じゃがいもを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「じゃがいも」 の検索結果： 4380 件中 （121 - 140）
|
新じゃがいもは皮をむく。小さめの鍋(直径約16cm)に酒大さじ2を入れて中火で煮立たせ、手羽中を加えて弱火でいりつける。手羽中の表面が白っぽくなったら水カップ2+1/2を注ぎ、じゃがいもを入れる。早煮昆布を加え、落としぶたをして(あれば、だしをとったあとの昆布を利用する)、フツフツと煮立つ火加減を保ちながら、じゃがいもに竹串がスッと通るまで15分間ほど煮る。
調理時間:約40分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは四つ割りにし、2切れずつ横長に置いて端から7～8mm厚さに切る(いちょう切り)。水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦に薄切りにし、ベーコンは6～7mm四方に切る。
小さめの鍋にバターを入れて中火にかける。溶けたら、たまねぎを加え、弱めの中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、じゃがいもとベーコンを加え、約2分間炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもが柔らかくなったらざるに上げる。**4**のじゃがいもは熱いうちに**3**のボウルに入れ、手早く混ぜてからめ、そのまま冷ます。**4**のソーセージは、粗熱が取れたら1cm幅の斜め切りにする。**5**に**6**、**2**を加えて混ぜ
・じゃがいも 2コ・ウインナーソーセージ 3本・たまねぎ 大さじ2・きゅうりのピクルス 1本・フレンチドレッシング 大さじ2・粒マスタード 大さじ1/2・パセリ 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)さけはひと口大に切り、Aをふる。耐熱皿にさけを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)じゃがいもは1cm角に切って水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱し、「コンソメ」を加えて混ぜる。(3)グラタン皿に(2)のじゃがいも、(1)のさけを並べ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5～6分焼く。
カロリー:約486kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は皮目を下にして3cm角に切る。じゃがいもは4等分に切り、水にさらし、ザルに上げて水気を拭く。(2)鍋に油を中火で熱し、(1)の鶏肉を入れて表面が白くなるまで、サッと炒める(鶏肉がはりついたら火を止めて鍋底を冷ます)。(3)じゃがいもを加えてサッと炒め、 「ほんだし」 、Aを加えて煮る。煮立ったらじゃがいもを裏返し、弱火にし、フタをして5分、しょうゆを加えて10分煮る。
カロリー:約500kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.じゃがいもは皮つきのまま縦半分に切り、さらに細切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたらじゃがいも、カットわかめを加える。約3分煮て、塩、こしょう各少々を加え、器に盛る。白いりごま小さじ1をふり、好みでラー油をかける。
カットわかめ…2gじゃがいも…小1個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1水…2カップ塩、こしょう…各少々白いりごま…小さじ1ラー油 カロリー:約45kcal レタスクラブ
|
|---|
|
塩鮭(甘塩)…1切れじゃがいも…1個えのき…100g酒、みそ、オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal レタスクラブ
|
|---|
|
じゃがいもは電子レンジ(600W)に8分間かけ、皮をむいて一口大に切る。鍋にだし、[[肉そぼろ|rid=3046]]、**1**のじゃがいも、枝豆、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1を入れて中火にかけ、3分間ほど煮る。かたくり粉を分量の水で溶き、**2**に加え、煮汁を全体にからめて器に盛る。
・肉そぼろ カップ1/2・じゃがいも 3コ・だし カップ1/2・枝豆 適宜・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)じゃがいもは皮つきのまま4等分にし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら「アジシオ」、(1)のじゃがいもを加えて焼き色がつくまで炒め、火を止め、バターを加える。(3)器に盛り、好みでパセリをふる。
じゃがいも 2個(240g)にんにくのみじん切り 1かけ分「アジシオ」 小さじ1/4バター 15g「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1パセリのみじん切り・好みで 適量 カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)じゃがいも、ピーマンはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。じゃがいもに火が通ったら、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)フライパンを火からはずし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、再び火にかけて炒め合わせる。
