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1 冷凍うどんを表示通りにゆで、釜揚げにして器に盛る。 2 刻んだわけぎと卵黄漬けをのせ、めんつゆをかける。好みですたちをしぼっていただく。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 卵黄のめんつゆ漬け 2個 わけぎ 適量 めんつゆ 大さじ2 すだち 1個 調理時間:約10分 カロリー:約376kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 カップに「割烹白だし」を入れ、お湯を注ぐ。 2 かぼすをしぼり、黒こしょうをたっぷりと入れる(粒からひくと香りが良い)。 3 お好みで岩塩を加える。
材料(1人前) 割烹白だし 小さじ1・1/2 お湯 カップ1 かぼす(またはすだち) 適量 黒こしょう 適量 岩塩 適量 ヤマキ おいしいレシピ
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1.ねぎは5~6cm長さに切る。縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、せん切りにして水にさらし、水をきる。2.春菊とねぎを皿に盛り、ゆずの搾り汁、ポン酢じょうゆ、オリーブ油適宜をかける。
長ねぎ…1/2本春菊(やわらかい葉の部分)…1/2わ分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜ポン酢じょうゆ…適宜オリーブ油 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は塩を加えた熱湯に根の部分から入れてゆでる。水にとって水けを絞り、4~5cm長さに切る。2.ボウルに1、だし汁、しょうゆ小さじ1を入れてあえる。汁を軽くきった大根おろしも加えてあえ、ゆずの搾り汁をかける。
ほうれん草…6株大根おろし…4cm分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜だし汁…大さじ1塩、しょうゆ カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.サーモンの表面に塩小さじ1をふる。保存容器にペーパータオルを敷き、サーモンを重ならないように並べる。ふたをして冷蔵室に一晩おき、味をなじませる。2.ペーパータオルで水けを拭く。3.魚焼きグリルに皮目を上にして置き、身が透き通るまで焼く。器に盛って、好みで大根おろしとすだちの半月切りを添える。
サーモン…4切れ塩 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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したらすぐに中火にし、5~6分間たらに火が通るまで蒸す。いったんふたを開けて春菊を加え、さらに1分間蒸す。すだちを半分に切って添
・生だら 2切れ・しめじ 1/2パック・豆腐 1/2丁・春菊 3~4株・昆布 1枚・だし カップ1・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・薄口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・すだち 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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てみじん切りにし、しょうが、すだちの搾り汁、ごま油とともにボウルに入れる。**2**の汁けをきって加え塩小さじ1/3を加えて混ぜる。
・とうもろこし 1本・ねぎ 1/2本・ししとうがらし 10本・しょうが 15g・すだちの搾り汁 小さじ2・ごま油 小さじ1+1/2・生ざけ 2切れ・塩 ・サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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。4.器に盛り、塩適量、すだちを半分に切ったもの、おろししょうがとしょうゆ適量を合わせたものを添える。
とりむね肉…小1枚(約200g)れんこん…小1節(約150g)黒いりごま…大さじ2ころも ・小麦粉…80g ・卵黄…1個分 ・冷水…80mlすだち…1個おろししょうが…1かけ分(約15g)サラダ油、塩、しょうゆ カロリー:約588kcal レタスクラブ
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