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[2]　ちりめんじゃこと大根おろしを混ぜたもの、ツナ、なめたけ、卵黄をスパゲティの上にのせる。[3]　「追いがつおつゆ2倍」をかけて、糸がきかつおと切りのり、小ねぎをのせる。
パスタ 200g、オリーブオイル 大さじ4、、ちりめんじゃこ 大さじ4、大根おろし 1/2カップ、ツナ缶 1缶、なめたけ 大さじ4、卵黄 2個分、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、糸がきかつお 適量、切りのり 適量、小ねぎ　(小口切り) 大さじ1
カロリー:約857kcal　塩分:約3.3g

[2]　ゆでたそうめんを器に入れ、「昆布だしつゆの素3倍」と水を合わせたものをはり、[1]、青じそ、すりごま、切りのり、小口切りにした小ねぎを盛りつける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん　(乾) 4束、、ちりめんじゃこ 大さじ4、小ねぎ 適量、すりごま 大さじ2、切りのり 適量、青じそ 2枚、、ごま油 少々、ミツカン　昆布だしつゆの素3倍 3/4カップ、水 1と1/2カップ
カロリー:約488kcal　塩分:約9.6g

器にご飯を入れて①②、ちりめんじゃこをのせてごまを散らし、だし醤油をかけていただく。
さわやかパックうすぎりホワイトロース6枚卵2個キャベツ2枚ブロッコリー2切れご飯400gちりめんじゃこ30g白ごま少々出し汁大さじ2塩少々だし醤油適量サラダ油適量

1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ゆでたけのこは薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、②を入れてさっと炒める。4ボウルに③を入れ、①を加えてよく混ぜる。5鍋にAを入れて片栗粉がとけるまでしっかり混ぜ、火にかける。混ぜながら加熱し、とろみがついたら火を止める。6小さめのフライパンに油をひいて熱し、④を流し入れ、焼く。7器にご飯を盛りつけ、⑥をのせ、⑤をかける。
調理時間:約15分　カロリー:約506kcal　塩分:約3.9g

わけぎは長さ3センチに切る。生らっきょうは根と頭の部分を切り落とし、斜め薄切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、たこ、生らっきょう、わけぎを加えてよくあえる。
ゆでたこ 150gわけぎ 1/2わ生らっきょう 50g白みそ 大さじ2酢 大さじ1砂糖 大さじ1和からし(練りからし) 小さじ1/2

①のドレッシングをまわしかけ、お好みでセルフィーユ、ピンクペッパーを散らす。レモンやディル、ケイパーなどをトッピングしてもよく合います。カラフルドレッシングは茹でイカ、茹でたこ、茹でエビなどのサラダにもよく合います。
サーモン(刺身用) 80g玉ねぎ 大さじ2(20g)赤パプリカ 大さじ2(20g)黄パプリカ 大さじ2(20g)(a) からし酢みそ 大さじ1オリーブオイル 小さじ2セルフィーユ 適量ピンクペッパー 適量
調理時間:約15分　カロリー:約159kcal　塩分:約0.8g

【とろろ昆布とじゃこの焼きおにぎり】とろろ昆布は細かく刻む。ボウルに白米、とろろ昆布、ちりめんじゃこを加え混ぜる。6等分して小さいおにぎりを作る。「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を小皿に準備し、刷毛でおにぎり全体にひと塗りする。フライパンにごま油を熱し、弱火〜中火にしておにぎりを並べ色よく焼く。残りの「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を刷毛でそれぞれの面に2〜3回塗り重ねながら、しょうゆがなくなるまで焼く。焼き目をつける前にしょうゆを塗ったほうが、より味が染み込みます。
調理時間:約30分　カロリー:約615kcal　塩分:約3.7g

