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(1)バナナは薄切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、「パルスイート」を加えて泡立て器で1分くらい軽く泡立てる。(3)牛乳、油を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックス、(1)のバナナ、白ごまを加え、バナナがつぶれるくらいまで混ぜる。(4)耐熱性のカップ6個に等分に流し入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4～5分加熱する。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。
カロリー:約114kcal　

1.大きめのボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。2.グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。3.溶き卵を加えてよく混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。4.3にホットケーキミックス、ブルーベリーとラズベリーを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる(このときフルーツは自然に潰れてよい)。5.スプーンで1/6量ずつマフィン型に入れ、オーブンに入れて約20分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。
カロリー:約145kcal　

1.大きめのボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。クリームチーズを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、グラニュー糖を加えてさらに混ぜ合わせる。2.卵を1個ずつ割り入れて、そのつどよく混ぜ合わせ、牛乳も加えてさらに混ぜ合わせる。3.ホットケーキミックスを加えて、だまがなくなるまで混ぜ合わせる。4.オレンジの果肉と果汁を加え、混ぜ合わせる。5.型に流し入れ、オーブンに入れて約40分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網の上でさまし、粗熱がとれたら型からはずす。
カロリー:約160kcal　

1.ゆでたけのこの上3cmは縦5mm幅に切り、残りは5mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、1を入れて強火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、ふたを少しずらしてのせ、約3分煮る。バター10g、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
ゆでたけのこ…縦1/2個(約75g)玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2バター…10g塩、こしょう…各少々
調理時間:約6分　カロリー:約58kcal　

1.口径約22cmの耐熱ボウルに水3/4カップを入れて砂糖を溶かす。さつまいも(輪切りと角切り両方)を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで8～9分、竹串がすっと通るくらいまで加熱する。2.さつまいもを静かにざるにあけて湯をきり、輪切りと角切りに分ける。ボウルを拭いて角切りを戻し入れ、フォークでなめらかになるまで潰す。1/3量を取り分け、4等分して軽く丸める。3.大きめのボウルに氷水を用意する。2のボウルの底を氷水に当てながら、生クリームを加えて泡立て器で混ぜる。全体が均一になり、泡立て器を持ち上げるとクリームが落ちてこないくらいになればOK。
カロリー:約250kcal　

1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。きび砂糖を加えてよく混ぜる。砂糖が溶けたら薄力粉を加えて混ぜる。全体がなじんだら生クリーム、牛乳、ラム酒を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。2.耐熱容器に1の生地をざるなどでこしながら入れ、いちごシロップの果肉を全体に並べる。天板にのせ、天板に1cm深さくらいまで水を注ぎ、オーブンに入れて40〜45分蒸し焼きにする。3.表面がきつね色になり、竹串を刺してみて先端に生地がついてこなくなったら取り出す。いちごシロップを添える。
「いちごシロップ」…適宜「いちごシロップ」の果肉…100g卵…3個薄力粉…50g生クリーム…1/2カップ牛乳…1カップきび砂糖…30gラム酒…大さじ1/2
カロリー:約341kcal　

型に入れた紙ケースに**5**の生地をスプーンですくって、八分目くらいまで入れる。190℃のオーブンに入れ、15～20分間焼く。中心に竹串を刺し、生地がついてこなけれ
・薄力粉 160g・ベーキングパウダー 2g・生クリーム 140ml・卵 2コ・グラニュー糖 140g・生クリーム カップ1・グラニュー糖 25g・いちご 8～10粒
調理時間:約40分　カロリー:約290kcal　

(3)にドッグ棒を刺してこんがり揚げ、油を切ってグラニュー糖をまぶしたらできあがり♪※ドッグ棒が熱いので、グラニュー糖をまぶす際は火傷に注意してください。 ＼ POINT / 揚げる際にパンがはがれてこないようにしっかり巻き、巻き終わりをのりでくっつけます。ラップでキャンディー状に包んで冷蔵庫に置き
材料 [ 4本分 ]「おさかなのソーセージ」2本サンドイッチ用食パン4枚グラニュー糖適量揚げ油適量ケチャップお好みでA(のり)小麦粉小さじ1強水小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約283kcal　塩分:約1.5g

1...しらたきを食べやすい長さに切り、フライパンで乾煎りする。2...しらたきから水分が出てこなくなったら、顆粒コンソメを加えて混ぜ、冷やしておく。3...トマト、アボカドは一口大の乱切り、レタスは一口大にちぎり、たまねぎは薄切りにする。4...調味料(A)を混合しておく。5...(2)、(3)の材料を盛り付け、ツナをトッピングする。6...食べる直前に調味料(A)をかけ、バジルの葉を飾る。
調理時間:約20分　カロリー:約207kcal　

1.大きめのボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。2.バターを小鍋に入れて火にかけて溶かし、1に加えて混ぜる。3.ホットケーキミックス、ごまを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。ボウルにラップをかけ、冷蔵庫で約30分休ませる。4.揚げ油を低温(約160℃)に熱する。3の生地を大さじ1ずつ揚げ油に落とし入れ、3〜5分揚げる。こんがり色づき、竹串を刺してみて生地がついてこなければ揚げ上がり。
調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　

竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網の上でさまし、粗熱がとれたら型から取り出す。
ホットケーキミックス…100gバナナ…1本溶き卵…1/2個分バター(食塩不使用)…40g牛乳…大さじ1　2/3グラニュー糖…30gシナモンパウダー…小さじ1/4
カロリー:約155kcal　

竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。取り出してそのま
板チョコレート(ビター)…2枚(約100g)卵…2個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1/2バター(食塩不使用)…80gグラニュー糖…100g冷凍フランボワーズ…30粒(約80g)
カロリー:約177kcal　

1.いちごは縦半分に切り、グラタン皿に半量ずつ敷き詰める。2.プリン液を作る。鍋に牛乳と、グラニュー糖の1/2量を中火にかける。ゴムべらで混ぜながら温め、鍋の縁がふつふつしてきたら火を止める(約60℃)。3.ボウルに卵を溶きほぐし、残りのグラニュー糖を加えて泡立て器で泡立てないようにすり混ぜる。2の牛乳を少しずつ加えて混ぜる。4.プリン液を茶こしでこしながらグラタン皿に半量ずつ静かに流し入れる。
カロリー:約347kcal　

1.ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。2.溶き卵を3回に分けて少しずつ加えながら混ぜる。全体が混ざったら「なめらかレンチンかぼちゃ」を加え、さらに混ぜ合わせる。3.ふるった粉類を一度に加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。4.3をマフィン型にスプーンで均等に入れる。粒チョコレートを半分に切り、軽く押し込んで飾る。5.オーブンで約25分焼き、竹串を刺してみて何もついてこなければ焼き上がり。
カロリー:約211kcal　

竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網にのせてさます。
いちじく…3〜4個溶き卵…2個分アーモンドパウダー…100g薄力粉…20gバター(食塩不使用)…100gグラニュー糖…50g+5gあればラム酒…大さじ2
カロリー:約239kcal　

マカロニをゆで、水気を切っておきます。たまねぎは薄切りにします。マッシュルーム水煮は薄切りにします。 フライパンを火にかけてバターを溶かし、たまねぎを中～弱火でこがさないように約2分間炒めます。コンソメ顆粒・小麦粉を加えて混ぜながら、さらに約1～2分間炒めます。ダマにならないように木べらで混ぜながら牛乳を少しずつ加え、クリーム状になったら塩・こしょうで味をととのえます。 (2)にマカロニ・「海からサラダフレーク」・マッシュルームを入れ、バター少々(分量外)を塗った耐熱皿に流し入れます。 チーズとパセリをふり、オーブントースターに入れて表面がこ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」100gマカロニ40gたまねぎ1/3個マッシュルーム水煮2個バター25gコンソメ顆粒小さじ1小麦粉大さじ2牛乳280cc塩・こしょう少々チーズ適宜パセリみじん切り少々
調理時間:約20分　カロリー:約411kcal　塩分:約3.1g

玉ねぎがしんなりしたら、しいたけ、しめじ、えのきだけを炒め、塩、こしょうをふる。オーブンを180度に予熱する。ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜる。耐熱の器に1を入れ、2の卵液を流し入れる。オーブンに入れ、180度で20～25分焼く。竹串を刺してみて、卵液がついてこなければでき上がり。
生しいたけ 2個しめじ 1パックえのきだけ 1/2袋玉ねぎ 1/4個オリーブ油 大さじ1塩 少々こしょう 少々　溶き卵 2個分　生クリーム 1/2カップ　塩 少々　こしょう 少々　ピザ用チーズ 60g

(1)あさりは塩水に入れて砂出しをし、殻の表面をよく洗う。たけのこの穂先はくし形に切り、残りはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分けて、熱湯でサッとゆでる。(2)フライパンにオリーブオイル、Aを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)のたけのこを炒め、(1)のあさり、白ワイン、「コンソメ」を加えフタをして、あさりの口が開くまで蒸し煮にする。(3)(1)のブロッコリーを加えて、サッと炒める。*味が薄い場合は、塩で調整してください。
あさり(殻つき) 350gゆでたけのこ 150gブロッコリー 1/2個(150g)Aにんにくのみじん切り 2かけ分(10g)A赤唐がらし 1本白ワイン 大さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1・1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ4
カロリー:約151kcal　

(1)フランスパンは2cm角に切る。ベーコンは短冊切り、玉ねぎ、ピーマンはそれぞれせん切りにする。(2)ボウルに「コクうま」、Aを混ぜ合わせ、(1)のフランスパンを浸す。(3)耐熱皿に(2)のフランスパンを入れ、(1)のベーコン・玉ねぎ・ピーマンを盛る。チーズをかけ、180℃に温めたオーブンで約15～20分焼き、パセリをふる。*焼き上がりの目安は、竹串を中央を刺し、何も竹串についてこなければ出来上がりです。
カロリー:約609kcal　

1.ボウルにこしあんとバターを入れて湯せんにかけ、一呼吸おいて、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。別のボウルに卵ときび砂糖を入れて、砂糖がなじむまで、泡立て器で約30秒を目安に泡立てる。牛乳を加えなめらかになるまで混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい入れる。ゴムべらでさっくりと底からすくい上げるように、手早く粉けがなくなるまでさっと混ぜる。粉を加えたあとの作業は手早く。3.生地を型に流したあとに上から好みの量の甘納豆散らして、オーブンで約20分焼く。竹串を刺して、ドロッとした生地がついてこなければOK。型からはずして、オーブン用ペーパーをつけたまま網の上でさます。