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❹③を器に盛り、お好みで日清やみつきオイル海老ラー油をかけ、①をつけて食べる。
そうめん 4束(200g)豚ひき肉 50g厚揚げ 1/2枚(75g)ニラ 1/2束(50g)しょうが 1/2かけ(10g)日清やみつきオイル海老ラー油 小さじ2～A～無調整豆乳 250mlすりごま 大さじ2しょうゆ、みそ 各大さじ1砂糖、鶏がらスープの素 各小さじ2日清やみつきオイル海老ラー油 お好みの量
調理時間:約10分　カロリー:約579kcal　塩分:約3.4g

1磯小鉢®は水けをきる。2トマトは1cm角に切り、きゅうりはせん切りにする。やまいもはすりおろす。3器に磯小鉢®を盛り、その上に2をのせる。4いただく直前に添付のたれをかける。
材料(1人分)わかめそうめん風 磯小鉢®1パックトマト1/5個(30g)きゅうり1/4本(25g)やまいも30g
調理時間:約7分　カロリー:約58kcal　塩分:約1.4g

3そうめんは表示通りにゆで、氷水でもみ洗いし、水気をよく切って器に盛り付ける。4③に②をのせ、をかける。ワンポイントアドバイス*加熱をせず生食でいただくメニューの為、冷凍したトマトとズッキー
材料(2人分)そうめん(乾麺)4束豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g　酒大さじ1　おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1カゴメ 高リコピントマト200g(約2～3個)ズッキーニ1本(170g)めんつゆ(2倍濃縮)100ml水100ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約752kcal　塩分:約3.8g

3そうめんは表示通りにゆで、氷水でもみ洗いし、水気をよく切って器に盛り付ける。4③に②をのせ、合わせたをかける。ワンポイントアドバイス*加熱をせず生食でいただくメニューの為、冷凍したトマトと
材料(2人分)そうめん(乾麺)4束豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g　酒大さじ1　おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1カゴメ 高リコピントマト200g(約2～3個)ズッキーニ1本(170g)カゴメ基本のトマトソース295g1缶めんつゆ(ストレート)3/4カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約527kcal　塩分:約3.5g

1磯小鉢®は水けをきる。2小ねぎは小口切りにする。3器に1をひろげ、2、梅肉、しらすをのせる。4いただく直前に添付のたれをかける。
材料(1人分)わかめそうめん風 磯小鉢®1パック添付のたれ1袋梅肉10gしらす10g小ねぎ1本
調理時間:約5分　カロリー:約60kcal　塩分:約2.6g

1磯小鉢®は水けをきる。2サラダチキンは食べやすい大きさにさく。トマトは薄切りにする。3器に1をひろげ、2とおろししょうがをのせる。4いただく直前に添付のたれをかける。
材料(1人分)わかめそうめん風 磯小鉢®1パック添付のたれ1袋サラダチキン30gトマト30g おろししょうが5g
調理時間:約5分　カロリー:約65kcal　塩分:約2.8g

1こうや豆腐の含め煮をつくる。鍋にだし、砂糖、みりん、酒、薄口しょうゆ、塩を合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にし、新あさひ豆腐を入れて落し蓋をして、約20分間煮る。煮汁が少し残る程度で火を止め、そのまま味を含める。2器にそうめんと細長く切った含め煮、ゆでえび、干ししいたけの甘煮、だし巻き卵、ゆでみつば、具を彩りよく付けてかけつゆをはる。
調理時間:約40分　カロリー:約502kcal　塩分:約7.8g

1トマトは1cm角に、オクラは茹でて小口切りにする。2【A】を合わせ、(1)を加えて冷やしておく。3そうめんを茹でて冷水でよく洗い、水気をきる。(2)と薬味をそえる。お好みでオリーブ油をかけていただく。
材料(2~3人分)そうめん(乾麺)150gカゴメ 高リコピントマト2個オクラ3本薬味(万能ねぎ、みょうが等)適宜【A】カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)1/2カップめんつゆ(2倍濃縮)1/2カップオリーブ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約335kcal　塩分:約4.8g

豚肩ロース塊肉は室温に戻し、全体に塩・砂糖をもみ込みなじむまで10分ほどおく。沸騰した蒸し器に入れしょうがの皮・ねぎをのせ、弱めの弱火で50分ほど蒸す。蒸すことで余分な脂が落ち、しっとりと仕上がります。鍋に酒・みりんを入れ火にかけ1分ほど煮立て、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」・砂糖加え混ぜ合わせて保存袋に移し、STEP1(しょうが・ねぎともに)を入れ完全に冷めたら冷蔵庫で一晩おく。豚肉によっては形を整えてタコ糸で縛り、漬け汁が全体になじむよう途中何度か上下を返し、さらに冷蔵庫で一晩おきます。STEP2の漬け汁を鍋に移し酢を加えてひと煮立ちさせ容器に移し、粗熱が取れたらレモン汁・ごま油を加え冷蔵庫で
豚肉(肩ロース、塊)300g塩4g砂糖2gしょうが(皮)2～3枚ねぎ(青い部分)1本酒大さじ2みりん大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ5砂糖小さじ2酢大さじ1レモン汁小さじ1ごま油小さじ1そうめん3～4束錦糸卵、きゅうり、ハム適量白ごまお好みで
調理時間:約40分　カロリー:約585kcal　塩分:約2.1g

