「そうめん > 和食」 の検索結果: 529 件中 (61 - 80)
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[1] きゅうりはせん切り、小ねぎは小口切りにする。[2] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきる。[3] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め、温泉卵、黒こしょうなどを入れて、そうめんをつけていただく。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 2人前、、温泉卵 2個、きゅうり 1/2本、ツナ缶 小1/2缶、小ねぎ (小口切り) 適量、切りのり 適量、黒こしょう 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約509kcal 塩分:約5.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] オクラはゆでて輪切りにする。モロヘイヤは葉をとり、ゆでてみじん切りにする。長いもはすりおろす。[2] そうめんを表示通りゆで、水でしめる。[3] 水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」に[1]、きざみのり、ねりうめを加えてを作り、そうめんをつけていただく。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 8束、モロヘイヤ 1袋、オクラ 8本、長いも 適量、きざみのり 適量、ねりうめ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1 カロリー:約397kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] そうめんはたっぷりの湯でゆでて、よく洗って水けをきり器に盛る。[2] うなぎのかば焼は2cm幅に切る。レタス、青じそ、みょうがはせん切りにし、混ぜ合わせる。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて、そうめんを入れた器にはり、[2]を盛り付け、おろししょうがを添える。 ※「追いがつおつゆストレート」でも同様にいただけます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 4束、、うなぎの蒲焼き 1/2尾、レタス 1枚、みょうが 1/2個 カロリー:約470kcal 塩分:約6.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] そうめんをゆでる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせてそうめんを入れた器にはり、かき揚げと大根おろしを盛り付ける。小口切りにした小ねぎを散らし、おろししょうがを添える。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そうめん (乾) 3束、、かき揚げ (惣菜) 2枚、大根おろし 適量、小ねぎ 適量、おろししょうが 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ カロリー:約493kcal 塩分:約5.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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みょうがは縦半分に切り、繊維を断つように薄切りにする。細ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。そうめんをゆでて冷やし、水けをきる(「[[そうめんのゆで方|rid=15712]]」参照)。器に**2**のそうめんを盛り、麺つゆ、**1**、しょうがを添える。 ・そうめん 4ワ・麺つゆ カップ1・みょうが 1コ・細ねぎ 2~3本・しょうが 1かけ分 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。ハムは細切りにする。小鍋にだしを入れ、しょうがの半量を加えて沸かし、アクが気になる場合は取る。そうめんを半分に折って加え、1~2分間ほど煮たら**1**を加える。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。椀(わん)に注ぎ、残しておいたしょうがをのせる。 ・そうめん 1ワ・きゅうり 1/2本・ハム 1枚・だし カップ2・みそ 小さじ1強・しょうが 10g 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、厚手のポリ袋に入れてめん棒などでたたき、好みの大きさにつぶす。油揚げはフライパンに油をひかずに入れて、中火で両面に薄い焼き色がつき、カリッとするまで焼く。縦半分に切り、細切りにする。もずくとめんつゆを合わせ、**1**の長芋を加え軽く混ぜる。そうめんを袋の表示時間どおりにゆでて冷水でしめ、水けをきって器に盛る。**2**を回しかけ、**1**の油揚げとしょうがをのせる。 ・もずく 100g・そうめん 3ワ・長芋 150g・油揚げ 1枚・めんつゆ カップ 調理時間:約12分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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にらは4~5cm長さに切り、赤とうがらしはヘタと種を取り除く。鍋に【A】を入れて沸かし、スープをつくる。フライパンにごま油を中火で熱していりこを入れ、カリッと香ばしくなるまで3分間、焦がさないように揚げ焼きにする。赤とうがらしを加えて軽く炒め、にら、**2**を加える。沸騰したらそうめんを入れて1分間、アクが出たら除きながら煮る。少しとろみが出てきたら火を止め、こしょうをふって器に盛る。 ・そうめん 2ワ・いりこ 30g・にら 1ワ・赤とうがらし 2本・白だし 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal 塩分:約7.3g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は薄切りにしてから棒状に切る。にらは4cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、豚肉、にらを加える。ひと混ぜしたらそうめんを加え、炒め合わせる。漬け汁、しょうゆ、こしょうを加え、炒め合わせる。 ・焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け 50g・甘じょうゆ漬けの漬け汁 大さじ1・そうめん 2ワ・にら 1/2ワ・たまねぎ 1/4コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは縦半分に切り、斜めに3等分する。水につけてアクを抜く。[2] 鍋にを煮立たせ、[1]を入れて煮る。なすに火が通ったら冷やす。