さじ1+1/3を溶き入れ、椀(わん)によそい、青ねぎを添える。
・新じゃがいも 1コ・小麦粉 カップ1/3・塩 小さじ1/4・大根 80g 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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