小さめの鍋に湯を沸かしてささ身を入れ、約5分間ゆでる。氷水にとって冷まし、水けを拭いて食べやすい大きさに手で裂く。**3**に加えて混ぜ
・そうめん 3ワ・だし カップ1+1/4・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・キャベツ 1/8コ・青じそ 5枚・みょうが 1コ・オリーブ油 大さじ1・白ごま 小さじ1・鶏ささ身 1本・塩
調理時間:約20分　カロリー:約420kcal　

1磯小鉢®は水けをきる。2ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。31、2、ベビーリーフ、添付のたれを混ぜ合わせ器に盛り、最後に粉チーズをかける。
材料(1人分)わかめそうめん風 磯小鉢®1パック添付のたれ1袋ベーコン1枚(17g)ベビーリーフ10g粉チーズ小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約111kcal　塩分:約1.6g

1磯小鉢®は水けをきる。2水菜は3cm長さに切る。3器に2をひろげ、1を盛りちりめんじゃこと梅肉をのせる。4いただく直前に添付のたれをかける。
材料(1人分)わかめそうめん風 磯小鉢®1パック添付のたれ1袋梅肉10gちりめんじゃこ10g水菜15g
調理時間:約5分　カロリー:約50kcal　塩分:約3.8g

4.形が落ち着いたら包丁で食べやすい大きさに切り、1につけていただく。 3 ●キュウリのそうめん軍艦1.そうめんは沸騰したお湯でゆで、ゆで上がったら流水で洗い流し、ザルにあげておく。2.きゅうりはピーラーで縦にむき、端と端を重ねて輪を作り、皿に並べる。3.1を2の8分目ほどまで
材料(2人前) ●そうめんのかっぱ巻き　4本分 きゅうり 1本 焼きのり 2枚 そうめん 2束 ●きゅうりのそうめん軍艦 きゅうり 縦に1/3本 そうめん 1/2束 コーン缶 20g ミニトマト 1個 木綿豆腐 20g 　 A割烹白だし 大さじ1 Aサラダ油 大さじ1/2 Aマスタード 小さじ1 B割烹白だし 大さじ1 Bごま油 大さじ1/2

1 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切る。 2 器に(1)のそうめんを盛り、お好みの天ぷらをのせ、(A)をかける。
材料(2人前) そうめん 4束(200g) A 割烹白だし 大さじ4(60ml) A 水 180ml お好みの天ぷら(市販) 適量
調理時間:約5分　カロリー:約556kcal　塩分:約2.5g

4 器にそうめん、②の豚バラ肉とトマト、きゅうり、刻んだ青じそを盛り、②のつゆを添える。そうめんをゆでうどんに置き換えても美味しくいただけます。
そうめん 2人分豚バラ薄切り肉 100gトマト 1個きゅうり 1/2本青じそ 適量(a) プラス糀 糀甘酒 80ml酢 小さじ1しょうゆ 大さじ1・1/2
調理時間:約20分　カロリー:約597kcal　塩分:約2.7g

そうめんをパッケージ表記時間の通りに茹でる。ポークビッツを電子レンジで温め、茹でたそうめんを巻き付ける。ミニパンに切込みを入れ、レタスを挟み、②を挟む丸くカットしたスライスチーズの上に、黒胡麻を乗せ、目玉を作って完成。
ポークビッツ4本スライスチーズ少量黒ゴマ8粒そうめん4本ミニパン4個レタス少量

そうめん200gヤマサそうめん専科適量豚こま肉100gなす1本ズッキーニ1/2本ピーマン1個トマト1/2個しょうが1片塩、こしょう適量
調理時間:約10分　カロリー:約536kcal　塩分:約3.5g

1.小鍋にAを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせてさます。器に入れ、納豆、めかぶ、しらす、しょうがを加える。2.別の鍋に湯を沸かし、オクラとそうめんを入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをきる。オクラは食べやすく裂き、そうめんとともに別の器に盛り、1を添える。
納豆…2パック(約80g)釜あげしらす…30gめかぶ(味なし)…2パック(約80g)オクラ…8本そうめん…150gA　・だし汁…1と1/2カップ　・しょうゆ…大さじ1と1/2　・みりん…大さじ1おろししょうが…小さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約377kcal　

1明太子はほぐしてAを混ぜ合わせる。2大葉は千切りにする。3そうめんは湯がいたら冷水でしめてしっかりと水けを切る。4そうめんに1.の明太子ソースをからめ器に盛ったら生パルメザンチーズと大葉をのせる。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ2明太子200g大葉8枚そうめん6束Aレモン汁大さじ3Aオリーブオイル大さじ6Aニンニクすりおろし小さじ 1/2
調理時間:約15分　カロリー:約428kcal　塩分:約4.6g

[1]そうめんを表示時間通りにゆで、水でしめる。[2]の材料を全て混ぜてつゆを作る。※　[2]に[1]をつけてお召し上がりください。※そうめん、うどん、そば、中華麺などどの麺でも美味しくいただけます。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そうめん　(乾) 4束、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、豆乳 1/2カップ、ラー油 少々、ハム 2枚、小ねぎ　(小口切り) 適量
カロリー:約411kcal　塩分:約5.4g