じゃがいも 2個ピーマン 2個A水 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ワンポイントアドバイス*じゃがいもをつぶすか薄切りし、円形にまとめて焼いたじゃがいものガレットのことをフランスでは「クイニーパターテ」とも呼ばれます。*じゃがいものホクホクと香ばしいカリカリ感の両方を楽しめます。
材料(6人分)じゃがいも3個(約300g)片栗粉大さじ1粉チーズ大さじ2バター10gオリーブ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ6※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
1じゃがいもは皮をむき、1㎝幅のいちょう切りに、ブロッコリーは小房に分ける。ぶりは半分に切る。2フライパンに油とじゃがいもを入れ火にかけ、両面に少し焼き色を付ける。3じゃがいもを端に寄せ、ぶりを両面さっと焼き、ブロッコリーを加え、蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにする。4【A】を混ぜ合わせ、耐熱皿に(3)と【A】、チーズをのせ、トースターで5分程焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.1g カゴメのレシピ
|
|---|
|
4.器に盛り、好みのたれ(「粒マスじょうゆだれ」、「マヨネーズだれ」、「韓国だれ」など)を添える。
生地 ・じゃがいも…2個(約300g) ・片栗粉…小さじ1 ・塩…ひとつまみサラダ油 カロリー:約96kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器に盛り、パセリをのせる。
・じゃがいも 4コ・にんじん 1本・セロリ 1本・たまねぎ 1コ・スープ カップ4・サワークリーム 大さじ4～6・ナツメグ 少々・パセリ 少々・バター 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
なべにバター大さじ2を熱し、中火でたまねぎを透き通るまで炒める。湯カップ2と固形スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々、白ワインを加え、煮立ったらふたをして弱火で約10分間煮る。じゃがいもは皮をむいて**2**におろし入れ、とろみがつくまで約5分間煮る。牛乳を加え、温まったら器に盛り、カリカリに焼いて砕いたフランスパンとパセリを散らす。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/3コ・牛乳 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・白ワイン 大さじ1・フランスパン 2枚・パセリ 少々・バター 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.じゃがいもは一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。2.塩、こしょう、パセリ(ドライ)各少々を加え、あえる。
じゃがいも…小2個(約200g)塩、こしょう、パセリ(ドライ)…各少々 カロリー:約53kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいもは7mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、バター、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で約5分煮る。ふたを取り、じゃがいもをざっと潰す。
じゃがいも…1個(約150g)玉ねぎ…1/2個バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約108kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.クレソンは2cm長さに切る。じゃがいもは皮つきのままさっと水にぬらし、ラップで包んで、電子レンジで約7分加熱する。2.じゃがいもの粗熱がとれたら皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗く潰す。クレソン、コンビーフ、マヨネーズ大さじ2、練りがらし、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。3.スパゲッティを器に盛り、2をのせる。
コンビーフ缶…1/2缶(約50g)クレソン…3本じゃがいも…1個ゆで上がったスパゲッティ…2人分・マヨネーズ、練りがらし、しょうゆ、粗びき黒こしょう カロリー:約499kcal レタスクラブ
|
|---|
|
じゃがいもはすりおろし、たまねぎ、マッシュルームは薄切りにする。さやえんどうは柔らかくゆで、斜め細切りにする。なべにバターを入れて火にかけ、たまねぎを加えてしんなりするまでいためる。マッシュルーム、水カップ2、固形スープの素、ローリエを加えて煮る。**2**にじゃがいもを加え、沸騰したら牛乳を加える。塩、こしょうで味を調えて器に盛り、さやえんどうを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。水けをきって熱湯で約15秒間ゆで、ざるに上げて水にとる。シャンツァイは葉を少し残してザク切りにする。
ボウルに水けをきったじゃがいも、ザク切りのシャンツァイを入れ、塩小さじ1/2弱、酢大さじ1/2弱、にんにくを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1、ホワジャオを入れて熱し、香りが出たら**2**に加えて混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
