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「じゃがいも」 の検索結果: 5038 件中 (881 - 900)
じゃがいもは皮付きのまま薄めのくし形切りにして水にさらし、長ねぎは斜め切りに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに、にんじんは短冊切りに、春菊は4~5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。熱した鍋に牛脂をひき、じゃがいも・長ねぎ・牛肉の順に焼きます。(※水にさらしたじゃがいもは、油ハネを防ぐため水気をよく拭き取ってください)「すき焼のたれ」と水を入れ、春菊以外の残りの具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
牛すき焼き用肉
調理時間:約30分 カロリー:約548kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは皮つきのままヨコ半分に切り、さらにタテ4等分に切って水にさらし、水気をきる。ごぼうは4mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm幅の半月切り、またはいちょう切りにする。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・ごぼうを入れて火にかけ、じゃがいもに七分通り火が通ったら、(1)の豚肉・にんじんを加える。(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。[br
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は皮目を下にして3cm角に切る。じゃがいもは4等分に切り、水にさらし、ザルに上げて水気を拭く。(2)鍋に油を中火で熱し、(1)の鶏肉を入れて表面が白くなるまで、サッと炒める(鶏肉がはりついたら火を止めて鍋底を冷ます)。(3)じゃがいもを加えてサッと炒め、 「ほんだし」 、Aを加えて煮る。煮立ったらじゃがいもを裏返し、弱火にし、フタをして5分、しょうゆを加えて10分煮る。(4)フタを取り、煮汁をかけながら煮汁にとろみが出るまで2~3分、煮詰める。
鶏もも肉(皮
カロリー:約500kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはヘタを取ってタテ6~8等分に切る。(2)ピーマンはヘタと種を取ってタテ6~8等分に切る。じゃがいもは拍子切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(2)のじゃがいも・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火でひき肉にソースがしみ込むように
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま5mm幅の半月切りにし、水にさらし、ザルに上げる。しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を入れてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のじゃがいも・しめじを加えて煮る。(3)じゃがいもに火が通ったら、冷凍ブロッコリー、キャベツを加えて少し煮る。*お好みで粗びき黒こしょうを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
豚こま切れ肉 230gじゃがいも 1個(150g)しめじ 1パック冷凍
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ポワローはタテ半分に切って、スライスし、ベーコンは細切り、じゃがいもは1cm角の色紙切り、にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイル大さじ3を熱し、にんにくを入れて香りが出たら、ベーコンを加え、カリカリになるまで炒める。さらにポワローを加えて炒め、塩、「味の素®」の順に加えて弱火でゆっくり炒める。(3)(2)に水、「コンソメ」、じゃがいもを加えて沸騰させ、アクを取る。じゃがいもがやわらかくなったら、Aで味を調える。(4)器に盛り、オリーブオイル大さじ1を回し
カロリー:約273kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たこは1.5cm幅のぶつ切りにする。じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)のたこ、(2)のじゃがいも、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(4)器にレタスを敷き、(3)を盛り、好みでパセリを散らし、ミニトマトを添える。
ゆでだこの足 1/2本(80g)じゃがいも 1個
カロリー:約164kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)グリーンアスパラは斜め4等分、じゃがいもは5mm幅の半月切り、ハムは1cm幅に切る。(2)鍋に水・「コンソメ」を煮立て、グリーンアスパラ・じゃがいもをゆで、塩・こしょうをする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、半量は(1)のハム、(2)のグリーンアスパラ・じゃがいもとあえ、耐熱容器に盛る。(4)(3)の残りの半量にマヨネーズ大さじ1を加え、(3)の上にかける。オーブントースターで10分ほど焼く。
グリーンアスパラガス 6本じゃがいも 2個薄切りハム 4枚水 2・1
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは5mm幅の輪切りにし、さらにタテに5mm幅に切る。水をはったボウルに5分ほどつけてザルに上げ、水気を拭く。牛肉は片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のじゃがいもを入れてサッと炒める。全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜ、フタをする。(3)時々全体を混ぜながら5分ほど蒸し焼きにし、いったん取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(2)のじゃがいもを戻し入れ
カロリー:約333kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 塩鮭は1切れを4つに切り、熱湯をまわし掛けて臭みを抜く。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分又は4つに切って5mm幅の半月又はイチョウ切りにし、水に放つ。 下準備3. ニンジンは皮をむき、3~4cm長さの短冊に切る。 下準備4. 板コンニャクは縦半分に切り、5mm幅の短冊に切る。熱湯に通して臭みを取り、ザルに上げる。 下準備5. 酒粕は小さくちぎっておく。 作り方1. 鍋にだし汁、酒、ジャガイモ、ニンジンを加え中火にかける。煮立ったら少し火を弱め、ジャガイモ
