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「そうめん > 主食」 の検索結果: 1063 件中 (981 - 1000)
1 長ねぎは斜め切りに、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。春菊は葉をちぎる。エリンギは食べやすく切り、しいたけは飾り切りにする。トマトはザク切りにする。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 3 すき焼き鍋を熱して牛脂をひき、①の長ねぎを入れてサッと焼き、香りが立ったら牛肉を広げて加える。「めんつゆ」をヒタヒタに入れて煮る。①の焼き豆腐・春菊を加えて煮、溶き卵をつけていただく。 4 次に①のエリンギ・しいたけ・トマトを加えて煮込み、トマト味で楽しむ。 5 シメに
調理時間:約25分 カロリー:約823kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、ニンニク、ショウガを入れ中火で香りが立つまで炒める。ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせ、を加える。煮立てば火を弱めて4分煮、モヤシ、赤唐辛子を半分に割って加え、強火で煮立てば火を止める。 作り方2. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、器半分位まで熱湯を入れ器を温めておく。残りの熱湯に素麺をほぐしながら入れ、煮立てば1~2分煮て水コップ1杯(150ml位)加える。再び煮立てばザルに上げる。器の熱湯を捨て、ゆでた素麺を入れる。 作り方
E・レシピ
下準備1. コンニャク素麺はサッと洗って水気をきり、ゴマ油をからめておく。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。さらに細切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備4. ハムはせん切りにする。 下準備5. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備6. 松の実はフライパンで香ばしく煎る。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にコンニャク素麺、トマト、キュウリ、ハム、白菜
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 
E・レシピ
作り方1. 鶏ささ身は縦半分に切って筋を取り、耐熱皿に並べ、をからめる。ラップをして電子レンジで1分加熱し、いったん取り出して鶏ささ身を返す。再びラップをし、30秒~1分加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂き、蒸し汁は取っておく。素麺はたっぷりの熱湯でゆでてザルに上げ、流水でしっかりもみ洗いし、水気をしっかり切る。白ネギは半分の長さに切り、縦に切り込みを入れて芯を取り除き、縦に細切りにして水に放ち、しっかり水気を絞る。(白髪ネギ) 作り方2. 鍋
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. ザーサイはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。ポロポロになったらザーサイとを加えて炒め合わせ、粗熱を取る。 作り方2. の材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。 作り方3. 素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、よく水気をきる。 作り方4. 器に素麺を盛る。別の器に(2)を注ぎ入れて(1)を加え、ネギと白
調理時間:約15分 
E・レシピ
❶ミニトマトはヘタを取り、底に切れ目を入れる。鍋にたっぷりに湯をわかし、ざるにミニトマトを入れてさっと湯通しし、皮を湯むきして半分に切る。❷そうめんを表示通りゆでて冷水にとってよく冷まし、水気を十分にきり、器に盛る。❸2に麺つゆをかけ、1をのせ、ごまを指先でひねりながら加え、万能ねぎをちらす。仕上げに日清ヘルシーごま香油をたらす。
そうめん  4束ミニトマト  16個麺つゆ(ストレートタイプ)  11/3カップ白煎りごま  小さじ4万能ねぎ(小口切り) 大さじ2 日
調理時間:約10分 カロリー:約269kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶きゅうりは薄切りにして塩少々をふって軽くもんでしばらくおき、さっと洗って塩を流し、ペーパータオルに包んで水けを絞る。みょうがは小口切り、青じそは千切りにしてそれぞれさっと水にさらして水けを絞っておく。❷Aをボウルに混ぜ合わせ、①、サバ缶の身の部分を加えて軽くほぐしながら混ぜる。サバ缶の汁大さじ3も混ぜる。❸そうめんを表示時間通りゆでて、冷水で冷やし、水けをよくきる。器に盛り、②につけながら食べる。
そうめん 160~200gサバ缶 1缶きゅうり 2/3本みょうが 1
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約4.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉をしゃぶしゃぶの要領で火をとおし、冷水にとって冷まし水気をきる。きゅうりはせん切りにし、ミニトマトは半分にきる。長ねぎとみょうがは細めの千切りにして合わせ、水にさらす。鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。器にSTEP4を盛り、STEP1、STEP2をのせ水気をきったSTEP3をトッピングし、水100mlと「ヤマサ昆布つゆ」50mlを希釈したつゆでいただく。※お好みでサニーレタスを添えると彩りもきれい
調理時間:約25分 カロリー:約571kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
鶏もも肉は食べやすく切る。長ねぎは斜め切りにする。小鍋に「ヤマサ 麺屋一杯 鶏がら煮干そうめんつゆ醤油味」、STEP1を入れ蓋をして火にかける。鶏もも肉に火が通ったら水溶き片栗粉を加えとろみを付け、溶き卵を流し入れかきたまにする。中華蕎麦は表示通り茹で、器に盛る。麺の上にSTEP2をかけて、長ねぎを散らして完成。
中華蕎麦1束(80g)鶏もも肉100g長ねぎ(青い部分)40gヤマサ 麺屋一杯 鶏がら煮干そうめんつゆ醤油味200cc水溶き片栗粉適量卵1
調理時間:約15分 カロリー:約681kcal 塩分:約6.9g
ヤマサ Happy Recipe
長芋はピーラーで皮をむき、おろし金でなめらかにすりおろす。しょうゆを加えて混ぜ、まぐろを加えてあえる。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを2~3等分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを入れ、袋の表示どおりにゆでる。流水でもみ洗いし、ざるに上げて水けをよくきり、器に盛る。**2**に**1**のまぐろをとろろごとのせ、めんつゆを注ぐ。**1**の貝割れ菜をのせ、一味とうがらしをふる。
そうめん 3ワ・まぐろ 100g・長芋 150g・貝割れ菜 1/4パック
