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「すだち > 和食」 の検索結果： 309 件中 （281 - 300）
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。ねぎは5cm長さ、春菊は堅い茎がある場合は葉を摘み、6cm長さに切る。【調味だし】の材料を鍋に合わせて火にかけ、一度煮立
・ゆでうどん 2玉・はまぐり 8コ・いか 150g・えび 4匹・焼きあなご 2本・鶏もも肉 1枚・大根 5cm・にんじん 1本・白菜 6枚・ねぎ 1本分・春菊 400g・だし カップ10・みりん 大さじ4・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・すだち 適量・七味とうがらし 適量・塩 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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さの拍子木形に切り、ざるに入れて流水でよく洗い、氷水に放してぬめりを取る。紙タオルで水けをよくふく。【A】のたらこは薄皮を縦
・すし飯 ・卵焼き 卵5コ分・すみいか 1ぱい分・あなご 3匹分・えび 9匹・さより 3匹分・あじ 3匹分・まぐろ 200g・長芋 100g・たらこ 1腹・白みそ 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・青じそ 20枚・きゅうり 1本分・たくあん 100g・にんじんのぬか漬け 1本分・梅肉 2コ分・わさび 適宜・すだち 適宜・焼きのり 適量・みりん 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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、さらに、アルミ箔で包むようにして両端をねじり、とめる。残り3人分も同様にする。フッ素樹脂加工のフライパンを中火にかけ、熱湯を1c
・しめじ 1パック・生しいたけ 4枚・まいたけ 1パック・えのきだけ 1パック・マッシュルーム 4コ・すだち 2コ・砂糖 1つまみ・バター 小さじ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1+1/3 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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・わさび 適宜・すだち 適宜・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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とする。水カップ1+1/2を入れ、手羽中を入れて軽く沸騰させる。鶏もも肉はしゃぶしゃぶの要領でゆでて中まで火を通し、ほかの具は適
・豆乳 カップ3・豆腐 1丁・鶏もも肉 300g・鶏手羽中 3本・おかひじき 1パック・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・にんじん 1/2本・そうめん 2ワ・薬味 各適宜・すだちの絞り汁 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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をふく。160℃の揚げ油でさつまいもを4～5分間、中まで火が通るまで揚げ、170℃に温度を上げて、れんこん、昆布を順に揚げる
・たらの芽 8コ・芽キャベツ 8コ・うど 100g・生ざけ 2切れ・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2・塩 少々・さつまいも 1本・れんこん 1/2節・昆布 1枚・すだち 1コ・抹茶 小さじ1/2・塩 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ3を加えて火にかけ、混ぜながら汁けがなくなるまで煮る。絹さやは筋を取り、塩少々を入れた熱湯で色よくゆで、冷水にとる。水
・米 カップ3・水 カップ3・昆布 1枚・酢 カップ1/3・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・すだちの絞り汁 大さじ1・生しいたけ 6枚・鶏ひき肉 200g・にんじん 100g・絹さや 30g・みつば 1パック・いりごま 5g・もみのり 1/4枚分・でんぶ 適量・酒 ・砂糖 ・しょうゆ ・酢 ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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、中まで火を通す。粗熱を取り、2cm角に切る。刺身は2cm角に切る。貝割れ菜は2～3cm長さに切る。器に【すし飯】を盛り、も
・米 400ml・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ3/4～1・卵 3コ・だし 大さじ3・砂糖 大さじ2・塩 少々・刺身の盛り合わせ 4人分・貝割れ菜 1パック・もみのり 適量・青じそ 適宜・すだち 適宜・白ごま 適宜・おろしわさび 適宜・サラダ油 少々・しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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を入れたボウルにすべてさらし、パリッとしたら水けをよくきる。【ポン酢しょうゆ】の材料は混ぜ合わせる。**3**の白身魚は昆布
・白身魚 1さく・黒こしょう 小さじ1～2・昆布 2枚・ねぎ 1本分・貝割れ菜 1パック・青じそ 10枚・うす口しょうゆ 大さじ2・すだちの搾り汁 大さじ1・砂糖 少々・わさび 適量・酢 少々・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約6.8g NHK みんなの今日の料理
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もこんがりと焼き色をつけ、**3**の鍋に加える。同じフライパンにサラダ油少々を足し、鶏肉を皮を下にして入れ、中火で焼きつける。
・鶏もも肉 1枚・なす 2コ・ねぎ 1本・だし カップ4・しょうゆ 大さじ7・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1・冷凍うどん 4玉・しょうが 適宜・ねぎ 適宜・みょうが 適宜・すだち 適宜・白ごま 適宜・七味とうがらし 適宜・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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30cmのラップを広げ、中心より少し奥にさばの皮側を下にして置く。青じそを裏面を上にして3枚並べ、汁けをきったしょうがの甘酢