お好みでパセリやバジルをのせても!ワンポイントアドバイス*水の量は、使用するお
材料(2枚分)お好み焼き粉2枚分キャベツ1/4個(300g)こねぎ(小口切り)2本分(約10g)卵2個豚ばら肉(薄切り)6枚(120g)水150mlサラダ油小さじ1スライスチーズ2枚カゴメ基本のトマトソース295g約大さじ8お好み焼きソース60gマヨネーズ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約658kcal　塩分:約4.5g

4豚肉に火が通ったらトマトをのせ、残りの顆粒鶏がらだしを振り入れ、(2)のにんにくを油ごとのせて更に5~7分程煮る。5ピザ用チーズを散らして溶かし、黒こしょう、こねぎを散らす。ワンポイントアドバイス*トマトが進む無限トマト鍋です。*水を加えずに作れます。*ごま油
材料(4人分)カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)1トレー(6～8個)白菜1/4個豚ばら肉(薄切り)250gにんにく2玉ごま油大さじ4酒100ml顆粒鶏がらだし大さじ2しょうゆ大さじ1ピザ用チーズ適宜黒こしょう適宜こねぎ(小口切り)5本分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約458kcal　塩分:約2.5g

②を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを入れ、フライパンに残った油と一緒に2/3くらいの量になるなるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼き、②と炒め合わせる。4水と①を加え全体をなじませながらひと煮立ちさせ、水で溶いた片栗粉を④にまわし加える。5とろみをつけて、火を止めラー油を混ぜ合わせる。器に盛り、こねぎ、お好みで粉山椒をちらす。
材料(2人分)絹ごし豆腐1丁(300g)豚ひき肉80gサラダ油小さじ1長ねぎ(みじん切り)1/4本おろししょうが(チューブ入り)小さじ1おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1しょうゆ小さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ2水1/2カップ片栗粉小さじ1水小さじ2ラー油小さじ1こねぎ(小口切り)少量山椒(粉)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約243kcal　塩分:約1.3g

玉こんにゃくは塩小さじ1(分量外)をふってもみ込み、水ですすぎ、アクを取っておく(こんにゃくによってアク抜きの必要のないものもあります)。4新じゃがいもは皮付きのまま洗って耐熱ボウルなどに入れ、ふたかラップをかけて電子レンジで加熱する(500Wで約8分程度)。粗熱が取れたら皮をむく。5たけのこは食べやすい大
材料(4人分)鶏がらスープの素小さじ2かつお昆布だし6～7カップ塩小さじ2Aの串(8本分)　 はんぺん(大判)1枚　 生ちくわ(竹笛)2本　 ちくわぶ1本Bの串(8本分)　 揚ボール8個　 祝蕾4個　 玉こんにゃく8個魚河岸あげ®1パックかぶ4個新じゃがいも小8個(約400g)たけのこ(水煮)1本(約200g)しいたけ4～6個木の芽桜の花の塩漬け柚子こしょう
調理時間:約40分　

3フライパンに油を熱し豚ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、しょうが、にんにくを加え炒める。4②を加えて混ぜ合わせ、①の豆腐を加えて、2～3分煮る。5水で溶いた片栗粉を④にまわし加える。6とろみをつけて、火を止めラー油を混ぜ合わせる。器に盛り、こねぎ、粉山椒をちらす。ワンポイントアドバイス*家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大)に基づくレシピと比較して32%減塩!*最後に山椒をふると、1ランクアップの本格的な味わいになります。
材料(2人分)絹ごし豆腐1丁(300g)豚ひき肉80g玉ねぎ(みじん切り)1/4個分おろししょうが(チューブ入り)小さじ1おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1サラダ油小さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ2しょうゆ小さじ1水1/2カップ片栗粉小さじ1水小さじ2ラー油小さじ1こねぎ(小口切り)少量山椒(粉)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約248kcal　塩分:約1g

A.黒豆かのこ寒天 (1) 鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ、煮立てて火を止め、白ワインを加える。 (2) (1)の粗熱を取って型に流し、黒豆煮を加えて冷やし固め、梅型で抜く。 B.紅白なます (1) 大根、人参はマッチ棒状に切って塩水につけ、しんなりしたら水気をしっかり切る。 (2) みつ葉は茹でて3cm幅に切り、ゆずの皮は千切りにする。