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
【カリカリじゃこ】をつくる。フライパンにちりめんじゃこ、白ごまを入れて弱火にかけ、時々混ぜながらからいりし、カリッとしたら取り出す。たまねぎはみじん切りにして5分間ほど水にさらし、水けをきる。トマトは1.5cmの角切りに、青じそはせん切りにする。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**のたまねぎとトマトを加えて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんをゆでる。袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げ、冷水で洗って水けをよくきる。**4**を器に盛って**3**をかけ
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はサッとゆでて水気をきる。レタスは細切りにし、トマトはくし形切りにし、みょうがはタテ半分に切ってから斜め薄切りにする。(2)そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をきる。(3)器に盛り、(1)のレタス・豚肉・みょうがの順にのせ、(1)のトマトを飾り、混ぜ合わせたAをかけて小ねぎを散らす。
そうめん 3束豚しゃぶしゃぶ用肉 120gレタス 2枚トマト 1/2個みょうが 1個Aすり白ごま 大さじ4Aポン酢しょうゆ 大さじ4A豆乳(無
カロリー:約525kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根はすりおろす。みょうが、すだちは薄い輪切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆでる。肉に火が通ったら、ボウルに上げて粗熱を取り、ゆで汁はとっておく。(3)(2)のゆで汁を再び火にかけ、沸騰させてアクを取り、そうめんを加えて表示時間通りゆでる。ザルに上げ、冷水で洗い、よく水気をきる。(4)器に盛り、(1)のすだち・みょうが、(2)の豚肉、(1)の大根おろしをのせ、混ぜ合わせたAをかける。
そうめん 2束(200g)豚しゃぶしゃぶ用肉 160g大根 6
カロリー:約497kcal 
味の素 レシピ大百科
分) ・そうめん 2束・あさり(砂抜きする) 200g・白ワイン 大さじ1・水 700ml・塩 適量・カッテージチーズ 大さじ2(30g)・クレソン(葉を摘む) 1/2束・レモン 適量・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1・粗びきこしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 まいたけは小房に分け、えのきだけは根本を切り落とし長さを半分に切る。油揚げは大きめの短冊切りにして熱湯をかける。 2 耐熱容器に①を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分半加熱し【A】に漬け、粗熱がとれたら冷蔵庫で20分(時間外)、よく冷やす。 3 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切り、②をかけて刻みねぎを散らす。
材料(2人前) そうめん 4束 まいたけ 1パック えのきだけ 1/2パック 油揚げ 1/2枚 【A】めんつゆ 100
調理時間:約10分 カロリー:約425kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ピーマンは5mm幅の細切りにして耐熱容器に入れる。 2 大豆もやしを加え、【A】を回しかけて全体を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で2分半加熱し、【B】を加えて冷蔵庫で20分(時間外)、冷やす。 3 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切り、②をかけて白ごまとラー油をかける。※大豆もやしはもやしで代用してもおいしく食べられます。
材料(2人前) そうめん 4束 ピーマン 2個 大豆もやし 1/2袋 【A】めんつゆ 大さじ2 【A
調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 「もちもち厚皮 水餃子」 は表示通りにゆで、冷ましておく。アボカドは薄切りにし、トマトはくし型に切る。飾り用の明太子は半分に切る。 2 そうめんはゆでて水に取り、流水でぬめりを取るようによく洗い、氷水で冷やす。水気を切って器に盛り付け、1をのせる。 3 Aを混ぜてつけ汁を作り、2に添える。ワンポイントアドバイス:つけ汁に入れる「割烹白だし」 は、明太子の塩分によって分量を調整する。
材料(2人前) もちもち厚皮 水餃子(味の素冷凍食品) 6個 アボカド 1/2個
調理時間:約20分 
ヤマキ おいしいレシピ
1 だし汁と塩を合わせ、カップ1は製氷皿に入れて氷を作り、残りのカップ11/2は冷蔵庫で冷やしておく(時間外)。 2 鍋に湯を沸かし、そば、茶そば、そうめんをそれぞれ表示時間通りにゆでる。冷水で洗い、水気をきって器に盛る。 3 赤貝、帆立貝柱、あおやぎ、ほやはひと口大に切る。
材料(3人前) そば・乾 1束 茶そば・乾 1そうめん・乾 1束 だし汁 カップ2・1/2 塩 12g 赤貝・刺身用 4個 帆立貝柱・刺身用 2個 あおやぎ・刺身用 4個 ほや・刺身用 4
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 牛肉は熱湯にくぐらせる。トマトは薄切りにし、貝割れ菜は食べやすく切る。 2 ボウルに練りごま、白みそを入れて混ぜ、【A】を少しずつ加えて溶きのばす。 3 そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 4 ①の牛肉・トマト・貝割れ菜をのせ、②のごまだれをかける。
材料(2人前) 牛しゃぶしゃぶ用肉 200g トマト 1個 貝割れ菜 適量 そうめん(乾) 4束(200g) 練りごま(白) 大さじ11/2 白みそ 大さじ1 【A】めんつゆ カップ3/4 【A
調理時間:約10分 カロリー:約374kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉はそぎ切りにする。万能ねぎは斜め切り、みょうがは小口切りにする。 2 鍋に油を熱して①の鶏肉を炒め、色が変わったら【A】を加えて煮る。 3 肉に火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを割り入れて溶かす。①の万能ねぎを加えて再び弱火でひと煮立ちさせる。 4 そうめんをゆでて器に盛り、③のカレーをかけて①のみょうがを添える。
材料(2人前) 鶏むね肉 180g みょうが 2個 万能ねぎ 1本 カレールウ 3かけ(70g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水
調理時間:約15分 カロリー:約483kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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