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに洗い、縦6~8等分に切る。 下準備2. クリームチーズは耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで30~40秒加熱して柔らかくし、他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンにジャガイモを入れて、常温の揚げ油をヒタヒタになるまで注ぎ入れ、中火にかける。ジャガイモに揚げ色がついて火が通ったら、油をきる。 作り方2. 器に(1)とを盛る。
ジャガイモ
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、6つに切る。 下準備2. 玉ネギは6つのくし切りにする。 下準備3. リンゴは芯を取って皮をむき、薄切りにする。 下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にジャガイモ、玉ネギ、リンゴ、ベーコン、の材料を強火で熱し、煮たったらアクを取って火を弱める。 作り方2. ジャガイモに竹串がスッと刺さるまで15分位煮、塩コショウで味を調える。 作り方3. 器に注ぎ、ドライパセリを振る。
ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個
調理時間:約25分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、スライサーで細切りにして水に放つ。 下準備2. 鶏ささ身は半分の厚みに切って筋を引き、細切りにする。 下準備3. ミツバは水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 作り方1. 塩を入れたたっぷりの熱湯に鶏ささ身を加え、ささ身の色が白っぽくなれば、水切りしたジャガイモを加え、軽くかき混ぜる。 作り方2. ジャガイモが少し透き通ってくれば、ささ身と共にザルに上げ、しっかりゆで汁をきってミツバと合わせる。器に盛り、好みで作り置き甘酢
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
作り方1. オクラはヘタと先を切り落とし3等分に切る。玉ネギはみじん切りにする。ジャガイモは皮をむいて4等分し、さらに幅1cmに切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を弱火で熱し、玉ネギと赤唐辛子を炒める。玉ネギが透明になったら、ジャガイモを入れて炒める。 作り方3. ジャガイモに火が通ってきたら、中火にしてオクラを入れ、手早く炒めて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。カレー粉と塩コショウを加えて混ぜ、さらに2分ほど蒸したら火を止め、器に盛る。
オクラ 1パック玉ネギ 1
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 
E・レシピ
1.じゃがいもは薄いいちょう切りにする。アボカドは縦にぐるりと包丁を入れ、手でねじって半割りにし、7mm角に切って、大さじ1を飾り用にとりおき、レモン汁をかける。2.鍋にじゃがいも、バター大さじ1、固形スープの素、水1カップを入れて火にかける。じゃがいもがやわらかくなったらアボカドを加える。3.アボカドが温まったら弱火にして泡立て器などでつぶす。なめらかなペースト状になったら牛乳を加えて溶きのばし、温まったら塩適宜で調味する。4.器に盛り、1でとっておいた飾り用のアボカド
カロリー:約245kcal 
レタスクラブ
1.あさりは塩少々をふってやさしく殻と殻をこすり、よく水洗いして水けをきる。じゃがいもは2~3cm角に切り、新玉ねぎは縦5mm幅に切る。にんにくは横半分に切る。2.鍋に水2と1/2カップ、塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1、こしょう少々、にんにく、新玉ねぎ、じゃがいも、あさりを順に入れて中火にかける。3.煮立ったらアクを取り、ふたをして7~8分煮る。じゃがいもがやわらかくなったら味をみて、足りなければ塩でととのえる。火を止め、オリーブ油小さじ2を回しかける。
あさり(砂
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは2~3cm角に切る。いんげんは長さを3等分に切る。とり肉は3cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉小さじ2をまぶす。2.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて5分レンチンする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れて途中上下を返しながら約5分焼く。4.肉の色が変わったら、じゃがいも、いんげんを加え、約3分炒める。なじんだらAを加えてからめる。
とりもも肉…小1枚(約200g)じゃがいも…2個(約300g)さやいんげん
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
レタスクラブ
1.グリーンアスパラガスは下半分の皮を皮むき器でむき、4cm長さに切る。じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。塩鮭は4等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを並べ入れ、約2分焼いて上下を返す。じゃがいもの間に鮭を並べ、アスパラガスを広げてのせ、粗びき黒こしょう少々、水大さじ3を加える。煮立ったらふたをして、弱火で5〜6分蒸し焼きにする。3.オーロラソースをかける。
グリーンアスパラガス…3本じゃがいも…2個
カロリー:約455kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏もも肉は一口大に切る。じゃがいもは皮をきれいに洗って芽を取り、皮ごと12等分のくし形切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、隙間にじゃがいもを並べる。片面に焼き色がついたら裏返し、両面を香ばしく焼く。ふたをして弱火でさらに3分程度加熱する。[3] 鶏肉に火が通り、じゃがいもにつまようじを刺してスッと通る程度にやわらかくなったら、余分な油と水分をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」を加えて火を強める。水けをとばすように炒め
カロリー:約459kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] じゃがいもはごく細いせん切りにして水にさらし、しばらくしたらざるにあげる。熱湯を回しかける。最後に水をかけて余熱を取り、水けをしっかりきる。[2] 鶏むね肉は軽く塩、こしょうをし、酒をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、上下を返してさらに1~2分加熱する。粗熱が取れたら細切りにする。[3] 梅肉としょうゆを混ぜ合わせ、「カンタン酢」、ごま油の順に加えてマリネ液を作り、[1]、[2]を入れてあえる。削り節を加えてさらにざっくりとあえる
カロリー:約420kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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