(1)豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。粗熱が取れたら、ひと口大に切る。(2)たけのこは小さめの乱切りにする。アスパラは根元を切り、1cm幅に切る。(3)深めのフライパンに油、Aを入れて弱火にかける。香りが出てきたら中火にし、ひき肉を加えてポロポロになるまで炒め、(2)のたけのこを加え、サッと炒める。(4)合わせたBを加えてひと煮立ちさせ、(1)の豆腐、(2)のアスパラを加えて3分ほど煮る。(5)Cの水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
カロリー:約240kcal　

卵、牛乳ベーキングパウダーを混ぜ、タッパー(紙をしく又はオイルを塗る。)に流し入れ、700Wレンジで1～2分完全に火が入るように加熱する。(竹串などで刺し何もついてこなければOK)乾燥しないように、ラップをふわっとかけながら切り分けられるようになるまで冷ます。21.を薄くスライスし、具材を挟む。(チーズは出来上がったパンの大きさにカットしてください。)
大きいスライスチーズ2枚Aオートミール50gA卵1個A牛乳(無調整豆乳)50mlAベーキングパウダー4gハム4～6枚レタス　等2枚ほど
調理時間:約15分　カロリー:約487kcal　塩分:約3.3g

3トルティーヤの上にお好みの野菜と1.2.を乗せて、スモークサーモン、小さく切ったチーズとドレッシング、仕上げにフライドオニオンをかけて完成。
クリームチーズ入りベビーチーズ1個トルティーヤ1枚お好みの野菜サラダ適量アボカド1/2個スモークサーモン6枚いちご2個ベーコン1枚たけのこ20ℊフライドオニオンチップ適量塩こしょう適量シーザードレッシング適量オリーブオイル小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約513kcal　塩分:約2.9g

[1]　豚肉は両面にかのこに細く包丁で切り目を入れ、片栗粉を薄くまぶして170℃のげ油でカラリと揚げ、油をきる。 [2]　大根はおろして水けをしっかりきる。 [3]　小ねぎは小口切りにする。 [4]　鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて煮立て、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、[2]を全体に散らすように入れる。[5]　器に盛って、[3]を散らす。
豚ロース肉　とんかつ用 150g、大根 1/3本、、揚げ油 適量、片栗粉 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、小ねぎ 4本
カロリー:約374kcal　塩分:約1.6g

[1]　豚肉は両面にかのこ(格子)に細く包丁で切り目を入れ、片栗粉を薄くまぶして170℃の油でカラリと揚げ、油をきる。 [2]　大根はすりおろして、水けをしっかりきる。 [3]　小ねぎは小口切りにする。 [4]　鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて煮立て、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、[2]を全体に散らすように入れる。[5]　器に盛って、[3]を散らす。
カロリー:約285kcal　塩分:約1.6g

下準備をしたレーズンをラム酒ごと加えてゴムべらで混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.オーブンで45〜50分、竹串を刺してみて、先端に生地がついてこなくなるまで焼く。型からはずしてさます。
レーズン…100g卵…2個薄力粉…180gベーキングパウダー…小さじ1/2バター(食塩不使用)…120g砂糖…50gはちみつ…60gラム酒…大さじ2塩…少々
カロリー:約247kcal　

たけのこは根元のほうを1cm厚さの輪切りにし、両面に浅い切り目を格子状に入れる。上のほうは4～6等分のくし形に切る。熱湯に入れて約5分間ゆで、水けをきる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を入れて混ぜる、途中で上下を返しながら、10～20分間おいて下味をつける。木の芽は粗く刻む。フライパンに**2**を並べて中火にかけ、4～5分間焼いて焼き色がついたら返し、さらに約3分間焼く。
調理時間:約35分　カロリー:約50kcal