・米 180ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ3/4・塩 小さじ1/4・さば 2枚・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・青じそ 6枚・しょうがの甘酢漬け 適量・わさび 適宜・すだち 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。たまねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。大きめの鍋にだしと【A】を混ぜ合わせて煮汁を用意する。肉
・鶏ひき肉 200g・豚切り落とし肉 100g・たまねぎ 1/4コ・卵 4～6コ・大根 400g・焼き豆腐 1丁・油揚げ 2枚・だし カップ6・しょうゆ 大さじ4+1/2・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ3・すだち 適宜・フレンチマスタード 適宜・七味とうがらし 適宜・酒 大さじ1・水 大さじ1・塩 小さじ1/4・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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ときの目安)、中まで火を通す。取り出してフライパンに付け合わせを盛る。ボウルに【A】を合わせ、サッと洗って水けを拭いた昆布
・牛ひき肉 400g・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・生パン粉 カップ1/2・牛乳 大さじ3・卵 1コ・しょうゆ 大さじ5・すだちの搾り汁 大さじ2・みりん 大さじ1・酢 大さじ1・昆布 1枚・大根おろし 適量・七味とうがらし 適宜・にんじん 2本・スープ カップ2・クミンシード 小さじ1～2・塩 適量・コーン 1袋・小麦粉 大さじ1・牛乳 カップ1 調理時間:約35分 カロリー:約600kcal 塩分:約6g NHK みんなの今日の料理
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、きずしを皮側から入れて両面をこんがりと焼く。ご飯に【すし酢】の材料を加え、【香味野菜】を混ぜ合わせる。すし飯を器に盛り、焼
・あじ 4枚・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・ご飯 350g・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・青じそ 3枚分・みょうが 1コ分・貝割れ菜 1/4パック・ごま油 小さじ2・すだち 2枚・塩 小さじ1・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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分間ほどおいて表面がぬれてきたらボウルに移し、酢で洗う。小骨を抜いてバットに並べ、合わせた【漬け酢】に20分間ほど浸す。【す
・あじ 8匹・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2/3・しょうが汁 小さじ1・米 400ml・昆布 1枚・酒 大さじ2/3・米酢 大さじ2/3・米酢 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・新しょうがの甘酢漬け 適量・みょうがの甘酢漬け 全量・すだちの搾り汁 適宜・塩 大さじ2・酢 カップ1/2 調理時間:約90分 NHK みんなの今日の料理
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、きのこと鶏肉に火が通ったら火を止める。みつばは2〜3本をひとまとめにし、軸を手でたたいて柔らかくする。ひと結びして土瓶に
・生しいたけ 2枚・しめじ 1/3パック・えのきだけ 1/3パック・鶏ささ身 1本・かまぼこ 各2枚・だし カップ2・うす口しょうゆ 少々・酒 小さじ2・塩 小さじ1/3・みつば 5～6本・すだち 適量・酒 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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も同様にする。フライパンに**3**を入れ、ふたをして強火にかける。アルミ箔がふくらんだら中火にして、さらに1～2分間蒸して火
・車えび 2匹・帆立て貝柱 2コ・はまぐり 2コ・しめじ 1/2パック・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・だし カップ1/4・酒 小さじ2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々・昆布 2枚・春菊 1/3ワ・くりの甘露煮 2コ・すだち 1コ分・大根おろし 適量・しょうゆ 適量・ごま油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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、蒸気の上がった蒸し器で約10分間蒸す。鍋にほうじ茶の葉を入れて弱めの中火でからいりし、香りが出たらだしを注ぐ。茶こしでこして
・すずき 2切れ・れんこん 80g・干ししいたけ 2枚・昆布 2枚・ほうじ茶の葉 大さじ1・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 一つまみ・かたくり粉 大さじ1～2・水 大さじ2～4・すだち 2枚・酢 ・塩 ・かたくり粉 ・酒 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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を通してすくい取り、汁はこす。(7)別鍋に(2)～(6)の具を盛り、(6)の汁を加えてサッと煮、好みで、すだち・七味唐がらしな
ゆでうどん 1玉(250g)A鶏ひき肉 200gA溶き卵 1/2個分Aねぎのみじん切り 10cm分Aしょうが汁 少々A片栗粉 大さじ1/2A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々かまぼこ・7mm厚さ 4切れ白菜 2枚ほうれん草 2株(60g)しいたけ 4個(30g)にんじん 1/3本切り餅 2個卵焼き・市販品･またはだて巻き 4切れB水 5カップB酒 カロリー:約578kcal 味の素 レシピ大百科
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すだち 適量
カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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