[3] 器にゆでたそうめんと[2]を盛り合わせ、おろししょうがと小ねぎを添える。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算 そうめん (乾) 2束、なす 1本、、、水 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、おろししょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約200kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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そうめんをゆでてよく洗い、水けをしっかりときって器に盛る。[[夏野菜の揚げびたし|rid=13756]]を汁ごとかける。 ・そうめん 1ワ・夏野菜の揚げびたし 適量 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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そうめんは表示通りに茹でて流水で冷やし、器に盛る。水と合わせた白だしと薄く輪切りにしたすだちを盛り付ける。 材料(1人分)そうめん(乾)100gすだち1個白だし50ml水200ml カロリー:約391kcal 塩分:約8.5g
桃屋 かんたんレシピ
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1.鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰してきたら梅干しを入れて、弱めの中火にし、そうめんを入れる。2.箸でそっと混ぜたら、沸騰させないように、袋の表示時間通り茹でる。3.ざるにあけ、水でしめる。 そうめん…2束 水…2リットル 梅干し…2個 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal
レタスクラブ
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て冷ます。ざるごと冷水に入れ、流水をかけながらよくもみ洗いをしてぬめりを除く。氷水に入れ、2~3分間おいて麺を締める。麺適量を手 ・そうめん 4ワ・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・青じそ 10枚・みょうが 2コ・しょうが 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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【そうめんつゆ】をつくる。小鍋に材料をすべて入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、火を止める。固く絞ったぬれ布巾を広げたざるをボウルに重ね、こして布巾を絞る。一回り大きいボウルに氷水を用意し、**1**のボウルを浮かべ、クルクルと回転させて手早く冷ます。青ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。ズッキーニは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ズッキーニを色よくゆでて水にとり、水けをきる。**4**の湯が煮立ったところにそうめんを入れ、サッと 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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水菜は根元を切り落とし、5~6cm長さに切る。「[[たらちり風具だくさん湯豆腐|rid=30716]]」は、具が残っていたら取り出して小さく切って戻し、中火で煮立てる。そうめんを入れ、菜箸で沈めてよく混ぜ、約2分間煮る。黒こしょうをふって水菜を加え、しょうゆで味を調える。 ・たらちり風具だくさん湯豆腐の残り カップ2~3・そうめん 1ワ・黒こしょう 適量・水菜 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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オクラはサッとゆでて湯をきり、小口切りにする。青じそはせん切りにする。[[梅のみそ漬け|rid=21604]]は、種を除いて細かく刻む。そうめんはたっぷりの湯でゆでてざるに上げ、流水で洗って水けをしっかりときる。1人分ずつ器に盛って、**1**を半量ずつ散らし、梅みそを大さじ2~2+1/2ずつかけて**2**を半量ずつのせる。 ・そうめん 160g・オクラ 4本・青じそ 6枚・梅のみそ漬け 2コ・梅みそ 大さじ4~5 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
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1 なすは1cm幅の輪切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、①を並べて両面をこんがりと焼く。 3 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 4 ③に②をのせ、かつお節を散らし、【A】をかける。 材料(2人前) なす 2本 そうめん 4束(200g) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 350ml ごま油 大さじ1 氷温熟成使い切りかつおパック 2袋 調理時間:約10分 カロリー:約467kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを半分に折って入れ、2〜3分煮る。1を加えてさっと煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味する。器に盛り、好みで青のりをふっても。 みょうが…1個そうめん…1/2束(約25g)だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal
レタスクラブ
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[1]そうめんはゆでて流水でしめる。[2]たまねぎはスライスし、水にさらす。貝割れ菜は半分に切る。[3][1]を器に盛り付け、[2]、かつお節をのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 そうめん (乾) 3束、たまねぎ 1/2個、貝割れ菜 1/2パック、かつお節 適量、温泉卵 2個、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4 カロリー:約397kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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